2.熔化和凝固
【学习目标】
1.了解物质的固态和液态之间是可以转化的.
2.了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别.
3.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义.
【学习重点】观察固体的熔化现象.
【学习难点】固体熔化时吸热而温度不变.
一、知识梳理
(一)认识晶体
1.晶体:______规则结构的固体。常见的晶体有:食盐、______、______、所有______等。
2.非晶体:______规则结构的固体。常见的非晶体有:玻璃、______、______、______等。
(二)固体的熔化
1.熔化:物质从______态转变为______态的过程。
2.探究:晶体的熔化规律
(1)实验中用到的测量工具有:______、______,用到的实验器材有:试管、______、铁架台、______、石棉网,其中石棉网的作用是:__________________。实验装置的组装顺序是____________;
(2)实验中没有用酒精灯直接加热冰块,而是将冰块装入试管,然后用烧杯内的水对试管加热,这种方法叫做______,目的是:_____________。试管内的冰块应尽量______(填“大”或“小”)些,目的是________。
(3)实验中应注意观察相同时间间隔内冰块的______和______,将数据填入表格并根据数据绘制熔化曲线。
(4)冰块开始熔化后,温度______。若此时撤去酒精灯,可观察到冰块______(填“继续”或“停止”)熔化,说明熔化时需要____________。
3.熔点:晶体____________时的温度。
4.晶体的熔化规律:晶体在熔化过程中,要不断____________,温度______。
5.晶体的熔化条件:①温度达到______;②不断____________.
6.非晶体的熔化过程与晶体不同,随着温度的逐渐升高,非晶体____________,然后逐渐变成液体,非晶体______固定的熔点.
(三)液体的凝固
1.凝固:物质从______态转变为______态的过程。
2.凝固点:液体____________时的温度,同种晶体的熔点和凝固点______。
3.晶体的凝固规律:晶体在凝固过程中,要不断____________,温度______。
4.晶体的凝固条件:①温度达到______;②不断____________.
5.非晶体的凝固过程与晶体不同,随着温度的逐渐降低,非晶体____________,然后逐渐变成固体,非晶体______固定的凝固点.
答案:(一)1. 有 金刚石 石英 金属 2. 没有 塑料 石蜡 橡胶(沥青)
(二)1.固态 液态 2.(1)温度计 秒表 玻璃棒 酒精灯 使烧杯受热均匀 由上到下 (2)水浴加热法 使试管内的冰块受热均匀 小 易于搅拌,受热均匀 (3)状态 温度 (4)不变 停止 吸收热量 3.熔化 4.吸收热量 不变
5.熔点 热量 6.逐渐软化 没有 (三)1.液 固 2.凝固为晶体 相同 3.放出热量 不变 4.凝固点 放出热量 5.逐渐变硬 没有
二、易错分析
1.晶体温度达到熔点不一定熔化,熔化有两个条件:①温度达到熔点;②继续吸收热量。两个必要条件,缺一不可。晶体温度达到凝固点不一定凝固,凝固有两个条件:①温度达到凝固;②继续放出热量。必须同时满足以上两个条件,液体才能凝固。
2.晶体温度为熔点温度时,有可能处于三种状态:固态、固液共存状态、液态。
3.物体吸收热量温度不一定升高,放出热量温度不一定降低(如:晶体在熔化或凝固、液体在沸腾时,温度保持不变)。
【当堂检测】
1、已知固态酒精、煤油和水银的熔点分别是-117℃,-31℃,-39℃,南极的最低气温可达-89℃,要测量南极的气温应该选用( )
A.酒精温度计 B.煤油温度计
C.水银温度计 D.以上三种温度以计均可
2、下列说法中不正确的是( )
A.晶体在熔化时,温度不变
B.任何固态物质都有一定的熔化温度,这个温度叫做该物质的熔点
C.任何固态物质熔化时,都要吸热
D.晶体在熔化过程中,温度虽不变,但仍然要吸收热
3、对于0℃时的水,其状态是( )
A.一定是冰 B.一定是冰水混合物 C.一定是水 D.以上三种情况都有可能
4、如图,把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中,用酒精灯对烧杯底部慢慢加热,当烧杯中的冰块有大半熔化时,试管中的冰( )
A.熔化一部分 B.全部熔化
C.一点也不熔化 D.无法判断
5、我国首架拥有完全自主知识产权的大型客机C919在上海浦东机场成功首飞.飞机装有无锡某企业生产的3D打印钛合金零件.3D打印技术之就是在高能激光的作用下,钛合金粉末______(选填“吸收”或“放出”)热量,______(填物态变化名称)成液态,然后按构件形状重新凝固成型.
6、如图所示,是小明同学探究两固体吸热温度变化所得到的图象,图中______(填“甲”或“乙”)是非晶体,晶体物质的熔点是______,由图象可知,晶体在第______min时开始熔化,晶体熔化时的特点是______.图中B点表示物质处于______状态,BC段表示物质处于______状态,C点表示物质处于______状态.物质在熔化过程中共持续了______分钟.
7、上物理复习课时,老师写下一副热学对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联是“盘内水冰,冰化水水温不升”.对联中包含的物态变化是______和______,反映一个共性是____________.
8、在探究海波熔化过程的试验中,某实验小组讨论了以下问题:
(1)试验中需要的测量工具是温度计和________,加热时需要不断观察海波的________变化;
(2)本实验成功的关键是保证海波______,为此需要采用水浴法加热;
(3)实验结束后,他们绘制了海波熔化时温度随时间变化的图线如图所示,由图可知:海波的熔点是____℃,海波熔化的特点是_________.
答案:1、A 2、B 3、D 4、C 5、吸收 熔化
6、甲 60℃ 4 吸收热量温度不变 固体 固液共存 液体 12
7、凝固 熔化 熔化和凝固时温度保持不变
8、(1)秒表 状态 (2)受热均匀 (3)48 熔化时吸收热量,温度不变
【我的收获】