化学人教版九上课件：1.2 化学是一门以实验为基础的科学 （第1课时）(共22张PPT)

(共22张PPT)
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
第一单元 走进化学世界
邬
第1课时
化学是一门以实验为基础的科学
大家还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉吗？
其实太上老君就是在做化学实验。
日思长生药，
夜作金银梦
18世纪化学家的实验室
拉瓦锡纪念馆一角
21世纪中学化学实验室
化学是一门以实验为基础的科学
许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。
各种各样的蜡烛
蜡烛的组成
棉线烛芯
石蜡
观察和描述---对蜡烛及其燃烧的探究
点燃前
燃着时
熄灭后
观察蜡烛的颜色、状态、形状、硬度，
闻一闻气味等。
观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化？
观察蜡烛熄灭时有什么现象发生？
点燃前 对现象的观察和描述 解释与结论
1.白色、圆柱状固体
有轻微气味。
2.很容易切开，
浮于水面，不溶解
蜡烛的硬度较小
密度小于水，
且难溶于水
取一支蜡烛，观察蜡烛的颜色、状态、形状，硬度，
闻一闻气味等。
用小刀从蜡烛上切下
一块石蜡，把它放入
水中，观察现象。
观察和描述---对蜡烛及其燃烧的探究
燃着时 对现象的观察和描述 解释与结论
点燃蜡烛，仔细观察蜡烛燃烧的现象。 取一根火柴梗，将其迅速插入燃烧的蜡烛火焰中，约1S后取出，观察火柴梗不同部位灼烧的情况。
1.蜡烛安静燃烧，
火焰分三层，
上层黄色且明亮，
中层较暗，
内层底部淡蓝色
2.火柴靠焰心部分
基本不变色，而外焰
部分炭化变黑
石蜡具有可燃性
火焰分为外焰、
内焰、焰心
外焰温度最高
焰心温度最低
观察和描述---对蜡烛及其燃烧的探究
燃着时 对现象的观察和描述 解释与结论
小烧杯内壁出现水雾
烧杯壁的澄清石灰水
变浑浊
蜡烛燃烧生成水
蜡烛燃烧生成二氧
化碳
分别取一个干冷的小烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，观察烧杯壁有什么现象发生。
观察和描述---对蜡烛及其燃烧的探究
文字表达式： 石蜡 + 氧气 二氧化碳 + 水
点燃
观察和描述---对蜡烛及其燃烧的探究
熄灭后 对现象的观察和描述 解释与结论
观察蜡烛熄灭时的
现象。
用火柴去点蜡烛刚
熄灭时的产生的白
烟，观察现象。
有白烟从烛芯飘出
用火柴点燃白烟，
白烟继续燃烧将
蜡烛重新点燃
刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒，
说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再变成石蜡蒸气后燃烧
交流讨论
烟和雾有什么区别？
烟：固体小颗粒
雾：小液滴
交流讨论
蜡烛燃烧过程中，发生的哪些变化是物理变化？哪些是化学变化？
物理变化
固态
石蜡
液态
石蜡
气态
石蜡
熔化
蒸发
充分燃烧
水
二氧化碳
+
化学变化
凝固
交流讨论
罩在蜡烛火焰上方的烧杯底部有时会出现黑色小颗粒，这些黑色小颗粒是什么？是如何形成的？
是石蜡没有充分燃烧形成的炭黑。
点燃一支蜡烛，把冷碟子放在蜡烛火焰的上方，
过一会儿，你将在冷碟子底上收集到亲手制得的炭黑。
交流讨论
通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，你认为化学学习有哪些特点？
1.关注物质的性质。
2.关注物质的变化。
3.关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。
科学探究的步骤
观察
与
问题
猜想
与
假设
设计
并
实验
结论与
解释
反思与
交流
课堂精练
1. 某同学喝完雪碧后一直打嗝,于是他提出用澄清石灰水来检验雪碧中是否含有二氧化碳气体。就这一过程而言,属于科学探究环节中的( )　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
A.设计实验 B.收集证据
C.建立假设 D.做出结论
A
课堂精练
2．兴趣小组对蜡烛及其燃烧进行了探究，下列关于实验操作和目的的说法错误的是(　　)
A．用小刀切割蜡烛，探究石蜡的硬度
B．将石蜡放入水中，探究石蜡的密度，以及能否溶于水
C．将火柴梗平放入火焰中约1 s后取出，探究火柴梗能否燃烧
D．将内壁沾有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方，探究是否有二
氧化碳产生
C
课堂精练
3. 在“蜡烛及其燃烧的探究”实验中,以下不属于实验过程中所记录的实验现象的是( )
A.火焰分为三层,外焰最明亮
B.熄灭后有白烟产生
C.罩在火焰上的烧杯内壁出现水雾
D.生成二氧化碳和水
D
课堂精练
4．通过观察蜡烛燃烧及对燃烧产物的实验探究(如图)，
得出的实验结论正确的是(　　)
①燃烧时发光、放热　
②燃烧时有水生成　
③外焰的温度最高
④蜡烛先熔化再燃烧　
⑤熄灭时蜡烛冒白雾
A．①②③ B．③④⑤ C．④⑤ D．①②③④
D
课堂精练
5．英国科学家法拉第曾用蜡烛(主要成分为石蜡)做过一个有趣的“母子火焰”实验，如图所示。下列有关分析错误的是(　　)
A. 这一现象说明石蜡的沸点较低，受热易成气态
B．要使实验成功，导管不宜过长
C．子火焰中燃烧的物质是石蜡蒸气
D．导管的一端要插入母火焰的中心部位
是因为该处氧气充足
D
课堂小结