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怎样学习和研究化学
第三节
HOW TO STUDY AND STUDY CHEMISTRY
（第1课时）
化学是一门以实验为基础的科学，由此可见化学实验对于我们学习和研究化学的重要性。所以学习化学需要运用科学的方法。利用化学实验对物质及其变化进行科学探究，是学习化学的重要方法。为了简便地描述物质组成、性质、和变化的规律，还要使用化学符号。
化学实验
是学习和研究化学极其重要的方法
“三不”原则
不能用手接触药品
不要把鼻孔凑到容器口去闻
不得品尝任何药品的味道
最少量原则
如果没有说明用量:
液体取用1~2 mL
固体只需盖满试管底部
剩余药品原则
实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要倒入指定的容器内
药品使用的原则
基本实验操作（一）
药品的取用
粉末状
块状
一横二放三慢立
一斜二送三直立
未定量
定量
固体药品
倾倒法
倾倒法+胶头滴管+量筒
液体药品
药品的加热
冷凝水倒流使试管炸裂
使试管受热均匀，防止试管炸裂
固体药品
45°
外焰
液体药品
基本实验操作（二）
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探究铜绿的性质
铜也会生锈
探究铜绿的性质
铜绿
主要成分为碱式碳酸铜
与盐酸的作用
有气泡产生，
溶液变成蓝色
受热的变化
绿色粉末变成黑色，
试管口有水珠产生
……
碱式碳酸铜 氧化铜 + 水 + 二氧化碳
△
Cu2(OH)2CO3 CuO + H2O + CO2
△
归纳总结
绿色粉末状固体,不易溶于水
能与盐酸反应
受热易分解
物理性质
化学性质
小结
铜绿具有哪些物理性质？化学性质？
如何除去铜器表面的铜绿？
你还认识了哪些物质？
砂纸打磨或用酸洗去
绿色粉末状固体
能与稀盐酸反应，受热不稳定会分解
盐酸（氯化氢气体的水溶液）
无色液体混合物
加热
需要垫上石棉网
认识几种常见的实验仪器
锥形瓶
烧杯
烧瓶
间接加热的实验仪器
认识几种常见的实验仪器
水槽
排水法制取气体时作为盛水的容器
试管夹
坩埚钳
铁架台
夹持试管，从试管底部套入
用于加持高温的物品
用于固定和支持各种仪器
研钵
底部打磨
经过磨砂处理的玻璃仪器有哪些？
磨砂处理的玻璃仪器
广口瓶
细口瓶
集气瓶
分液漏斗
滴瓶
胶头滴管
【特别提醒】a.用胶头滴管滴加药品时，先在试剂瓶外挤压橡胶胶帽， 再伸入瓶内吸取液体，保持橡胶胶帽在上，用后要立即用______清洗。
b．取液后的胶头滴管，应保持橡胶胶帽在上，不要平放或倒置，防止液体倒流污染试剂或腐蚀橡胶胶帽。
c．严禁用未经清洗的胶头滴管再吸取其他试剂。
d．滴瓶上配套的胶头滴管不需用水清洗。
竖直悬空
清水
认识几种常见的实验仪器
量筒
【特别提醒】a. 量取液体时应选取合适的量筒，量程与所量取的液体体积越接近越好，不能太大或太小，以减小误差。
b. 量筒只能用于量取一定体积的液体或测量液体的体积，不能用作反应容器，不能用于配制溶液，不能溶解液体，也不能盛放热的液体。
胶头滴管
放平
凹液面的最低处
认识几种常见的实验仪器
酒精灯
(1)酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三个部分，其中________的温度最高，加热时应使用________加热。
(2)酒精的量不能超过酒精灯容积的_______。
外焰
外焰
认识几种常见的实验仪器
酒精灯
(3)绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精，以免发生火灾。
(4)绝对禁止用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯。
(5)用完酒精灯后，必须____________，不能用嘴吹灭。
(6)万一碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌子上燃烧起来，不要惊慌，应立刻用湿抹布盖灭。
用灯帽盖灭
认识几种常见的实验仪器
托盘天平
①称量时左____右____(即称量时左盘放______右盘放_____)。
②药品应放在_______上称量，不能直接放在托盘上；腐蚀性或易潮解的药品要放在玻璃器皿，如小烧杯、表面皿中称量。
③称量时，砝码应用______夹取，不能直接用手拿。
④药品的质量＝砝码质量＋__________，读数精确到小数点后一位。
物
码
药品
砝码
称量纸
镊子
游码读数
认识几种常见的实验仪器
基本实验操作（一）
仪器的连接
连接一般顺序：
先下后上，从左到右
1. 连接玻璃管和橡胶塞(图 a)、胶皮管(图 b)：需要先将玻璃管口__________。
2. 往容器口塞橡胶塞(图 c)：手握橡胶塞，将橡胶塞慢慢转动着塞进容器口。
【注意】切不可把容器放在桌上使劲塞进塞子，以免压破容器。
用水润湿
基本实验操作（二）
仪器的洗涤
1. 要点：洗涤试管时，将________轻轻转动或上下移动进行刷洗，洗涤后的废液要倒入废液缸中；洗涤试管时，用力不要过猛，以防损坏试管。
2. 洗净的标准：水在仪器内壁既不聚成水滴，也不成股流下。
试管刷
巩固练习
滴管：用于吸取少量液体
1.吸取药品时，在试剂瓶 （内/外）捏瘪胶头。
2.使用后洗净的滴管放在何处？
3.滴瓶上的滴管 （需要/不需要）清洗。
4.下列关于滴管的使用正确的是？
外
干净的烧杯或试管中
不需要
D
A B C D E
巩固练习
1.量取8 mL水需要用到的仪器有哪些？
10 mL量筒、胶头滴管
2.下列量取操作正确的是
C
巩固练习
3.下列基本实验操作正确的是
A.称取NaCl固体
B.取用碳酸氢铵固体
C.取用石灰石固体
D.取用稀盐酸
B
巩固练习
4.下列基本实验操作正确的是
A.链接仪器
B.取用胆矾固体
C.放置洗净的试管
D.加热液体
C
巩固练习
酒精灯内加酒精不超过其容积的 ;
蒸发皿内加药品不超过其容积的 ;
试管内加热液体不超过其容积的 ;
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