1.3《庖丁解牛》课件（共70张ppt）统编版高中语文必修下册

(共70张PPT)
《庄子》
庖丁解牛
语言建构与运用：掌握课文中重要实词、虚词及句式，疏通文意，把握文本内容。
思维发展与提升：了解庄子及其哲学思想，梳理文章思路。
审美鉴赏与创造：把握庄子利用寓言陈说道理的隐喻手法，欣赏庄子散文之美。
文化传承与理解：探究庖丁的优秀之处和原因，学习庖丁的精神。
学习目标：
走近庄子
出身没落贵族家庭，做过蒙地的漆园吏。家境贫穷，曾向监河侯借粟而受到奚落，又以布衣见魏王。据传，楚威王闻其贤，以厚礼聘之为相，遭其拒绝，明确表示：宁游戏污渎之中自快，无为有国者所羁，终身不仕，以快吾志焉。
他一生大都从事讲学、著述，他的代表作品为《庄子》。
庄子，姓庄，名周，字子休（亦说子沐），宋国蒙人。他是东周战国中期著名的思想家、哲学家和文学家，是继老子之后，战国时期道家学派的代表人物，与老子并称为“老庄”。
《庄子》一书乃是庄周及其门徒后学所共著,今存三十三篇，分为三部分。内篇七，外篇十五，杂篇十一。内篇乃为庄子所著，外篇多数为庄子所著，但间有弟子所撰补者；杂篇多为后学弟子所推衍。
《庄子》散文最富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用寓言故事来说明道理，《汉文学史纲要》载：“其著书十余万言，大抵率寓言也”。如丑女效颦、望洋兴叹、井底之蛙等，都是意蕴丰富、妙趣横生的寓言。
鲁迅评价:“其文汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。”
庄周梦蝶《庄子·齐物论》
昔者庄周梦为胡蝶，栩栩然胡蝶也，自喻适志与！不知周也。俄然觉，则蘧蘧然周也。不知周之梦为胡蝶与，胡蝶之梦为周与？周与胡蝶，则必有分矣。此之谓物化。
庄子与惠子游于濠梁之上，庄子曰：鯈鱼出游从容，是鱼之乐也，惠子曰：“子非鱼，安知鱼之乐？”庄子曰：“子非我，安知我不知鱼之乐？”惠子曰：“我非子，固不知子矣，子固非鱼也，子之不知鱼之乐，全矣。”庄子曰：“请循其本，子曰汝安知鱼乐云者，既已知吾知之而问我，我知之濠上也。”
知鱼之乐《庄子·秋水》
东鲁春风吾与点，南华秋水我知鱼
庄子钓于濮水，楚王使大夫二人往先焉，曰：“愿以境内累矣！”
庄子持竿不顾，曰：“吾闻楚有神龟，死已三千岁矣，王以巾笥而藏之庙堂之上。此龟者，宁其死为留骨而贵乎？宁其生而曳尾于涂中乎？”
二大夫曰：“宁生而曳尾涂中。”
庄子曰：“往矣！吾将曳尾于涂中。”
自由之龟《庄子·秋水》
庄子妻死，惠子吊之，庄子则方箕踞鼓盆而歌。惠子曰：“与人居，长子老身，死不哭亦足矣，又鼓盆而歌，不亦甚乎！”
庄子曰：“不然。是其始死也，我独何能无概然！察其始而本无生，非徒无生也而本无形，非徒无形也而本无气。杂乎芒芴之间，变而有气，气变而有形，形变而有生，今又变而之死，是相与为春秋冬夏四时行也。人且偃然寝于巨室，而我噭噭然随而哭之，自以为不通乎命，故止也。”
鼓盆而歌《庄子·至乐》
庄子的主要思想
①人生观：无欲、无为。“山中植树被人砍，人出头地受攻击”“驼背人，不服役，不征赋，得施舍”。“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆矣。”从这种认识论出发，他对待生活的态度是：一切顺应自然，安时而处顺，知其不可奈何而安之若命。
②自然观：天人合一。宇宙自然是大天地，人
则是一个小天地。人和自然在本质上是相通的，
故一切人事均应顺乎自然规律，达到人与自然和谐。
庄子的主要思想
③政治观：主张无为而治。反对一切社会制度，摈弃一切世俗礼法。把仁义和法治看作是加在人身上的刑罚。
④生死观：一死生，齐彭殇。察其始而本无生，非徒无生也而本无形，非徒无形也而本无气。杂乎芒芴之间（在若有若无恍恍惚惚之间），变而有气，气变而有形，形变而有生，今又变而之死，是相与为春秋冬夏四时行也。
庄子生活在战国中期，这是一个充满了战争与杀戮的时代。中国社会正经历着“高岸为谷，深谷为陵”的沧桑巨变，社会动乱，民不聊生，身处乱世的人们对人生、对前途充满了迷茫。身处社会大动荡的时代，庄子不得不承认客观事物的复杂性，也体会到了社会潮流的不可逆转。所以他主张顺其自然，颐养天年，并对生死、寿夭进行了相对的解释。《养生主》选自内篇，是庄子宣扬其养生之道的文章，其中引入了《庖丁解牛》的寓言加以论证。
时代背景
B解 题：《庖丁解牛》庖：厨师。丁：厨师的名字。解牛：剖开、分割。分解牛的肢体。庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解牛的肢体。
整体感知
朗读全文，初步感知故事内容，并根据文章大意，划分文章层次。
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注意读音：
踦yǐ(支撑，接触) 騞huō(象声词)
砉xū(象声词） 謋huò(象声词)
郤xì(同隙，空隙) 軱gū(大骨)
硎xíng(磨刀石) 窾kuǎn(空)
怵chù(害怕，恐惧) 间jiàn（间隙）
向 xiǎng 通“响” 盖 hé 通“盍”　　　
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。”
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
整体感知
根据文章大意，划分文章层次：
第一部分（1、2段）：描写庖丁“解牛技艺”；
第二部分（第3段）： 庖丁讲述“解牛之道”；
第三部分（第4段）： 文惠君悟“养生之道”。
壹
赏“解牛之美”
赏“解牛之美”
解牛本是杀生，是血淋淋的场面，庄子是如何描写庖丁的解牛场景的？
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“善哉！技盖至此乎？”
为：给、替
所触：“所字结构”。所接触的地方
所倚：所倚靠的地方
所履：所踩的地方
所踦：所顶的地方
砉然向然： 砉砉作响。向，同“响”
研读——第一部分
乃：又
中：合乎
会：节奏
盖：通“盍”，何，怎么
奏：进
騞然：拟声词，插刀裂物的声音
合于《桑林》之舞：于《桑林》之舞合，状语后置
庖丁为文惠君解牛。手之所触 ，肩之所倚 ，足之所履 ，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖抵住的地方，砉砉作响，进刀时发出 “騞”的声音，没有不合乎音律的。（既）合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么会高超到这种程度啊？”
（1）动作：
（2）声音：
（3）节奏：
手触，肩倚，足履，膝踦
砉然向然，奏刀騞然
合于《桑林》之舞
乃中《经首》之会
这一系列的动作连贯流畅，一气呵成，逼真的再现了解牛的全过程，反映了庖丁技艺的高超，给我们一种艺术的享受。
正面描写
侧面烘托：
文惠君的评价
庄子是如何描写庖丁的解牛场景的？
正侧结合，将庖丁解牛的高超技艺表现得炉火纯青、出神入化！
·
文章开篇把庖丁解牛的过程描绘成了歌舞，那么，是庖丁解牛的时候感觉自己在歌舞，还是文惠君观看庖丁解牛的时候感觉是在欣赏歌舞？
你有相似的经历吗？
贰
悟“解牛之道”
悟“解牛之道”
庖丁的解牛技术出神入化的原因是什么？
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。 始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。 依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！
释：放下
道：规律
进：超过
以：凭借
遇：接触
官知： 感觉器官
研读——第二部分
郤：缝隙
批：击
导：引导，这里指引刀进入
窾：空隙
神欲：精神活动
天理：指牛的天然的结构
因：顺着
固然：牛体本来的结构
技经肯綮之未尝：未曾（碰到）脉络相连和筋骨相结合的地方。宾语前置句
庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！
庖丁放下刀回答说：“我追求的是天道，超过技术了。起初我宰牛的时候，所看到的没有不是（完整的）牛的；三年以后，未曾看到完整的牛了。现在，我只用精神去和牛接触，而不用眼晴去看，视觉停止了，而精神在活动。依照牛体的自然结构，击入大的缝隙，顺着（骨节之间的）空处进刀，依照牛体本来的结构，未曾碰到脉络相连和筋骨相结合的地方，更何况大骨呢！
良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。 彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
割也：是用刀割断筋肉割坏的；判断句
族庖：一般的厨师
折也：是砍断骨头而将刀砍坏的；判断句
新：刚刚
硎：磨刀石
间：间隙
研读——第二部分
恢恢乎：宽绰的样子
以：用
无厚：很薄
发于硎：发（磨），于硎（从磨刀石）
于硎发，状语后置
良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。
技术好的厨师每年更换一把刀，是因为（用刀割断筋肉）割坏的；技术一般的厨师每月（就得）更换一把刀，是因为（用刀砍断骨头）砍坏的。如今我的刀用了十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃就像刚从磨刀石上磨出来。那牛的骨节有空隙，而刀刃很薄；用很薄的刀刃插入有空隙的骨节，十分宽绰，那么刀刃的运转必然是有余地的啊！因此十九年了刀刃还像刚从磨刀石上磨出来。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。謋然己解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
虽然：即使是这样
族：（筋骨）交错聚结的地方
迟：缓慢
委：散落
善：通“缮”，擦拭
謋然：迅速裂开的声音
研读——第二部分
顾：看
踌躇满志：悠然自得，心满意足
省略句：
怵然为（之）戒；视为（之）止；行为（之）迟
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。”
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
即使这样，每当碰到筋骨交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就戒惧地提高警惕，眼睛因为（筋骨交错聚结之处）而凝视不动，动作也因此慢下来，动起刀来非常轻，謋的一声，牛的骨和肉一下子就解开了，就像泥士散落在地上一样。我提着刀站立起来，为此四处张望，为此悠然自得，心满意足，然后把刀揩拭干净，收藏起来。”
梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的话，懂得养生的道理了。”
庖丁解牛技术出神入化的原因是什么？
细读第三段，筛选相关信息完成以下表格，探究庖丁的“解牛之道”。
庖丁的 解牛之道 解牛理念：
解牛境界：
解牛方法：
解牛态度：
解牛之后：
所好者道也，进乎技矣。
所见无非牛→目无全牛
→以神遇而不以目视。
依乎天理，因其固然；
以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！
每至于族，动刀甚微。
踌躇满志，善刀而藏之。
庖丁解牛技术出神入化的原因是什么？
综合表格信息，探究庖丁解牛技术高超的原因有哪些？
庖丁的 解牛之道 解牛理念：所好者道也，进乎技也。
解牛境界：所见无非全牛→目无全牛→以神遇而不以目视。
解牛方法：依乎天理，因其固然；
以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！
解牛态度：每至于族，动刀甚微。
解牛之后：踌躇满志，善刀而藏之。
①理念高于普通厨师，以“求解牛之道”作为目标。
②“执着”。为了“解牛之道”，不懈追求，反复实践，探求规律。
③“得法”。顺应自然，尊重自然，懂得并且能够利用解牛的规律。
④“谨行”。虽掌握了解牛之“道”，但解牛之时仍然小心谨慎。不因技艺高超而大意。
⑤“藏锋”。虽踌躇满志，却不露锋芒。
庖丁小心谨慎地解完牛之后，会感到“踌躇满志”，获得一种快乐与满足，你有相似的经历吗？
高峰体验
美国的心理学家马斯洛在调查一批有相当成就的人士时，发现他们常常提到生命中曾有过的一种特殊经历，“感受到一种发自心灵深处的颤栗、欣快、满足、超然的情绪体验，”由此获得的人性解放，心灵自由，照亮了他们的一生。马斯洛把这种感受称之为高峰体验(peak experience)。
一种从未体验过的兴奋与欢愉的感觉，那种感觉犹如站在高山之颠，那种愉悦虽然短暂，但却可能尤其深刻，那种感觉是语言无法表达的，心理学家称之为“高峰体验”。
高峰体验
1.处于高峰体验中的人有一种比其他任何时候更加整合(统一、完整、浑然一体)的自我感觉。
他们更少分裂或者分离，更少自己与自己作战，对自己更加心平气和，体验的我与观察的我之间更加一致，目标更加集中，更加协调有机化，自身各部分更加有效地组织起来，非常良好地运作，具有更加有效的协同作用，更少有内在的摩擦，等等。
仔细地想一想:“分裂”、“分离”、“自己与自己作战”、“内在的摩擦”等是不是我们常常体会到内心的矛盾状况呢 与高峰体验相比，我们对这些状况显然是更加熟悉。
高峰体验
2.处于高峰体验中的人更加纯粹地成为他自己时，他就更能够与世界、与以前非我的东西融和。
例如，挚爱者双方更加亲密地融为一体，而不再是两个人;
“我与你”的一元关系更具可能性;
创造者与他的产品合二而一;
母亲与她的孩子合为一体;
艺术观赏者化为音乐、绘画、舞蹈，而音乐、舞蹈、绘画，也就变成了他;
对于自我同一性、自然流露、或者自我的最完满的获得，本身就是对于自我的超越、突破和超出。此时，个体达到一种相对忘我的境界。
高峰体验
4.当一个人处于最佳状态时，他的“充分发挥功能”还体现出一个很微妙的特点，这就是行动的轻松自如。往日刻不容缓、疲于奔命的苦差重负，现在做起来不再有老牛破车、苦苦挣扎之感，而是轻车熟路、势如破竹。优美的感情和优雅的风度现在浑然一体，伴随着充分发挥功能的得心应手，此时事事如水到渠成、瓜熟蒂落。
5. 处于高峰体验中的人比其他任何时候更富有责任心、更富有主动精神和创造力，更加感到自身就是自己行动和感知的中心。他更加真切地感到自己就是第一推动者，自己决定着自己的一切，而不再是被引动的、被决定的、被支配的、无能为力的、暮气沉沉的、只能够守株待兔的弱者。他感到自己就是自身的主宰，自己就是自己命运的主人……。
高峰体验
有报道记载过一则消息：
美国的登月者米歇尔，在阿波罗登月仓中，从宇宙中遥望美丽的地球而获得高峰体验，刹那间他知道了
“宇宙自有它的意义及方向，在那有形的造化之后有一种层次，人类的追求必须提升到全球的资源共享，世界才会是可持续的”
米歇尔重返地球后，放弃了太空生涯，投身于环境与生态的运动。
在这则报道中，显示了米歇尔在登月过程中体现出的超自然的感觉，但是请你不要以为只有这样才能获得高峰体验。
高峰体验
其实在很多时候，我们都有过高峰体验，只是作为当事人的我们并没有意识到而已。
打个比方，一个晴朗的周末，你选择去爬山，当你走在山上小路的时候，你会感觉到心静下来，无论你之前处于怎样的状态里，来到寂静的山林中，你都会觉得很快乐很享受。
再比如说，你在看完一本文学作品以后，你能够和文中的主人公共情，并且在阅读完成以后有自己的想法。
沉迷专注于手头某件事，忘记了一切身外之物，包括名利，他人的评价……
当你从手头的事得到了快乐，你就得到了成长，你得到了鼓励 ，你就是幸福的。
当他的手指轻轻拨弄钟表内芯，钟表随即发出那清脆而动人的声音。
王津低下头查看铜镀金乡村音乐水法钟的内部构造，他穿着板正的衬衫，手里时不时地去触碰钟表，他有些佝偻的脊背，略带沧桑的脸庞和岁月来过的皱纹。
这一切看起来是如此和谐而自然，他的那种专注力仿佛能够凝结时间。
苏州琵琶师傅李兆霖
因为没考上高中，17岁被分配到苏州民族乐器一厂学习制作琵琶。最初，李兆霖其实和琵琶无关，而是做二胡。做了几个月，又被调去做琵琶。本着服从领导安排，李兆霖接受了。
别看琵琶看起来秀气，但其实分量可不轻，更别提做琵琶，就是“苦、脏、累”，小小的工作室中，动辄就是在上百斤木头上“操刀”，而李兆霖个子不高，略微瘦小，能做好吗？
“我能胜任这份工作吗？”他在心里问自己，问完又顺带安慰自己，“就当锻炼身体嘛！”
虽然是被安排，但既然做了，就要把它做好，这是李兆霖对自己的要求。没想到，这一做就是57年，如今他已经74岁了。
他发现当一把琵琶在自己手下诞生时，那种成就感是无以言表的……渐渐的，他对做琵琶产生兴趣。原本三年学徒期硬是提前整整半年就出师了。
为了能听懂琵琶的音色，提高鉴别音质音准的能力，判别琵琶质量，他在著名琵琶演奏家程午嘉的指导下学习弹琵琶，与很多后来报道中“差点成为琵琶演奏家”不同，李兆霖坦言其实自己没有“好好学”琵琶，只是为了做琵琶才去学，能听懂，就足够了。
他把做琵琶比作生孩子，要把它生好，养好。在他看来，琵琶也是有生命的，要带着感情去做每一把琵琶。
李师傅说自己比较“随缘而安”，没什么功利心，不想发财，开心就好。55岁从民乐一厂退休，回到家还是做琵琶。
“一百年很长吗”这个问题，李师傅在纪录片中给出了答案：“人生是很短的，一百年的时间，现在看来是不够的。如果能到一百岁我还是要继续做，学制作可能就是幸福的。”
叁
悟“养生之道”
悟“养生之道”
文惠君听庖丁之言后，说自己懂得了“养生之道”，文惠君悟到的可能是哪些养生之道呢？
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
悟“养生之道”
《养生主》总论（养生主: 指养生的主要关键。）
“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。”
【译文】 我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的。以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。 做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。
文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”。庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“养生之道”有什么联系？
庖丁的“解牛之道”: 完全顺着牛天然的骨节肌理，在空隙处下刀，绝不勉强硬砍。
文惠君感悟到的“养生之道”：养生应顺应自然，不要硬碰困难，避免身心受到损害。
相似之处：顺应自然
吾生也有涯①，而知也无涯②。以有涯随无涯③，殆已④；已而为知者⑤，殆而已矣！为善无近名⑥，为恶无近刑。缘督以为经⑦，可以保身，可以全生⑧，可以养亲⑨，可以尽年⑩。
　　【注释】
　　④殆：危险，这里指疲困不堪，神伤体乏。
　　⑤已：此，如此；这里指上句所说的用有限的生命索求无尽的知识的情况。
　　⑥近：接近，这里含有追求、贪图的意思。
　　⑦缘：顺着，遵循。督：中，正道。中医有奇经八脉之说，所谓督脉即身背之中脉，具有总督诸阳经之作用；“缘督”就是顺从自然之中道的含意。经：常。
　　⑧生：通作“性”，“全生”意思是保全天性。
　　⑨养亲：从字面上讲，上下文意不能衔接，旧说称不为父母留下忧患，亦觉牵强。姑备参考。
　　⑩尽年：终享天年，不使夭折。
吾生也有涯①，而知也无涯②。以有涯随无涯③，殆已④；已而为知者⑤，殆而已矣！为善无近名⑥，为恶无近刑。缘督以为经⑦，可以保身，可以全生⑧，可以养亲⑨，可以尽年⑩。
　　
【译文】
　　人们的生命是有限的，而知识却是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，势必体乏神伤。既然如此还在不停地追求知识，那可真是十分危险的了！做了世人所谓的善事却不去贪图名声，做了世人所谓的恶事却不至于面对刑戮的屈辱。遵从自然的中正之路并把它作为顺应事物的常法，这就可以护卫自身，就可以保全天性，就可以不给父母留下忧患，就可以终享天年。
悟“养生之道”
1.庄子所讲寓言故事中的“牛”“刀”、“解牛之道”“解牛境界”可以喻指什么？“庖丁”和“族厨”又喻指哪类人？
刀
牛
解牛之道
解牛境界
庖丁
族厨
社会
人
立身处世之道
⑵“三年之后”
⑶“方今之时”
⑴“始臣之解牛之时”
目有全牛
所见无非全牛也
未尝见全牛也
以神遇而不以目视
（不懂规律）
如何理解庄子的解牛三境界：
目无全牛
游刃有余
（认识规律）
（熟用规律）
《五灯会元》中维信禅师的人生三境界：
⑴看山是山，看水是水。
⑵看山不是山，看水不是水。
⑶看山还是山，看水还是水。
表象、肤浅
内里、深刻
彻悟、超然
悟“养生之道”
1.庄子所讲寓言故事中的“牛”“刀”、“解牛之道”“解牛境界”可以喻指什么？“庖丁”和“族厨”又喻指哪类人？
刀
牛
解牛之道
解牛境界
庖丁
族厨
社会
人
立身处世之道
人生境界
得“道”之人（懂得自然规律的人）
无“道”之人（不懂自然规律的人）
2.根据喻体特点梳理本体含义，领会庄子的养生之道。
解牛之道 养生之道 喻体 喻体特点 本体 本体含义
牛 筋骨交错 社会
刀 易折需保护 人
解牛 之道 依乎天理 因其固然 处世 之道
批大郤导大窾
动刀甚微
善刀而藏
解牛境界 游刃有余 人生境界
庖丁与族厨 刀若新与刀折 是否“得道”之人
社会关系错综复杂
生命脆弱需保护
顺应自然
避开险恶纠缠，寻找生存缝隙
谨慎处世
低调做人，保护自己
超然物外，从容自如
得保全与受伤害
以解牛之道喻养生之道——隐喻手法
悟“养生之道”
总结“养生之道”：
在错综复杂的社会中，要像庖丁一样避开肯綮、硬骨头，在各种矛盾的缝隙中生存，懂得自然的规律并顺应自然的规律，不要与自然抗衡硬碰硬，要像保护刀刃一样保护自己，从而达到本性无伤，天年尽享。只有这样才能游刃有余地生存于天地之间，否则便会像文中提到的“族厨”一般遍体鳞伤，渐渐被社会这头“大牛”吞噬消耗掉。”
面对春秋战国的纷乱社会，孔孟以“仁政理想”，主张“养民”“教民”，希望重建一个黎民不饥不寒、明孝悌、知礼仪的理想社会。儒家关心的是形而下的现实问题，更像粮店，帮助人们解决温饱等实际问题。
道家所关心的，则是形而上的哲学问题，是人处于乱世之下如何立身处世、自我保全的问题。所以道家更像药店，帮助人们解决精神困扰，帮助人们守护心灵净土。
“儒家的孔孟思想则是粮食店，是天天要吃的。”
“道家则像药店，不生病可以不去，生了病则非去不可。”
“一个国家民族生病，非去这个药店不可。”
—— 南怀瑾《论语别裁》
肆
与庄子对话，探讨人生之道。
与庄子对话，探讨人生之道
有人认为庄子的“养生之道”是一种消极的人生哲学，你怎么看？
参考一：
庄子的哲学在一定意义上陶冶、培育和丰富了人的精神世界。它可教人们忘怀得失，摆脱利害。超脱种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚，或高举远慕，或怡然自适，与活泼流动，盎然生意的大自然融为一片，从中获得生活的力量和生命的意趣，从而抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难，这也正是中国历代士大夫知识分子在巨大的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是保存生命，坚持节操却隐逸循世以山水自娱，洁身自好的道理。
参考一：
我们把这个故事用在今天的生活中，如果我们人人做成这样一个庖丁，让我们的灵魂上有这样的一把可以永远锋利的刀子，让我们迷失在大千世界中的生活轨迹变成一头整牛，让我们总能看到那些缝隙，能够准确地解清它，而不必说去砍骨头，去背负担，大家不必是每天在唉声叹气中做出一副悲壮的姿态，让人生陨落很多价值，那么我们获得的会是人生的效率。
——于丹《庄子心得》
“打工累吗？累。但是我不能哭，因为骑电动车的时候擦眼泪不安全。”
“累吗？累就对了，舒服是留给有钱人的，早安，打工人！”
“打工可能会少活十年，不打工你一天也活不下去。晚安，打工人！”
“第一百零一次不想去上班！没有困难的工作，只有勇敢的打工人。”
“敢上九天揽月，敢下五洋捉鳖，但却不敢迟到，因为迟到扣钱。早安，打工人！”
参考二：
庄周认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要“不谴是非，以与世俗处”，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了一定的消极遁世的思想情绪。庄子的思想主要教人们怎么独善其身。然而人处于社会，拥有社会属性，要求为社会做出贡献，而庄子安时而处顺、知其不可奈何而安之若命的处世哲学不利于社会进步的。如果人人如庄周，只想梦蝶，这个社会就不会进步。总言之，庄子的思想可独善其身，但不可治国，平天下！