第1章水和水的溶液知识点整理

第1章水和水的溶液
第1节地球上的水
水的分布
1.地球上水的不同分类
(1)根据积聚状况分:海洋水、陆地水、大气水和生物水。
(2)根据咸度分:淡水和咸水。
(3)根据状态分:液态水、固态水和气态水。
2.地球上水的分布
(1)地球上的水的总储量约为1 .386x 108，它以各种不同的形式分布在海洋、陆地、大气和生物体中，如图1-1-1所示。 ( http: / / www.21cnjy.com )
(2)海洋水是咸水，是地球上最庞大的水体，约占地球总水量的96. 53%
(3)地球上的淡水(包括陆地淡水和大气水)仅占总水量的2. 53 %，剩余的0. 94%是陆地咸水。
(4)陆地淡水包括冰川水、地下淡水、湖泊 ( http: / / www.21cnjy.com )淡水、土壤水、河水等，它虽然占总水量的比例很小，但水体的种类较多，并为人类提供了几乎全部的生活和生产用水。
3.水的存在形式
地球上大部分的水是以液态的形式存在的。在寒冷的极地和高山上，水常常以固态形式存在。在空气中，水则主要以气态的形式存在。
水的循环(重点)
4.水循环的含义
水循环是自然界中的水周而复始连续运动的过程。水循环的环节包括:蒸发、水汽输送、降水、下渗、地表径流和地下径流等，如图1-1-3所示。 ( http: / / www.21cnjy.com )
5.水循环的成因
(1)内因:水的物理属性，即水随着温度的变化，会以固态、液态、气态三种形式出现，因而使水分在循环过程中的转移、交换成为可能。
(2)外因:太阳辐射和地心引力。
6.水循环的分类
水循环按照其发生的领域可以分为三种情况:
(1)小循环
①陆上内循环:陆地一大气，发生在陆地一大气之间的水体运动
②海上内循环:海洋一大气，是发生在海洋一大气之间的水体运动
(2)大循环
海陆间循环:海洋一陆地一大气，发生在海洋一陆地一大气之间的水体运动。
7.水循环的作用
(1)水循环的过程中，大气圈、水圈和岩石圈 ( http: / / www.21cnjy.com )之间通过降水、蒸发、下渗进行水分交换，使地球各圈层紧密地联系在一起，并对各圈层之间的能量进行调节。
(2)水循环是地球上各水体间相互联系的纽带，通过水循环，使水圈成为一个动态系统，各水体都处于水循环的一定阶段。
(3)世界上的淡水资源就是由水循环产生的，通过水循环，海洋可源源不断地向陆地供应淡水，滋润着土地，哺育着生命。
8.水循环的地理意义
水循环的地理意义主要体现在以下三点:
(1)水循环维持全球水量平衡，促使陆地淡水资源不断更新;
(2)促进自然界的物质循环和能量转化; (3)影响着全球气候，塑造着地表形态。
水资源的分布(重点)
9.水资源和水循环的关系
河流水、湖泊水和地下水大都是由大气降水汇集 ( http: / / www.21cnjy.com )而成的。因此，对于一个区域来说，在一段时间内降水的总量和同期蒸发损失的水量之差，就是提供地表和地下径流的水量，也就是可供人们使用的水资源。显然，它和某个地区的水循环活跃程度密切相关。如果某地区的水循环十分活跃，该地区水资源就比较丰富。
10.世界水资源的分布特点
从全球范围看，赤道附近地区 ( http: / / www.21cnjy.com )和沿海地区，水资源往往比较丰富，而内陆和沙漠地区，水资源则比较贫乏。据统计，全球大约有60%的地区正经受着缺水的煎熬，甚至在一些水资源非常丰富的国家，如加拿大、美国等，一些城市的供水也越来越困难。
11.我国的水资源分布特点
(1)我国是一个缺水较为严重的国家。我 ( http: / / www.21cnjy.com )国江河年平均径流总量约2. 7x102米3，居世界第六位。但由于我国人口众多，人均拥有的水资源只有2 200米3，仅为世界平均水平的1/4，是全球人均水资源最贫乏的国家之一。
(2)从地区分布上看:分布很不均匀 ( http: / / www.21cnjy.com )，具有南多北少、东多西少的特点。据统计，全国600多个城市中，有近400个城市缺水，其中一半以上严重缺水。
(3)从时间分布上看:夏季丰富、冬季欠缺，江河径流量的年际变化很大，尤其在北方更加明显。
水与生命
科学研究表明，最早的生命出 ( http: / / www.21cnjy.com )现在海洋中。正是因为有水，生物才得以产生、生存和繁衍，水是生物生存所必需的最基本的物质之一。如果没有水，地球上就没有生命。生物体内各种生命活动都离不开水，水是生命的摇篮。
12.水对植物的重要性
(1)水是植物的重要组成部分。在植物的各大器 ( http: / / www.21cnjy.com )官中都含有水，但同一株植物不同部位的含水量是不同的，如根尖嫩芽等含水量为60%一90 %，干种子为10%一40 %。不同植物的含水量也是不同的，如水生植物的含水量高达90%以上。
(2)如果某地区持续干旱几 ( http: / / www.21cnjy.com )个月，许多植物就会因缺水而枯萎死亡。但是生活在沙漠地区的生物具有储存水分的特殊本领，如根系发达、叶子细而坚硬的仙人掌、猴面包树等。
13.水对动物的重要性
(1)动物也离不开水，水 ( http: / / www.21cnjy.com )是动物生存的基本条件。(2)一般动物体的含水量高于植物，约为70% ~80%，其中水母体(如图1-1-4所示)的含水量高达98%左右。
14.水对人的重要性
(1)对人的生命活动来说，水也是至关重要的物质。一个健康的成年人每天平均约需2. 5升水。
(2)偶尔摄人较多的水对人体几乎是无害的，但是当人体内含水量不足时就会造成脱水，严重脱水时人就会有生命危险。
第2节水的组成
水的电解(重点) 电解水实验装置(如图1-2-1所示)。
1.实验现象
(1)通电后可以发现，两个电极的表面都有气泡产生。
(2)电解后，连接电源负极的试管内的气体体积大约是连接电源正极的试管内的气体体积的2倍。
(3)连接电源负极的试管内的气体可以燃烧，产生淡蓝色火焰;连接电源正极的试管内的气体能使带火星的木条复燃。
2.实验结论
(1)水是由氢和氧组成的。
(2)氢气与氧气的体积比为2:1
(3)氧气的检验方法:把带火星的小木条 ( http: / / www.21cnjy.com )放在试管口，小木条复燃。氢气的检验方法:点燃，发现它会燃烧，产生淡蓝色火焰，用干冷的烧杯罩住火焰，烧杯内壁出现小水珠。
注意:理论上，产生的氢气与氧气的体积比为2:1；但是由于氧气微溶于水，氢气难溶于水，因此体积比大于2: 1。
水分子的构成(重点)
3.电解水的微观解释
如图1-2-2所示，当水分子分解时，生 ( http: / / www.21cnjy.com )成了氢原子和氧原子，两个氢原子结合成一个氢分子，很多氢分子聚集成氢气;两个氧原子结合成一个氧分子，很多氧分子聚集成氧气。在化学反应中，分子分解成原子，原子又重新组合成新的分子。
4.水分子的构成
(1)一个水分子中含有两个氢原子和一个氧原子。
(2)水分子是由氢原子和氧原子构成的，因此可以说水是由氢和氧组成的。
第3节水的浮力
浮力的存在(重点)
一切浸人液体(或气体)里的物体都受到液体(或气体)对它竖直向上“托”的力，称为浮力。
探究水(液体)的浮力(如图1-3-1)
(1)将物体直接挂在弹簧测力计下，记录弹簧测力计的示数F1,;
(2)将物体浸人水中，记下此时弹簧测力计的示数F2 ;
(3)将物体浸人盐水中，记录此时弹簧测力计的示数F3 ;
(4)比较F1, ,F2 ,F3:的示数;
(5)分析结论:物体在水和盐水中受到了浮力，且浮力大小不同。
2.探究气体对物体的浮力(如图1_3_2)
把一台比较灵敏的天平放在抽气盘上， ( http: / / www.21cnjy.com )在天平的一端挂一个容积在2. 5升以上的有盖塑料桶，另一端放祛码使天平平衡。然后罩上钟罩，并接上真空泵或手摇抽气机抽气，天平开始向右倾斜，表明塑料桶的质量大于祛码质量。这是因为大钟罩内的空气被抽走后，塑料桶失去了原来在空气中所受的
浮力。
3.浮力的方向(如图1-3-3)
找一段较粗的红毛线，将其两端分别固定在乒 ( http: / / www.21cnjy.com )乓球和大烧杯的底部，将水注人大烧杯，直到将乒乓球浸没，观察到红毛线被拉直。将大烧杯的一端垫高，发现红毛线仍旧在竖直方向被拉直。此实验说明浮力的方向总是竖直向上。
4.浮力的产生原因(如图1-3-4)
当一个立方体浸在液体中处于某一位置A ( http: / / www.21cnjy.com )时，如图1-3-4所示，由于上、下两表面所处的深度不同，所受液体的压强不同，下表面受到的向上的压强大于上表面受到的向下的压强，从而使物体受到向上的压力大于向下的压力，这两个压力的差就是液体对物体的浮力。物体处于位置B时，则浮力就等于物体受到的向上的压力。浮力就是物体受到的向上与向下的压力差。
阿基米德原理(重点、难点)
5.探究:浮力与物体排开水的关系
(1)提出问题:浮力与物体排开水的多少有关系吗 有什么关系
(2)建立假设:浮力大小与物体排开水的多少成正比。
(3)设计实验:
①实验器材:弹簧测力计、大烧杯、水、量筒、小烧杯、物块。
②实验步骤(如图1-3-5):
a.在大烧杯中盛满水，将小烧杯放在大烧杯的出水口下;
b.将物块悬挂在弹簧测力计上，用弹簧测力计测出物块的重力G;
c.将物块浸没在大烧杯的水中，读出弹簧测力计的读数F;
d.将大烧杯溢出的水注人量筒内，测出它的体积v排水
e.将上述数据填人实验记录表中。
(4)分析实验数据，得出结论:F浮= G排水 = ρ水gv排水
上述关系就是著名的阿基米德原理，它也适用于其他液体
(1)阿基米德原理的文字表述:浸在液体里的物体，受到向上的浮力，浮力的大小等于物体排开的液体受到的重力。
(2)阿基米德原理也适用于气体。
注意:①公式中的ρ是液体的密度，而不是浸入液体的物体的密度。
②公式中的V排液、是物体浸入液体时，排 ( http: / / www.21cnjy.com )开液体的体积，而不是液体的总体积，也不是物体的体积。当物体完全浸入(即浸没在)液体中时，V排液恰好等于物体本身的体积V物;当物体只部分浸入液体中时，V排液 ③浮力大小只跟物体排开的液体受到的重力有关，而与其他因素无直接关系。
液体的密度的单位只能是:千克/米3排开液体的体积的单位只能是米3
6.需注意的一些概念
(1)物体重力G与弹簧测力计的 ( http: / / www.21cnjy.com )示数弹簧测力计的示数显示了物体拉弹簧的力F1或弹簧拉物体的力F2，的大小，F1和F2是一对作用力和反作用力通常弹簧测力计的示数就给出了F1，如图物体在空气中静止 , F1与G平衡如果物体浸在液体中静止 F1F浮G三力平衡，静止时时F1+F浮=G
(2)物体的重力G与物体排开的液体的重力G排液
G物=m物g=ρ物V物g，G排液=m排液g=ρ液gV排当物体完全浸没V排液=V物，G排液=m排液g=ρ液gV物
(3)浸在(浸入)与浸没(没入)
浸在(浸入)是指物体一部分在液体中或物体个部在液体中议两种情况浸没(没入)是指物体全部在液体中情况
(4)上浮、漂浮、悬浮
物体只受重力和浮力作用时，如果F浮大于 ( http: / / www.21cnjy.com )G物，物体向上运动的状态叫作上浮;如果F浮等于G物，物体静止在液面上的状态叫作漂浮;如果F浮小于G物，物体没入液体中静止叫作悬浮
如图1-3-7所示，物体漂浮在液面上，V物是物体的体积，V排液是物体浸人液体中的体积，V露是物体露出液面的体积所以V物= V排液 +V露
7.浮力计算方法总结
(1)称量法: F浮 =G-F(用弹簧测力计测浮力)
(2)压力差法F浮 = F下- F上
(3)阿基米德原理法: F浮=G排液=m排液g=ρ液gV排(用阿基米德原理求浮力，已知物体排开液体的质量或体积时常用)
(4)平衡状态法: : F浮=G物(漂浮悬浮时二力平衡求浮力)
8.物体的浮沉条件(重点、难点)
物体浮沉实验
设想一物体浸没干液体中(如图1-3-8所示 ( http: / / www.21cnjy.com ))，对浸没在液体中的物体进行受力分析可能出现三种不同情况物体的浮沉不单纯决定于其重力的大小，即并非重力大的物体一定下沉，重力小的物体一的上浮;也不单纯取决于浮力的大小，而是由浮力和重力同时决定，取决于二者的
相对大小关系 当物体自由浸没或置于液体中时: ( http: / / www.21cnjy.com )
物体漂浮在液面上的条件
F},i - G rn} ,呱its }喻;如果是实}I;物体，则。is} }} rn> > v}iris} wrn}
9.漂浮问题“五规律’，总结
(1)规律一:物体漂浮在液面上，所受的浮力大小等干它受的重力
(2)规律二:同一物体在不同液体液面上漂浮，所受浮力大小相同
(3)规律份:同一物体在不同液体液面上漂浮，在密度大的液体里浸入的体积小
(4)规律四:漂浮物体浸入液 ( http: / / www.21cnjy.com )体的体积是它总体积的几分之几，物体密度就是液体密度的几分之几，，如:一物体漂浮在液体中，若露出体积为物体总体积的1/3，则物体密度为液体密度的2/3。
(5)规律五:将漂浮物体个部浸人液体里，需加的竖直向下的外力等干液体对物体增加的浮力
I '- 4物体浮沉条件的应用(重点、难点)
10.密度计
(1)用途:测量液体的密度
(2)工作原理:漂浮原理即F浮=G物
(3)刻度值的特点:
密度计上所示的数值是纯数，代表被测液体的密度与水的密度的比值注意:密度计没有0刻度!
上面读数小，下面读数大，刻度不均匀上疏下密
轮船 (1)原理:用钢铁制成碗状物，能漂浮在水面上
(2)同一艘轮船，从海里行驶到河里，所受浮力不变，排开河水的体积大干排开海水的体积
(3)轮船的排水量:排水量是轮船装满货物后排开水的重力，即为轮船满载时受到水的浮力，排水量可用吃水线来表示
潜艇(1)潜艇的浮沉原理是靠改变自身重力来实现的
(2)需下沉时，水舱内充水，使: F浮 ( http: / / www.21cnjy.com )《G物.;当: F浮=G物:时，能停在任何位置(悬浮);需上浮时，用压缩空气将水排出，使: F浮》G物
气球和飞艇
(1)采用充密度比空气小的气体(氢气、氦气、热空气)的办法，使受到的浮力大于重力而升空。
(2)改变自身的体积，实现沉浮如减小体积，则有F浮《G球，下沉。
第4节物质在水中的分散状况
1.物质客解的实验
(1)过程及现象: ①将高锰酸钾晶体放 ( http: / / www.21cnjy.com )人水中，可以看到逐渐沉人杯底的高锰酸钾晶体周围出现一圈紫红色液体，紫红色慢慢扩大，隔一段时间后，杯中的液体变为均一、透明的紫红色
②将固体碘放到蔡有酒精的烧杯里，可以看到加人的碘很快溶解，液体变成紫红色
(2)结论:高锰酸钾能溶解在水里，碘能溶解在酒精里
(3)像砂糖、高锰酸钾、碘等被溶解的物质称为溶质能溶解其他物质的物质(如水、酒精等)称为溶剂溶解后所得到的物质叫作溶液
2.溶液的概念
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳的的混合物，叫作溶液。
容液的组成和溶质、溶剂的判断
(1)溶液
溶质:被溶解的物质，可以是固体、气体或液体
溶剂:溶解其他物质的物质一般是液体，水是常用的溶剂
溶质和溶剂的判断一般可根据以下原则:
①溶质可以是固体、液体或气体固体、气体溶干液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂;
②两种液体互相溶解时，通常把量多的叫作溶剂，量少的叫作溶质;
③当溶液中有水存在时，不论水的量有多少，习惯上把水看作溶剂;通常的溶剂有水以及酒精、汽油等有机物，诵常不指明溶剂时，即溶剂为水。
(2)几个计算公式:
①溶液质量=溶质质量+溶剂质量
②溶液体积尹溶质体积+溶剂体积
注意:溶质的质量是指被溶解了的那部分的质量，如果没溶解到溶剂里或从溶液中又析出，则不计算在内
3.溶液的读法
某(溶质)的某(溶剂)溶液，如碘酒溶液即碘的酒精溶液如果溶剂是水，可以读成:某(溶质)溶液，如葡萄糖溶干水形成的溶液，读作葡萄糖溶液
4.溶液的基本特征
(1)均一性:指溶液各部分的性质、组成( ( http: / / www.21cnjy.com )密度、浓度等)完个相同，外观表现为均一、澄清、透明如一杯糖水，它的上、中、下各部分的甜度都一样(指的是已配成的糖水，不是还没有配成糖水的溶解过程)
(2)稳定性:指外界条件(温度、压强等)不改变，无论放置多长时间，溶质和溶剂都不会分离，即长期放置不会出现分层或析出沉泞的现象
注意:有无颜色不是溶液的特征，因为溶液不一定是无色的溶液属于混合物，因为溶液里含有多种成分
5.悬浊液和乳浊液
1.含义
(1)悬浊液是固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质，又叫悬浮液，如泥水、血液等
(2)乳浊液是小液滴分散到液体里形成的物质，又叫乳状液，如牛奶、石油、肥皂.水等
2.特点
悬浊液和乳浊液合称浊液，它们的特点是不均一、不稳定
3.混含物
由多种物质组成的物质溶液是均一、稳定的混合物
4.悬浊液、乳浊液与客液的区别
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6.药品的取用
1.固体药品的取用
取用块状固体药品一般用镊子，取用粉末状药品一般用药匙或纸槽
粉末状药品取用):往试管里装固体粉末时 ( http: / / www.21cnjy.com )，试管应倾斜，把蔡有药品的药匙小!、。地拱人试管底部，然后使试管竖立立来，让药品全部落在底部简记为:“一斜二拱三竖立”
块状药品取用:把块状药品或密度较大的 ( http: / / www.21cnjy.com )金属颗粒放人试管中，应把试管横放，把药品或金属颗粒放人试管口以后，再把试管慢慢地竖立起来，使药品或金属颗粒缓缓地滑到底部，以免打破试管简记为:“一横二放三慢立”
液体药品的取用
较多量:倾倒法液体药品诵常存放在细口瓶里，取用细口瓶里的药品时，拿下瓶塞，倒放在桌面上，
然后一平拿起试剂瓶，另一平斜持试管，使 ( http: / / www.21cnjy.com )瓶口紧挨养试管口，让液体缓缓地流人试管中，注意倾倒时瓶上的标竿要向手心。，以免倒完药品后，残留在瓶日的药液流下来腐蚀标签，当所需液体倒完后，应立即盖紧瓶塞，把瓶子放回原处，并注意使瓶上的标签向外
较少量:用胶头滴管滴加，注意要“垂肖_悬空”
极少量:用玻璃棒蘸取
用量筒正确量取一定体积的液体:首先应根据 ( http: / / www.21cnjy.com )取用液体的量选择合适量程的量筒，然后将液体倒入量筒中，当接近刻度线时用滴管调到所需液体的量(注意:眼睛要与液面最低处的下沿相平)。
第5节物质的溶解
物质的溶解性
溶解性的含义:一种物质溶解在另一种物质里的能力
影响固体溶解度的因素有:内因—溶质和溶剂的性质;外因—温度。要比较不同物质的溶解性，必
须在一定的温度、一定量的溶剂及该溶质不能再继续溶解的条件下进行比较
物质客解时的吸放热现象：溶解时吸热 ( http: / / www.21cnjy.com )的物质:硝酸铵等;溶解时放热的物质:氢氧化钠( NaOH)、浓硫酸等;溶解时既不吸热也不放热的物质:氯化钠( NaCI)、蔗糖等。
饱和溶液与不饱和溶液(重点)
(1)饱和溶液:在一定温度下，在一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质的溶液，称为议种溶质的饱和溶液
(2)不饱和溶液:在一定温度下，在一 ( http: / / www.21cnjy.com )定量的溶剂里环能继续溶解某种溶质的溶液，称为议种溶质的不饱和溶液注竟:在描述饱和溶液和不饱和溶液的时候，①必须要指明“一定温度”“一定量的溶剂”，因为溶液是否饱和不仅与温度有关，也与溶剂质量有关;②必须要指明是何种溶质的饱和溶液或不饱和溶液
判断溶液是否饱和的方法： (1)根据溶液中是否有剩余的溶质固体判断:在一定条件下，若溶液底部有稳定存在的溶质固体，该固体不再减少，则该溶液属干饱和溶液 (2)在溶液中加人溶质固体判断:一定温度下，向溶液中再加人少量原溶质，如果不能继续溶解，说明该溶液是饱和溶液;如果环能继续溶解，表明该溶液属干不饱和溶液 注竟:一定温度下，大多数物质在一定量的溶剂中都能形成其饱和溶液而酒精能与水以任意比例互溶，所以不存在酒精饱和溶液
饱和溶液与不饱和溶液的转化：一般情况下，对干大多数溶液来说，有如下的转化关系:
注意:以上规律适用于大多数固 ( http: / / www.21cnjy.com )体溶质，极少数固体和所有气体物质的溶解度随温度的升高而减小，如氢氧化钙、氧气、二氧化碳等若将氢氧化钙的饱和溶液变为不饱和溶液，应该降低温度;如将其不饱和溶液转化为饱和溶液应该升高温度
3.浓溶液和稀溶液
1)含义 在溶液配制讨程中，有的溶液溶有较多的溶质，称为浓溶液;有的溶液溶有较少的溶质，称为稀溶液
(2)与溶液是否饱和的关系 溶液的浓稀和是否饱和没有必然的联系它们之间的关
系是:浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液; 对于同种溶质和溶剂的溶液来说，在一定温度下的饱和溶液一定比不饱和溶液浓
溶解度(重点、难点)
在一定温度下，某物质在100。溶剂中认到饱和状杰时所溶解的质量为该物质在议种溶剂里的溶解度
在正确理解溶解度概念时，要抓住以下关键的要素:
(1)条件:“在一定温度下”，因为固杰物质的溶解度的大小是受温度影响的，所以讨论溶解度时必须指明温度
(2)标准:“在100 g ( http: / / www.21cnjy.com )溶剂里(一般指水)”，因为在一定温度下，物质溶解的多少与溶剂的量是成正比的所以，规定100g溶剂统一标准，如不注明，溶剂常指水
(3)状态:“溶液认到饱和状杰”，就是指物质的溶解认到最大限度
(4)单位:“溶解的质量”，溶解度是有单位的，单位是克
必须满足以上四点，才能构成溶解度的完整概念
在一定温度时，溶解度的表达式为:
溶解性等级的划分依据:室问20℃时的溶解度 ( http: / / www.21cnjy.com )
知识拓展溶解度曲线
通过实验刚出物质在不同温度时的溶解度，运用
数学方法可以绘制出溶解度曲线溶解度曲线表示以下几方面的意义:
(1)曲线上每个点表示某温度下某溶质的溶解度;
(2)溶解度曲线上的点表示同一物质在不同温度时的不同溶解度数值;
(3)表示不同物质在同一温度时的溶解度数值;
(4)表示物质的溶解度受温度变化影响的情况;
（5）两条曲线的交点，表示在该温度下两种物质的溶解度相等;
(6)曲线上每个点表示的溶液是该温度下这种溶质的饱和溶液，曲线下方的点表示的溶液是对应温度下该溶质的不饱和溶液
溶解度与温度关系
(1)大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大，如硝酸钾
(2)少数固体物质的溶解度受温度变化影响不大，如氯化钠;
(3)极少数固体物质的溶解度随温度升高而减小，如氢氧化钙
4.溶液的配制(重点)
溶质的质量分数
(l)定义:溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量之比
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(3)溶解度与溶质的质量分数的比较:
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(4)一定温度下饱和溶液中溶质的质量分数与溶解度的关系:
固体的溶解度是指在一定的温度下，某物 ( http: / / www.21cnjy.com )质在100。溶剂里认到饱和状杰时所溶解的质量，它的单位是克，大小主要由溶质和溶剂本身的性质决定，与外界温度等条件有关，与溶质、溶剂的多少无关，溶液一定要饱和；溶质的质量分数是溶质质量在整个溶液质量中所占的比例，无单位，大小由溶质、溶剂的多少决定，与溶质、溶剂的性质无关，与外界温度等条件无关，溶液不一定饱和
一定温度下，饱和溶液中的溶质的质量分数与溶解度的关系:
（5）溶液稀释或浓缩的计算:
溶液稀释就是往浓溶液中加溶剂使其变成稀溶液的 ( http: / / www.21cnjy.com )过程，溶液稀释问颗的特点是:稀释前后溶液中溶质质量保持不变，即浓溶液的质量X浓溶液中溶质的质量分数=稀溶液的质量X稀溶液中溶质的质量分数。由干称量液体质量比较麻烦，而用量筒量取液体体积比较方便，所以计算时有时会涉及溶液的体积，这时要通过来密度公式进行计算；由干分子间存在一定的间隔，所以两种不同液体混合溶解时，体积不能简单相加(混合后体积小干混合前两种液体体积之和)
配制一定溶质质量分数的溶液
(1)实验仪器:托盘天平、量筒、烧杯、玻璃棒等
(2)实验步骤: 计算、称量和量取、溶解:
第6节物质的分离
1.物质的结晶
晶体是具有规则的儿何外形的固体，具有固定的熔点如硫酸铜、云母、食盐等都是晶体
(1)概念:溶液中无法再溶解的固体物质以晶体的形式从溶液中析出的过程
(2)结晶的话用范围及原理:
范围:分离儿种可溶性固体的混合物
原理:利用固体物质溶解性不同，以及溶解度受温度变化影响的不同，使一种物质先结晶而分离的目的
(3)结晶的两种方法:
一种是蒸发溶剂法，用于温度对溶解度影响不大的物质，沿海地区“晒盐”就是利用的这种方法;
另一种是冷却热饱和溶液法 冷却热饱和溶液一 ( http: / / www.21cnjy.com )般可以用来得到溶解度受温度影响较大的固体物质如硫酸铜等物质在实验室里为获得较大的完整晶体，常使用缓慢降低温度，减慢结晶速率的方法
2.几种常用的分离方法(重点)
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过滤时应注意“一贴、二低、三靠”如图1-6-3所示
“一贴”指:滤纸紧贴漏斗内辟
“二低”指:滤纸功缘低干漏斗日、液面低干滤纸卜沿;
“三靠”指:漏斗下端紧靠烧杯内辟、玻璃棒末端轻轻斜靠在三层滤纸的一侧、上面烧杯口紧靠玻璃棒中下部，过滤时，玻璃棒的作用是引流。
沉淀法、过滤法、蒸馏法的比较
纯净物:由一种物质组成的物质， 混合物中含有两种或两种以上的物质，而纯净物中只含有种物质
3.自来水厂水的净化
自来水厂对从江河或水库等水源引来的水进行净化处理时，一般经过2个阶段
(1)物理阶段:诵讨讨滤和沉泞等力一法除去水中的固体颗粒
(2)化学阶段:诵人氯气或漂 ( http: / / www.21cnjy.com )白粉等杀死水中的微生物，最后，经讨化学检测，证明水是洁净的之后，才能送到用户家中 注竟:自来水的净化过程中杀菌是化学变化，而沉降、过滤和吸附过程只发生物理变化。
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第7节水资源的利用、开发和保护
1水资源的利用和开发
水资源的利用 人类社会对水的 ( http: / / www.21cnjy.com )需要主要表现为/%I一活用水、工业用水和农业用水等力一面水资源的开发利用肖_接关系到人类的生存和国民经济的发展
(1)生活用水:用于饮用、洗涤等
(2)工业用水:用水洗涤、溶解、加热和冷却物质，用作原料制取产品等
(3)农业用水:用水灌溉农田等,,的用量占人类消耗淡水兑量的2/3以上
可利用的水资源
(1)尽管地球卜的水很多，但可以供我们直接利用的并不多
(2)人类利用较多的是河水、淡水湖泊水和埋藏比较浅的地下淡水，约占淡水兑量的0. 3%左右
(3)我国华北、西北地区严重缺水，要解决议 ( http: / / www.21cnjy.com )此地区的缺水问题,，除了充分利用当地的水资源，节约用水、僻免浪费和污染之外，环可以诵讨改变水循环路径的力一式，进行跨流域调水
2水资源的保护(重点)
水资源保护的重要内容之一就是节约用水
(1)水的再循环、减少水的使用及水的回收利用是保护和节约用水的份种主要方法
(2)农业上，可以诵讨改变灌溉方式，废 ( http: / / www.21cnjy.com )弃大水漫灌，推广喷灌、滴灌技术，改变作物品种，种植耐旱、耗水量少的作物等来节水；工业上，可通过水的重复使用、循环使用，降低生产耗水，提高水的利用率等方式节水；生活中，可通过一水多用、使用节水器具等方式节水
生活节水小方法
(1)淘米水洗菜，再用清水清洗，不仅节约了水，还有效地清除了蔬菜上的残留农药
(2)洗衣水洗施布、擦地板、再冲厕所，第二道清洗衣物的洗衣水榕门窗及家具、洗鞋袜等
(3)大、小便后冲洗厕所，尽量不开大水管冲洗，而充分利用使用过的“脏水”
(4)夏天给室内外地面洒水降温，尽量不用清水，而用洗衣之后的洗衣水
(5)自行车、家用小桥车清洁时，不用水冲，改用湿布擦，太脏的地方，也宜用洗过衣物的水冲洗
我国的节水标志的含义:
我国的节水标志由水滴、手掌和地球变 ( http: / / www.21cnjy.com )形而成，如图1-7-1所示绿色的圆形代表地球，象征节约用水是保护地球生杰的重要措施标志留白部分像一只手托起一滴水，手是拼音字母"JS”的变形，离意节水，表示节水需要公众参与，鼓励人们从我做起，人人动手节约每一滴水，水又像一条蜿蜒的河流，象征滴水汇成江河。
防止水污染水资源保护的另一个重要内容是防止水污染
1.水污染的主要原因
当水中含有对水或水水生生物物产生 ( http: / / www.21cnjy.com )不良影响的任何物质时，就造成了水污染人们在工农业生产和生活中会产生大量的污水，议此污水排出后会流人河流和湖泊由干议此污水中含有有利干水中微生物生长的物质，会使议此微生物大量繁殖，从而消耗了溶干水中的氧，使得生活在河流、湖泊中的水生动物难以生存
2.工业废水中含有有毒物质，农业废水中含有化肥、农药等，严重时它们会使江河中的水生.植物和动物灭绝，还会污染地下水源。
3.防止水污染的措施
加强水质监测;工业“三废”要经过处理后再排放;农业上提倡使用农家肥，合理使用化肥和农药生活污水集中处理后再排放。