2023 年春季期末教学质量监测
六 年 级 语 文 试 卷
考生注意:
1. 本试卷分试题卷(共 6页)和答题卷;满分 100 分;考试时间 120 分钟。
2. 考生答题前,请将自己的学校、姓名、考号填写在试题卷和答题卷指定的位
置,同时认真阅读答题卷上的注意事项。考生答题时,请按题号顺序在答题卷上各题
目的答题区域内做答,写在试题卷、草稿纸上无效。
一、阅读与理解。(22分)
(一)阅读下面的内容,完成 1~4题。(13分)
咸菜茨菇汤
⑴一到下雪天,我们家就喝咸菜汤,不知是什么道理。是因为雪天买不到青菜 那也
不见得。除非大雪三日,卖菜的出不了门,否则他们总还会上市卖菜的。这大概只是一种
习惯。一早起来,看见飘雪花了,我就知道:今天中午是咸菜汤!
⑵咸菜是青菜腌的。我们那里过去不种白菜,偶有卖的,叫做“黄芽菜”,是外地运
去的,很名贵。一盘黄芽菜炒肉丝,是上等菜。平常吃的,都是青菜。青菜似油菜,但高
大得多。入秋,腌菜,这时青菜正肥。把青菜成担的买来,洗净,晾去水气,下缸。一层
菜,一层盐,码实,即成。随吃随取,可以一直吃到第二年春天。
⑶腌了四五天的新咸菜很好吃,不咸,细、嫩脆、甜,难以比拟。
⑷咸菜汤是咸菜切碎了煮成的。到了下雪的天气,咸菜已经腌得很咸了,而且已经发
酸。咸菜汤的颜色是暗绿的,没有吃惯的人,是不容易引起食欲的。
⑸我小时候对茨菇实在没有好感。这东西有一种苦味。民国 20年,我们家乡闹大水,
各种作物减产,只有茨菇却丰收。那一年我吃了很多茨菇,而且是不去吃茨菇的嘴子的,
真难吃。
⑹我十几岁离乡,辗转漂流,三四十年没有吃到茨菇,并不想。
⑺前好几年,春节后数日,我到沈从文老师家去拜年,他留我吃饭,师母张兆和炒了
一盘茨菇肉片。沈先生吃了两片茨菇,说:“这个好!格比土豆高。”我承认他这话。吃
菜讲究“格”的高低,这种语言正是沈老师的语言。他是对什么事物都讲“格”的,包括
对于茨菇、土豆。
⑻因为久违,我对茨菇有了感情。前几年,北京的菜市场在春节前后有卖茨菇的,我
见到,必要买一点。回来加肉炒了。家里人都不怎么爱吃。所有的茨菇,都由我一个人“包
圆儿”了。
⑼北方人不识茨菇,我买茨菇总要有人问我:“这是什么 ”“茨菇。”“茨菇是什么 ”
这可不好回答。
六年级语文试卷 (第 1页 共 6页)
{#{QQABAYKQogigQBBAAABCUwGyCAEQkgACAKgOAAAcIEABiBNABAA=}#}
⑽北京的茨菇卖得很贵,价钱和“洞子货”(温室所产)的西红柿、野鸡脖韭菜差不多。
⑾我很想喝一碗咸菜茨菇汤。
⑿我想念家乡的雪。
(选自《汪曾祺全集卷四·故乡的食物》)
1. 将语句“咸菜汤里有时加了茨菇片,那就是咸菜茨菇汤。或者叫茨菇咸菜汤,都可以。”
插入短文中成为过渡段,正确的位置应该是( )。(2分)
A.第⑵自然段前面 B.第⑸自然段前面 C.第⑾自然段前面
2. 短文围绕着咸菜茨菇汤,顺着一条 主线写出了“我”对咸菜茨菇汤情感的变化:
→离家多年并不想念→ 。(5分)
3. 分析“我”离家多年并不想念咸菜茨菇汤的原因,下面说法中错误的一项是( )。(2
分)
A.咸菜很咸很酸,没有吃惯的人,不容易引起食欲。
B.茨菇有一种苦味,而且有一年“我”吃得太多了。
C.生活逐渐富裕,辗转流离中,不缺少食物且没有机会吃到。
4. 短文的标题是“咸菜茨菇汤”,最后一段却写“我想念家乡的雪”,你觉得这样写偏
题了吗?为什么?(4分)
(二)阅读下面的内容,完成 5~7题。(9分)
中国早餐
⑴中国人吃早饭的习惯,始于两千多年前的汉代。尽管一日三餐几乎成为人类共同的饮
食制度,同样的饭食在中国,却变幻出不同的生活节奏,塑造出各异的人生感受。
⑵现代城市里,早餐的首要需求就是要简单快捷。天津人最懂得这一点。绿豆面煎饼是
煎饼果子正宗的第一个标签,如果还是石磨的,那就更好了。绿豆面展开一个美妙的圆形,
薄匀不破,鸡蛋保证营养。很多天津人相比果子,更喜欢夹果篦,是因为果篦很脆,放在热
煎饼里不会变绵,酥脆口感能够坚持更长时间。煎饼果子,外柔内脆,鲜香兼备,享受它只
需要三分钟。
⑶中国早餐,味道至关重要。一碗香气扑鼻的小面下肚,重庆人才真正醒来。苏州面味
道来自于汤,清而不腻。细面是苏式面的精髓,装碗不脱水、不泼汤。夏季的大肉面,浇头
是一块白嫩肥美的焖肉,白糟粒粒,面汤鲜滑。
⑷武汉人把吃早饭叫“过早”。口味偏好咸鲜,面窝、三鲜豆皮都是广受推崇的早点。
而碱面作的热干面,才最代表这个城市的气质。水煮,伴麻油晾干,芝麻酱必须调配得稠而
不懈,这样才能均匀全面的附着在面上。要达到这个效果,需要付出足够的腕力和持久的耐
心。
六年级语文试卷 (第 2页 共 6页)
{#{QQABAYKQogigQBBAAABCUwGyCAEQkgACAKgOAAAcIEABiBNABAA=}#}
⑸不是所有的早餐都以快取胜。在广州,早餐享受的就是过程。早晨7点,位于老城区
的酒家门前,站满等候开门的人,而点心师傅已经忙碌了整整三个小时。一样样精致茶点,
被一双双灵巧的手赋予生命。广东早茶丰富而奢侈,茶只是借口,更重要是点心、菜肴、粥
品。每个回头客都有自己心仪的座位。一边喝茶,一边慢慢地聊着,一个多小时很快就过去
了。
⑹对美味的渴望源自人类的本能,然而关于美食每个人都有不同甚至相反的
选择。嗜荤茹素,快食慢餐,都有各自的理由,今天空前丰盛的食物和前所未有
的困境并存,如果到先辈的智慧中寻找答案,他们或许会这样告诫我们短暂的一
生:广厦千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过三餐。
5. 现代城市里的早餐,一般都简单快捷。以下哪几种早餐符合“简单快捷”这个特点?
( )。(多选题;3分)
A.天津煎饼果子 B.重庆小面 C.武汉热干面 D.广东早茶
6. 与天津人吃煎饼果子相比,广东人喝早茶太讲究了。广东早茶的“讲究”主要表现
在: 。(简要梳理)(3分)
7. 短文最后一段想告诉我们什么呢?请选出最合理的一项( )。(3分)
A. 人类追求美食和美味,是一种自然的本能。
B. 人们追求美味,荤素快慢,可以各随其便,各有理由。
C. 人生是短暂的,不管是追求美食,或是其他,都应该懂得知足,有所节制。
二、“快乐读书吧”阅读。(6分)
小语同学在阅读外国名著《鲁滨逊漂流记》和《汤姆·索亚历险记》时,将两本书对
比着阅读,梳理了故事情节,画了情节图。在阅读分享时,小语故意设置了悬疑,想考考
同学们。你能发现吗?请完成下面的两个阅读任务。
【情节梳理一】被困在荒岛上,如何填饱肚子让自己活下来,是
求生的第一关键问题,鲁滨逊总是带着枪觅食,及时把捕获的东西加
以处理、晒干、收藏或是烹煮,作为他的食物。有计划地种植水稻和
小麦,储存足够的粮食。甚至利用仅有的材料,做出了面包。他还会
把抓到的猎物圈养起来。为防备野人,不断地加固居所,转移羊群,
为无法预测不着边际的未来做好各种准备。
【情节梳理二】一天晚上,汤姆和哈克准备去干那桩冒险的事情,
也就是寻找印江·乔埃的巢穴,他们冒着危险找了很久。后来,汤姆和
哈克在洞里迷路了。被困在洞里,充分显示了汤姆自救的智慧:轻轻地
走,听到滴水的声音就找到了泉水;把野餐时留下来的蛋糕分成几份控
制着吃;在食物和照明都不充足的情况下,保证有足够的水喝,以便能
够生存下来。三天三夜以后,才被几个划着小艇的人带出山洞,并被他
们送回了家。汤姆见到法官,说他们没有找到印江·乔埃。
六年级语文试卷 (第 3页 共 6页)
{#{QQABAYKQogigQBBAAABCUwGyCAEQkgACAKgOAAAcIEABiBNABAA=}#}
8. 任务一:挑战“情节梳理”。两段“情节梳理”分别对应的书目是:《 》、
《 》;对应“图二”的“情节梳理二”中有三处错误(主要人物、故
事经过、故事结果),第一处: ;第二处:不.是.划小艇的人
把他们救出山洞,而.是.汤姆自己发现了一个出口;第三处:
。 (4分)
9. 任务二:讨论“冒险精神”。下面各项关于“冒险”的说法,与《鲁滨逊漂流记》内
容不相符的一项是( )。(2分)
A. 满怀着梦想,瞒着父母,一次次出海航线,从未停止冒险的脚步。
B. 厌恶枯燥的功课、骗人的教义和死板的生活环境,梦想着成为一名“海盗”,一心
追求自由和冒险的生活,最终实现了梦想。
C. 生活富裕安定,衣食无忧,不满足过安逸的生活和平淡的人生,热切地向往新世界,
冒险去实现遨游四海的梦想。
D.遭遇海盗,被迫为奴,想办法逃脱后成为了一名庄园主,却再次冒险出海远航追求新
目标。
三、古诗文积累与阅读。(22分)
(一)古诗文默写。
10. 古诗文默写或按提示填空。(7分,每小题1分)
①春种 ,秋收万颗子。 (李绅)
②最喜小儿亡赖,溪头卧剥 。 (辛弃疾)
③ ,西出阳关无故人。 (王维)
④春城无处不飞花, 东风御柳斜。 (韩翃)
⑤路人借问遥招手,怕得 不应人。 (胡令能)
⑥一年好景君须记,正是 时。 (苏轼)
⑦“人间有味是清欢”,古人的生活,无论是哪种日子,都特别重视“食之有味”。
以上诗句补充的部分,能让人们“食用”的有: 。(按顺序
依次写词语)
(二)古诗词阅读。(6分)
[甲]江上渔者 [乙]过华清宫
宋·范仲淹 唐·杜牧
江上往来人,但爱鲈鱼美。 长安回望绣成堆,山顶千门次第开。
君看一叶舟,出没风波里。 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
11. 两首诗都写了美食,甲诗中的美食是 ,爱好这种美食的不是渔者,而是 ,
乙诗中的美食是 。(3分)
12. 两首诗都运用对比手法来抒发感情。乙诗通过妃子看见荔枝的嫣然一笑,与专使快马
加鞭运送荔枝扬起的一团烟尘进行对比,表达了对皇宫骄奢生活的不满。甲诗通
六年级语文试卷 (第 4页 共 6页)
{#{QQABAYKQogigQBBAAABCUwGyCAEQkgACAKgOAAAcIEABiBNABAA=}#}
过 ,与 进行对比,表达了 。(3分)
(三)文言文阅读。(9分)
豆腐
一人留客饭①,只豆腐一味,自言:“豆腐是我性命,觉他味不及也。”异日②至客家,
客记其食性所好③,乃于鱼肉中各和④豆腐,其人择鱼肉大啖⑤。客问曰:兄尝⑥云豆腐是性
命今日如何不吃?答道:“见了鱼肉,性命都不要了。”
(——节选自《笑林》)
【注释】①饭:吃饭。②异日:有一天。③客记其食性所好:朋友记住了他特别喜爱
豆腐的特点。④和(huò):掺和。⑤大啖(dàn):形容大口吃的样子。⑥尝:曾经。
13. “自言”的“言”意思是说。短文中像“言”这样表示说的词语,还有:
。(3分)
14. 给句子划分朗读节奏,正确的一项是( )。(2分)
A. 兄尝/云豆腐是性命/今日如何不吃?
B. 兄尝云/豆腐是性命/今日如何不吃?
C. 兄尝云/豆腐是性命今日如何/不吃?
15. 短文中这位“见了鱼肉,性命都不要了”的人,你觉得可以怎样评价他呢?下面说法
中正确的请打“√”,错误的打“×”。(4分)
A. 很喜欢吃豆腐,把豆腐看得比自己的性命还重。 ( )
B. 很小气,就用豆腐这一种菜来招待朋友。 ( )
C. 口是心非,说出来的话前后矛盾。 ( )
D. 贪吃又虚伪,言行不一致,还喜欢自圆其说。 ( )
四、语文综合实践。(20分)
中国人说,靠山吃山,靠海吃海,这不仅是一种 yīn dì zhì yí的变通,更是
顺应自然的中国式( )。中国人获取食物的( )无处不在,从肥沃的冲积平原到
fù ráo的江河湖泊,从严寒荒芜的高原到 gāo lóu lín lì的都市,哪里有绿色的生
机,哪里就有天与人的和谐。不同 dì yù的中国人,运用各自智慧,适度、巧妙地利
用自然,获得质朴美味的食物。能把对土地的( )和对上天的( ),如此密切系
于一心的唯有农耕民族。一位作家这样描述中国人淳朴的生命观:在埋头种地和低头
吃饭时,一定总不会忘记低头看一看天。
16. 根据语境和拼音,依次书写词语。(6分)
17. 下面带点字的读音与“顺应自然”的“应”读音不相同的一项是( )。(2分)
A. 应.该 B. 应.接不暇 C. 随机应.变 D. 应.酬
18. 将下面词语依次填入语段括号中,正确选项是( )。(2分)
A. 非凡智慧 生存之道 景仰 眷恋
六年级语文试卷 (第 5页 共 6页)
{#{QQABAYKQogigQBBAAABCUwGyCAEQkgACAKgOAAAcIEABiBNABAA=}#}
B. 非凡智慧 生存之道 眷恋 景仰
C. 生存之道 非凡智慧 眷恋 景仰
D. 生存之道 非凡智慧 景仰 眷恋
19. 找出画“ ”句中的三处语病,用修改符号改正。(成分残缺、用词重复、用词
不当各一处,3分)
在埋头种地和低头吃饭时,一定总不会忘记低头看一看天。
20. 仿照语段中画“ ”部分,从下面话题中任选一个写一段话。注意处理好几个分
句之间内容前后的关系。(4分)
在小城里,各种能唤起人食欲的美食无处不在。
我身边喜欢阅读的人太多啦!
生活中处处有美景,只要你有一双善于发现美的眼睛。
这里随处可见热爱健身的人。
21. 这段话选自央视纪录片《舌尖上的中国》文字稿。同学们写了四幅书法作品,大家想
从中选一幅唐代书法家颜真卿的楷书作品送给摄制组。下面作品中,最符合大家想法的一
项是( )。(3分)
A. B.
C. D.
五、习作与表达。(30分)
22. 请从以下两个任务中任选一个,写一篇不少于 450字的文章,文体不限(诗歌除外)。
要求:书写工整,文中不得出现真实的校名、人名。
任务一:人们常说“民以食为天”,无论我们走到哪里,总能品尝到当地独具特色的
美味佳肴,也许是北京烤鸭,也许是云南过桥米线,也许是重庆小面……请你以“好吃
的 ”为题写一篇习作,给大家推荐一种你最喜欢的美食。可以写这种美食的味道、
做法、吃法,也可以写美食背后的故事。注意先把题目补充完整。
任务二:不经意间,我们一天天长大。成长的岁月里有烦恼也有快乐,有遗憾也有收
获……在你成长的过程中,什么样的经历让你感受至深?请以“成长”为话题写一篇文章。
题目自拟,运用多种描写方法,通过具体的事例来表达自己的真情实感。
六年级语文试卷 (第 6页 共 6页)
{#{QQABAYKQogigQBBAAABCUwGyCAEQkgACAKgOAAAcIEABiBNABAA=}#}