化学人教版（2019）必修第二册7.1.2烷烃（共34张ppt）

(共34张PPT)
【情景导入】
天然气
沼气
凡士林
蜡烛
主要成分是 CH4
主要成分是碳原子数较多的烷烃
以下这些物质大家并不陌生，你们知道它们的主要成分吗？
第一节 认识有机化合物
第二课时 烷烃
根据甲烷的结构和性质，认识烷烃的结构和性质。
PART
01
PART
02
PART
03
通过烷烃的学习，认识有机化合物的同分异构现象
学习目标
学会烷烃的习惯命名法，并认识同系物的概念
认识烷烃的结构和性质；
初步认识同分异构现象和同系物的概念。
甲烷与氯气发生取代反应的实验探究和反应原理的微观探析
难点：
重点和难点
重点：
一、烷烃的结构
空间填充模型
球棍模型
空间结构：正四面体形
分子中4个C-H的长度和强度相同，相互之间的夹角相等
最符合甲烷的真实结构
1、甲烷的结构
思
分子结构示意图
特点：
思+议+展
根据课本62页思考与讨论，完成以下问题：
（1）根据碳原子的成键规律，写出丁烷的结构式和乙烷、丙烷、丁烷的分子式；当碳原子数为n时，归纳这类有机化合物分子式的通式；
（2）总结这类有机化合物的组成和分子结构特点。
思+议+展
请大家起立进行小组讨论，并试着用球棍模型拼一拼丁烷。
这类有机化合物不是直线，呈锯齿状
发现：
有机化合物 乙烷 丙烷 丁烷
分子中碳原子数 2 3 4
结构式
分子式
C2H6　
C3H8　
C4H10 　
（1）根据碳原子的成键规律，写出丁烷的结构式和乙烷、丙烷、丁烷的分子式，并归纳这类有机化合物分子式的通式；
同分异构现象
定义：
化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象。
具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。
2、同分异构现象
是不同的物质！
想一想：它们是同一种物质吗？
思+议+展
根据课本62页思考与讨论，完成以下问题：
（1）根据碳原子的成键规律，写出丁烷的结构式和乙烷、丙烷、丁烷的分子式；当碳原子数为n时，归归纳这类有机化合物分子式的通式；
（2）总结这类有机化合物的组成和分子结构特点。
通式:
CnH2n+2(n≥1)
烷烃
这样的一类有机化合物称为饱和烃，也称为烷烃。
3、烷烃
展
组成 结构特点
只含有C和H
两种元素
碳原子之间以单键结合，碳原子的剩余价键均与氢原子结合，使碳原子的化合价都达到“饱和”。
有机化合物 乙烷 丙烷 丁烷
分子中碳原子数 2 3 4
结构式
分子式
C2H6　
C3H8　
C4H10 　
甲烷、乙烷、丙烷和丁烷结构和组成上有什么相同点和不同点？
同系物
4、同系物
结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物互称为同系物。
展
定义：
化学性质相似物理性质不同
结构式：
CH3-CH2-CH3
CH3CH2CH3
结构简式：
分子式：
C3H8　
有机物的表示方法
烷烃的命名
根据碳原子个数命名为：某烷
十二烷
丁烷
戊烷
①当碳原子个数小于或等于10时，以甲、乙、丙、丁、戊、
己、庚、辛、壬、癸依次表示碳原子数
②当碳原子个数大于10时用汉字数字表示
如：CH3CH2CH2CH3
CH3CH2CH2CH2CH3
如： C12H26
评
习惯命名法
二、烷烃的性质
从烷烃的状态、熔点和沸点、密度、水溶性等方面分析物理性质变化规律
烷烃名称 结构简式 常温下状态 熔点/℃ 沸点/℃ 密度/(g·cm－3) 水溶性
甲烷 CH4 气体 －182 －164 0.423 难溶于水
乙烷 CH3CH3 气体 －172 －89 0.545 难溶于水
丙烷 CH3CH2CH3 气体 －187 －42 0.501 难溶于水
丁烷 CH3CH2CH2CH3 气体 －138 －0.5 0.579 难溶于水
戊烷 CH3(CH2)3CH3 液体 －129 36 0.626 难溶于水
壬烷 CH3(CH2)7CH3 液体 －54 151 0.718 难溶于水
十一烷 CH3(CH2)9CH3 液体 －26 196 0.740 难溶于水
十六烷 CH3(CH2)14CH3 液体 18 280 0.775 难溶于水
十七烷 CH3(CH2)15CH3 固体 24 292 0.777 难溶于水
物理性质 规律
状态
熔、沸点
密度
溶解性
气态
液态
固态
4
碳原子数
5
16
17
①随着分子中碳原子数增加，烷烃的熔、沸点______；
② 碳原子数相同时，支链越多，熔、沸点______。
越高
越低
随碳原子的增加而逐渐增大
烷烃难溶于水
烷烃的物理性质
思+展
溴水
甲烷
氢氧化钠和酚酞
甲烷
甲烷
酸性高锰酸钾溶液
现象：
均没有明显变化
烷烃的化学性质
2、化学性质
结论：
甲烷比较稳定，与强酸、强碱或高锰酸钾等强氧化剂不反应
烷烃的化学性质
(1)稳定性
通常情况下，烷烃比较稳定，与强酸、强碱、强氧化剂（酸性KMnO4、溴水）不发生化学反应。
强酸
强碱
强氧
化剂(酸性KMnO4、溴水)
化剂(酸性KMnO4、溴水)
化剂(酸性KMnO4、溴水等)
(2)氧化反应
现象：
安静燃烧，淡蓝色火焰，烧杯内壁有水珠生成，产生使澄清石灰水变浑浊的气体
化学方程式：
烷烃的化学性质
注意：通常有机反应副反应较多，所以有机化学方程式用“→”表示
思+展
【思考】已知所有的烷烃都能燃烧？请试着写出通式。
烷烃燃烧通式：
思+展
　　烷烃在较高温度下会发生分解。这个性质常被应用于石油化工和天然气化工生产中，从烷烃可得到一系列重要的化工基本原料和燃料。
(3)高温下分解
烷烃的化学性质
【实验7-1】
取两支试管，均通过排饱和NaCl溶液的方法收集半试管CH4，和半试管Cl2，分别用铁架台固定好（如图7-8）。将其中一支试管用铝箔套上，另一支试管放在光亮处（不要放在日光直射的地方）。静置，比较两支试管内的现象。
烷烃的化学性质
图7-8
实验现象 实验结论
思+展
说明Cl2在光照的条件下发生了化学反应
说明反应中生成了新的不溶与水的油状物质
说明随着反应的进行，试管内气体总体积在减小
混合气体无光照时，不发生反应；光照时，试管内气体颜色逐渐变浅
试管壁上出现油状液滴
试管内的液面上升
化学反应方程式：
烷烃的化学性质
有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子 或原子团所代替的反应,叫取代反应。
1、定义：
有上有下，取而代之
2、特点：
烷烃的化学性质
(4)取代反应
你能仿照上述化学方程式，写出一氯甲烷与氯气进一步反应的化学方程式吗
【思考】
思+展
甲烷与氯气发生取代反应时，生成的产物中含量最多的是什么？
HCl
【注意】
1、取代反应为连锁反应，所有反应同时发生。甲烷与氯气的反应，共得到五种产物，其中一氯甲烷和氯化氢为气态，其余为油状液体。产物为混合物。
2、烷烃与氯气的取代反应必须在光照条件下与气态纯卤素单质反应
课堂小结
烷烃的结构
甲烷：正四面体
1
2
3
烷烃
烷烃的物理性质
烷烃的化学性质
1、状态
2、熔沸点
4、溶解性
3、密度
1、稳定性：
2、氧化反应
4、取代反应（特征反应）
3、高温下分解
1、下列烷烃的沸点按由低到高的顺序排列正确的是( )
①CH3CH2CH2CH3　　　　②　
③ 　　　　　④
A.①②③④　　　　B.④③①②
C.③④①②　　　　D.②①③④
习题检测
检
D
习题检测
2、下列说法正确的是 (　　)
A.甲烷可以与氯气发生取代反应,因此,甲烷可以使氯水褪色
B.1 mol甲烷全部生成CCl4 , 消耗4 mol Cl2
C.CH2Cl2为正四面体结构, CCl4为平面正方形结构
D.甲烷和氯气的取代反应中，产物最多的是HCl
D
检
谢谢