人教版八上第五单元第四章第五节人类对细菌和真菌的利用（共21张PPT）
文档属性
| 名称 | 人教版八上第五单元第四章第五节人类对细菌和真菌的利用（共21张PPT） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 3.3MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2014-10-19 08:05:09 | ||
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文档简介
课件21张PPT。人类对细菌和真菌的利用生物组：蒲 燕《细菌和真菌在生物圈中的作用》发现问题解决问题②③④⑤解决问题1、观察到什么现象？该现象说明了什么？2、如果是二氧化碳，又该如何进行验证？3、除了二氧化碳之外，还产生了什么物质？4、塑料瓶是密封的，里面的氧气充足吗？解决问题酒 精二氧化碳不充足（无氧）发酵：动手体验自制葡萄酒动手体验注意事项利用的主要菌种？霉 菌乳酸菌醋酸菌动手体验该如何制作甜酒呢？1、清 洁
2、勿 搓
3、无 水
4、密 封
5、……其
他
发
酵小 结发
酵
原
理葡萄酒1、选 材
2、清 洗
3、吹 干
4、挤 压
5、装 瓶乳酸菌、霉菌、醋酸菌发酵观察葡萄酒自制葡萄酒观察葡萄酒 葡萄酒的
营养作用葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。
除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。
尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。观察葡萄酒饮
用
葡
萄
酒葡萄酒虽有利健康，但不恰当的饮用方法对身体健康定然是有害无益，据健康专家研究，过量的葡萄酒容易造成人体神经系统受损，从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果；过度饮酒还可能刺激消化系统，导致胃炎、胃溃疡等疾病，还可能加重肝炎、肝硬化等疾病。所以，最关键的就是适量饮用并正确饮用。学科渗透法制教育《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》第九条、酒类生产禁止下列行为： （一） 使用甲醇、非食用酒精或者其他非食用化学物质配制酒类；（二） 以假充真，以次充好； （三）伪造酒类产地或者冒用他人厂名、厂址及认证标志、名优标志等质量标志； （四）违法使用知名酒类的名称、包装、装潢，或者违法使用与知名酒类近似 的
名称、包装、装潢，造成和知名酒类相混淆，使购买者误认为是该知名酒类； （五）法律、法规禁止的其他行为。学科渗透法制教育第十七条酒类流通禁止下列行为： （一）销售使用甲醇、非食用酒精或者其他非食用化学物质配制的酒类； （二）销售以假充真、以次充好的酒类； （三）销售伪造产品产地、冒用他人厂名、厂址的酒类； （四）销售过期、失效、变质的酒类； （五）销售不加贴中文标签的进口酒类； 紫云二中欢迎你！“豆腐乳”“酸 奶”“苹果醋”“甜 酒”
2、勿 搓
3、无 水
4、密 封
5、……其
他
发
酵小 结发
酵
原
理葡萄酒1、选 材
2、清 洗
3、吹 干
4、挤 压
5、装 瓶乳酸菌、霉菌、醋酸菌发酵观察葡萄酒自制葡萄酒观察葡萄酒 葡萄酒的
营养作用葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。
除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。
尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。观察葡萄酒饮
用
葡
萄
酒葡萄酒虽有利健康，但不恰当的饮用方法对身体健康定然是有害无益，据健康专家研究，过量的葡萄酒容易造成人体神经系统受损，从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果；过度饮酒还可能刺激消化系统，导致胃炎、胃溃疡等疾病，还可能加重肝炎、肝硬化等疾病。所以，最关键的就是适量饮用并正确饮用。学科渗透法制教育《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》第九条、酒类生产禁止下列行为： （一） 使用甲醇、非食用酒精或者其他非食用化学物质配制酒类；（二） 以假充真，以次充好； （三）伪造酒类产地或者冒用他人厂名、厂址及认证标志、名优标志等质量标志； （四）违法使用知名酒类的名称、包装、装潢，或者违法使用与知名酒类近似 的
名称、包装、装潢，造成和知名酒类相混淆，使购买者误认为是该知名酒类； （五）法律、法规禁止的其他行为。学科渗透法制教育第十七条酒类流通禁止下列行为： （一）销售使用甲醇、非食用酒精或者其他非食用化学物质配制的酒类； （二）销售以假充真、以次充好的酒类； （三）销售伪造产品产地、冒用他人厂名、厂址的酒类； （四）销售过期、失效、变质的酒类； （五）销售不加贴中文标签的进口酒类； 紫云二中欢迎你！“豆腐乳”“酸 奶”“苹果醋”“甜 酒”