课件25张PPT。思考:是什么将我们伟大的祖国勾勒成一只“雄鸡”呢?是我国绵延38000公里的国界线。第1节 细胞膜—系统的边界第3章 细胞的基本结构气泡此实验说明了什么? 动动
脑筋细胞作为一个完整的系统,它有边界哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞细菌一、制备细胞膜1.材料:哺乳动物成熟的红细胞2.原因:(1)无细胞壁(2)无细胞核膜和其它众多的细胞器膜3、方法:吸水涨破差速离心法思考:如何从混合液中分离出纯度
较高的细胞膜?台式离心机细胞膜的成分二、细胞膜的成分功能越复杂,蛋白质越多。脂质(磷脂最丰富)大约占50%蛋白质 大约占40%糖类 (少) 大约占2%—10%
元素?三、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。2、控制物质进出营养物质分泌物(抗体、激素)代谢废物病菌、病毒DNA等(控制具有相对性)(功能特点:选择透过性)3.进行细胞间的信息交流(1)化学物质(如激素)易发出信号的细胞 靶细胞信号分子(2)细胞膜接触 例如:精子和卵细胞的识别和结合受体(3)细胞之间形成通道(植物 胞间连丝)胞间连丝切片
四、植物细胞细胞壁成分:纤维素和果胶
功能:支持和保护
特点:全透性
科学家对细胞膜组成的
探索历程材料①1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。你从以上实验能得出什么结论?并说明理由。动动脑筋细胞膜的组成成分中含有脂质你从以上实验中能得出什么结论?动动脑筋材料 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 1925年荷兰科学家Gorter和Grendel从细胞膜中提取脂质,铺成单层分子,发现面积是细胞膜的2倍
结论:细胞膜中的磷脂是双层的材料罗伯特森在电镜下观察细胞膜有“暗-亮-暗”三层结构图像材料结论:生物膜由“蛋白质-脂质-蛋白质”三层结构构成。静态的结构 1970年,弗雷和埃迪登( Frye 和 Edidin )将人和鼠的细胞膜蛋白分别用红、绿荧光标记后,让两种细胞融合,杂交细胞的一半发红色荧光、另一半发绿色荧光,放置一段时间后发现两种颜色的荧光均匀分布。 结论:细胞膜具有流动性材料1972年 桑格(S.J.Singer)和尼克森(G.Nicolson)提出了新的生物膜模型——流动镶嵌模型,为多数人所接受。材料基本支架:磷脂双分子层蛋白质的位置:镶、嵌、贯穿。结构特点:磷脂双分子层和蛋白质都是流动的糖蛋白:保护、润滑、细胞识别对生物膜结构的探索历程19世
纪末欧文顿用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验,发现脂质更容易通过细胞膜膜是由脂质组成的1925年两位荷兰科学家从细胞膜中提取脂质,铺成单层分子,面积是细胞膜的两倍细胞膜中脂质为连续的两层1959年罗伯特森在电镜下看到细胞膜由暗—亮—暗的三层结构构成生物膜为蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成的静态统一结构1970年
弗雷和埃迪登分别用绿色和红色荧光染料标记两种细胞表面的蛋白质,并将两细胞融合,发现荧光均匀细胞膜具有流动性1972年桑格和尼克森在新的观察和实验证据基础上提出流动镶嵌模型