1.1化学真奇妙课件(共51张PPT) 九年级化学鲁教版上册

(共51张PPT)
第一单元第一节
化学真奇妙
第一课时
认识化学
九年级
一、化学的研究对象
衣
棉花、羊毛、蚕丝、涤纶（聚酯纤维）、腈纶、尼龙等
一、化学的研究对象
食
各种食品（六大营养素）、调味品、食品添加剂等。
一、化学的研究对象
住
钢筋水泥、玻璃、陶瓷、铝合金、塑钢等。
一、化学的研究对象
行
沥青、橡胶、不锈钢、铝合金、玻璃等。
物质
已存在的物质
原来不存在的新物质
一、化学的研究对象是什么？
物质和物体有什么区别？
看得见、摸得着
实物概念。由物质构成的、占有一定空间的个体，如桌子、铅笔……
物体
物质与物体
物质
宏观概念。世界的本质是物质的。如：空气、水、塑料、铁……
有形状 有大小 有质量
看得见、摸得着
实物概念。由物质构成的、占有一定空间的个体，如桌子、铅笔……
物体
二、物质与物体
物质
宏观概念。世界的本质是物质的。如：空气、水、塑料、铁……
有形状 有大小 有质量
化学
我们需要化学
认识物质、创造物质的过程
化学与衣、食、住、行、能源、材料、国防、环境化学、医药卫生、资源利用等都密切相关。
化学
什么是化学
三、定义
化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质与变化规律的科学。
什么是化学？它的研究范围是什么？
研究对象
宏观
微观
物理性质、化学性质
什么是化学？它的研究范围是什么？
化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质与变化规律的科学。
研究对象
宏观
微观
物理性质、化学性质
即学即用
化学
物质的变化
二、生活中有很多变化，试比较下面变化的区别：
1.凉水烧成热水 2.木炭燃烧变成灰烬
3.布料做成衣服 4.葡萄酿成酒
5.水结冰 6.铁矿石炼成钢铁
7.酒精挥发 8.矿石粉碎
将这些变化分为两类，并说明你这样分类的依据是什么？
第一类：1、3、5、7、8
第二类：2、4、6
依据：有没有生成新的物质。
①植物光合作用，原物质是__________，变化后生成物质是_________
②葡萄酿成葡萄酒，原物质是__________，变化后生成物质是___________
③铁生锈，原物质是_______，变化后生成物质是_____
以上三个变化的相同特征是___________________
活动1
二氧化碳和水
氧气和葡萄糖
葡萄糖
乙醇
铁
铁锈
都生成了新物质
活动天地1-2
实验1：点燃镁条
实验现象：
发出耀眼白光，放出热量，生成白色粉末状的固体。
实验2：氢氧化钠与酚酞试液
文字表达式：镁+氧气 氧化镁（白色）
点燃
实验现象：
溶液由无色变为红色。
注：无色酚酞溶液遇到碱性溶液变红。
实验3：锌粒与稀硫酸
现象：
锌粒表面有气泡冒出。
实验4：硫酸铜与氢氧化钠
文字表达式：锌+硫酸 硫酸锌+氢气
现象：
产生蓝色絮状沉淀。
文字表达式：硫酸铜+氢氧化钠 硫酸钠+氢氧化铜
一、这些变化是物理变化还是化学变化？理由是什么？


这些变化伴随着什么现象？
展示一
化学变化，均有新物质生成。
常伴有发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象
物质的变化
物理变化：没有生成新物质的变化
化学变化：生成了新物质的变化
形状、大小、状态等发生改变
常伴有发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象
本质区别：有没有生成新物质（宏观）；构成物质的粒子是否发生了改变（微观）。
联系：化学变化一定伴随着物理变化，但物理变化不一定伴随化学变化。
※
※
物理变化
关键词
形状变化：弯曲，破碎，榨汁，研磨。
状态变化：融化（熔化），蒸发，升华，凝固。
实验操作类：过滤，蒸发，溶解，稀释，结晶。
工业生产类：风力发电，海水晒盐，工业制氧气（分离液态空气法）。
其他类：吸附，灯泡发光，热胀冷缩，轮胎或气球爆炸。
燃烧类：燃烧，燃放烟花，火药爆炸。
变质类：发酵，腐烂，酿酒，发霉。
锈蚀类：铁、铜等金属生锈。
物质间反应类：电解水，杀菌消毒，光合作用，呼吸作用
化学变化
（1）铁生锈和铁受热熔化
（2）咬碎食物和消化食物
（3）火柴折断和点燃
（4）蜡烛受热熔化和蜡烛燃烧
即学即用
区别以下各组变化中的化学变化和物理变化。
请将课本翻到第8页。
2.下列变化属于化学变化的为 。
(1)水结成冰 (2)金属镜架生成铜绿
(3)灯泡通电时发光放热 (4)用葡萄酿造酒
（5）汽车轮胎爆胎 （6）氧气变成臭氧
有发光、放热等现象产生的变化不一定是化学变化
即学即用
（2）（4）（6）
1、玻璃打碎
2、木材燃烧
3、铜生锈
4、水结冰
5、汽油挥发
6、铁变成“铁水”
7、人体的呼吸作用
8、植物的光合作用
9、电灯通电发光
10、食物腐烂
判断下列变化，属于化学变化还是化学变化？
物
化
化
物
物
物
化
化
物
化
11、海水晒盐
12、蔗糖溶解
13、樟脑丸的消失
14、水果榨果汁
15、牛奶变酸
16、野火烧不尽，春风吹又生
17、忽如一夜春风来，千树万树梨花开
物
物
物
物
化
化
物
18、日照香炉生紫烟
19、破釜沉舟
20、钻木取火
21、火上浇油
22、滴水成冰
23、铁杵磨成针
23、刻舟求剑
物
物
化
化
物
物
物
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化学变化中的能量变化
化学能
光能
电能
热能
化
学
变
化
通
常
伴
随
着
能
量
的
变
化
储存能量
释放能量
化学变化不但生成新物质而且还会伴随着能量的变化。这种能量变化通常表现为热能、光能和电能的放出或吸收。
绿色植物则是通过化学反应（光合作用）将太阳能储存起来。
物质发生化学变化不但生成新物质，还会伴随
着能量变化，这种能量变化通常表现为 　、
　和 　 　的放出或吸收。
热能
光能
电能