专题2 微生物的培养与应用课题1 微生物的实验室培养㈠微生物的类群微生物原核类:真核类非细胞类:“三菌三体”个体微小、结构简单酵母菌、霉菌、食用菌真菌:原生生物:显微藻类、原生生物(如:草履虫、变形虫等)病毒、亚病毒(类病毒、朊病毒)◆微生物的共同特点:一微生物基础知识1细菌的形态球菌弧菌杆菌二分裂2细菌的繁殖3细菌的菌落⑴定义:单个或者少数细菌在固体培养基上大量繁殖时,会形成一个肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群体,叫做菌落。⑵特征:大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等。⑶功能:每种细菌在一定条件下所形成的菌落,可以作为菌种鉴定的重要依据。为抵抗不良环境可形成细菌的休眠体——芽孢几种菌落及其形态几种菌落及其形态微生物需要的五大类营养要素物质是:㈡微生物需要的营养物质及功能1碳源 2氮源 3生长因子 4无机盐 5水:凡是能为微生物提供所需碳元素的营养物质。①无机碳源:CO2;NaHCO3等②有机碳源:糖类、脂肪酸、花生粉饼、石油等①构成细胞物质和一些代谢产物 ②异养微生物的能源