课件25张PPT。 第一节 细胞膜——系统的边界第三章 细胞的基本结构苏登山变形虫体内注入伊红,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞?说明了什么?细胞作为一个完整的系统,它有边界1950s,电子显微镜发展一:体验制备细胞膜的方法
1.实验原理
细胞内的物质是有一定的浓度的,如果把动物细胞放在清水里,水会进入细胞,把细胞涨破,细胞内的物质流出来,这样就可以得到细胞膜了.
哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞最好用哪种生物材料,为什么? 2.实验材料的选择从下列几种细胞中选择合适的细胞作为制备细胞膜的材料选择哺乳动物(人等)的成熟红细胞为什么选用哺乳动物成熟的红细胞?(1)动物细胞外没有细胞壁,制备细胞膜相对比较容易
避免了分离细胞壁与细胞膜的麻烦;没有细胞壁的支持和保护,动物细胞易吸水涨破,将内容物流出,即可得到细胞膜
(2)成熟的哺乳动物红细胞没有细胞核和众多具膜细胞器,,易用离心分离法得到纯净的细胞膜
(3)红细胞的数量多,材料容易获得3.方法步骤制作临时装片(防止产生气泡)观察(用显微镜观察细胞的形态,先低后高)滴蒸馏水(使红细胞吸水涨破)观察(凹陷消失,体积增大,细胞破裂,内容物流出)视频.flv4.实验结果红细胞凹陷消失,细胞体积增大,细胞破裂,内容物流出思考:如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜?方法:
细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构密度不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。二: 细胞膜的化学成分其中脂质和蛋白质是主要成分,脂质中包括
磷脂和胆固醇,以磷脂最为丰富细胞膜的功能越复杂,蛋白质种类和数量越多 三 : 细胞膜结构及其特点:1.基本骨架:磷脂双分子层,每个磷脂分子都是头部向外,尾部向内
头部:亲水性 尾部:疏水性2.蛋白质分子:以不同的方式镶嵌or贯穿在磷脂双分子层之间,or 覆盖于磷脂双分子表面多糖蛋白质糖蛋白功能:与细胞识别有关3.糖被 4.细胞膜的结构特点:具有一定的流动性原因:构成细胞膜的蛋白质和磷脂分子都可以运动实验:
以下是对细胞膜的化学成分进行鉴定,请回答下列问题.(1)在制得的膜成分中加入双缩脲试剂,如果产生( )反应,即可证明细胞膜成分中含有( )
(2)研究发现脂溶性物质容易透过细胞膜,不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难.这表明组成细胞膜的主要成分中有( )
紫色蛋白质磷脂 四 : 细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开其中,信息交流的方式有三种2.控制物质进出细胞
3.进行细胞间的信息交流第一种第二种发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的
信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合胞间连丝切片(黑枣)相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用第三种细胞膜的功能特性:具有选择透过性即:细胞膜对进出细胞的物质具有选择性,细胞所需要
的物质,可以允许通过细胞膜,细胞所不需要的物质一般
不允许通过.注意:细胞膜的选择透过性具有相对性,像一些
细菌病毒等不是细胞所需要的也可能进入细胞,
从而导致机体患病.1.细胞壁的成分:主要是纤维素和果胶五:细胞壁2.细胞壁的功能:对植物细胞有支持和保护作用问题:为什么课本上说细胞膜是系统的边界,而细胞壁不是?因为细胞壁具全透性,即任何物质都可以自由
穿过细胞壁而细胞膜具有选择性,所以细胞壁不是.C2 组成细胞膜的主要成分是( )
A:磷脂 蛋白质
B:糖脂 糖蛋白
C:脂质 蛋白质 无机盐
D磷脂 蛋白质 核酸
3 下列哪一项不属于细胞膜的功能( )
A:控制物质进出细胞
B:将胰岛细胞形成的胰岛素,分泌到胰岛细胞外
C:提高细胞内化学反应速率
D:作为系统的边界,维持细胞内环境的稳定AC休息休息!