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第2节 水的组成
浙教版 八年级上
教材解析
【核心概念】
【学习内容与要求】
水是生命中最重要的物质，虽然学生很熟悉，但如何以科学的眼光认识水，学生是陌生和不习惯的。教材贴近学生的生活实际，从学生身边的一些现象出发， 通过水的电解实验和对实验现象的分析讨论介绍了水的组成，说明水是由氢和氧组成的，缩小了学生对科学知识的距离感，也激发了学生的学习兴趣。
1.2 空气与水是重要的物质
⑦了解水的组成和主要性质
1.物质的结构与性质
创设情境
水与我们的生命息息相关，我们每天都需饮用适量的水来维持我们的生命活动。
但你可曾想过，水能发生化学变化吗？水是由什么组成？
水在自然界循环的过程中，状态上发生了变化，但并没有变成别的物质。即发生的是物理变化。
探究实践
活动
2.仔细观察：，水的颜色、状态为_ _______，
无色透明
两个电极上出现了_________，两支玻璃管内液面
_______________________； 产生的气体的体积比约为______。
气泡
都下降且有高低不同
2 : 1
1.在水电解器的玻璃管里注满水，接通直流电，如图1-10所示。
3.用点燃的火柴接近液面下降较多的玻璃管尖嘴，慢慢打开活塞，观察到_______________；用带火星的木条接近液面下降较少的玻璃管尖嘴，慢慢打开活塞，观察到__________________。
气体发生燃烧
带火星的木条复燃
探究实践
1.玻璃管装水有什么要求？
（1）装满水；
（2）水中加少量氢氧化钠，以增强溶液的导电性。
2.玻璃管底部的电极如何连接？
电极分别与电源的正、负极相连。
3.通电时观察到的实验现象有哪些？
负极与正极产生的气体的体积比约为2:1。
两个电极上出现了气泡;
两支玻璃管内液面下降;
问题讨论:
探究实践
问题讨论:
氢气
氧气
＋
－
5.氢气与氧气的体积比约为多少？
2:1
6.水电解的文字表达式：
水
通直流电
氢气 + 氧气
7.水电解是物理变化还是化学变化？
是化学变化。
有新物质生成。
4.如何检验生成的气体？
氢气：用燃着的木条，会燃烧，产生淡蓝色火焰；
氧气：用带火星的木条，带火星的木条复燃。
探究实践
1.回忆并讨论水、氢气和氧气都是由什么粒子构成的。
2.构成这些物质的粒子很小，但这些粒子中是否存在比它更小的粒子呢？
思考与讨论
水是由水分子构成；
氢气由氢（气）分子构成；
氧气由氧（气）分子构成；
水
通直流电
氢气 + 氧气
这个实验可以说明水分子中含有两种不同的、更小的粒子，这种粒子就是原子。
探究实践
水电解的微观变化：
水分子
通电
代表氢原子
代表氧原子
氢分子
氧分子
科学实验证明，一个水分子中含有两个氢原子和一个氧原子。
水分子由氢原子和氧原子构成
一个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成。
氧分子由氢原子构成。
氢分子由氢原子构成。
探究实践
根据水电解的过程示意图及实验现象，分析水在通电情况下是如何分解产生氢气和氧气的？
思考与讨论
水分子
通电
代表氢原子
代表氧原子
氢分子
氧分子
水是由水分子构成的，水分子在通电情况下分裂成氢原子和氧原子，每2个氢原子重新组合形成1个氢分子，每2个氧原子重新组合形成1个氧分子。氢分子和氧分子分别构成了氢气和氧气，氢气和氧气的体积比是2:1。
探究实践
水分子
通电
代表氢原子
代表氧原子
氢分子
氧分子
水
通直流电
氢气 + 氧气
我们可以说水是由氢和氧组成。
水分子是由氢原子和氧原子构成。
探究实践
1.从微观角度判断水的电解是化学变化还是物理变化？为什么？
2.氧气和氧、氢气和氢是否一样？
化学变化.
因为有新分子生成，分子种类发生改变。
3.能不能说“因为电解水生成氧气和氢气，所以水是由氧气和氢气组成的”？
不一样。
不能。水中没有氢气和氧气，水是由氢和氧组成。
氧气、氢气是物质，氧、氢是组成水的元素。
思考与讨论
探究实践
原子
早在1803年，英国科学家道尔顿（John Dalton）就提出了原子的概念。他认为原子是组成物质的最小单位。道尔顿的原子论开辟了从微观世界认识物质及其变化的新纪元。现在，人们凭借扫描隧道显微镜（简称STM）已经能够“看到”原子的图像。
硅原子的扫描隧道显微镜图像
探究实践
运用已学知识并结合生活实际，归纳水有哪些重要的物理性质。
常温常压下，水是一种无色、无味的液体，4 ℃时密度为1 g/cm3，可作为许多物质的溶剂。在压强为101.3 kPa时，水的凝固点为0 ℃，沸点为100 ℃。
告诉你的同伴北冰洋上的冰山是怎样形成的。
水在4 ℃时的密度最大，水结成冰后体积膨胀，密度减小，冰浮在水面上形成冰山。
探究实践
2.小兰通过计算知道，电解水时生成氢气和氧气的体积比是2:1，但实验所得数据氢气和氧气的体积比却略大于2:1。针对这一发现，你认为下列做法中不可取的是( )
A.反复多次实验查找原因
B.实验所得数据与理论值差不多，可认为实验已经成功
C.大胆提出假设;氧气比氢气易溶于水
D.查找实验装置是否漏气
1.下列关于电解水实验的说法中正确的是( )
A.从现象上判断：正极产生的是氢气
B.从变化上分类：该变化属于物理变化
C.从宏观上分析：水是由氢气和氧气组成的
D.从微观上分析：水分子是由氢原子和氧原子构成的
D
C
迁移应用
3.如图为电解水的实验装置图，下列说法正确的是（ ）
A.该实验说明水是由氢气和氧气组成的
B.与负极相连的玻璃管内得到的气体，能使带
火星的木条复燃
C.该实验中所得氢气和氧气的质量比约为2:1
D.在水中加入少量硫酸钠以增强水的导电性
D
4.下列关于水的组成的说法正确的是（ ）
A.水是由氢气和氧气组成的
B.水是由一个氢分子和一个氧原子组成的
C.水是由两个氢原子和一个氧原子组成的
D.水是由氢元素和氧元素组成
D
迁移应用
板书设计
水
通直流电
氢气 + 氧气
体积比 2 : 1
电解器 负极 正极
说明:水是由氢和氧组成的
氢气：能燃烧,产生淡蓝色火焰
氧气：能使带火星的木条复燃
水
电解
建模
水是由水分子构成的
水分子是由氢原子和氧原子构成。
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第1节 地球上的水（第2课时）
考试这样考
题型一 水的电解
角度1：水电解实验
1.如图是电解水实验的装置图，下列说法错误的是（ ）
A.在水中加入少量氢氧化钠以增强水的导电性
B.反应一段时间后，a、b玻璃管中产生的气体体积比约为1：2
C.实验现象是水电解器两边都有无色气体生成，两管内水面下降
D.由电解水的实验得出结论：水是由氢气、氧气组成
角度2：水电解时产生氢气和氧气
2.用图所示的装置进行电解水实验，有以下描述：
①向水中加入少量硫酸，能增强水的导电性；
②甲、乙两试管内收集到的气体的质量比约为2：1；
③甲试管内产生的气体能燃烧；
④乙试管内产生的气体能使带火星的木条复燃
⑤该实验说明水是由氢气和氧气组成的。以上描述中正确的是（ ）
A.①②③④ B.②⑤ C.①②⑤ D.①③④
角度3：实验异常现象的处理
3.理论上，电解水时生成氢气和氧气的体积比为2∶1，但实验所得数据氢气和氧气的体积比
略大于2∶1，针对这一发现，你认为下列做法不可取的是( )
A.反复多次实验查找原因 B.实验所得数据与理论值差不多，可以认为实验已经成功
C.查找实验装置是否漏气 D.大胆提出假设：氧气比氢气易溶于水
题型二 水电解的微观过程
角度1：微观变化过程
4.水电解的过程可用图示表示，微粒运动变化的先后顺序是( )
A.①②③④ B.④①③② C.①②④③ D.①④③②
角度2：水分子的构成
5.如图是电解水的过程示意图，下列说法正确的是( )
A.电解水属于物理变化 B.水分子是由氢分子和氧分子构成的
C.水是由原子直接构成的 D.水分子是由氢原子和氧原子构成的
角度3：水的组成
6.只根据电解水的实验结果，还不能得出的结论是( )
A.水由氢和氧组成 B.水分子由氢、氧原子构成
C.通电条件下，水能发生分解 D.一个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成
题型三 学科综合
7.水是最常见的物质，下面是同学们对水的认识，你认为正确的是( )
①水是由氧和氢两种元素组成的一种物质 ②水是生物生存所需的最基本的物质
③水通常以固、液、气三态存在 ④在常温下，水是无色、无味的液体
A.①② B.①②③ C.②③④ D.①②③④
题型四 拓展创新
8.如图所示，图1是水电解实验装置，图2是我市科学老师针对图1实验自创新装置。
图1 图2
图2的创新实验操作步骤如下：先将装置固定在铁架台上，向其中注入250mL的氢
氧化钠溶液作电解液，以增强溶液的导电性，用注射器将电解液注满移液管并倒立在装
置的两极，连接好导线，开启直流电源至16V，约4分钟，产生一定量的气体时，关闭电
源，随即检验两极产生的气体．请你结合上述图示和操作步骤，回答下列问题：
（1）图2中与电源正极相连接的移液管中收集到的气体是 ，检验此气体的方法
是 。
（2）你认为图2的创新实验相对图1来说，所具备的优点组合是______(填字母编号)。
①实验时，手不用直接接触有腐蚀性的电解液②使用注射针头作电极，两极距离近，
反应快③检验两极气体非常方便 ④所用实验器材都是用家里常见的物品改制而成
能力提升训练
1.如图是电解水的简易装置和电解水生成气体体积与时间的关系图。试回答下列问题：
（1）甲试管中生成气体 (填“A”或“B”），
b应接电源的 极。
（2）图中现象表明实验是“未开始”“刚开始”
还是“已进行一段时间”？ 。
（3）水在通直流电的条件下，生成了两种气体，
请书写其文字表达式： 。
2.下列关于电解水实验的说法中正确的是( )
A.从现象上判断:正极产生的是氢气 B.从变化上分类:该变化属于物理变化
C.从宏观上分析:水是由氢气和氧气组成的
D.从微观上分析:水分子是由氢原子和氧原子构成的
参考答案
考试这样考
1.D 2.D 3.B 4.A 5.D 6.D 7.D
8.(1)氧气； 用带火星的木条移到与电源正极相连接的移液管的尖嘴口上方，木条复燃，证明是氧气；(2)①③④
能力提升训练
1.（1）B 正 （2）已进行一段时间 （3）水－－→氢气+氧气 2.D
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