必修第二册7.1.2烷烃 课件（共27张ppt）化学人教版（2019）

(共27张PPT)
第七章 有机化合物
第一节 认识有机化合物
第2课时 烷烃
复习：
CH4有什么结构特点
1、正四面体：C在中心，4个H原子在顶点，键角109028'
2、C原子的价键已达到饱和。
与甲烷结构相似的有机物还有很多，请你根据下列各种物质的球棍模型，写出它们的结构式，试归纳出它们在结构上的特点。
乙烷
丁烷
丙烷
异丁烷
C—C
—
—
H
C
H
H
H
C
—
H
H
H
—
—
H
H
H
丁烷
乙烷
丙烷
异丁烷
1、定义：
　　分子只由 元素和 元素组成，分子中碳原子之间以 相连，剩余价键全部与 结合，碳原子的化合价都达到“饱和”，这样的有机物叫做 ，也称为 。
单键
氢原子
烷烃
饱和烃
氢
碳
一、烷烃
〖思考与讨论〗根据碳原子的4价键原则，可将下图中碳原子的价键用氢原子补齐，试在各模型下面的横线上写出各物质的分子式。
问1：观察思考上图中哪些是饱和烃？
问2：观察思考上图中哪些是烷烃？
饱和烃
饱和链烃
饱和环烃
链状烷烃
环状烷烃
(烷烃)
2、结构特点：
(1)链状
不是“直线状”，而是锯齿状，链上可以分出支链。
丁烷
异丁烷
(2)单键
(3)饱和：每个碳原子形成4个单键
(4)四面体结构：每个碳原子都与其他原子形成四面 体结构。所有原子不可能共平面。
(5)碳链可以转动。
常用化学用语【有机物结构的表示方法】
省略C—H键
把同一C上的H合并
省略横线上C—C键
CH3-CH3
CH3CH3
结构式
结构简式
结构简式
丙烷：H H H 丁烷： H H H H
| | | | | | |
H－C－C－C－H H－C－C－C－C－H
| | | | | | |
H H H H H H H
异丁烷： H
|
H－C－H
H H
| |
H－C——C——C－H
| | |
H H H
写出下列各种烷烃的结构简式：
CH3CH2CH3
CH3CH2CH2CH3
或CH3CH(CH3 )CH3
CH3CHCH3
CH3
|
或 CH(CH3)3
CH3
CH3
CH3 – C – CH – CH3
CH3
CH3 – CH2 – CH2 – CH – CH2 – CH – CH3
C2H5
CH3
(CH3)3 CCH(CH3)2
CH3(CH2)2 CH(C2H5 ) CH2CH(CH3) 2
烷烃的命名
——习惯命名法
(1)碳原子数在十个以下，用天干来命名：
甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸
(2)碳原子数在十个以上，就用数字来命名：
如：C原子数目为11 、17、100等的烷烃其对应的名称分别为：十一烷、十七烷、一百烷。
CH3CHCH3
CH3
正丁烷
异丁烷
CH3CH2CH2CH2CH3
正戊烷
异戊烷
C4H10
C5H12
新戊烷
只适用于简单的有支链的链状烷烃。
CH3CH2CH2CH3
丁烷
戊烷
（3）对于有支链的烷烃：常用正、异、新来表示。
CH3CH2CHCH3
CH3
CH3CCH3
CH3
CH3
链状烷烃的通式：____________
碳原子数 1 2 3 4 5
分子式 CH4 C2H6 C3H8 C4H10 C5H12
名称 甲烷 乙烷 丙烷 丁烷 戊烷
碳原子数 6 7 8 9 10
分子式 C6H14 C7H16 C8H18 C9H20 C10H22
名称 己烷 庚烷 辛烷 壬烷 癸烷
CnH2n+2 (n≥1)
环状烷烃的通式呢？_____________。
CnH2n(n≥3)
写出下列烷烃的分子式：
（1）含有38个碳原子的烷烃
（2）含有38个氢原子的烷烃
（3）相对分子量为128的烷烃
（4）同温同压下，烷烃的蒸气密度是H2的43倍
练习
C38H78
C9H20
C18H38
C6H14
二、烷烃的性质：
名称 结构简式 常温时的状态 熔点 /℃ 沸点 / ℃ 相对 密度 水溶性
甲烷 CH4 气 -182 -164 0.466 不溶
乙烷 CH3CH3 气 -183.3 -88.6 0.572 不溶
丙烷 CH3CH2CH3 气 -189.7 -42.1 0.585 不溶
丁烷 CH3(CH2)2CH3 气 -138.4 -0.5 0.5788 不溶
戊烷 CH3(CH2)3CH3 液 -130 36.1 0.6262 不溶
十七烷 CH3(CH2)15CH3 固 22 301.8 0.7780 不溶
1、物理性质
二、烷烃的性质：
1、物理性质
①状态：气(C1～C4) 液(C5～C16) 固(C17以上)
②随碳原子数增多，烷烃熔沸点依次升高，相对密度依次增大且均小于1，均不溶于水。
③当碳原子数相同时，一般支链越多，沸点越低。
如沸点：正丁烷＞异丁烷、正戊烷＞异戊烷＞新戊烷（ 36.1℃＞30℃＞9.5℃ ）。
新戊烷沸点为9.5℃，常温下为气体
①丁烷 ②异丁烷 ③戊烷 ④异戊烷 ⑤新戊烷 ⑥丙烷，
物质的沸点由高到低的排列顺序是___________。
练习
③＞ ④＞ ⑤ ＞① ＞②＞ ⑥
二、烷烃的性质：
2、化学性质(与CH4相似)
(1)通常情况下稳定，均不跟强酸、强碱及强氧化剂反应，不能使酸性KMnO4溶液或溴水褪色。
(2)氧化反应(可燃性)：
烷烃燃烧通式：________________________________
烃的燃烧规律
CxHy + O2 → xCO2 + H2O
(1)等物质的量的烃CxHy完全燃烧时，耗氧量决定于“”的值，值越大，耗氧量越多。
(2)等质量的烃完全燃烧时，耗氧量决定于CxHy中含氢量(含氢质量分数或的值)，含氢量越大，耗氧量越多。
1、等物质的量的下列烃完全燃烧时，消耗O2最多的是（ ）
A、CH4 B、C2H6 C、C3H6 D、C6H6
D
2、等质量的CH4、C2H4、C2H6、C3H4、C3H6完全燃烧，耗氧量最大的是哪个？
CH4
练习
(3)取代反应：
在光照条件下与气态卤素单质反应，产物更复杂。
练习：1mol乙烷在光照条件下，最多可以与___mol的Cl2发生取代反应。试写出乙烷在光照条件下发生一氯取代的反应方程式。
CH3CH3 + Cl2 CH3CH2Cl + HCl
光照
一氯乙烷
6
烷烃的特征反应
（4）分解反应：由于其它烷烃的碳原子多，所以其它烷烃分解比甲烷复杂。一般甲烷高温分解，长链烷烃高温裂解、裂化。
C4H10 → C2H6+C2H4
高温
C4H10 → CH4+C3H6
高温
指在高温和隔绝空气的条件下，烷烃分子中的C-C键或C-H键发生断裂，由较大分子转变成较小分子的过程。
裂化：
均裂
异裂
在石油化工生产中，通过烷烃的分解可得到一系列重要的化工基本原料和燃料。
(1)乙烷、丁烷等烷烃和氯水也可以发生取代反应(　　)
(2)CH4和Cl2按体积比1:1混合，发生取代反应生成的产物只有两种(　　)
(3)1 mol 丁烷C4H10和Cl2完全发生取代反应时，有10 mol Cl2参加反应(　　)
判断正误
×
×

(4)CH4分子为正四面体结构，因此其生成物CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3和CCl4都为正四面体结构(　　)
×
2、下列有关烷烃的叙述中，正确的是（ ）
①在烷烃分子中，所有的化学键都是单键
②烷烃中除甲烷外，很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去
③分子通式为CnH2n＋2的烃不一定是烷烃
④所有的烷烃在光照条件下都能与氯气发生取代反应
⑤光照条件下，乙烷通入溴水中，可使溴水褪色
⑥所有的烷烃都可以在空气中燃烧
A.①②③⑥ B.①④⑥ C.②③④ D.①②③④
B