人教版必修一第二章第4节细胞中的糖类和脂质（共26张PPT）

课件26张PPT。 第4节 细胞中的糖类和脂质你能说出哪些糖的名字?糖都是甜的吗？1、组成元素:一、细胞中的糖类2、种类：C 、H、O三种元素组成。
碳水化合物单糖、二糖、多糖葡萄糖：C6H12O6 核糖：C5H10O5
蔗糖：C12H22O11 淀粉：（C6H10O5)n 核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖细胞中都有细胞中都有细胞中都有动植物细胞中动物细胞中组成RNA的成分组成DNA的成分主要的能源物质 单糖：不能水解的糖。C6H12O6提供能量提供能量麦芽糖蔗糖乳糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富甘蔗、甜菜中含量丰富人和动物乳汁中含量丰富都能提供能量二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成淀粉植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中储存能量植物细胞壁中支持、保护细胞肝糖原肌糖原动物的肝脏中动物的肌肉组织中储存能量、调节血糖储存能量纤维素糖
原
多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。1、动物有而植物没有的糖
半乳糖、乳糖、糖原
2、植物有而动物没有的糖
蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素
3、动物和植物都有的糖
核糖、脱氧核糖、葡萄糖、果 糖单糖:核糖、脱氧核糖、葡萄糖、果糖、半乳糖
二糖:蔗糖、麦芽糖、乳糖
多糖:淀粉、纤维素、糖原小结二、细胞中的脂质C 、H、O三种元素，有些有P、N脂肪、磷脂、固醇O的含量明显少于糖类，H的含量更多。
通常不溶于水，溶于有机溶剂2、组成元素:1、种类：3、特点:脂肪——最常见的脂质动物体内脂肪主要分布在哪些部位?我的脂肪存在于我的皮下、肠系膜和大网膜等处
植物的脂肪主要存在于种子当中脂肪主要分布在植物的什么器官中?
脂肪的功能
1、是细胞内良好的储能物质
2、保温
3、缓冲和减压作用，保护内脏器官
肥胖给人们生活带来不便磷脂构成细胞膜、细胞器膜和核膜的主要成分固
醇胆固醇：性激素：维生素D：构成细胞膜的重要成分，
在人体内还参与血液中脂质的运输促进人和动物生殖器官的发育
以及生殖细胞的形成促进人和动物肠道对钙和磷的吸收我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基本组成单位分别是什么？氨基酸多糖 蛋白质 核酸生物大分子基本组成单位葡萄糖核苷酸单 体多聚体单体：以碳链为骨架1、在人的肝脏和肌肉细胞中含量最多的糖是 ( )
A ．糖原 B ．淀粉
C ．葡萄糖 D ．乳糖
2、 植物细胞中，最重要的二糖是( )
? A．乳糖、蔗糖?? B．葡萄糖、麦芽糖?
C．淀粉、纤维素 ?D．蔗糖、麦芽糖AD4、下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共
同特征（ ）
A.都是细胞内储存能量的主要物质
B.都含有C、H、O、N4种元素
C.基本组成单位都是五碳糖
D.基本组成单位都是六碳糖D3、哺乳动物的乳汁中含有的乳糖经幼仔消化后形成?（ ）
Ａ、葡萄糖＋葡萄糖 Ｂ 、葡萄糖＋果糖
Ｃ、葡萄糖＋半乳糖 Ｄ、果糖＋半乳糖C5.下列脂质中参与细胞膜构成的是 ( )
A.脂肪 B.磷脂 C.维生素D D.性激素
6．人体内的胰岛素和性激素的化学成分( )
A．都是蛋白质 B．都是固醇
C．前者是蛋白质，后者是固醇
D．前者是固醇，后者是蛋白质 CB7.把一块生物组织捣碎后进行化学分析，得知含水、蛋白质、DNA和糖原，由此判断该组织是( )
A．小麦的 B.家兔的
C. 病毒的 D.细菌的
8.人体内主要储能物质和主要能源物质分别是
( )
A．糖原和葡萄糖 B.脂肪和糖类
C.蛋白质和脂肪 D.蛋白质和糖类BB1、下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是（） 　　　　　　　　　
①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素
A．①②⑤ B．②③④ C．①⑤⑥ D．①②④
2、下面是关于脂质的叙述，其中正确的是 （ ）
A．磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成液泡膜的主要成分
B．性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体生殖过程起着重要的调节作用
C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其它部位和植物细胞中没有
D．企鹅体内的脂肪有减少热量散失，维持体温恒定的作用3、下列有关糖类的化学组成和功能的叙述，正确的是(　 )
①淀粉、纤维素和糖原的基本单位均为葡萄糖　②麦芽糖、乳糖、蔗糖的组成中均有葡萄糖　③葡萄糖、果糖均为还原糖，由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性　④多糖都是动植物细胞内的储能物质
A、①② B、①③ C、②④ D、③④现有
4、两块外观、颜色和手感都一样的纺织物，其中一块是全棉的，一块是羊毛的。那么，区别它们的最好方法是 （ ）
A、加稀硫酸水解 B、浸入水中
C、加碘检测 D、在火上灼烧5、瑞典研究人员最新发现一种促使脂肪细胞生成的蛋白质——抗酒石酸酸性磷酸酶(TRAP)，这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。下列相关叙述中不正确的是(　　)
A．TRAP与脂肪酶共有的元素有3种
B．脂肪细胞是胰岛素的靶细胞之一，胰岛素可促进血糖进入脂肪细胞并转化为脂肪
C．通过刺激TRAP发挥作用，可以用来改善癌症患者出现的病态瘦弱情况
D．理论上肥胖症患者体内的TRAP水平很可能超过正常人，通过抑制TRAP的功能有望治疗肥胖症