选择性必修3 3.2 第2课时 酚 同步练习题(含解析)
文档属性
| 名称 | 选择性必修3 3.2 第2课时 酚 同步练习题(含解析) |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 1.1MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2023-07-03 14:14:02 | ||
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文档简介
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3.2 第2课时 酚 同步练习题
一、选择题（本题共有15小题，每小题4分，共60分，每小题只有一个正确选项）
1． 下列说法中,正确的是( )
A．苯酚是粉红色晶体
B．苯酚能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体
C．苯酚和环己醇可用FeCl3溶液来鉴别
D．向苯酚钠溶液中通入足量CO2，再经过滤可得到苯酚
2． 能证明苯酚具有弱酸性的实验是( )
A．加入浓溴水生成白色沉淀
B．苯酚钠溶液中通入CO2后，溶液由澄清变浑浊
C．浑浊的苯酚加热后变澄清
D．苯酚的水溶液中加入NaOH，生成苯酚钠
3． 下列叙述正确的是( )
A．苯酚分子中由于羟基对苯环的影响，使苯环上5个氢原子都容易被取代
B．苯酚有毒，其浓溶液如果不慎沾到皮肤上，应立即用70 ℃以上的热水清洗
C．苯酚在水中能电离出H+，故其属于有机羧酸
D．茶叶中含有的酚可用于制备食品防腐剂
4． 乙醇、甘油和苯酚具有的共同点是( )
A．都易溶于水 B．都能与NaOH溶液反应
C．分子结构中都含有羟基 D．遇FeCl3溶液显紫色
5． 甲苯中混有少量苯酚，除去苯酚的正确操作是( )
A．加FeCl3溶液，过滤 B．加水，分液
C．加饱和溴水，过滤 D．加NaOH溶液，分液
6． 下列物质中,与NaOH溶液、金属钠、饱和溴水均能起反应的是( )
A． B． C． D．
7． 漆酚()是我国特产漆的主要成分，则漆酚不具有的化学性质是( )
A．能与FeCl3溶液发生显色反应
B．能使酸性KMnO4溶液褪色
C．能与NaHCO3溶液反应放出CO2
D．能与饱和溴水发生取代反应和加成反应
8． 苯在催化剂存在下与液溴反应，而苯酚与溴水反应不用加热也不需要催化剂，原因是( )
A．苯环与羟基相互影响，但苯环上的氢原子活泼性不变
B．苯环与羟基相互影响，但羟基上的氢原子变活泼
C．羟基影响了苯环，使苯环上的氢原子变得活泼
D．苯环影响羟基，使羟基变活泼
9． 下列说法正确的是( )
A．除去苯中少量的苯酚，可向混合液中先加适量的浓溴水，使苯酚生成三溴苯酚，再过滤除去
B．将苯酚晶体放入少量水中，加热时全部溶解，冷却到50 ℃时形成悬浊液
C．苯酚的酸性很弱，不能使酸碱指示剂变色，但可以和碳酸氢钠反应放出CO2
D．苯酚既可以发生氧化反应，又可以发生还原反应
10．有机化合物分子中的原子(团)之间会相互影响，导致相同的原子(团)表现不同的性质。下列各项事实不能说明上述观点的是( )
A．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而甲基环己烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．乙烯能与溴水发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应
C．苯酚可以与NaOH反应,而乙醇不能与NaOH反应
D．苯酚与溴水可直接反应,而苯与液溴反应则需要FeBr3作催化剂
11．某异嗪皮啶具有刺激机体免疫力的功效，秦皮素具有抗痢疾杆菌的功效。它们在一定条件下 可发生如图所示的转化，下列有关说法正确的是( )
异嗪皮啶 秦皮素
A．异嗪皮啶与秦皮素互为同系物
B．异嗪皮啶转化为秦皮素属于取代反应
C．鉴别异嗪皮啶与秦皮素可用FeCl3溶液
D．异嗪皮啶与秦皮素均不能与硝酸反应
12． 某有机化合物的结构简式如下图所示，下列有关该有机化合物的说法不正确的是( )
A．既可与Br2的CCl4溶液发生加成反应，又可在光照条件下与Br2发生取代反应
B．1mol该有机物最多可与3molNaOH反应
C．既可催化加氢，又可使酸性KMnO4溶液褪色
D．既可与FeCl3溶液发生显色反应，又可与NaHCO3溶液反应放出CO2气体
13．汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一，对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩
素的叙述正确的是( )
A．汉黄芩素的分子式为C16H13O5
B．该物质遇FeCl3溶液显色
C．1 mol该物质与溴水反应，最多消耗1 mol Br2
D．与足量H2发生加成反应后，该分子中官能团的种类减少1种
14．丁子香酚可用于制备杀虫剂和防腐剂，结构简式如下图所示。下列说法不正确的是( )
A．丁子香酚的分子式为C10H12O2
B．丁子香酚分子中含有3种官能团
C．1 mol丁子香酚与足量氢气加成时,最多能消耗4 mol H2
D．丁子香酚能使酸性KMnO4溶液褪色，可证明其分子中含有碳碳双键
15．下列为四种有机化合物的结构简式，均含有多个官能团，下列有关说法中正确的是( )
A．①属于酚类，可与NaHCO3溶液反应产生CO2
B．②属于酚类，遇FeCl3溶液显紫色
C．1 mol ③最多能与1 mol溴水中的Br2发生反应
D．④属于醇类，可以发生消去反应
二、填空题（本题包括4个小题，共40分）
16．(10分)A和B两种物质的分子式都是C7H8O，它们都能跟金属钠反应放出氢气。A不溶于NaOH溶液，而B能溶于NaOH溶液。B能使适量溴水褪色，并产生白色沉淀，而A不能。B苯环上的一溴代物有两种结构。
(1)写出A和B的结构简式：A________________，B______________。
(2)写出B与NaOH溶液发生反应的化学方程式：_____________________________________。
(3)A与金属钠反应的化学方程式为__________________________________________。
与足量金属钠反应生成等量H2，分别需A、B、H2O三种物质的物质的量之比为________。
17．(10分)含苯酚的工业废水处理的流程如下图。
(1)上述流程里，设备Ⅰ中进行的操作是 (填写操作名称)。实验室里这一步操作可以用 (填写仪器名称)进行。
(2)由设备Ⅱ进入设备Ⅲ的物质A是 ，由设备Ⅲ进入设备Ⅳ的物质B是 。
(3)在设备Ⅲ中发生反应的化学方程式为 。
(4)在设备Ⅳ中，物质B的水溶液和CaO反应后，产物是NaOH、H2O和 。通过 (填操作名称)操作，可以使产物相互分离。
18．(10分)在新型冠状病毒疫情的战“疫”中,中药再立新功。麻黄是中药中的发散风寒药,其成分中含有生物碱、黄酮、鞣质、挥发油、有机酚、多糖等许多成分,其中一种有机酚的结构简式如图。
(1)该有机化合物的分子式为 。
(2)1 mol该有机化合物跟足量饱和溴水反应,最多消耗 mol Br2。
(3)1 mol该有机化合物与NaOH溶液反应最多消耗 mol NaOH。反应的化学方程式为 。
19． (10分)醇和酚在人类生产和生活中扮演着重要的角色，根据醇和酚的概念和性质回答下列问题。
(1)下列物质属于醇类的是__________。
(2)司机酒后驾车时可检测他呼出的气体，所利用的化学反应如下：
2CrO3(红色)＋3C2H5OH＋3H2SO4===Cr2(SO4)3(绿色)＋3CH3CHO＋6H2O
被检测的气体成分是__________，上述反应中的氧化剂是____________，还原剂是____________。
(3)300多年前，著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构简式为：用没食子酸制造墨水主要利用了__________类化合物的性质(填代号)。
A．醇 B．酚 C．油脂 D．羧酸
1．答案：C
解析：苯酚是无色晶体，因被氧化而呈粉红色；因苯酚的酸性强于HC而弱于H2CO3，故苯酚不与NaHCO3溶液反应；苯酚能与FeCl3溶液发生显色反应而环己醇不能，故可用FeCl3溶液来鉴别苯酚和环己醇；苯酚钠溶液中通入过量的CO2所得的苯酚为油状液体，不能用过滤法分离，可用分液法得到纯净的苯酚。
2．答案：B
解析：苯酚钠溶液中通入CO2，发生反应生成苯酚,溶液由澄清变浑浊，说明苯酚酸性比碳酸弱，可证明苯酚具有弱酸性。苯酚的水溶液中加入NaOH生成苯酚钠，只能证明苯酚具有酸性。
3．答案：D
解析：苯酚分子中由于羟基对苯环的影响，使苯环在羟基的邻位、对位的3个氢原子都容易被取代，A项错误；苯酚不慎沾到皮肤上，应立即用酒精冲洗，再用水冲洗，70 ℃以上的热水会造成烫伤，B项错误；苯酚在水中能电离出H+，具有酸性但不属于有机羧酸，属于酚类，C项错误；茶叶中含有的酚可用于制备食品防腐剂，D项正确。
4．答案：C
解析：乙醇、甘油均不能与NaOH溶液反应，均可与水以任意比例混溶；苯酚能与NaOH溶液反应，但只有当温度高于65℃时，苯酚才能与水混溶；苯酚遇FeCl3溶液显紫色，而乙醇和甘油不能。
5．答案：D
解析：应利用甲苯和苯酚的性质不同进行除杂。苯酚能和FeCl3溶液反应，但生成物不是沉淀，故无法过滤除去，A项错误；常温下，苯酚在甲苯中的溶解度要比其在水中的溶解度大得多，因此用加水分液法不可行，B项错误；苯酚与饱和溴水反应生成2，4，6-三溴苯酚，但2,4,6-三溴苯酚能溶于甲苯，因此不会产生沉淀，无法过滤除去，C项错误；苯酚与NaOH溶液反应后生成的苯酚钠是离子化合物，易溶于水而不溶于甲苯，从而可用分液法除去，D项正确。
6．答案：B
解析：A项物质属于烃类，与NaOH溶液、金属钠不反应；B项物质属于酚类，与三者均可反应；C、D项物质属于醇类，与NaOH溶液、溴水不反应。
7．答案：C
解析：漆酚分了中含有酚羟基，具有酚的性质，能与FeCl3溶液发生显色反应，也能与饱和溴水发生取代反应。同时漆酚的分子中含有不饱和烃基(-C15H27)，具有不饱和烃的性质，能与饱和溴水发生加成反应，能使酸性KMnO4溶液褪色等。漆酚具有一定的酸性，但其酸性H2CO3比的弱，不能与NaHCO3反应放出CO2。
8．答案：C
解析：苯酚中苯环和羟基相互影响，使得二者的氢原子更活泼，但苯酚与溴水的取代反应更易发生，说明是羟基使苯环上的氢原子变得更活泼。
9．答案：D
解析：苯是一种有机溶剂，既能溶解Br2，又能溶解三溴苯酚，因此在苯酚的苯溶液中加入溴水后是不能通过过滤除去三溴苯酚的。正确的方法应是加入适量的NaOH溶液使苯酚与NaOH反应生成溶于水的苯酚钠，再用分液漏斗分离，A项错误。苯酚在65 ℃以上与水可以混溶，冷却至50 ℃将有部分苯酚析出，此时温度仍高于苯酚的熔点(43 ℃)，析出的苯酚呈油珠状，形成的是乳浊液而不是悬浊液，B项错误。苯酚的酸性比碳酸弱，几乎不能使酸碱指示剂变色，不能与NaHCO3反应，C项错误。苯酚在空气中被氧化而变为粉红色，可以发生氧化反应，苯酚中含有苯环，在一定条件下可以与氢气发生加成反应(即还原反应)生成环己醇，D项正确。
10．答案：B
解析：甲苯中苯环对—CH3的影响，使—CH3可被酸性KMnO4溶液氧化为—COOH，从而使酸性KMnO4溶液褪色；乙烯能与溴水发生加成反应，是因为其分子中含碳碳双键；苯环对羟基产生影响，使羟基中氢原子更易电离，表现出弱酸性；苯酚分子中，羟基对苯环产生影响，使苯环在羟基邻、对位上的氢原子更活泼，更易被取代。A、C、D项符合题意，B项不合题意。
11．答案：B
解析：A项，两种物质中羟基数目不相等，故不是同系物；B项，该反应可视为-H取代了-CH3；C项，两种物质的苯环上均有羟基，用FeCl3溶液无法鉴别它们；D项，两种物质的苯环上均有氢原子，可与硝酸发生取代反应。
12．答案：D
解析：该有机物分子中含有碳碳双键，故可与Br2发生加成反应，又含有甲基，故可与Br2在光照条件下发生取代反应，A正确；该有机物分子中含有酚羟基和酯基，1 mol酚羟基消耗1 molNaOH，2 mol酯基消耗2 molNaOH，B正确；苯环和碳碳双键都可催化加氢，碳碳双键还可使酸性KMnO4溶液褪色，C正确；该有机物分子中含有酚羟基，可与FeCl3溶液发生显色反应，但酚的酸性比H2CO3的弱，故不能与NaHCO3反应放出CO2气体，D错误。
13．答案：B
解析： A项，根据汉黄芩素的结构可知，分子式为C16H12O5， A项错误；B项，该物质含有酚-OH，遇FeCl3溶液反应显紫色， B项正确；C项，该物质酚羟基的邻、对位还可以与1 mol Br2反应，碳碳双键可以与1 mol Br2发生加成反应，故1 mol该物质最多可以消耗2 mol Br2，C项错误；该物质中含有羟基、羰基、碳碳双键、醚键，与足量氢气加成后只剩余羟基和醚键，官能团种类减少2种， D项错误；故选B
14．答案：D
解析：根据丁子香酚的结构简式，可得分子式为C10H12O2，A正确；丁子香酚分子中含有酚羟基、醚键和碳碳双键3种官能团，B正确；丁子香酚中的苯环及碳碳双键都可以和氢气发生加成反应，1 mol丁子香酚与足量氢气加成时，最多能消耗4 mol H2，C正确；因酚羟基、碳碳双键都可以被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色，与苯环相连的烃基第一个碳原子上含有氢原子，也可被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色，所以丁子香酚能使酸性KMnO4溶液褪色，不能证明其分子中含有碳碳双键，D错误。
15．答案：D
解析：物质①中羟基直接连在苯环上，属于酚类，但酚羟基不能和NaHCO3溶液反应，A项错误；物质②中羟基连在烃基的饱和碳原子上，属于醇类，遇FeCl3溶液不显紫色，B项错误；物质③属于酚类，苯环上酚羟基的邻、对位氢原子可以被溴取代，根据物质③的结构简式可知1 mol ③最多能与2 mol溴水中的Br2发生反应，C项错误；物质④中羟基连在烃基的饱和碳原子上，属于醇类，并且与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上有H原子，所以物质④可以发生消去反应，D项正确。
16．答案：(1)
解析：(1)依据分子式C7H8O知A和B均为不饱和化合物。由于A、B均能与Na反应放出H2，且分子结构中只有一个氧原子，故A、B中均含有—OH，为醇和酚类。A不溶于NaOH溶液，说明A为醇，又不能使溴水褪色，故A为。B溶于NaOH溶液，且与适量溴水反应生成白色沉淀，故B为酚，结合其苯环上一溴代物有两种，则B为
17．答案：(1)萃取(或萃取,分液) 分液漏斗 (2)C6H5ONa NaHCO3
(3)C6H5ONa+CO2+H2OC6H5OH+NaHCO3 (4)CaCO3 过滤
解析：(1)工业废水与苯进入设备Ⅰ得到苯酚、苯与可以排放的无酚工业废水，说明在设备Ⅰ中进行的是萃取，用分液的方法将下层的工业废水放出，上层的苯酚、苯混合液进入设备Ⅱ；实验室中萃取、分液必须用到的仪器是分液漏斗。(2)设备Ⅱ中的苯酚和氢氧化钠反应生成溶于水的苯酚钠，进入设备Ⅲ的物质A是苯酚钠(C6H5ONa)。(3)苯酚钠进入设备Ⅲ，与二氧化碳反应，生成苯酚和碳酸氢钠，反应的化学方程式为C6H5ONa+CO2+H2OC6H5OH+NaHCO3。(4)进入设备Ⅳ的物质为碳酸氢钠，其与氧化钙反应生成氢氧化钠、水和碳酸钙，反应的化学方程式为CaO+H2O===Ca(OH)2、NaHCO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+NaOH+H2O。碳酸钙不溶于水，过滤即可分离。
18．答案：(1)C15H14O6 (2)5
(3)4 +4NaOH+4H2O
解析：(1)该有机化合物分子式为C15H14O6；(2)1 mol该有机化合物跟足量饱和溴水发生取代反应，酚羟基邻位、对位的氢被取代，最多消耗5 mol Br2；(3)该有机化合物分子中含有的4个酚羟基与NaOH反应，1 mol该有机化合物与NaOH溶液反应最多消耗4 mol NaOH。
19．答案：(1)①②③④⑤⑥ (2)C2H5OH CrO3 C2H5OH (3)B
解析：(1)羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物为醇，羟基直接连在苯环上的化合物为酚，因此，⑦属于酚，其余化合物为醇。(2)2CrO3(红色)＋3C2H5OH＋3H2SO4===Cr2(SO4)3(绿色)＋3CH3CHO＋6H2O，反应中CrO3将C2H5OH氧化为CH3CHO，所以被测气体为C2H5OH，氧化剂为CrO3，还原剂为C2H5OH。(3)用没食子酸制造墨水主要利用酚的性质。
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3.2 第2课时 酚 同步练习题
一、选择题（本题共有15小题，每小题4分，共60分，每小题只有一个正确选项）
1． 下列说法中,正确的是( )
A．苯酚是粉红色晶体
B．苯酚能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体
C．苯酚和环己醇可用FeCl3溶液来鉴别
D．向苯酚钠溶液中通入足量CO2，再经过滤可得到苯酚
2． 能证明苯酚具有弱酸性的实验是( )
A．加入浓溴水生成白色沉淀
B．苯酚钠溶液中通入CO2后，溶液由澄清变浑浊
C．浑浊的苯酚加热后变澄清
D．苯酚的水溶液中加入NaOH，生成苯酚钠
3． 下列叙述正确的是( )
A．苯酚分子中由于羟基对苯环的影响，使苯环上5个氢原子都容易被取代
B．苯酚有毒，其浓溶液如果不慎沾到皮肤上，应立即用70 ℃以上的热水清洗
C．苯酚在水中能电离出H+，故其属于有机羧酸
D．茶叶中含有的酚可用于制备食品防腐剂
4． 乙醇、甘油和苯酚具有的共同点是( )
A．都易溶于水 B．都能与NaOH溶液反应
C．分子结构中都含有羟基 D．遇FeCl3溶液显紫色
5． 甲苯中混有少量苯酚，除去苯酚的正确操作是( )
A．加FeCl3溶液，过滤 B．加水，分液
C．加饱和溴水，过滤 D．加NaOH溶液，分液
6． 下列物质中,与NaOH溶液、金属钠、饱和溴水均能起反应的是( )
A． B． C． D．
7． 漆酚()是我国特产漆的主要成分，则漆酚不具有的化学性质是( )
A．能与FeCl3溶液发生显色反应
B．能使酸性KMnO4溶液褪色
C．能与NaHCO3溶液反应放出CO2
D．能与饱和溴水发生取代反应和加成反应
8． 苯在催化剂存在下与液溴反应，而苯酚与溴水反应不用加热也不需要催化剂，原因是( )
A．苯环与羟基相互影响，但苯环上的氢原子活泼性不变
B．苯环与羟基相互影响，但羟基上的氢原子变活泼
C．羟基影响了苯环，使苯环上的氢原子变得活泼
D．苯环影响羟基，使羟基变活泼
9． 下列说法正确的是( )
A．除去苯中少量的苯酚，可向混合液中先加适量的浓溴水，使苯酚生成三溴苯酚，再过滤除去
B．将苯酚晶体放入少量水中，加热时全部溶解，冷却到50 ℃时形成悬浊液
C．苯酚的酸性很弱，不能使酸碱指示剂变色，但可以和碳酸氢钠反应放出CO2
D．苯酚既可以发生氧化反应，又可以发生还原反应
10．有机化合物分子中的原子(团)之间会相互影响，导致相同的原子(团)表现不同的性质。下列各项事实不能说明上述观点的是( )
A．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而甲基环己烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．乙烯能与溴水发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应
C．苯酚可以与NaOH反应,而乙醇不能与NaOH反应
D．苯酚与溴水可直接反应,而苯与液溴反应则需要FeBr3作催化剂
11．某异嗪皮啶具有刺激机体免疫力的功效，秦皮素具有抗痢疾杆菌的功效。它们在一定条件下 可发生如图所示的转化，下列有关说法正确的是( )
异嗪皮啶 秦皮素
A．异嗪皮啶与秦皮素互为同系物
B．异嗪皮啶转化为秦皮素属于取代反应
C．鉴别异嗪皮啶与秦皮素可用FeCl3溶液
D．异嗪皮啶与秦皮素均不能与硝酸反应
12． 某有机化合物的结构简式如下图所示，下列有关该有机化合物的说法不正确的是( )
A．既可与Br2的CCl4溶液发生加成反应，又可在光照条件下与Br2发生取代反应
B．1mol该有机物最多可与3molNaOH反应
C．既可催化加氢，又可使酸性KMnO4溶液褪色
D．既可与FeCl3溶液发生显色反应，又可与NaHCO3溶液反应放出CO2气体
13．汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一，对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩
素的叙述正确的是( )
A．汉黄芩素的分子式为C16H13O5
B．该物质遇FeCl3溶液显色
C．1 mol该物质与溴水反应，最多消耗1 mol Br2
D．与足量H2发生加成反应后，该分子中官能团的种类减少1种
14．丁子香酚可用于制备杀虫剂和防腐剂，结构简式如下图所示。下列说法不正确的是( )
A．丁子香酚的分子式为C10H12O2
B．丁子香酚分子中含有3种官能团
C．1 mol丁子香酚与足量氢气加成时,最多能消耗4 mol H2
D．丁子香酚能使酸性KMnO4溶液褪色，可证明其分子中含有碳碳双键
15．下列为四种有机化合物的结构简式，均含有多个官能团，下列有关说法中正确的是( )
A．①属于酚类，可与NaHCO3溶液反应产生CO2
B．②属于酚类，遇FeCl3溶液显紫色
C．1 mol ③最多能与1 mol溴水中的Br2发生反应
D．④属于醇类，可以发生消去反应
二、填空题（本题包括4个小题，共40分）
16．(10分)A和B两种物质的分子式都是C7H8O，它们都能跟金属钠反应放出氢气。A不溶于NaOH溶液，而B能溶于NaOH溶液。B能使适量溴水褪色，并产生白色沉淀，而A不能。B苯环上的一溴代物有两种结构。
(1)写出A和B的结构简式：A________________，B______________。
(2)写出B与NaOH溶液发生反应的化学方程式：_____________________________________。
(3)A与金属钠反应的化学方程式为__________________________________________。
与足量金属钠反应生成等量H2，分别需A、B、H2O三种物质的物质的量之比为________。
17．(10分)含苯酚的工业废水处理的流程如下图。
(1)上述流程里，设备Ⅰ中进行的操作是 (填写操作名称)。实验室里这一步操作可以用 (填写仪器名称)进行。
(2)由设备Ⅱ进入设备Ⅲ的物质A是 ，由设备Ⅲ进入设备Ⅳ的物质B是 。
(3)在设备Ⅲ中发生反应的化学方程式为 。
(4)在设备Ⅳ中，物质B的水溶液和CaO反应后，产物是NaOH、H2O和 。通过 (填操作名称)操作，可以使产物相互分离。
18．(10分)在新型冠状病毒疫情的战“疫”中,中药再立新功。麻黄是中药中的发散风寒药,其成分中含有生物碱、黄酮、鞣质、挥发油、有机酚、多糖等许多成分,其中一种有机酚的结构简式如图。
(1)该有机化合物的分子式为 。
(2)1 mol该有机化合物跟足量饱和溴水反应,最多消耗 mol Br2。
(3)1 mol该有机化合物与NaOH溶液反应最多消耗 mol NaOH。反应的化学方程式为 。
19． (10分)醇和酚在人类生产和生活中扮演着重要的角色，根据醇和酚的概念和性质回答下列问题。
(1)下列物质属于醇类的是__________。
(2)司机酒后驾车时可检测他呼出的气体，所利用的化学反应如下：
2CrO3(红色)＋3C2H5OH＋3H2SO4===Cr2(SO4)3(绿色)＋3CH3CHO＋6H2O
被检测的气体成分是__________，上述反应中的氧化剂是____________，还原剂是____________。
(3)300多年前，著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构简式为：用没食子酸制造墨水主要利用了__________类化合物的性质(填代号)。
A．醇 B．酚 C．油脂 D．羧酸
1．答案：C
解析：苯酚是无色晶体，因被氧化而呈粉红色；因苯酚的酸性强于HC而弱于H2CO3，故苯酚不与NaHCO3溶液反应；苯酚能与FeCl3溶液发生显色反应而环己醇不能，故可用FeCl3溶液来鉴别苯酚和环己醇；苯酚钠溶液中通入过量的CO2所得的苯酚为油状液体，不能用过滤法分离，可用分液法得到纯净的苯酚。
2．答案：B
解析：苯酚钠溶液中通入CO2，发生反应生成苯酚,溶液由澄清变浑浊，说明苯酚酸性比碳酸弱，可证明苯酚具有弱酸性。苯酚的水溶液中加入NaOH生成苯酚钠，只能证明苯酚具有酸性。
3．答案：D
解析：苯酚分子中由于羟基对苯环的影响，使苯环在羟基的邻位、对位的3个氢原子都容易被取代，A项错误；苯酚不慎沾到皮肤上，应立即用酒精冲洗，再用水冲洗，70 ℃以上的热水会造成烫伤，B项错误；苯酚在水中能电离出H+，具有酸性但不属于有机羧酸，属于酚类，C项错误；茶叶中含有的酚可用于制备食品防腐剂，D项正确。
4．答案：C
解析：乙醇、甘油均不能与NaOH溶液反应，均可与水以任意比例混溶；苯酚能与NaOH溶液反应，但只有当温度高于65℃时，苯酚才能与水混溶；苯酚遇FeCl3溶液显紫色，而乙醇和甘油不能。
5．答案：D
解析：应利用甲苯和苯酚的性质不同进行除杂。苯酚能和FeCl3溶液反应，但生成物不是沉淀，故无法过滤除去，A项错误；常温下，苯酚在甲苯中的溶解度要比其在水中的溶解度大得多，因此用加水分液法不可行，B项错误；苯酚与饱和溴水反应生成2，4，6-三溴苯酚，但2,4,6-三溴苯酚能溶于甲苯，因此不会产生沉淀，无法过滤除去，C项错误；苯酚与NaOH溶液反应后生成的苯酚钠是离子化合物，易溶于水而不溶于甲苯，从而可用分液法除去，D项正确。
6．答案：B
解析：A项物质属于烃类，与NaOH溶液、金属钠不反应；B项物质属于酚类，与三者均可反应；C、D项物质属于醇类，与NaOH溶液、溴水不反应。
7．答案：C
解析：漆酚分了中含有酚羟基，具有酚的性质，能与FeCl3溶液发生显色反应，也能与饱和溴水发生取代反应。同时漆酚的分子中含有不饱和烃基(-C15H27)，具有不饱和烃的性质，能与饱和溴水发生加成反应，能使酸性KMnO4溶液褪色等。漆酚具有一定的酸性，但其酸性H2CO3比的弱，不能与NaHCO3反应放出CO2。
8．答案：C
解析：苯酚中苯环和羟基相互影响，使得二者的氢原子更活泼，但苯酚与溴水的取代反应更易发生，说明是羟基使苯环上的氢原子变得更活泼。
9．答案：D
解析：苯是一种有机溶剂，既能溶解Br2，又能溶解三溴苯酚，因此在苯酚的苯溶液中加入溴水后是不能通过过滤除去三溴苯酚的。正确的方法应是加入适量的NaOH溶液使苯酚与NaOH反应生成溶于水的苯酚钠，再用分液漏斗分离，A项错误。苯酚在65 ℃以上与水可以混溶，冷却至50 ℃将有部分苯酚析出，此时温度仍高于苯酚的熔点(43 ℃)，析出的苯酚呈油珠状，形成的是乳浊液而不是悬浊液，B项错误。苯酚的酸性比碳酸弱，几乎不能使酸碱指示剂变色，不能与NaHCO3反应，C项错误。苯酚在空气中被氧化而变为粉红色，可以发生氧化反应，苯酚中含有苯环，在一定条件下可以与氢气发生加成反应(即还原反应)生成环己醇，D项正确。
10．答案：B
解析：甲苯中苯环对—CH3的影响，使—CH3可被酸性KMnO4溶液氧化为—COOH，从而使酸性KMnO4溶液褪色；乙烯能与溴水发生加成反应，是因为其分子中含碳碳双键；苯环对羟基产生影响，使羟基中氢原子更易电离，表现出弱酸性；苯酚分子中，羟基对苯环产生影响，使苯环在羟基邻、对位上的氢原子更活泼，更易被取代。A、C、D项符合题意，B项不合题意。
11．答案：B
解析：A项，两种物质中羟基数目不相等，故不是同系物；B项，该反应可视为-H取代了-CH3；C项，两种物质的苯环上均有羟基，用FeCl3溶液无法鉴别它们；D项，两种物质的苯环上均有氢原子，可与硝酸发生取代反应。
12．答案：D
解析：该有机物分子中含有碳碳双键，故可与Br2发生加成反应，又含有甲基，故可与Br2在光照条件下发生取代反应，A正确；该有机物分子中含有酚羟基和酯基，1 mol酚羟基消耗1 molNaOH，2 mol酯基消耗2 molNaOH，B正确；苯环和碳碳双键都可催化加氢，碳碳双键还可使酸性KMnO4溶液褪色，C正确；该有机物分子中含有酚羟基，可与FeCl3溶液发生显色反应，但酚的酸性比H2CO3的弱，故不能与NaHCO3反应放出CO2气体，D错误。
13．答案：B
解析： A项，根据汉黄芩素的结构可知，分子式为C16H12O5， A项错误；B项，该物质含有酚-OH，遇FeCl3溶液反应显紫色， B项正确；C项，该物质酚羟基的邻、对位还可以与1 mol Br2反应，碳碳双键可以与1 mol Br2发生加成反应，故1 mol该物质最多可以消耗2 mol Br2，C项错误；该物质中含有羟基、羰基、碳碳双键、醚键，与足量氢气加成后只剩余羟基和醚键，官能团种类减少2种， D项错误；故选B
14．答案：D
解析：根据丁子香酚的结构简式，可得分子式为C10H12O2，A正确；丁子香酚分子中含有酚羟基、醚键和碳碳双键3种官能团，B正确；丁子香酚中的苯环及碳碳双键都可以和氢气发生加成反应，1 mol丁子香酚与足量氢气加成时，最多能消耗4 mol H2，C正确；因酚羟基、碳碳双键都可以被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色，与苯环相连的烃基第一个碳原子上含有氢原子，也可被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色，所以丁子香酚能使酸性KMnO4溶液褪色，不能证明其分子中含有碳碳双键，D错误。
15．答案：D
解析：物质①中羟基直接连在苯环上，属于酚类，但酚羟基不能和NaHCO3溶液反应，A项错误；物质②中羟基连在烃基的饱和碳原子上，属于醇类，遇FeCl3溶液不显紫色，B项错误；物质③属于酚类，苯环上酚羟基的邻、对位氢原子可以被溴取代，根据物质③的结构简式可知1 mol ③最多能与2 mol溴水中的Br2发生反应，C项错误；物质④中羟基连在烃基的饱和碳原子上，属于醇类，并且与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上有H原子，所以物质④可以发生消去反应，D项正确。
16．答案：(1)
解析：(1)依据分子式C7H8O知A和B均为不饱和化合物。由于A、B均能与Na反应放出H2，且分子结构中只有一个氧原子，故A、B中均含有—OH，为醇和酚类。A不溶于NaOH溶液，说明A为醇，又不能使溴水褪色，故A为。B溶于NaOH溶液，且与适量溴水反应生成白色沉淀，故B为酚，结合其苯环上一溴代物有两种，则B为
17．答案：(1)萃取(或萃取,分液) 分液漏斗 (2)C6H5ONa NaHCO3
(3)C6H5ONa+CO2+H2OC6H5OH+NaHCO3 (4)CaCO3 过滤
解析：(1)工业废水与苯进入设备Ⅰ得到苯酚、苯与可以排放的无酚工业废水，说明在设备Ⅰ中进行的是萃取，用分液的方法将下层的工业废水放出，上层的苯酚、苯混合液进入设备Ⅱ；实验室中萃取、分液必须用到的仪器是分液漏斗。(2)设备Ⅱ中的苯酚和氢氧化钠反应生成溶于水的苯酚钠，进入设备Ⅲ的物质A是苯酚钠(C6H5ONa)。(3)苯酚钠进入设备Ⅲ，与二氧化碳反应，生成苯酚和碳酸氢钠，反应的化学方程式为C6H5ONa+CO2+H2OC6H5OH+NaHCO3。(4)进入设备Ⅳ的物质为碳酸氢钠，其与氧化钙反应生成氢氧化钠、水和碳酸钙，反应的化学方程式为CaO+H2O===Ca(OH)2、NaHCO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+NaOH+H2O。碳酸钙不溶于水，过滤即可分离。
18．答案：(1)C15H14O6 (2)5
(3)4 +4NaOH+4H2O
解析：(1)该有机化合物分子式为C15H14O6；(2)1 mol该有机化合物跟足量饱和溴水发生取代反应，酚羟基邻位、对位的氢被取代，最多消耗5 mol Br2；(3)该有机化合物分子中含有的4个酚羟基与NaOH反应，1 mol该有机化合物与NaOH溶液反应最多消耗4 mol NaOH。
19．答案：(1)①②③④⑤⑥ (2)C2H5OH CrO3 C2H5OH (3)B
解析：(1)羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物为醇，羟基直接连在苯环上的化合物为酚，因此，⑦属于酚，其余化合物为醇。(2)2CrO3(红色)＋3C2H5OH＋3H2SO4===Cr2(SO4)3(绿色)＋3CH3CHO＋6H2O，反应中CrO3将C2H5OH氧化为CH3CHO，所以被测气体为C2H5OH，氧化剂为CrO3，还原剂为C2H5OH。(3)用没食子酸制造墨水主要利用酚的性质。
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