化学人教版九上课件：7.1 燃烧和灭火 第1课时 燃烧的条件 灭火的原理和方法(共27张PPT)

(共27张PPT)
第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
第1课时 燃烧的条件 灭火的原理和方法
1.认识燃烧的概念以及燃烧的条件，学会通过实验探究燃烧的条件。
2.认识灭火的原理；掌握灭火的常用措施。
学习目标
新课导入
从古至今，人类的进步与火有着密切的联系，你知道人类利用火的历程吗？
可火有时也会给人们带来一定的灾难。
火灾
怎样才能燃烧呢，条件是什么？
新课导入
新知探究
通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。
知识点1 燃烧的概念
新知探究
一些常见的燃烧反应：
镁在空气中燃烧 铁在氧气中燃烧 木炭在氧气中燃烧
新知探究
一些常见的燃烧反应：
磷在氧气中燃烧 硫在氧气中燃烧 蜡烛在空气中燃烧
新知探究
能燃烧的物质在什么条件下都可以燃烧吗？我们如何验证呢？
科学探究：
1.提出问题 可燃物需要在什么条件下才能燃烧？
2.作出猜想 可燃物燃烧需要的条件是......
3.实验结论 探究可燃物燃烧所需要的条件
4.得出结论
5.进行反思
知识点2 可燃物燃烧的条件
新知探究
实验7-1
实验原理：
运用控制变量法，通过比较铜片上的白磷、红磷和热水中的白磷产生的不同现象，分析归纳得出燃烧的条件。
活动与探究
新知探究
【思考1】
铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？
答：温度要达到可燃物的着火点。
可燃物燃烧所需的最低温度，是物质固有的属性，无法改变。白磷：40℃ 红磷：240℃
新知探究
【思考2】
铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？
答：燃烧需要氧气（或空气）。
新知探究
答：燃烧确实需要氧气。
【思考3】
向水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这再次说明燃烧需要什么条件？
课堂小结
燃烧的条件：
（1）可燃物。
（2）氧气(或空气)。
（3）达到燃烧所需的最低温度（着火点）。
归纳与小结
课堂小结
注意：
（1）燃烧的三个条件必须同时具备，缺一不可。
（2）着火点是可燃物本身的一种固有属性，与可燃物的性质有关，一般情况下某物质的着火点是固定的。
（3）燃烧的定义是一种狭隘的概念，并不是物质燃烧都需要氧气参与，如氢气在氯气中燃烧。
归纳与小结
课堂训练
练一练：
①木炭在氧气中一定能燃烧。 ( )
②给硫加热到一定程度就能燃烧。 ( )
③任何物质在氧气中加热到一定程度就能
燃烧。 ( )
④可燃物在氧气中加热到一定程度才能燃
烧。 ( )
×
×
×
√
新知探究
如果控制不当，燃烧又会给生活带来有哪些灾害呢？
炒菜时油锅中的油不慎着火怎样灭火？
液化气罐着火了，怎么办？
新知探究
请你用尽可能多的方法将蜡烛熄灭，并讨论采用这些方法为什么能灭火。
知识点3 灭火的原理和方法
新知探究
燃烧的条件
1.可燃物
2.氧气（或空气）
3.温度达到着火点
（三个条件同时具备）
燃烧条件与灭火原理的对照：
灭火的原理（破坏燃烧的条件）
1.清除（隔离）可燃物
2.隔绝氧气（或空气）
3.降温到着火点以下。
（一种原理即可）
新知探究
实验操作：点燃3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中；然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。观察现象并分析原因。
实验与探究
灭火的原理
新知探究
现象 分析
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
蜡烛熄灭
扣上烧杯后，燃烧的蜡烛与氧气(空气)隔离，蜡烛熄灭
蜡烛燃烧情况不变
蜡烛熄灭
碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳使蜡烛与空气隔离，蜡烛熄灭
蜡烛始终与氧气接触，继续燃烧
新知探究
灭火器的结构：
新知探究
几种常见的灭火器
干粉灭火器
二氧化碳灭火器
水基型灭火器
利用压缩的二氧化碳吹出干粉，用来扑灭油、气引起的失火
喷射液态二氧化碳，用来扑灭图书、贵重设备、精密仪器引起的失火
泡沫和水膜的双重作用，用来扑灭汽油、柴油、木材、棉布引起的失火
新知探究
装置正立时放在小试管中的浓盐酸与放在锥形瓶中的碳酸钠溶液不接触，当装置倾斜倒置时，两种药品接触，发生反应。
实验与探究
灭火器的原理
反应原理：Na2CO3 + 2HCl====2NaCl + H2O + CO2↑
产生的二氧化碳使装置中的压强增大，喷出的混有二氧化碳的液体有降温和隔绝空气的作用。
课堂小结
燃
烧
的
条
件
可燃物
氧气
达到可燃物的着火点
清除可燃物
隔绝氧气
降低温度到可燃物着火点以下
灭
火
的
原
理
灭火的根本就是破坏燃烧的条件
课堂训练
1.分析灭火的原理：
（1）酒精灯用灯帽盖灭。
（2）蜡烛被风吹灭。
（3）水能灭火。
（4）白磷存放在水中。
（5）酒精灯失火应用湿抹布扑盖。
隔绝空气（或氧气）
降低温度至着火点以下
降低温度至着火点以下
隔绝空气（或氧气）
隔绝空气（或氧气）
B
2.下列灭火的措施和原理有对应关系的是（　　）
A．釜底抽薪，是因为隔绝了氧气
B．森林火灾时，灭火队员砍伐树木，是为了移除可燃物
C．酒精灯用灯帽盖灭，是为了隔离可燃物
D．利用沙土灭火，是使可燃物温度降低到着火点以下
课堂训练
B
课堂训练
3. 有关燃烧和灭火的说法中错误的是（　　）
A．油锅起火用锅盖盖灭，是因为隔绝了氧气
B．用水来灭火，是因为降低了可燃物的着火点
C．砍伐树木形成隔离带，是为了将物体和可燃物分离
D．木炭在氧气中燃烧比在空气中燃烧更剧烈，是因为二者氧气的浓度不同