《e时代物理》（人教版）《3.3 汽化和液化》讲与练

《3.3 汽化和液化》讲与练
【知识要点归纳】
1、汽化：物质从液态变为气态叫汽化；汽化有两种不同的方式：蒸发和沸腾，这两种方式都要吸热。??
2、蒸发：
（1）?定义：蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的较缓慢的汽化现象。??
（2）?影响蒸发快慢的因素：液体温度高低，液体表面积大小，液体表面空气流动的快慢。
（3）液体蒸发吸热，有致冷作用。（致使液体和它依附的物体温度下降）??
3、沸腾：
（1）?定义：沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
（2）?液体沸腾的条件：①温度达到沸点②继续吸收热量。?
4、沸点：液体沸腾时的温度。（液体的沸点与气压有关，液面上气压增大，沸点升高）
一标压下酒精的沸点只有78℃，测高温要用水银温度计。
5、水沸腾时现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。虽继续加热，它的温度不变。? 21世纪教育网版权所有
6、液化：物质从气态变成液态的现象。液化放热。（被100℃的水蒸气烫伤比被100℃的水烫伤更严重是因为水蒸气比水多一个液化放热过程）? 21cnjy.com
液化的方法：（1）降低温度（都可液化）。（2）压缩体积。（我们平常使用的液化石油气就是在常温下用压缩体积的办法使石油气液化的）? www.21-cn-jy.com
7、液化的好处：体积缩小，便于储存和运输
8、纸锅能把水烧开而不会燃烧是因为：水在沸腾过程中温度保持沸点不变且水的沸点低于纸的着火点。
【中考考点分析】
【基础达标训练】
1、用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生＿＿＿＿现象，＿＿＿＿很多热量，使＿＿＿＿层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用＿＿＿＿＿＿＿＿，使手不会被烫伤21教育网
2、晶体熔化过程与液体沸腾过程的相似之处是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
3、七、八月份属高温天气，农村蔬菜栽种，当菜苗栽上后，很容易因蒸发过快而失水干枯，不易成活，农民常用一些树叶、树枝遮盖在新栽菜苗上并洒上水，使菜苗不致干枯，请用你学过的物理知识说明这种做法的道理。（1）＿＿＿＿＿＿＿（2）＿＿＿＿＿＿＿。
4、夏天，剥开包装纸的冰棍会冒“白气”是＿＿＿＿现象（填“汽化”或“液化”）；冰棍吃到口中感到很凉，是因为冰棍熔化过程中＿＿＿＿ 的原因（填“吸热”或“放热”）。
5、地震中被埋在废墟中的人为了延长生命，必须尽可能地减少能量损失，当身体出汗时，应用布、纸等擦干身上的汗水，避免汗水＿＿＿＿ (填一物态变化）吸收人体的＿＿＿＿。
6、“祥云”火炬燃料为丙烷气体，为了便于储存或携带，常温下可采用＿＿＿＿＿＿的方法使其液化，这一物态变化过程要＿＿＿＿（选填“吸收”或“放出”）热量。
7、如图3.3-1所示，两个相同的炊壶内装有同样多的水，此时都已沸腾。已知炉火的强度和房间内空气的湿度都相同，因此，可以判断出：房间甲的气温＿＿＿＿（填“高于”、“低于”或“等于”）房间乙的气温。21·cn·jy·com
8、夏天，小明到小丽家去玩，小丽从冰箱里拿出饮料倒人纸杯里请小明喝．不一会，小明发现纸杯壁上有一些小水珠．（1）纸杯壁上出现小水珠的现象属于哪种物态变化：＿＿＿＿ ；（2）请简单解释这个现象形成的原因。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
9、某物质在存放过程中需要减慢蒸发，可采取的措施是：（21世纪教育网）
A．升温 B．密闭 C．摊开 D．通风
10、下列措施中，能使蒸发变快的是：（21世纪教育网）
A．用电吹风机吹头发。　 B．给墨水瓶加盖。　
C．用地膜覆盖农田。 D．把新鲜的苹果装入塑料袋。
11、如图3.3-2所示，烧开水时壶口要冒出“白气”，“白气”的构成是：（21世纪教育网）
A．水蒸气凝华形成的小冰晶 B．水蒸气???
C．水蒸气液化形成的小水珠 　 D．小水珠和小冰晶的混合体
12、夏天从冰箱中取出的苹果，常看到苹果先湿后干的现象，此现象反映的物态变化过程是：（21世纪教育网）
A．先液化后蒸发 B．先蒸发后汽化 C．先液化后升华 D．先凝华后升华
13、为了防止火花点燃汽油引起火灾，我市很多加油站都有这样的提示：“请熄火加油”、“请不要使用手机”等。原因是常温下汽油容易：（21世纪教育网）21·世纪*教育网
A．液化 B．汽化 C．凝华 D．升华
14、小华戴着眼镜喝热开水时，镜片会逐渐模糊起来．这是因为水蒸气发生了：（21世纪教育网）
A．汽化 B．液化 C．升华 D．凝华
15、对下列现象的成因解释正确的是：（21世纪教育网）
A．早春，河中的冰逐渐消融-------熔化
B．盛夏，剥开包装纸后冰棒会冒“白气”--------汽化
C．深秋，清晨的雾在太阳出来后散去--------液化　
D．严冬，玻璃窗内壁结了一层冰花--------凝固
16、初春的早晨，大雾弥漫，大雾的形成属于物态变化中的：（21世纪教育网）
A．凝华 B．凝固 C．液化 D．汽化
17、生活中常把碗放在大锅内水中蒸食物，锅与碗底不接触，当锅内水沸腾后，碗中汤将：（21世纪教育网）
A．同时沸腾 B．稍后沸腾
C．不会沸腾，汤的温度总是低于水的沸点 D．不会沸腾，汤的温度能达到水的沸点
18、在“观察水的沸腾”的实验中如图3.3-3所示，
（1）请指出他们在实验中两个错误之处：＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿
（2）实验过程中主要观察＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）为了节约能源适当缩短实验时间，可以采取的措施有（写出两种）：＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。www-2-1-cnjy-com
（4）如图3.3-4（甲）（乙）所示，图＿＿＿＿是水沸腾时的情况。
（5）如下表是本实验过程中不同时刻温度记录则该地水的沸点为＿＿＿＿℃，当地的大气压＿＿＿＿1标准大气压（填“大于、等于”或“小于”）2-1-c-n-j-y
（6）如图3.3-5所示，是三位同学作出水的沸腾图像，其中正确的是：（21世纪教育网）
（7）在“观察水的沸腾”实验中，可以看到沸腾现象在液体的＿＿＿＿＿＿＿同时发生剧烈的汽化现象，水在沸腾过程中需要＿＿＿＿热。　　21*cnjy*com
（8）试分析水的沸点不是100℃的可能原因＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
【中考热点考题】
1、（2014长沙）小军同学学了“物态变化”一章的知识后，做了如下实验：他把酒精反复涂抹在温度计的玻璃泡上，用扇子去扇，他发现温度计的读数变＿＿＿＿（选填“大”或“小”），这是因为酒精在＿＿＿＿时要吸热造成。【来源：21cnj*y.co*m】
2、（2014凉山）自然界中雾的形成是＿＿＿（填物态变化名称），该物态变化要＿＿＿热。
3、（2014眉山）海拔两千米以上的瓦屋山森林公园享誉世界，一场夏雨过后，薄雾缭绕，茶香悠悠，让人心旷神怡．“薄雾”是＿＿＿＿（填物态变化名称）形成的；瓦屋人家沏清茶所用沸水的沸点＿＿＿＿（填“高于”、“低于”或“等于”）100℃。
4、（2014抚州）今年初，许多城市出现了雾霾天气，雾霾中的霾主要是由二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物等组成，大量吸人会严重影响人们的健康，而雾则是由大气中的水蒸气经＿＿＿＿而形成的；太阳出来后，雾会慢慢散去，是因为空气中的小水珠发生了＿＿＿＿。（均填物态变化名称）【出处：21教育名师】
5、（2014绥化）小明从冰箱内拿出一杯自制的冰淇淋，过了一会儿，杯的外壁出现了一层水珠，这是发生了＿＿＿＿现象（填物态变化的名称），这一现象的发生需要＿＿＿＿热量（选填“吸收”或“放出”）。2【版权所有：21教育】
6、（2014泰安）夏天的早晨，室外的花草上常有晶莹的小露珠，这是＿＿＿＿现象。
7、（2014泰州）如图3.3-6所示，用酒精灯对烧瓶加热一段时间后，发现瓶中水量减少．这是由于水＿＿＿ 造成的（填物态变化名称）；而金属盘底部出现水滴，这是由于金属盘的温度＿＿＿，使水蒸气发生＿＿＿而形成的。21教育名师原创作品
8、（2014南充）生活中关于热现象叙述正确的是：（21世纪教育网）
A．打开冰箱门，看见门前冒白气，这是汽化现象
B．电冰箱内侧壁会看见附有一层白色的冰晶，这些冰晶是水蒸气凝固形成的
C．秋天的早晨，花草上出现露珠，这是液化现象
D．北方的冬天，冰冻的衣服变干，这是汽化现象
9、（2014济南）下列各种常见的现象中，属于液化的是：（21世纪教育网）
A．春天，清晨河面淡淡的白雾 B．夏天，玻璃上的水很快变干
C．秋天，日出后薄雾渐渐消散 D．冬天，室外冰冻的衣服变干
10、（2014安顺）在严寒的冬天，需要排尽汽车水箱里的水并注入防冻剂．与水相比，防冻剂不易冰冻也不易开锅（沸腾），这是因为：（21世纪教育网）21*cnjy*com
A．防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点低
B．防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点高
C．防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点低
D．防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点高
11、（2014贵阳）露，是常见的自然现象之一，如图3.3-7所示，露水是空气中水蒸气经下列哪一物态变化形成的：（21世纪教育网）
　 A． 液化 B． 凝固 C． 蒸发 D． 熔化
12、（2014湖北）水壶里的水烧开后，向外冒“白气”，这些“白气”是由水蒸气遇冷时：（21世纪教育网）
A．升华形成的 B．凝华形成的 C．凝固形成的 D．液化形成的
13、（2014盐城）冰块在饮料中逐渐“消失”，此过程中冰块发生的物态变化是：（21世纪教育网）
A．凝华 B．熔化 C．汽化 D．凝固
14、（2014株洲）寒冷的天气里人们呼出了“白气”，不久又看不见了，这其中涉及到的物态变化是：（21世纪教育网）
A．只有液化 B．只有汽化 C．先液化后汽化 D．先汽化后液化
15、（2014益阳）干旱的沙漠中，甲壳虫掌握了一种独特的获取水的方法。日落以后的几个小时, 甲壳虫的体温降低到周围的气温以下，它们将头插进沙里，然后背朝着晚风吹来的方向，水珠就会在甲壳虫背上形成（如图3.3-8所示），当水珠越聚越多时，这些水珠就会沿着弓形背滚落入甲壳虫的嘴中。水珠的形成属于下列物态变化中的哪一种？（21世纪教育网）
A．熔化 B．液化 C．汽化 D．凝华
16、（2014鄂州）以下事例中，属于汽化现象的是：（21世纪教育网）
A．河里的冰雪消融 B．剥开包装纸后，冰棍会冒“白气”
C．窗玻璃上出现小水珠 D．酒精擦在皮肤上感觉凉爽
17、（2014广东）在探究蒸发的快慢与哪些因素有关的实验中，如图3.3-9所示主要用来探究：（21世纪教育网）
A．蒸发的快慢与液体温度的关系
B．蒸发的快慢与气压的关系
C．蒸发的快慢与液体表面积的关系
D．蒸发的快慢与空气流动速度的关系
18、（2014丹东）在做“探究水的沸腾”实验中
（1）实验装置如图3.3-10甲所示，在组装过程中需要先调整的是＿＿＿＿（选填“A”或“B”）部分。
（2）当水的温度加热到90℃时，每隔1min记录一次温度，直到水沸腾后几分钟为止。
记录数据如下表：
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
温度/℃
90
94
96
98
98
98
98
第1min温度计的示数如图3.3-10所示乙所示，水的温度是＿＿＿＿℃，分析表格中的数据可知水的沸点是＿＿＿＿℃。2·1·c·n·j·y
（3）请根据上表中数据在如图3.3-10丙图中画出水沸腾时温度变化的图象．
（4）撤掉酒精灯后，水不会立刻停止沸腾，原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
19、（2014锦州）如图3.3-11所示是小明实验小组在“观察水的沸腾”实验中的情景．
（1）请指出他们在实验中错误之处：
①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）在纠正错误后他们继续实验，观察到水沸腾时的现象如图3.3-12所示中的＿＿＿＿图，水沸腾时吸收热量，温度＿＿＿＿。【来源：21·世纪·教育·网】
（3）实验测出水的沸点为98℃，说明当时的气压＿＿＿＿1个标准大气压（填“大于”、“小于”或“等于”）。
《3.3 汽化和液化》讲与练
答案
【基础达标训练】
1、液化 放出 上 水汽化吸热
2、吸收热量，温度保持不变
3、（1）避免太阳暴晒，降低温度，减慢蒸发（2）减慢空气的流动速度，减慢蒸发
4、液化 吸热
5、汽化（蒸发） 热量
6、压缩体积 放出
7、低于
8、液化 空气中的水蒸气，遇到低温的纸杯放热液化成小水珠
9、B 10、A 11、C 12、A 13、B
14、B 15、A 16、C 17、D
18、（1）温度计的玻璃泡跟容器底接触 视线跟温度计液柱上表面不相平
（2）沸腾现象 沸腾时的吸、放热情况 沸腾时温度的变化情况
（3）减小水的质量 增加水的初温 给烧杯加盖子
（4）乙
（5）98 小于
（6）乙
（7）内部和表面 吸热
（8）实验时，当地的大气压低于1标准大气压
【中考热点考题】
1、小 蒸发
2、液化 放
3、液化 低于
4、液化 汽化
5、液化 放出
6、液化
7、汽化 较低 液化
8、C 9、A 10、D 11、A 12、D
13、B 14、C 15、B 16、D 17、A
18、（1）B
（2）92 98
（3）如图
（4）沸腾过程中要不断吸热
19、（1）①　温度计的玻璃泡碰到了容器底　 ②　读数时，视线未与液柱的上表面相平　
（2）乙 不变
（3）小于 ＞ ＜ ＞