人教版必修1第二章第五节细胞中的无机物（共31张PPT）

课件31张PPT。第5节 细胞中的无机物热带草原（雨季） 热带草原（旱季）水是细胞中含量最多的化合物。
地球表面约3/4的部分是水。
一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。
一个人不喝水，1d后就会丧失意识 ,生命濒临终点。
细胞中的水构成细胞的重要无机化合物 不同生物体中水分的含量____, 。水生生物>陆生生物水母97%藻类90%鱼类80-85%蛙78%高等植物
60-80%哺乳动物65%不同（一）水在细胞中的含量 不同生长发育阶段，含水量______。不同幼年生物>老年生物女人是水做的吗？同种生物不同个体水分的含量______不同女人是水做的吗？同种生物不同个体水分的含量______不同同一生物，在不同的组织、器官中，水的含量____。不同与细胞内的其他物质_________的水。占细胞内全部水分的______。以______形式存在、可__________的水。占细胞内全部水分的_______。结合水自由水相结合4.5%游离自由流动95.5%是细胞结构的重要组成成分！（二）细胞中水的存在形式易蒸发、不受束缚、可流动 特点：不易散失、含量稳定、失去流动性特点：血液主要以自由水的形式存在；心脏主要以结合水的形式存在讨论 好坏鸡蛋破壳现形思 考如何辨别鸡蛋新不新鲜？变质后蛋清状态有何变化？
“变稀”，不粘稠1.在一定的条件下，结合水与自由水可以相
互转换2.结合水 多 抗逆性强（泡水种子vs干种子）
自由水 多 代谢旺盛 (萌发的种子)
自由水/结合水比值高，代谢快。
自由水/结合水比值低，代谢慢。（三）自由水与结合水的关系结合水：（四）水的作用参与细胞内许多生化反应运输营养物质和代谢废物细胞内良好的溶剂自由水：细胞结构的重要组成成分判断：以下实例中水主要以什么形式存在？
（A） 切西瓜时流出的瓜汁水
（B）新鲜小麦种子晒干时丢失的水
（D）鸡蛋清里的水
自由水自由水结合水当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速是，生物体内
A、结合水／自由水的比值与此无关
B、结合水／自由水的比值会升高
C、结合水／自由水的比值会降低
D、结合水／自由水的比值不会变干燥试管为何出现了水珠?
种子内水分蒸发了能燃烧的是_______
不能燃烧的是______有机物？动动手当你烘干一粒小麦种子，然后点燃烧尽，最终会得到一些白色灰烬，这些灰烬就是小麦种子里的？1.存在形式—— 大多数以离子形式存在阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、
Fe3+等。阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。二、细胞中的无机盐2.含量：很少，仅占1％－1.5％——少数以化合态形式存在1、有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺铁会导致贫血？铁是制造血红蛋白的主要原料之一。缺乏铁时，血红蛋白就不能合成，从而发生缺铁性贫血。2、植物体缺乏镁会影响光合作用，为什么？光合作用不能缺少叶绿素，镁是叶绿素的组成元素之一，因此，缺镁时叶绿素的形成受到阻碍，从而影响光合作用。细胞和生物体的重要组成成分广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！
广告二：高钙片，一片顶两片！
广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！
下面的广告中提到哪些无机盐？ 大家都有这样的体会，进行激烈运动时，会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸，但体液的PH没有因此而降低,还是维持在7.35—7.45之间，为什么呢？乳酸＋NaHCO3=乳酸钠＋H2CO3
4.某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水是多少浓度的？质量分数为0.9%的氯化钠溶液皱缩膨胀1)细胞和生物体的重要组成成分。
2)维持细胞和生物体的生命活动。
3)维持细胞的形态。
4)维持细胞的酸碱平衡。无机盐的生理功能 1.水母体内水的含量高达97%，活细胞内的水分
是
A、全是自由水 B、全是结合水
C、主要为自由水 D、主要为结合水

2.现有含水量:(1)10%,(2)12%,(3)14%,(4)16%的
小麦,分别贮藏于条件相同的四个粮仓中.在贮藏过
程中,有机物损耗最少的是
A.(1) B.(2) C.(3) D.(4)练一练5、某医生在对离体蛙心进行实验时发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心，蛙心的收缩不能维持。用含有少量钙和钾的生理盐水溶液灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐(　　)
A．是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分
B．对维持生物体的生命活动有重要作用
C．对维持细胞的形态有重要作用
D．为蛙心的持续跳动提供能量
4、些马拉松运动员在比赛进入最后阶段时，下肢肌肉常发生抽搐，这是因为随着人体大量出汗而向体外排出了过量的：（ ）
A、水 B、钠盐　 C、钙盐　 D、尿素
5.小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比例（ ）。
A、升高 B、降低
C、不变 D、无法判断6、关于活细胞中水的含量的叙述，错误的是（ ）
A、水是人体细胞中含量最多的化合物
B、老年人的细胞中含水量比婴儿少
C、抗寒植物体内结合水相对含量较高
D、新陈代谢旺盛的生物体内自由水含量低