必修一整本书学案

第1章 走近细胞
第1节 从生物圈到细胞
[双基提要]
1. 细胞是生物体___________________的基本单位。生物科学研究已经进入___________水平，生物大分子________________（有或没有）生命。生命活动离不开_____________，病毒只有依赖______________才能生活。
2．生物的运动、繁殖、生长和发育、应急性和稳态5个方面可以说明生命运动是建立在________________基础之上的。
3．生物圈中存在着众多的单细胞生物，它们依赖_________________就能完成生命活动。许多植物和动物是多细胞生物，它们依赖____________________密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。
4．生物与环境之间物质和能量交换的基础是__________________，多细胞生物生长发育的基础是___________________________，生物的遗传和变异是以细胞内_____________的传递和变化为基础的。
5．生命系统的结构层次包括__________、____________、__________、__________、________、__________________________________、__________________、______________8个层次，其中最基本的生命系统是________________________。
[课堂反馈]
例1．下列事实中，没有支持“生命活动离不开细胞”观点的是（ ）
A．HIV病毒由蛋白质和核酸组成
B．乙肝病毒依赖人体肝细胞生活
C．草履虫会逃避有害刺激
D．父母亲通过精子和卵细胞把遗传物质传给下一代
例2．下列各项中，与“神经细胞→神经组织→脑→神经系统→羊”的层次一致的是（ ）
A．分生区细胞→分生组织→根→茎→小麦
B．骨骼肌细胞→骨骼肌→骨骼→运动系统→牛
C．神经细胞→神经组织→脑→神经网→水螅
D．上皮细胞→上皮组织→肺→呼吸系统→马
例3． 观察“缩手反射的结构基础”图，回答有关问题：
⑴接受火刺激的结构是 ，
发生缩手动作的器官是 。
⑵参与感觉和控制这一反射活动的中枢位于
。
⑶支配运动的神经细胞体位于 ，
若这类细胞受到病毒侵染、破坏，则可能患
病。
⑷用图中的数字和箭头写出缩手反射的反射弧 。
⑸从整个过程看出，对多细胞生物来说，完成某种生命活动，需要 细胞的配合，而不同的细胞在形态、结构上有 ，在功能上有 和 。
[巩固练习]
一．选择题
1．生物体结构和功能的基本单位是 （ ）
A．蛋白质 B．核酸
C．细胞 D．器官
2．人体胚胎发育是从下列哪项开始的 （ ）
A．卵巢 B．输卵管
C．子宫 D．受精卵
3．下列属于细胞产物的是 （ ）
A．花粉 B．酵母菌
C．精子 D．甲状腺素
4．下列属于死细胞的是 （ ）
A．血小板 B．植物的导管细胞
C．神经元 D．抗体
5．下列现象中不属于特定细胞受损而致病的是 （ ）
A．脊髓灰质炎（小儿麻痹症） B．神经性耳聋
C．癌症 D．艾滋病
6．在生命系统的结构层次中，由小到大的顺序正确的是 （ ）
A．生物体→种群→群落→生物圈→生态系统
B．生物体→种群→群落→生态系统→生物圈
C．种群→群落→生物体→生态系统→生物圈
D．生物圈→生态系统→种群→群落→生物体
7．下列关于SARS病毒的有关叙述中，不正确的是 （ ）
A．SARS病毒是一种冠状病毒的变异体
B．SARS病毒是一个独立的生命系统
C．SARS病毒的主要宿主细胞是肺部组织细胞
D．SARS病毒的生存、繁殖离不开活细胞
8．乳酸饮料中的一个乳酸菌属于生命系统的 （ ）
A．细胞 B．器官
C．种群 D．生态系统
9．一个池塘和一个池塘中所有的鲫鱼，在生命系统的结构层次中分别属于（ ）
A．生态系统和群落 B．生态系统和种群
C．群落和种群 D．群落和个体
10．下列属于群落范畴的是 （ ）
A．一座山上所有的马尾松 B．一块草地上所有的昆虫
C．一个池塘内所有的生物 D．一个公园内所有的树木
11．地球上最大的生态系统是 （ ）
A．生物圈 B．陆地生态系统
C．海洋生态系统 D．森林生态系统
12．（多选）草履虫能够完成的生命活动有 （ ）
A．生长 B．新陈代谢
C．应激性 D．发育
13．（多选）下列属于种群的是 （ ）
A．一块农田中的害虫 B．一片森林中的全部山毛榉
C．一座高山上的鸟 D．一个池塘中的全部鲫鱼
14．（多选）下列属于器官的是 （ ）
A．肾脏 B．叶
C．反射弧 D．根尖分生区
二、非选择题
15．取一干净的载玻片（如图所示），在左边滴一滴清水，在右边滴一滴含草履虫的培养液，然后用玻璃棒将两液滴连通起来，一段时间后，发现草履虫大多聚集在右边；若再在右边液滴边缘放几粒盐。试回答下列问题：
（1）草履虫最可能的运动方向是__________________。
这种现象的存在对生物个体生存的意义是
___ _ _________ 。
（2）草履虫完成这一反应的结构基础是____________________。
（3）如果将上述有草履虫的载玻片置于酒精灯上加热，使其死亡，再在显微镜下观察，能否看到草履虫的摄食、分裂等现象？________________。
（4）某同学利用显微镜作将草履虫的细胞核移出细胞，发现单独的细胞迅速死亡，去核部分也会死亡；如果将甲草履虫的细胞核移植到乙草履虫的去核的细胞中后，发现重组的草履虫仍能分裂、生长等，这一事实可以说明______________________________。
16．材料：在一阴湿山洼丛中，有一堆长满葫芦藓的腐木，其中聚集着蚂蚁、蜘蛛、老鼠等动物。请根据材料，从生命系统的结构层次上试分析各自对应于哪个层次。
（1）腐木中的一个腐生细菌____________________。
（2）这一阴湿山洼丛中的所有葫芦藓_____________________。
（3）这一阴湿山洼丛中的苔藓、蚂蚁、蜘蛛、老鼠等生物___________________。
（4）这一阴湿山洼丛中，长满苔藓的腐木，以及聚集着蚂蚁、蜘蛛、老鼠等动物，它们共同构成 。
17．根据反射弧模式图回答下列问题：
（1）反射弧是完成反射的 。
（2）写出图中数字所代表的名称：
1． 2． 3．
4． 5．
（3）图示的反射弧中包含 个神经细胞。
18．以棉花为例，列出生命系统的结构层次。
第2节 细胞的多样性的统一性
第1课时 使用高倍显微镜观察几种细胞
[双基提要]
1．使用显微镜一定要严格按照取镜→安放→_______→压片→观察的程序进行。
2．下降镜筒时，一定要用_________眼从_________注视物镜，使之接近玻片，但又要防止镜头触头触及玻片。否则会压碎玻片和损坏物镜（10×物镜的工作距离为0.5~1cm）。
3．使用高倍物镜时，必须先在______________将物像移到视野的_____________，然后换用 ___________________。因为低倍镜放大倍数_________，但视野_________，容易找到目标；与低倍物镜相比，高倍物镜放大倍数_________，视野_________，在玻片不动的情况下，高倍镜看到的只是低倍镜视野的_________部分。
4．换高倍镜时，千万不可将镜筒升高，正确的做法是直接转动_____________，换上____ ___ 即可。
5．换高倍物镜之后，视野变________(暗、亮)，可以通过改变___________和________来调节亮度。用 调焦，使模糊的物像变清晰。
6．制作临时装片时，材料要_________(多、少)，切片要 （厚、薄）。盖上盖玻片时，一定要缓慢，且与载玻片成_________角，防止装片中产生___________，影响观察。
7．本实验得到的结论：___________________________________________________。
[课堂反馈]
例1．使用高倍显微镜的观察顺序是 （ ）
①顺、逆时针转动细准焦螺旋，直到调清物像为止 ② 转动转换器，使高倍镜对准通光孔③在低倍镜下看清物像，再把目标移到视野中央
A．①②③　　　　　　B．③②①　　　　　C．②③①　　　D．③①②
例2．用显微镜一个目镜分别和四个不同倍数的物镜组合起来观察血细胞涂片。当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图所示。如果载玻片位置不变，用哪一物镜在一个视野中看到的细胞最多（ ）
例3．下图甲是显微镜下看到的变形虫，乙是显微镜下看到的叶表皮的一部分细胞。据图回答下列问题
⑴写出图甲中数字代表的名称：① ② ③
⑵图乙中④代表的细胞名称是 ，此细胞特有 ，其余与变形虫细胞结构基本相同，由此反映了细胞的 性和 性。
⑶在高倍显微镜下观察甲与乙，在具体操作上有何区别？
[巩固练习]
一．选择题
1．用低倍镜观察某一细胞时，如要换上高倍镜观察，首先需要调节（ ）
A．装片的位置 B．粗准焦螺旋
C．转换器 D．细准焦螺旋
2．用低倍镜观察根尖细胞分裂图像时，发现某分裂细胞处在视野的右上方，要把它移到视野中央，装片移动方向是（ ）
A．左上方 B．左下方
C．右上方 D．右下方
3．用显微镜观察葫芦藓叶的装片时，为使视野内看到的细胞数目最多，应选用（ ）
A．目镜5× 物镜40× B．目镜10× 物镜15×
C．目镜5× 物镜10× D．目镜10× 物镜40×
4．一架光学显微镜的镜盒里有4个镜头，甲、乙一端有螺纹，甲较长；丙、丁无螺纹，丙较长。若要在视野中看到较大的细胞，宜选用（ ）
A．甲与丙 B．甲与丁
C．乙与丙 D．乙与丁
5．换用高倍镜观察洋葱表皮细胞时，错误的操作是（ ）
A．调节粗准焦螺旋 B．调节细准焦螺旋
C．用凹面镜 D．转动转换器
6．用高倍镜观察没有染色的人的口腔上皮细胞时，正确的操作是（ ）
①用平面镜 ② 用凹面镜 ③ 缩小光圈 ④放大光圈
A．①③ B. ①④ C. ②③ D. ②④
7. 某学生在显微镜下观察落花生子叶的切片，当调节细准焦螺旋时,有一部分细胞看得清晰,另一部分细胞较模糊,这是由于（ ）
A．反光镜未调节好 B．标本切得厚薄不均
C．细准焦螺旋未调节好 D．显微镜物镜损坏
8．观察玻片标本时，若发现视野上方较暗，下方较亮，应调节（ ）
A．目镜 B．物镜
C．光圈 D．反光镜
9．在普通光学显微镜下观察水绵细胞，不易观察到的结构是（ ）
A．细胞膜 B．细胞壁
C．叶绿体 D．细胞核
10．用高倍镜观察叶的保卫细胞和洋葱细胞，发现保卫细胞特有（ ）
A．细胞壁 B．细胞核
C．紫色液泡 D．叶绿体
11．（多选）某学生用显微镜观察装片时，见视野中有甲、乙、丙三异物。为判断异物的位置，他先转动目镜，见甲异物动，然后转换物镜，三异物仍存在。据此，三异物可能在（ ）
A．目镜 B．物镜 C．反光镜 D．装片
12．（多选）用普通光学显微镜观察切片，当用低倍物镜看清楚后，转换成高倍物镜却看不到或看清原来观察的物体。可能原因是（ ）
A．物体不在视野中央
B．切片放反，盖玻片在下面
C．低倍物镜和高倍物镜的焦点不在同一平面
D．未换目镜
二．非选择题
13．试比较下列三类细胞的结构，并回答相关问题：
（1）细胞结构比较：（以“+”代表相应结构的存在，以“—”代表相应结构不存在）
酵母菌 蚕豆叶肉细胞 人口腔上皮细胞
细胞壁
细胞膜
细胞核
液 泡
叶绿体
（2）从上表比较结果可以得出的结论是________________________________________。
（3）在显微镜下观察发现人口腔上皮细胞的形态一般呈球形，而蚕豆叶肉细胞呈长方形，从细胞结构上分析产生这一差异的主要原因是人口腔上皮细胞_____________________。
（4）观察洋葱根尖分生区表皮细胞与蚕豆叶肉细胞相比较，前者明显缺少
A．细胞核 B．液泡 C．细胞壁 D．叶绿体
14．以下3幅图是人体部分组织的模式图。请据图回答：
⑴从图上可以看到的细胞有 种。
⑵比较各种细胞，它们共有的结构是 。
⑶比较各种细胞，发现它们的形态各不相同，这些细胞产生差异的原因是
15．某同学在观察洋葱表皮细胞时，进行了如下操作：先用一块洁净纱布擦试镜头，再在一干净的载玻片中央滴一滴清水，放入一小块植物组织切片，小心平展后，放在显微镜载物台正中央，并用压片夹压住，然后在双眼侧视下，将物镜降至距玻片标本约2~2.5cm处停止。用左眼朝目镜里观察，同时转动粗准焦螺旋，缓慢上升镜筒。
请指出该同学操作中不正确的地方。
（1）____________________________________________________________________;
（2）____________________________________________________________________;
（3）____________________________________________________________________。
第2课时 细胞的多样性的统一性
[双基提要]
1．科学家根据细胞内有无以_______________为界限的细胞核，把细胞分为________细胞和____________细胞。
2．蓝藻细胞内含有____________素和_________素，是能进行____________作用的自养生物，属于____________核生物。水体富营养化会出现_____________，影响水质和水生动物的生活，其中有多种蓝藻。
3．细菌细胞中没有成形的_______________，绝大多数种类是营_________或_________的异养生物。
4．原核细胞与真核细胞的统一性体现在：①具有相似的___________和________，②______与细胞的遗传和代谢关系十分密切。原核细胞与真核细胞不同的地方体现在：没有由_________________________，也没有_______________，DNA分子呈_________状，位于_______________中。
5．19世纪30年代德国科学家_______________和 共同建立了细胞学说，揭示了细胞的___________和生物体结构的_____________________。
6．细胞学说的要点：①细胞是一个______________，一切动植物都由_____________发育而来，并由_________和____________所构成的。②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的____________，又对与其他细胞共同组成的______________起作用。③新细胞可以从_______________中产生。
7．细胞学说的建立过程，是一个在科学探究中开拓、_____________、_____________和发展的过程。1858年，德国的魏尔肖总结出“细胞通过_____________产生新细胞。”
[课堂反馈]
例1．细胞学说主要阐明了（ ）
A．细胞的多样性 B．细胞的统一性
C．细胞的多样性和统一性 D．生物界的多样性
例2．下列有关“细胞学说”建立过程中的顺序中，正确的是（ ）
①显微镜下的重大发现（虎克——发明显微镜发现细胞）
②理论思维和科学实验的结合（施旺——《关于动植物的结构和一致性的显微研究》
③细胞学说在修正中前进（德国魏尔肖——提出“细胞通过分裂产生新细胞”）
④人体的解剖和观察（比利时维萨里——《人体构造》）
A．①②③④　　　　　B．①③②④　　　C．④①③②　　D．④①②③
例3．下图分别是蓝藻和衣藻的结构模式图，据图回答下列问题：
⑴两者在结构上的相同点为 ，不同点为 。
⑵两者中属于真核细胞的是 。
⑶两者均含有 ，能进行光合作用，所以它们的营养方式都是 。
[巩固练习]
一．选择题
1．人类对细胞结构和功能的认识依赖于（ ）
A．显微镜的发明和分辨率的提高 B．人类观察能力的不断提高
C．细胞结构的不断进化和完善 D．细胞学说的创立
2．所有原核细胞都具有（ ）
A．细胞膜和细胞质 B．细胞壁和细胞质
C．细胞膜和细胞壁 D．色素和DNA分子
3．SARS病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是（ ）
A．细胞壁 B．细胞膜
C．细胞质 D．核酸
4．细菌和洋葱细胞的主要区别是细菌不具有（ ）
A．细胞膜 B．核膜
C．细胞壁 D．核糖体
5．下列生物中属于原核生物的是（ ）
A．噬菌体 B．酵母菌
C．团藻 D．蓝藻
6．发菜与下列哪种生物属于同一类（ ）
A．白菜 B．颤藻
C．大肠杆菌 D．紫菜
7．蓝藻属于自养型生物是因为（ ）
A．细胞中有叶绿体，能进行光合作用
B．不进行寄生生活，可以独立生活
C．细胞中有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用
D．细胞中能合成如蛋白质等有机物
8．细胞学说的建立者主要是（ ）
A．列文·虎克 B．达尔文
C．魏尔肖 D．施莱登、施旺
9．细胞结构中有成形细胞核，在生态系统中是生产者的生物是（ ）
A．念珠藻 B．乳酸菌
C．烟草花叶病毒 D．水绵
10．（多选）下列生物结构中无染色体的是（ ）
A．颤藻 B．草履虫
C．青霉菌 D．葡萄球菌
11．（多选）下列可以成为真核细胞和原核细胞具有统一性的证据有（ ）
A．两者都有细胞膜、细胞质、细胞核等结构
B．都是由蛋白质、核酸等生物大分子物质组成
C．都以DNA作为遗传物质
D．细胞中都有细胞壁结构
12．（多选）从细胞学说的建立过程，可以得到如下启示（ ）
科学发现是一个长期的过程
B．科学发现需要理性思维和实验的结合
C．科学发现的过程离不开技术的支持
D．科学家的观点全是真理
二．非选择题
13．填写下表，列举原核细胞与真核细胞的区别和联系。
项 目 原核细胞 真核细胞
区别 细胞大小
细胞核
DNA的主要存在形式
联系 遗传物质
最可能的进化关系
14．图A和图B依次为细菌和洋葱表皮细胞的结构模式图，请据图回答：
（1）图A表示的细菌结构必须是利用_______________（光学或电子）显微镜才能观察到，你的理由是_____________________________________________________。
（2）两种细胞都具有的结构是________________________。图A中[③]____________代表的物质主要存在于洋葱表皮细胞中的[ ]____________________中。
（3）紫色洋葱表皮细胞中紫色物质存在于[ ]___________________中。
（4）图B中⑥的名称是_________________________。
15．用动物受精卵按下图做3个实验：
（1）提取受精卵的核单独培养，不久退化消失，说明__________________________。
（2）把去掉核的细胞质单独培养，不久也消失，说明__________________________。
（3）给去掉核的受精卵的细胞质移上新核，进行培养，不仅能正常生活，而且能进行细胞分裂，说明_________________________________________。
第一章 单元练习
一．选择题
1．在生命系统的各个层次中，能够完整地表现出各种生命活动的最微小的层次是（ ）
A．生物群落 B．种群
C．组织 D．细胞
2．我们在初中学过有关病毒的知识，下列各项不属于病毒特点的是（ ）
A．它是一种生物 B．不能独立生活
C．具有细胞结构 D．由蛋白质组成的衣壳和核酸组成
3．在亲代与子代之间充当人类遗传物质传递“桥梁”的细胞是（ ）
A．受精卵 B．卵细胞和精子
C．精子 D．胚胎
4．下列各项不属于生命活动是（ ）
A．风吹杨柳摆 B．草履虫的运动与分裂
C．人的生殖和发育 D．缩手反射
5．人的生长发育是建立在（ ）
A．细胞的增殖 B．细胞的分化
C．AB均需要 D．AB均不需要
6．若以图甲代表与生命系统相关概念的范围，其中正确的是（ ）
供选项 a b c
A 生物大分子 细胞 组织
B 个体 种群 群落
C 生态系统 群落 种群
D 组织 系统 器官
7．下列哪项不属于生命系统的某一结构层次（ ）
A．神经元 B．一个池塘中所有的鱼
C．一只小猫 D．生物圈
8．下列最能体现生命特征的细胞是（ ）
A．变形虫 B．神经细胞
C．口腔上皮细胞 D．叶肉细胞
9．玉米的结构按由小到大的结构层次是（ ）
A．细胞、组织、器官、系统 B．细胞、器官、组织、系统
C．细胞、组织、器官、个体 D．细胞、组织、系统、个体
10．受精卵是高等生物生殖过程中的一种特别细胞，它与草履虫相比，特有的生命活动是（ ）
A．细胞分裂 B．细胞生长
C．分化、发育 D．反射
11．观察同一材料的同一部位时，高倍镜与低倍镜相比（ ）
A．物像小、视野亮，看到的细胞数目多
B．物像小、视野暗，看到的细胞数目少
C．物像大、视野暗，看到的细胞数目少
D．物像大、视野亮，看到的细胞数目多
12．制作临时装片时，必须让盖玻片一侧先接触水滴，然后轻轻盖上，其主要目的是（ ）
A．避免盖玻片下面出现气泡 B．防止水溢出
C．增加透明度 D．防止实验材料移动
13．使用显微镜观察时，低倍镜下看到清晰的图像，再换用高倍镜观察，操作的正确顺序是（ ）
①调节粗准焦螺旋 ② 调节细准焦螺旋 ③ 转动转换器 ④将观察目标移到视野中央
A．③①② B．④③②
C．④③①② D．③④①②
14．下列几种生物中，生物的细胞结构与其他三种生物的细胞有明显区别的是（ ）
A．草履虫 B．念珠藻
C．水绵 D．酵母菌
15．衣藻和颤藻都能进行光合作用，在细胞结构上存在着根本区别，主要是（ ）
A．细胞的外部形态不同 B．细胞膜的化学组成不同
C．前者有核膜，后者无核膜 D．前者有鞭毛，后者无鞭毛
16．下列生物中，不具有叶绿素，但具有细胞壁的是（ ）
①SARS病毒 ② 乳酸菌 ③团藻 ④ 蓝藻
A．①③ B．①④
C．②④ D．②
17．HIV病毒不能被称为生命系统的主要依据是（ ）
A．仅由蛋白质和核酸组成 B．不能繁殖
C．没有细胞结构，不能独立生活 D．能够致病
18．美国细胞生物学家威尔逊（E. B.Wilson）曾经说过：“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找”。他作出这一结论的理由最可能是（ ）
细胞内能发生一切生命活动
B．有些生物是由一个细胞构成的
C．各种生物的生命活动是在细胞内或细胞参与下完成的
D．细胞是一切生物体结构和功能的基本单位
19．“细胞学说”被列为19世纪自然科学的三大发现之一，“细胞学说”创立的最重要的意义是（ ）
A．揭示了形形色色生物界中各种生物都是由细胞构成的
B．揭示了一切细胞都是具有生命活力的
C．使动植物结构统一于细胞水平，有力地证明了生物之间存在亲缘关系
D．揭示了组成动植物细胞的具体结构
20．引起富养化的主要生物类群及它的细胞类型依次是（ ）
A．衣藻、真核细胞 B．蓝藻、真核细胞
C．衣藻、原核细胞 D．蓝藻、原核细胞
二．多项选择题
21．下列属于活细胞的是（ ）
A．精子 B．酵母菌
C．木纤维 D．胰岛素
22．用普通光学显微镜观察组织时（ ）
用10倍物镜观察组织时镜头与玻片的距离比用40倍物镜观察时近
B．若载玻片上有d字母，则视野中呈现p字母
C．若将玻片标本向右移动，一污点不动，则污点可能在物镜上
D．换上高倍物镜后一定要用凹面镜和放大光圈
23．下列有关“细胞学说”的建立过程中的叙述中，正确的是（ ）
A．1543年比利时科学家维萨里从器官水平揭示了人体结构
B．1665年英国科学家罗伯特·虎克首次观察到活细胞
C．18世纪30年代德国科学家施莱登和施旺提出一切动植物都有细胞发育而来
D．1858年德国科学家首次提出细胞通过分裂产生新细胞
24．下列关于细胞的叙述中，正确的是（ ）
A．根据有无核物质可将细胞分为原核细胞和真核细胞
B．一个细胞就是一个有机的统一体
C．遗传和变异和基础是细胞内基因的传递和变化
D．多细胞生物由于细胞分化形成各种组织
三．非选择题
25．病毒没有 结构，只有依赖 才能生活；对于单细胞生物来说，单个 生命活动；对于多细胞动物来说，它们依赖各种分化的 。
构成生物体的细胞种类很多，不同的细胞，大小 ；细胞的 也多种多样。因此，构成生物体的细胞具有 。真核细胞的结构是基本相同的，即都有 、 和 等，这反映了细胞的 。
26．根据右图回答下列问题：
⑴①→②、①→④表示的生命活动过程是 。
⑵①→③表示的生命活动过程是 。
⑶③→⑤表示的生命活动过程是 。
⑷细胞分裂使细胞的 ，细胞生长使
细胞的 ，细胞分化使细胞的
。
27．下图为某神经活动相关结构示意图。请据图回答下列问题：
⑴此结构中①、③分别代表 、 。
⑵若这是针刺手以后完成缩手反射的反射弧，则接受针刺激的结构是[ ] ，发生缩手直接是由于[ ] 活动的结果。针刺手以后产生痛觉，痛觉的形成在 。
⑶如果把②在a处切断，则针刺手以后出现的结果是 。
28．细胞是生物体 和 的基本单位。认识细胞离不开显微镜。用低倍镜观察细胞时，转动显微镜的转换器，使 ，
选用 对光，用 注视目镜的视野，找到
的细胞，并将观察目标移到视野的 ；使用高倍镜观察时，转动 ，让高倍物镜正对着 ，此时往往出现视野变暗和物像模糊等现象，则调
使视野明亮，调 使物像清晰。
29．右图是酵母菌细胞正在进行出芽生殖的模式图，据图回答：
⑴酵母菌为 生物，判断的理由是
。
⑵2是 ，酵母菌与植物细胞相比，所共有
的结构包括 。
⑶酵母菌在生命结构的层次中属于 。
30．根据右图回答问题：
⑴图中所示的内容在生命系统的结构层次中属于
。
⑵一只蝉在生命系统的结构层次中属于 。
⑶所有的螳螂在生命系统的结构层次中属于 。
⑷所有的生物组成 。
⑸图中属于原核生物的是 ，属于自养生物
的是 ，含有染色体的是
。
31．科学研究是探索自然、解决人类面临重大问题的手段。研究性学习是培养我们善于发现和解决问题，学会科学研究初步方法的一种新型学习方式。2002年冬天；“非典“(SARS)袭来，给全国人民以严峻的考验。科学工作者迎难而上，最终战胜了“非典”。这是进行研究性学习的生动事例，老师布置同学们收集资料、写出研究报告后，就如何发现病原体这一专题组织了一节交流讨论课。请你加入到讨论中来，共同探究并回答有关问题。
师：引起“非典”的病原体可能很多，如细菌、衣原体、病毒等，科学家在寻找病原体的研究中应用了什么方法
生：应用了病原体分离、分类鉴定和动物(如猴子)实验等方法。
师：这是一种新的原因不明的传染病，假设从患者体内找到了衣原体，就能肯定它是病原体吗？为什么？
(1)请回答： 。
师：若排除了衣原体。怎么确定是由细菌还是病毒引起的呢
生：首先要把两者分离，将带有这两种病原体的材料制成溶液，用细菌过滤器过滤(病毒可以过，而细菌不能过)，再通过进一步处理即可。
师：将细菌和病毒分离后，下一步怎样做 对结果如何分析
(2)请回答： 。
师：实验证明了病原体是病毒后，要用到何种仪器才能看到其真面目
(3)请回答： 。
师：冠状病毒的种类很多，进行鉴定所用的最可靠的方法是什么
（4）请你回答： 。
依靠科学，终于发现了新型的冠状病毒。接着，老师对这节探究讨论课进行了总结，并指出科学家正在进一步对药物的开发、病毒的来源和疫苗等进行研究，新的成果将会陆续出现，造福人类。
参考答案
第1节
[双基提要] 1．结构和功能 分子 没有 细胞 活细胞 2．细胞 3．单个细胞 各种分化的细胞 4．细胞代谢 细胞增殖、分化 基因 5．细胞 组织 器官 系统 个体 种群和群落 生态系统 生物圈 细胞
[课堂反馈] 1．A 2．D
3．⑴皮肤上的感受器 上肢的部分肌肉 ⑵大脑皮层 ⑶脊髓灰质前角 小儿麻痹症 ⑷1→2→5→4→3 ⑸多种 差别 分工 联系
[巩固训练]1．C 2．D 3．D 4．B 5．C 6．B 7．B 8．A 9．B10．C 11．A
12．ABC 13．BD 14．AD
15．⑴向清水一侧移动 有利于生物逃避有害刺激、趋向有利刺激，利于个体的生存
⑵细胞 ⑶不能 ⑷细胞只有保持完整性，才能够正常地完成各项生命活动
16．⑴细胞（个体）⑵种群 ⑶群落 ⑷生态系统
17．⑴结构基础 ⑵感受器 传入神经 神经中枢 传出神经 效应器 ⑶3
18．叶肉细胞——栅栏组织——叶（器官）——棉花（个体）——种群和群落——生态系统——生物圈
第2节 第1课时
[双基提要]1．对光 2．双眼 侧面 3．低倍镜下 中心 高倍物镜 小 大 大 小中心 4．转换器 高倍物镜 5．暗 反光镜 光圈 细准焦螺旋 6．少 薄 45℃ 气泡 7．细胞结构既有多样性，又有统一性
[课堂反馈]1．B 2．D 3． ⑴细胞膜 细胞核 细胞质 ⑵保卫细胞 细胞壁和叶绿体多样 统一 ⑶由于变形虫几乎透明，在高倍显微镜下观察是需要利用平面镜和缩小光圈
才能看到，而在高倍显微镜下观察甲需要利用凹面镜和放大光圈效果好
[巩固训练]1．A 2．C 3．C 4．B 5．A 6．A 7．B 8．D 9．A 10．D
11．AD 12．ABC
13．⑴
酵母菌 蚕豆叶肉细胞 人口腔上皮细胞
细胞壁 + + +
细胞膜 + + +
细胞核 + + +
液 泡 + + －
叶绿体 － + －
⑵组成生物体的细胞形态具有多样性，但基本结构一致 ⑶无细胞壁 ⑷BD
14．⑴13 ⑵细胞膜、细胞质、细胞核 ⑶是个体发育中细胞分化的结果
15．⑴镜头应该用擦镜纸擦拭，不能用纱布 ⑵临时装片要加盖玻片 ⑶物镜应降至距玻片标本0.5—1cm处
第2课时
[双基提要]1．核膜 原核 真核 2．藻蓝素 叶绿素 光合 原 水华 3．细胞核腐生 寄生 4．细胞膜 细胞质 核膜包被的细胞核 染色体 环 拟核中5．施莱登 统一性 统一性 6．有机体 细胞 细胞 细胞产物 生命 整体的生命 老细胞 7．继承 修正 分裂
[课堂反馈]1．B 2．D 3．⑴有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA 蓝藻没有核膜包围的细胞核，没有染色体 ⑵衣藻 ⑶叶绿素 自养
[巩固训练]1．A 2．A 3．D 4．B 5．D 6．B 7．C 8．D 9．D 10．AD
11．BC 12．ABC
13．
项 目 原核细胞 真核细胞
区别 细胞大小 较小 较大
细胞核 无核膜，只有拟核 有核膜
DNA的主要存在形式 环状DNA 与蛋白质结合，组成染色体
联系 遗传物质 都是DNA
最可能的进化关系 由原核细胞进化成结构复杂的真核细胞
14．⑴电子 细菌细胞结构的核糖体和拟核只有在电子显微镜下才能看到 ⑵细胞壁、细胞膜、细胞质 环状DNA ⑧细胞核 ⑶⑦液泡 ⑷细胞质
15．⑴细胞核离开细胞质不能单独存活 ⑵细胞质离开细胞核不能单独存活 ⑶细胞只有保持结构的完整性，才能进行正常的生命活动
单元练习
1．D 2．C 3．B 4．A 5．C 6．C 7．B 8．A 9．C 10．C 11．C 12．A 13．B 14．B 15．C 16．D 17．C 18．C 19．C 20．D 21．AB 22．BC 23．ACD 24．BCD
25．细胞 活细胞 细胞就能完成各种 细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动 差别很大 形态 多样性 细胞膜 细胞质 细胞核 统一性
26．⑴细胞分化 ⑵细胞分裂 ⑶细胞生长 ⑷数目增多 体积增大 形态多样
27．⑴传入神经 传出神经 ⑵S感受器 M效应器 大脑皮层 ⑶无缩手反射发生
28．结构 功能 低倍物镜对着通光孔 大光圈 左眼 要观察 中央 转换器 通光孔 反光镜或光圈 细准焦螺旋
29．⑴真核 有由核膜包被的细胞核 ⑵细胞膜 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
⑶细胞也是个体
30．⑴生态系统 ⑵个体 ⑶种群 ⑷群落 ⑸细菌 绿色植物 除细菌外的所有生物
31．⑴不能。因为未进行动物实验，不能肯定（或病人体内还存在其他微生物也有可能引起“非典”） ⑵分别将细菌、病毒注射到一些大小一致、健康的猴子体内，观察猴子是否有“非典”症壮出现。若注射细菌的猴子出现“非典”，则可确定是细菌引起的，否则不能确定；若注射病毒的猴子出现“非典”，则可确定是由病毒引起的，否则不能确定 ⑶电子显微镜 ⑷测定其遗传物质（基因）
第2章 组成细胞的分子
第1节 细胞中的元素和化合物
[双基提要]
1．细胞中常见的化学元素有________多种，其中大量元素有_________ _ ____等，微量元素有_________________________等，含量最多的四种元素是_______________，基本元素是_______________。构成细胞的化学元素在___________________中都能够找到，但各种元素的相对含量又____________________。
2．组成细胞的各种大多以 的形式存在，其中无机化合物有___________、______________，有机化合物有_________、___________、_________和____________，占细胞鲜重最高的化合物是__________，占细胞干重最高的化合物是____________。
3．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验原理_____________________________。其中还原性糖类与___________作用，生成________________；淀粉遇_______变______________；脂肪可以被____________染液染成_____________；蛋白质与___________________试剂发生作用，产生_______________反应。
[课堂反馈]
例1．组成人肝脏细胞的化合物中，含量最多的化合物和含量最多的有机物分别是（ ）
A．水、蛋白质 B．水、糖类 C．蛋白质、核酸 D．核酸、水
例2．下列关于检测“生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）
A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B．若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察
C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂（甲液和乙液等量混合均匀再加入）
D．用于双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色
例3．下表中各元素的数据代表该元素占原子总量的百分比。请据表回答问题。
岩石的成分% 氧 硅 铝 铁 钙 钠 钾 镁 钛 氢 碳 所有他成分<0.1
47 28 7.9 4.5 3.5 25 2.5 2.2 0.46 0.22 0.19
人体的成分% 氢 氧 碳 氮 钙 磷 氯 锌 硫 钠 镁 所有他成分<0.1
63 25.5 9.5 1.4 0.31 0.22 0.03 0.06 0.05 0.03 0.01
（1）组成人体的化学元素在元素周期表上都有，它普遍存在于非生物界，生物体内不包含特殊的“生命元素”，这个事实说明 。
（2）生物从非生物环境中获得的那些元素与环境中的这些元素的比例相差甚远。如岩石圈中，氢、碳、氮加在一起占总原子数不到1%，而在生物体中占总原子数的74%左右。这个事实说明 。
（3）构成人体的化学元素中H、0、C含量最多的原因是
。氮含量较多的原因是 。
（4）人体中的钙在骨和牙齿中以 的形式存在，儿童人缺少会患 病。
（5）从此表看，人体成分中没有铁的含量，是否人体不含铁 。
为什么 。
（6）人体内的镁可以从蔬菜中的什么器官获得 。为什
[巩固练习]
一．选择题
1．构成细胞的基本元素是（ ）
A．O B．N C．C D．H
2．在组成生物体的元素中，含量最多的元素有（ ）
A．C、H、O、N B．H、O、K、P、Mg
C．C、P、O、S、H、N D．N、Ca、P、K、S、Zn
3．在构成玉米的下列元素中，属于微量元素的一组是（ ）
A．C、H、N、P、Mn B．Cl、Fe、S、N、Mg
C．B、Cu、Zn、Mn、Mo D．N、P、K、Cu、Fe、I
4. 在组成细胞的化学元素中，占细胞鲜重最多的元素和占细胞干重最多的元素是（ ）
A．C、O B．O、C C．C、N D．O、N
5．人体的肌肉细胞中含量最多的物质（ ）
A．脂肪 B．水 C．蛋白质 D．盐类
6．无机自然界中含量最最丰富的元素是O、Si、Al、Fe，而生物体的细胞中含量最多的4种元素
是C、H、O、N，这说明生物界和非生物界具有（ ）
A．多样性 B．分割性 C．隔绝性 D．差异性
7．将面团包在纱布中放在清水中搓洗，鉴定粘留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆分别用的试剂是（ ）
A．碘液、苏丹III染液 B．双缩脲试剂、碘液
C．双缩脲试剂、苏丹III D．碘液、斐林试剂
8．检测苹果中是否有还原性糖，可以选用的试剂是（ ）
A．碘液 B．苏丹III染液 C．双缩脲试剂 D．斐林试剂
9．下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是（ ）
A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多
B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大
C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似
10．在“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”的实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是（ ）
A．甘蔗茎、甜菜的块根等都含有较多的糖，且近于白色，因此可以用于进行还原性糖的鉴定
B．花生种子含脂肪多，且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D．马铃薯块茎中淀粉含量较高，是进行淀粉鉴定的理想材料
11．（多选）同一元素在不同细胞中含量不同，甚至存在极大差异。下列解释不合理的是（ ）
A．组成细胞的元素不完全来自于自然界
B．有些化学元素是细胞本身合成的
C．细胞中某种元素的含量是由细胞的生命活动形式决定的
D．没有哪一种元素是细胞没有的
12．（多选）人体细胞中含量最多的化合物的功能是（ ）
A．为在细胞中进行化学反应提供场所
B．运输营养物质和代谢废物，如血液
C．为生命活动提供能量
D．参与细胞内某些化学反应
二．非选择题
13．下表用于无土载培的一种培养液配方。
Ca(NO3)2 MgSO4 KH2PO4 KCl FeCl3 H2O
1.0g 0.25g 0.25g 1.2g 0.005g 1 000ml
该配方中属于组成细胞的大量元素是___________________________________________，
微量元素是_____________________________________。
14．下表所列为玉米植株和人体内含量较多的元素的种类以及各类元素的含量（占细胞干重的质量分数%）据表回答：
元素 O C H N K Ca P Mg S
玉米 44.43 43.75 6.24 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17
人 14.62 55.99 7.46 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78
（1）据此表可以得出的结论是（ ）
A．组成生物体的化学元素种类基本相同
B．同种元素在不同生物体内含量不同
C．不同元素在同一生物体内含量也有差异
D．C是细胞中含量最多的元素，它是构成细胞的基本元素
（2）人和玉米体内H、O元素存在于____________等化合物中，人体内的Ca、P主要存在于
_____________等部位。
（3）组成玉米和人体的化学元素在无机自然界都可以找到，由此可以说明_______________
______________________________________________。
15．根据“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：
（1）鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用的试剂是__________________，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成_______________沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在____________。
（2）鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是____________，用其染色时，要用酒精来冲洗浮色，这是因为__________________________________。
（3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有4滴，而不能过量，为什么？
_______________________________________________________________________。
（4）本实验注意事项：
①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需_______________，使用时再临时混合均匀用于实验。
②双缩脲试剂的使用，应先加试剂______________，造成碱性环境，再加试剂______。
③在还原糖的鉴定中，对试管中溶液加热时，试管底部不要触及_____________，试管口不要朝向_____________________，以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。
④蛋白质的鉴定样品液浓度不能___________________，以免实验后粘住试管壁，洗不净。
16．根据已学的知识，设计一个实验，证明组成生物体的主要元素中含有C、H、O3种元素，请写出实验原理和过程。
实验原理：
实验过程：
第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质
[双基提要]
1．组成蛋白质的基本单位是 ，其结构通式：____________________，在生物体中约有___________种。人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的氨基酸叫做______________，有 种；人体细胞能够合成的，叫做_________________。有 种
2．一个氨基酸分子的_________________和另一个氨基酸分子的_________________相连接，同时脱去___________分子的水，这种结合方式叫做_________________，连接两个氨基酸分子的化学键（________________）叫做_________________。
3．由两个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做______________。
由三个氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做三肽。
由多个（n个）氨基酸分子缩合（失去_________分子水）而成的化合物，叫做____________，通常呈____________状结构，叫做___________________。
4．在细胞内，每种氨基酸的数目_____________，氨基酸形成多肽链时，____________氨基酸的______________千变万化，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的______________千差万别，因此蛋白质分子的结构是相其多样的。
5．蛋白质分子在细胞中承担着多种重要功能。①构成___________________的重要物质，称为________蛋白；②对细胞内的化学反应有________作用；③具有_______________功能，如血红蛋白；④起_________传递作用，能够________机体的生命活动，如胰岛素；⑤具有___________作用，如抗体；等等。可以说，_____________________离不开蛋白质，蛋白质是______________________。
[课堂反馈]
例1．形成蛋白质结构的层次从小到大依次是（ ）
①氨基酸 ② C、H、O、N等元素 ③ 氨基酸脱水缩合 ④ 一条或几条多肽链连接在一起 ⑤ 多肽 ⑥ 蛋白质
A．②→①→③→④→⑤→⑥　　　　B．②→①→③→⑤→④→⑥
C．②→①→⑥→⑤→③→④ D．①→②→③→④→⑤→⑥
例2．下列各项中，不是蛋白质所具有的功能的一项是（ ）
A．调节作用 B．免疫作用 C．运输作用 D．遗传作用
例3．据图回答下列问题：
图中A表示____________，D表示_____________。
该化合物是由___________个氨基酸分子失去_________个分子的水而形成的，这种反应叫做______________。在这个过程中，相对分子质量减少了____________。该化合物称为_________________。
图中表示R基的字母是________________________，表示肽键的字母是________。
图中有个_________氨基和________个羧基。
该化合物水解成氨基酸的过程需_________个分子的水。
该化合物是由______________种氨基酸组成的。
[巩固练习]
1．血红蛋白分子中不含有的化学元素是（ ）
A．C B．N C．Mg D．Fe
2. 下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是（ ）
A． B. H2N—CH2—CH2—COOH
C． D.
3．我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠，已知谷氨酸分子的R基为—C3H5O2，则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是（ ）
A．5、9、4、1 B．4、8、5、1 C．5、8、4、1、 D．4、9、4、1
4．下列有关肽键写法中，不正确的是（ ）
A． B. —CO—NH—
D.
5．下面是3种氨基酸的结构式，由这3种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是（ ）
A．1，2，3 B．1，1，3 C．1，2，2， D．2，2，2
6．已知20种氨基酸的平均分子量是128。现有一蛋白质分子，由两条多肽链组成，共有肽键98个，则此蛋白质的分子量最接近于（ ）
A．12 800 B．12 544 C．11 036 D．12 288
7．某蛋白质由n个肽链组成，氨基酸的平均分子质量为a，该蛋白质所含的氨基酸有b/3，则该蛋白质的相对分子质量约为（ ）
A． B．
C． D．
8．同一草场上的牛和羊吃了同样的草，可牛肉和羊肉的口味却有差异，这是由于（ ）
A．同种植物对不同生物的影响不同 B．牛和羊的消化功能强弱有差异
C．牛和羊的蛋白质结构有差异 D．牛和羊的亲缘关系比较远
9．鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（ ）
A．肽键 B．肽链 C．空间结构 D．氨基酸
10．下列关于蛋白质的叙述中，正确的是（ ）
A．蛋白质是酶，其基本组成单位是氨基酸
蛋白质都是由20种氨基酸组成
蛋白质是肽链以一定的方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物
D．各种蛋白质都含有C、H、O、N、P等元素
11．（多选）生物体的蛋白质千差万别，其原因可能是（ ）
A．组成肽键的化学元素不同 B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C．氨基酸排列顺序不同 D．蛋白质的空间结构不同
12．（多选）下列关于蛋白质的叙述中，正确的是（ ）
A．蛋白质是生命活动的主要承担 B．蛋白质只含有C、H、O、N四种元素
C．蛋白质是一种高分子有机化合物 D．蛋白质被消化的产物是氨基酸
二．非选择题
13．胰岛素分子是一种蛋白质分子，现有如下材料：
①胰岛素含有2条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键（二硫键是由2个“一SH”连接而成的）连接，在A链上也形成1个二硫键，下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。
②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的，现把人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下：
猪：B链第30位氨基酸和人不同；
马：B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同；
牛：A链第8、10位氨基酸与人不同；
羊：A链第8、9、10位氨基酸与人不同；
天竹鼠：A链有8个氨基酸与人不同，B链有10个氨基酸与人不同。
根据以上材料回答下列问题：
⑴胰岛素分子中含有肽键_________个。至少含有 个氨基和 羧基。
⑵这51个氨基酸形成胰岛素后，相对分子质量比原来51个氨基酸的总分子量减少了 。
⑶人体中胰岛素的含量低，会导致血糖浓度过高，尿液中有葡萄糖，称为糖尿病，其最佳的治疗方法是使用胰岛素，但只能注射不能口服，原因是 。
⑷前面所列的哺乳动物和人的胰岛素都由51个氨基酸构成，且在氨基酸组成上大多相同，由此可以得出的结论是_________ ___________。
⑸人与这几种动物在胰岛素分子上氨基酸组成差异的大小，说明________________________。
⑹如果要为糖尿病人治疗必须用动物体内的胰岛素的话，最适宜的动物是_________________。
14．用氨基酸自动分析仪测定几种蛋白类化合物的氨基酸数目如下：
多 肽 化 合 物
① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩
名称 催产素 牛加压素 血管缓舒素 平滑肌舒张素 猪促黑色素细胞激素 人促黑色素细胞激素 牛胰蛋白酶 人胰岛素 免疫球蛋白Ig 人血红蛋白
氨基酸数 9 9 9 10 13 22 223 51 660 574
（1）表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理功能却彼此不同，其原因最可能是___________________________________________________________________________。构成这三种多肽的氨基酸最多有________种。
（2）⑧的生理功能说明蛋白质具有_______________________作用；⑨的生理功能说明蛋白质具有_____________作用；⑩的生理功能说明蛋白质具有__________作用。
（3）⑩有四条肽链，在574个氨基酸分子脱水形成多肽链的过程中生成_________分子水。
（4）构成上述10种化合物的所有氨基酸所共有的结构特点是________________________ _______________________________________________________________________。
第3节 遗传信息的携带者——核酸
[双基提要]
1．核酸由 等元素组成，是细胞内__________________的物质，在生物体的____________、_____________和_________________中具有极其重要作用。
2．比较DNA和RNA
名称项目 DNA RNA
全 称
主要分布部位
基本组成单位 名称
组成
碱基种类
核苷酸链条数
贮存遗传信息的生物
3．“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验原理：___________和____________两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，______________使DNA呈现___________色，_________使RNA呈现____________。利用混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在___ ___的分布。盐酸能够改变_______________，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的____ __与_____________分离，有利于______________与染色剂结合。方法步骤：取口腔上皮细胞________→_______→________→________→观察。
[课堂反馈]
例1．若以人的口腔上皮细胞为材料进行“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验，最终可能观察到的结果是（ ）
A．细胞核呈绿色，细胞质呈红色 B．细胞核呈红色，细胞质呈绿色
C．仅细胞质呈红色 D．细胞基本不被染色
例2．噬菌体、烟草、HIV病毒的核酸中具有碱基和核苷酸的种类分别是（ ）
A．4种、8种、4种和4种、8种、4种
B．4种、5种、4种和4种、5种、4种
C．4种、5种、4种和4种、8种、4种
D．4种、8种、4种和4种、5种、4种
例3．生物DNA分子的特异性是DNA指纹检测的最主要依据，DNA特异性的根本原因是因为DNA分子具有特定的（ ）
A．氨基酸排列顺序 B．磷酸排列顺序
C．碱基排列顺序 D．五碳糖排列顺序
[巩固练习]
1．蛋白质和核酸分子共同具有的化学元素是（ ）
A．C、H、P、N、P、S B．C、H、O、N、P、
C．C、H、O、N、S D．C、H、O、N
2．将DNA分子完全水解后得到的化学物质是（ ）
A．核苷酸、五碳糖、碱基 B．核苷酸、磷酸、碱基
C．脱氧核糖、磷酸、碱基 D．核糖、磷酸、碱基
3．核酸的基本组成单位是（ ）
A．核苷酸 B．脱氧核苷酸 C．核糖核苷酸 D．氨基酸
4．组成核酸的碱基、五碳糖、核苷酸的种类依次是（ ）
A．5、2、8 B．4、2、2 C．5、2、2 D．4、4、8
5．大豆根尖细胞所含的核酸中，含有碱基A、G、C、T的核苷酸种类数共有（ ）
A．8 B．7 C．5 D．4
6．“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的实验步骤是（ ）
A．取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗→染色→观察
B．取口腔上皮细胞制片→染色→冲洗→水解→观察
C．取口腔上皮细胞制片→水解→染色→冲洗→观察
D．取口腔上皮细胞制片→冲洗→水解→染色→观察
7．某同学利用甲基绿对大肠杆菌进行染色处理，若操作正确，则他会观察到的绿色部分属于大肠杆菌细胞的哪一部分结构（ ）
A．细胞膜 B．细胞核 C．核糖体 D．拟核
8．下列不是DNA和RNA在化学结构上区别的是（ ）
A．五碳糖不同 B．碱基不同
C．空间结构不同 D．在细胞中的分布不同
9．下列关于核酸的叙述不正确的是（ ）
A．核酸有DNA和RNA两类 B．DNA是绝大多数生物的遗传物质
C．RNA是少数细菌的遗传物质 D．核酸是遗传信息的载体
10．肌肉主要由蛋白质构成，但平滑肌和骨骼肌的功能不同，其根本原因是（ ）
A．所含蛋白质的分子结构不同
B．肌肉细胞的形状不同
C．在人体内的分布位置不同
D．控制蛋白质合成的DNA的碱基排列顺序不同
11．（多选）在洋葱的表皮细胞中DNA分布在（ ）
A．细胞核 B．细胞膜 C．线粒体 D．叶绿体
12．（多选）“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，将口腔上皮细胞置入8%的盐酸溶液中水解的主要目的是（ ）
A．使细胞中DNA水解成脱氧核苷酸
B．使细胞中物质全部水解
C．利用盐酸改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞
使染色体中DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合
13．（多选）下列关于核酸的叙述，正确的是（ ）
A．核酸分为DNA和RNA两类 B．核酸的基本单位是核苷酸
C．除病毒外，所有生物都含有核酸 D．核酸是一切生物的遗传物质
14．（多选）下列生物的遗传信息直接贮存在RNA中的是
A．细菌 B．SARS病毒 C．HIV病毒 D．酵母菌
二．非选择题
15．人体的遗传物质是 ，初步水解的产物是 ，彻底水解的产物是 。豌豆的叶肉细胞中，含有的碱基是 ，那么由A、G、C、U4种碱基参与构成的核苷酸共有 种，其中核糖核苷酸有 种。
16．下图是某核苷酸链示意图，据图回答问题：
（1）1、2、3的名称分别是__________、____ _、_________ __。
（2）4、5分别代表 、 。
（3）此结构中特有的碱基名称是___________。
（4）通常由_____________条图示的核苷酸链构成一个__________分子，真核细胞中分布在 、
和 。
17．下图所示的分子结构式为某种核苷酸，已知分子结构式的左上角基团为碱基——腺嘌呤。请仔细观察后回答下列问题：
⑴该核苷酸的生物学名称是 。
⑵该核苷酸是构成哪一种核酸的原料 。
⑶请在图中指出哪一个位置上去掉一个氧原子便可成为人体遗传物质的基本原料
18．日常饮食中或多或少含有核酸。据研究，每100g白米或面粉中含有核酸46mg。核酸含量较高的是鱼类、海鲜、猪肝和豆制品等食物，如100g鱼干中核酸含量高达1187mg。据报道，各种补充核酸的保健品以“基因食品”推出，其号称能补充和及时修复人体受损基因，迅速消除疾病、延缓衰老等，从而成为节日的新宠，而且价格不菲。
基因与健康的密切关系是毋庸置疑的。我国“人类基因组计划”重大项目秘书长杨焕明教授在很多场合说过“人类所有的疾病都直接或间接与基因受损有关”，而且一些诺贝尔奖获得者也有类似的表述。
请结合上述材料，运用你所学的新陈代谢和遗传知识分析上述资料中存在的不科学的说法。
第4节 细胞中的糖类和脂质
[双基提要]
1．糖类是主要的_________________，由______________三种元素构成。
（1）单糖是___________________。常见的有________、_________、_________、__________、____________，其中，_________________（分子式：______________）是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为__________________；_______________是组成DNA的成分，__________________是组成RNA的成分。
（2）二糖（分子式：____________）由______________ ____而成。常见的有_________、
_____________、___________。
（3）构成多糖的基本单位都是__________________。常见的多糖，植物中有___________
和_____________，人和动物细胞中有_________________，主要分布在___________
和____________中。其中作为储能物质存在于细胞中的是___________和___________，
_____________是构成细胞壁的主要成分。
2．脂质存在于____________中，是组成___________________的重要有机化合物。组成脂质的元素主要是______________，有些脂质还含有___________。脂质分子中___________含量远远少于糖类，而____________含量更高。
（1）脂肪是细胞内良好的__________________，还是一种很好的_____________。分布在内脏器官周围的脂肪还有___________和____________作用。
（2）磷脂是构成_________________和多种______________的重要成分。
（3）固醇类物质中：胆固醇是构成_________________的主要成分，人体内还参与_______的运输；_______________能促进人和动物生殖器官的发育以及_____________的形成；维生素D能___________________________________________。
3．组成生物大分子的基本单位称为______________，生物大分子又称为_______________。
每一个____________都以若干个相连的_________原子构成的________链为基本骨架，许多_________连接成多聚体。_____________是生命的核心元素。
[课堂反馈]
例1．下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是（ ）
A．核糖和脱氧核糖是核苷酸的组成成分
B．葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质
C．淀粉和糖原是生物体内唯一储备能源的物质
D．纤维素是高等植物细胞壁的主要成分
例2．下列叙述中，错误的是（ ）
A．多聚体彻底水解后的产物是它的单体
B．脂肪彻底氧化分解后的产物是CO2和H2O，所以CO2和H2O是脂肪的单体
C．淀粉和纤维素的单体都是单糖
D．DNA和RNA单体的分子组成不同
例3． 比较糖类和脂质的组成元素，结果如下表。据表回答：
含 量 成 分
C H O
物 质 脂质 75% 12% 13%
糖类 44% 6% 50%
⑴糖类和脂质在化学组成上的相同点是 。
⑵糖类和脂质在化学组成上的不同点是 。
⑶1g葡萄糖氧化分解释放的能量为17.15kJ，而1g脂肪氧化分解释放的能量为38.91kJ。解释原因。
[巩固练习]
选择题
1．组成糖原和脂肪的化学元素分别是（ ）
A．C、H、O和C、H、O B．C、H、O和C、H、O、N
C．C、H、O、N和C、H、O D．C、H、O和C、H、O、N、P
2．下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（ ）
A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B．葡萄糖、淀粉、果糖
C．淀粉、脱氧核糖、乳糖 D．麦芽糖、果糖、乳糖
3．小鼠肝细胞中具有的糖类物质是（ ）
A．纤维素和糖原 B．葡萄糖和麦芽糖 C．葡萄糖和糖原 D．淀粉和蔗糖
4．细胞内的核糖主要分布在（ ）
A．细胞核 B．细胞质 C．细胞膜 D．细胞壁
5．1分子蔗糖水解后产物为（ ）
A．2分子葡萄糖 B．2分子果糖 C．1分子葡萄糖和1分子果糖
D．1分子葡萄糖和1分子半乳糖
6．生物体进行生命活动的主要能源物质和细胞内良好的储能物质分别是（ ）
A．蛋白质、脂肪 B．糖类、脂肪 C．脂肪、糖类 D．糖类、蛋白质
7．脂肪的化学组成不同于糖类的特点是（ ）
A．主要由C、H、O三种元素组成 B．分子中氢原子所占比例高
C．分子氧原子所占比例也高 D．除含有C、H、O外，还含有N、P
8．下列四种物质中，与其他三种物质的化学本质不同的是（ ）
A．核糖 B．纤维素 C．糖原 D．性激素
9．下列物质中，构成细胞内膜结构的重要物质是（ ）
A．胆固醇 B．纤维素 C．磷脂 D．脂肪
10．甲物质的分子式为C12H22O11，乙物质的分子式为C57H110O6。如这两种物质作为生物体的能源物质，在相同条件下，质量相同的甲、乙两种物质被彻底分解时，甲物质比乙物质（ ）
A．耗氧多，产生能量多 B．耗氧少，产生能量少
C．耗氧多，产生能量少 D．耗氧少，产生能量多
11．种子萌发的需氧量与种子所贮藏有机物的元素组成和元素比例有关，在相同条件下，消耗同质量的有机物，油料作物种子（如花生）萌发时需氧量比含淀粉多的种子（如水稻）萌发时的需氧量（ ）
A．少 B．多 C．相等 D．无规律
12．（多选）植物细胞和动物细胞中能源物质贮藏的是（ ）
A．糖原 B．淀粉 C．蛋白质 D．脂肪
13．（多选）下列对组成细胞的有机物描述正确的是（ ）
A．蛋白质是生命活动的主要承担者
B．纤维素和糖原的单体都是葡萄糖
C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖
D．质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的
二．非选择题
14．我们穿着的衣物有棉、麻、丝、毛等天然高分子材料。
（1）棉、麻的主要成分是 ，它的水解最终产物是 ；
丝、毛的主要成分是 ，它的水解最终产物是 ；
（2）如何用简单的实验方法确定某织物是麻的还是毛的？
。
15．下图是细胞内4种重要有机物的组成成功能，回答下列问题：
（1）A一般是指_______________；E在动物细胞中是指 ，主要存在于
和 细胞中。
（2）F是指 ；除此之外，脂质还包 和 。
其中参与血液中脂质运输的是 。
（3）C是指 ，通式是 。
C形成G的过程叫 。
（4）D是指 ，D是形成 的单体。
16．连线题：组成细胞的有机物种类很多，可以通过一定的化学进行鉴定。试将相关物质、鉴定试剂及特征现象用线连接起来。
鉴定物质 检查试剂 特征现象
还原性糖 双缩脲试剂 红 色
淀 粉 甲 基 绿 橘 黄 色
脂 肪 吡 罗 红 砖红色沉淀
蛋白质 双缩脲试剂 紫 色
DNA 斐林试剂 蓝 色
RNA 苏丹III 绿 色
17．胰岛素分泌不足患糖尿病。某研究性学习小组的同学计划用所学的知识来验证病人尿液中含有葡萄糖。现根据提供的材料完成实验方案的设计。
实验目的： 。
实验材料：尿液样品甲、尿液样品乙（病人）、 、及必要的有关器材
实验原理： 。
实验步骤：⑴
⑵
⑶
预期实验结果：
实验结论： 。
第5节 细胞中的无机物
[双基提要]
1．细胞中的无机物主要包括____________和____________，_________是细胞中含量最多的化合物，______________大多数以___________的形式存在。
2．水在细胞中以_____________和___________两种形式存在，其中_____________是细胞
结构的重要组成成分，_____________占细胞中水的绝大部分，以 形式存在，可以自由流动。
3．细胞中无机盐的主要功能包括维持___________________________________________，
维持____________________________________________________。
4．细胞是多种元素和化合物构成的___________。______________等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的 ；以 为骨架的______________
等有机化合物，构成细胞生命大厦的 ；_________________提供了生命活动的主要能源；水和无机盐与其他物质一道共同承担起_______________ __ _重要功能。
[课堂反馈]
例1．刚刚收获的小麦种子经曝晒，失去了大量的水分，这些水属于___________________，再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，试管壁上将出现小水珠，这些水属于_______。经曝晒的种子储存，是因为_______________减少后，细胞内生命活动的重要__________受到抑制的结果。
例2．某小儿患佝偻病，发烧时就会抽搐，根据所学知识，建议他平时要补充（ ）
A．新鲜水果和蔬菜 B．钙片和维生素D
C．谷物种皮和胡萝卜 D．蛋白质和糖类
例3．有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（如－NH2、－COOH、－OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。请回答：
（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如下图所示。容器中的自由水量甲比乙____________。
（2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是____________种子。
（3）以占种子干重的百分比计算，种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量____________。
（4）种子入库前必须对其干燥处理，降低种子中的含水量，这是因为
a.________________________________________________________。
b.________________________________________________________。
（5）各地规定的入库粮食的含水量标准不尽相同，其原因是_______________。
[巩固练习]
一．选择题
1．沙生植物的细胞中，含量最多的成分是（ ）
A．蛋白质 B．脂肪 C．核酸 D．水
2．下列对细胞内自由水的描述中，不正确的是（ ）
A．约占细胞内水分的95.5% B．与蛋白质等物质分子相结合
C．能够流动和易于蒸发 D．参与化学反应
3．在细胞内水的主要功能是（ ）
①生命活动的良好溶剂 ② 运输营养物质和代谢废物 ③ 决定细胞形态
④ 维持生物大分子的空间结构
A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①③④
4．夏季，人在高温作业或剧烈活动，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为（ ）
①降温 ② 维持水代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④ 消毒 ⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用
A．①②④ B．③②⑤ C．②③⑤ D．②③④
5．马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的（ ）
A．水 B．钙盐 C．钠盐 D．尿素
6．无机盐的功能各不相同，一些无机盐能参与生物体内信息传递物质的重要构成。下列四种离子中与人体内甲状腺激素的合成直接相关的是（ ）
A．Fe2+ B． I— C．PO43- D．Ca2+
7．生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。就组成生物体的蛋白质、核酸、糖类、脂肪而言，其核心的组成元素是( )
A．C B．H C．O D．N
8．不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同，研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是 ( )
A．休眠的大豆种子细胞 B．休眠的玉米种子细胞
C．洋葱根尖分生区细胞 D．成熟西瓜的果肉细胞
9．土壤中缺少某种元素会引起雄性败育，缺少的元素及导致的结果是（ ）
①Mg ②Ca ③B ④花柱萎缩 ⑤花丝和花药萎缩
A．①④ B．②④ C．③④ D．③⑤
10．当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会（ ）
A．升高 B．下降 C．无变化 D．产生波动
11．（多选）下列与无机盐的功能有关的是（ ）
A．是细胞中能源物质之一 B．是某些重要复杂化合物的成分
C．能维持生物体的生命活动 D．是构成细胞的结构物质
12．（多选）下列关于细胞中水含量的说法，正确的是（ ）
A．同一环境中不同种生物细胞中水含量一般相等
B．同一生物体中，不同组织细胞中水含量可能相差很大
C．代谢旺盛的组织细胞中自由水比例较高
D．同一生物体在不同的生长发育期水含量基本无差异
二．非选择题
13．分析下列事实，回答有关问题：
事实一：在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中NaHCO3的含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中的H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。
事实二：在初生蝌蚪或幼小植物体内，当自由水的比例减少时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢强度活跃。
事实三：Mg2+是叶绿素分子必须的成分；Fe2+是血红蛋白的重要成分；碳酸钙是动物和人体的骨骼和牙齿的主要成分。
(1)事实一表明_________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)你对事实二中的现象的全面解释是：_______________________________________
_______________________________________________________________。
(3)事实三表明______________________________________________________________。
14．黄豆种子在黑暗中萌发成幼苗，下表是经过处理后得到的数据。请据表回答：
处理方法 质量/g
种子 幼苗
湿 重 直接称重 160 750
干 重 70℃，72h 138 118
灰 分 550℃，16h 2 2
⑴和种子相比，幼苗湿重增加，增加的物质是 。
⑵和种子相比，幼苗干重减少，减少的物质是 。
⑶灰分代表的物质是 。
⑷种子和幼苗相比， 核酸较多。
⑸种子和幼苗相比， 脂肪较多。
15．实验设计：验证镍是小麦幼苗生长必需的无机盐
材料用具：完全营养液甲、缺镍的完全营养液乙、适当的容器和固定材料、长势相似的小麦幼苗、含镍的无机盐。
(1)方法步骤：
①将长势相似的玉米幼苗分成数量相同的两组，编号A、B；
②将A组玉米幼苗放在缺镍的完全营养液乙中培养，__________________________；
③将两组玉米幼苗放在相同的适宜环境中培养数天，观察______________________。
(2)实验预期：______________________________________________________________。
(3)从科学研究的严谨角度出发，为进一步证实A、B两组小麦生长状况的差异是由于镍元素供应不同引起的，还应增加的实验步骤及结果是：__________________________________。
单元练习
一．选择题
1．在生物体内含量极少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素有（ ）
A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mg、Ca
C．Zn、Cu、B、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo
2．植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成（ ）
①淀粉 ② 葡萄糖 ③脂肪 ④ 磷脂 ⑤ 蛋白质 ⑥ 核酸
A．①④⑥ B．③④⑤
C．④⑤⑥ D．②④⑤
3．下列哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征（ ）
A．都是细胞内贮存能量的主要物质 B．都含有C、H、O、N四种元素
C．都共同存在与动植物细胞中 D．组成它们的单体都是葡萄糖
4．医生给低血糖休克病人静脉注射50%的葡萄糖溶液，其目的是（ ）
A．供给全面营养 B．供给能源
C．维持渗透压 D．供给水分
5．族美中国学者章蓓和美国、瑞典、西班牙的科学家们共同发现了一种功能类似于胰岛素的真菌化合物。这一发现有可能使糖尿病患者将来只通过服药而不必注射胰岛素进行治疗。关于文中的“真菌化合物”的推测，肯定错误的一项是（ ）
A．该化合物具有降低血糖浓度的功能
B．该化合物可以直接吸收
C．该化合物应该是相对分子质量较小的有机物
D．该化合物应该是蛋白质
6．通常情况下，分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物中最多含有肽键（ ）
A．63个 B．62个
C．17个 D．16个
7．血红蛋白分子中含有4条多肽链，共由574个氨基酸构成，则血红蛋白分子中含有的肽键和至少含有的游离氨基和羧基数分别是（ ）
A．574、574、574 B．570、570、570
C．574、4、4 D．570、4、4
8．甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是（ ）
A．I、 Fe、Mg B．Cu、Mg、I
C．I、Mg、Fe D．Fe、Mg、I
9．人体细胞中组成核酸的五碳糖、碱基和核苷酸种类依次是（ ）
A．2 4 4 B．4 4 4
C．2 8 8 D．2 5 8
10．能参与生物大分子的形成，或影响酶的活性，其在人体内的含量有一定的比例的物质是（ ）
A．蛋白质 B. 激素
C. 维生素 D. 无机盐
11．生物界形形色色、丰富多彩的直接原因和根本原因是（ ）
①蛋白质分子的多样性 ② 核酸种类的多样性 ③ DNA分子的多样性
④ 氨基酸分子的多样性
A．①②　　　　　 B．③④　　　
C．④①　　　 D．①③
12．一个由20种、500个氨基酸组成的蛋白质，它的氨基酸的排列顺序可能是（ ）
A．50020 B．20500
C．20499 D．50019
13．由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后，得到的化合物（ ）
A．氨基酸、葡萄糖、碱基 B．氨基酸、核苷酸、葡萄糖
C．核糖、碱基、磷酸 D．脱氧核糖、碱基、磷酸
14．在真核细胞中，DNA存在于（ ）
A．细胞核中 B．细胞质中
C．细胞核和细胞质中 D．细胞核、线粒体、叶绿体中
15．生物大分子是由许多单体连接形成的，下列有关生物大分子及其对应单体的配对中正确有（ ）
A．蛋白质→氨基酸 B．肝糖原→丙酮酸
C．淀粉→麦芽糖 D．DNA→核糖核苷酸
16．蛋白质和肽链的主要差别在于蛋白质（ ）
A．包含的氨基酸数目 B．能否分解成氨基酸
C．相对分子质量大 D．有复杂的空间结构
17．细胞的结构和生命活动的物质基础是构成细胞的各种化合物，下列有关这些化合物功能的叙述，正确的是（ ）
A．生命活动都由蛋白质调节 B．干种子因缺乏自由水不能萌发
C．多糖是植物细胞的能源物质 D．生物的遗传物质是DNA
18．一般情况下，1g蛋白质、糖类、脂肪氧化分解释放出的能量依次是17.75%kJ、17.15kJ、38.91kJ，由此可得出三者在细胞中的能量代谢方面的结论是（ ）
A．脂肪是主要能源物质 B．糖类是主要能源物质
C．蛋白质是主要能源物质 D．三者都能氧化分解释放能量，供生命活动利用
19．以玉米为主食的人群特别是儿童应额外补充的必需氨基酸是（ ）
A．精氨酸 B．赖氨酸
C．苯丙氨酸 D．谷氨酸
20．2004年诺贝尔化学奖授予了以色列科学家阿龙·切哈诺沃、阿夫拉姆·赫什科和美国科学家欧文·罗斯，以表彰他们发现了泛素在细胞内的蛋白质降解过程中的重要作用及机理。已知泛素是一种由76个基本单位组成的热稳定蛋白。下列有关泛素的叙述中正确的是（ ）
A．组成泛素的基本单位是葡萄糖 B．泛素可与双缩脲反应，溶液呈紫色
C．泛素在经高温处理后一定仍能保持活性 D．泛素在细胞内始终不会被分解
二．多项选择题
21．以下说法正确的是（ ）
A．水是生命之源，能为生命活动提供能量
B．植物多糖纤维素一般不作为植物的能源物质
C．磷脂主要用于生物膜结构组成
D．糖原是动物细胞内暂时贮存能量的物质
22．从分子水平上鉴定物种可依据（ ）
A．蛋白质分子的氨基酸排列顺序
B．DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序
C．DNA分子中的磷酸和脱氧核苷酸的排列顺序
D．RNA分子中含氮碱基的排列顺序
23．下列关于生命的物质基础的叙述中，正确的是（ ）
A．蔗糖、麦芽糖是植物体中的二糖
B．组成生物体的元素中，碳是最基本的元素
C．蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质具有多种重要功能
D．细胞中的结合水是良好溶剂
24．下列有关糖类和脂质在化学组成上的区别，正确的是（ ）
A．C、H、O三种元素的比例不同
B．有些脂质中含有N、P
C．脂质分子中O元素比例高
D．脂质分子中H元素比例高
三．非选择题
25．组成生物体的化学元素主要有20多种，其中有些含量较多，有些含量很少。下表表示几种生物体内的元素种类及其含量（占生物体干重的质量分数%）请根据材料分析回答：
O C H N K Ca P S Mg
甲 44.43 43.5 6.24 1.46 0.92 0.23 0.20 0.17 0.18
乙 14.62 55.9 7.46 9.33 1.09 4.67 3.11 0.78 0.16
细菌 20 50 8 15
（1）甲和乙哪一项表示的是人？联系化合物的元素组成和含量等知识写出相关的判断依据：
__________________________________________________________________________。
（2）表中所列元素成分分析可得出哪些结论？______________________________________
______________________________________________________________________。
（3）为什么说碳元素是生命的核心元素？__________________________________
_________________________________________________________________________。
26．生物体内某些有机物的元素组成可表示如下：
（1）A可分为A1、A2、A3、A4、A5，以a分析是由于___________________________。
（2）写出A1~A5的物质名称：A1____________;A2____________;A3___________;A4_______
A5_______________。
（3）c的名称为_____________，C1的名称为_______________。
（4）B是主要的能源物质，则b________________。
（5）在生命活动中，A是____________ __，C是______ _________。
27．下图是某化合物的结构示意图，请根据图回答有关问题：
（1）写出下列化学结构的名称：
A：_______________；B:_______________ ; D:______________。
（2）该化合物名称为_________，是由________个基本单位经___________而成的。
（3）一分子该化合物中含_______个肽键，可以用_________________________表示；
形成一分子该化合物时，分子总量会减少______________。
28．下图为DNA分子结构示意图，请据图回答：
（1）指出下列各部分名称：
1_________、2___________ 4____________、6_________
7
（2）若以放射性同位素15N标记该DNA，则放射性物质位于___________________
(填标号)中。
（3）若水解该DNA获得其组成单体，则断裂的化学键位于____________（基团）之间。
（4）DNA是_________________的携带者，而每个个体DNA的_____________序列各有特点，决定了生物个体的特异性。
29．实验探究：
（1）提出问题：除植物种子外，植物的其他部分，如根尖细胞中是否也含有脂肪？
（2）作出假设：
（3）实验原理：
①__ ________________________________________________________________；
②__________________________________________________________________。
（4）实验材料：新鲜洋葱根尖，苏丹III染液、质量分数为10%盐酸溶液，质量分数为50%的酒精溶液，蒸馏水，载玻片，盖玻片，______________，刀片，培养皿，镊子，滴管。
（5）主要实验步骤：
①取一培养皿，向其中加入适量的质量分数为10%盐酸溶液，再将洋葱根尖浸泡于其中，5min手取出，并用清水漂洗。
②以经处理的洋葱根尖为材料，制作洋葱根尖临时装片，再在装片的盖玻片上再加一块载玻片，用手指轻压，使根组织细胞分散。
③揭去盖玻片，在洋葱根尖上滴加2~3滴_____________，染色3min。
④__________________________________________________________________。
⑤显微镜观察：在低倍镜下________________________，并移到____________，换高倍镜观察，并调节__________________________使物像清晰。
（6）最可能的结果：_______________________________________________________。
参考答案
第2章
第1节
[双基提要]1．20 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C、H、O、N C 无机自然界 大不相同 2．化合物 水 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 水 蛋白质 3．某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应 斐林试剂 砖红色沉淀 碘 蓝色 苏丹Ⅲ染液 橘黄色 双缩脲试剂 紫色
[课堂反馈]1．A 2．C 3．（1）生物界与非生物界具有统一性 。（2）生物界与非生物界存在着本质的区别，两者还具有差异性 。（3）①构成细胞的化合物中含量最多的是H20，它占人体体重的60%以上，②构成细胞的四大有机物——糖类、脂类、蛋白质、核酸共有的化学元素也是C、H、O 。构成