果酒、果醋制作DIY一、什么是自酿果酒? 自酿果酒就是自己制作的,用新鲜水果酿制的水果酒。 1、水果的选择 含糖的水果都可以酿酒,能酿酒的水果从葡萄到菠萝、草莓、荔枝,甚至芒果、甘蔗、苹果、柑橘、番茄等都可以。2、自酿果酒的优点: 1安全。 2健康。 3怡情。 选用的原料是当季的新鲜水果,不使用任何添加剂,是世界上最安全的酒精饮料。因此,我们将这种自酿果酒称做原生态的酒。 自酿果酒还是减肥、美容的健康饮料,坚持常年饮用可以逐渐清除身体内的低密度脂肪,同时降低总胆固醇水平。再配合适当的运动,其减肥、美容的效果就相当的明显了。酒文化也是人类的艺术瑰宝。酿酒更是酒文化中的重要篇章。