第4节 细胞中的糖类和脂质第2章 组成细胞的分子1、学习目标(1)概述糖类的种类和作用。(2)举例说出脂质的种类和作用。(3)说明生物大分子以碳链为骨架。 2、教学重点和难点 重点:(1)糖类的种类和作用。 (2)生物大分子以碳链为骨架。 难点:(1)多糖的种类。 (2)生物大分子以碳链为骨架。 1相同质量的这些食物含有的能量一样吗? 2低血糖的病人需要及时补充糖类,否则会发生晕眩,为什么? 3体育运动后,能尽快为你补充能量的食物是什么?____是主要的能源物质问题探讨糖类 不一样 糖类17kJ/g,脂肪39kJ/g 血糖低于60mg/dl,发生低血糖,脑神经细胞由于葡萄糖供应不足,得不到足够的能量供给而发生功能障碍.糖类 糖类广泛地存在于生物界,特别是植物界。按干重计,糖类占植物体的85%~90%,占细菌的10%~30%,在动物体所占比例小于2%。