(共40张PPT)
第一章 种 群
第一节 种群的特征
第2课时 种群数量变化的数学模型
探究实践 探究培养液中某种酵母菌种群数量的动态变化
实验基础·自主学习
01
“J”型增长
“S”型增长
抽样检测
盖玻片
盖玻片
滤纸
载物台
估算
实验关键·探究学习
02
实验应用·对点练习
03
谢谢观看 THANK YOU!
浅仰芹
我仰
h
团结守纪勤学春
(1)
酵母菌
培养基类型
培养
培养条件
液体培养基，无菌条件
(2)
振荡
培养
目的
使酵母菌均匀分布在培养基中
每天将含有酵母菌的培养液
滴在血球计数板上，计数一个
观察
(3)
并计数
小方格内的酵母菌数量，再以
此为根据，估算试管中的酵母
菌总数
(4)重复步骤(2)3)
连续观察7天，统计数目
(5)
绘图分析
将所得数值用曲线表示出来，得
出酵母菌种群数量的变化规律
(1)
酵母菌
培养基类型
培养
培养条件
培养基，条件
(2)
振荡
培养
目的
使酵母菌
在培养基中
每天将含有酵母菌的培养液
滴在
上，计数一个
观察
(3)
并计数
小方格内的酵母菌数量，再以
此为根据，估算试管中的酵母
菌总数
(4)重复步骤(2)3)
连续观察7天，统计数目
(5)
绘图分析
将所得数值用曲线表示出来，得
出酵母菌种群数量的变化规律[实验基础·自主学习]
1．实验原理
(1)用液体培养基培养酵母菌，种群的增长受培养液的成分、空间、pH、温度等因素的影响。
(2)在理想的环境中，酵母菌种群的增长呈“J”型增长；在有限的环境中，酵母菌种群的增长呈“S”型增长。
2．实验步骤
3．计数方法：抽样检测法。
4．具体计数过程：先将盖玻片盖在计数板上，用滴管将培养液滴在盖玻片的边缘，让培养液自行渗入计数室，多余的培养液用滤纸吸去；片刻后，待酵母菌沉降到计数室底部，将计数板放在载物台的中央，运用样方法计数小方格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算试管中的酵母菌总数。
[实验关键·探究学习]
1．实验设计
2．实验结果与分析
(1)酵母菌增长曲线图：
(2)趋势：先增加再减少。
(3)分析
①增长：在开始时培养液的营养充足，空间充裕，条件适宜，因此酵母菌大量繁殖，出生率高于死亡率，种群数量剧增。
②稳定和波动：随着酵母菌数量的不断增多，营养消耗、pH变化、有害产物积累等，酵母菌死亡率逐渐升高，当死亡率等于出生率时，种群数量不再增长。
③衰退：随生存条件进一步恶化，酵母菌死亡率高于出生率，种群数量下降。
3．实验关键
(1)操作提示
①溶液要进行定量稀释，每天计数酵母菌数量的时间要固定。
②从试管中吸出培养液进行计数前，需将试管轻轻振荡几次，目的是使培养液中的酵母菌均匀分布，减小误差。
③制片时，先将盖玻片放在计数室上，用滴管将培养液滴在盖玻片的边缘，让培养液自行渗入计数室，多余的培养液用滤纸吸去。
④制好装片后，应稍待片刻，待酵母菌沉降到计数室底部，再用显微镜进行观察、计数。
⑤结果最好用记录表记录，如下表所示：
时间(天) 1 2 3 4 5 6 ……
数量(个) ……
(2)计数提示
①计数原则：显微镜计数时，对于压在小方格界线上的酵母菌，应遵循“计相邻两边及其夹角”的原则计数。
②结果异常的原因：
a．统计结果偏小的原因：取液时未摇匀，吸取的培养液中酵母菌偏少；在计数时，未计边缘的酵母菌等。
b．统计结果偏大的原因：取液时未摇匀，吸取了表层的培养液；在计数时统计了四周边缘的酵母菌等。
(3)注意事项
①测定的酵母菌种群数量是在恒定容积的培养基中测定的，与自然界中的种群数量变化有差异。
②在进行酵母菌计数时，由于酵母菌是单细胞生物，因此必须在显微镜下计数，且不能准确计数，只能估算。
③血球计数板必须保持干燥，否则培养液将不能渗入计数室。
④清洗血球计数板的正确方法是浸泡和冲洗，不能用试管刷或抹布擦洗。冲洗干净后不能用纱布或吸水纸擦干，应自然晾干或烘干或用吹风机吹干。
[实验应用·对点练习]
1．(2020·江苏高考)下列关于“探究培养液中某种酵母菌种群数量的动态变化”实验的叙述，错误的是( )
A．将酵母菌接种到培养液中，并进行第一次计数
B．从静置的培养液中取适量上清液，用血球计数板计数
C．每天定时取样，测定酵母菌细胞数量，绘制种群数量动态变化曲线
D．营养条件是影响酵母菌种群数量动态变化的因素之一
B [该实验在时间上形成前后对照，因此将酵母菌接种到培养液中时要进行第一次计数，A正确；抽样检测时，需将培养液振荡、摇匀后取样，B错误；每隔一定时间测定酵母菌细胞数量，绘制种群数量动态变化曲线，C正确；营养、温度、pH、有害物质的积累等都是影响酵母菌种群数量变化的因素，D正确。]
2．在盛有100 mL一定浓度葡萄糖溶液的培养瓶中加入少量活酵母菌，将培养瓶置于适宜温度、通气良好等条件下恒温培养24 h，每隔一定时间抽取1 mL样液检测酵母菌的数量，统计结果如表所示。下列有关叙述正确的是( )
时间(h) 0 3 6 9 12 15 18 21 24
酵母菌数量的对数 3.2 4.1 5.2 6.5 7.5 8.1 8.7 8.3 7.1
A．探究酵母菌的种群数量变化可以用标志重捕法
B．该酵母菌种群数量总体呈“S”型增长，在第18 h左右种群数量达到最大值
C．酵母菌计数时，将培养液先滴入计数室后盖上盖玻片，再在显微镜下观察计数
D．用血球计数板计数酵母菌数量时只统计中方格内部的酵母菌
B [探究酵母菌的种群数量变化不宜采用标志重捕法或样方法，通常采用的是抽样调查，使用血球计数板计数法(显微计数法)进行种群密度的计算，A错误；分析表格数据可知，酵母菌数量从第0 h开始增加，第18 h左右达到最大值，此后受资源和空间等因素的限制，酵母菌种群数量下降，种群数量总体呈“S”型增长，B正确；酵母菌计数时的正确操作是先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入，用滤纸吸走多余的培养液后，待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部后，在显微镜下观察计数，C错误；与样方法一样，用血球计数板计数酵母菌数量时，对方格内的酵母菌采用的统计原则是“计上不计下，计左不计右”，D错误。]
3．温度在15～35 ℃时，酵母菌种群数量增长较快。下表是同学们进行相关探究实验得到的结果(单位：×106个/mL)：
温度(℃) 第1次 第2次 第3次 第4次 第5次 第6次 第7次 第8次
0 h 24 h 48 h 72 h 96 h 120 h 144 h 168 h
15 1.2 3.0 3.8 4.6 4.0 3.2 2.8 2.5
20 1.2 5.0 5.3 4.2 2.1 1.2 0.8 0.6
25 1.2 5.2 5.6 4.6 2.9 1.0 0.6 0.2
30 1.2 4.9 5.5 4.8 2.2 1.3 0.7 0.5
35 1.2 1.5 1.8 2.0 2.2 1.3 0.8 0.6
以下分析错误的是( )
A．可以用血球计数板在显微镜下对酵母菌进行计数
B．据表分析，酵母菌种群数量增长的最适温度约为25 ℃
C．不同温度条件下酵母菌种群数量达到K值的时间不同
D．每天取样检测一次即可，不需要固定取样的时间
D [每天取样检测一次即可，但需要固定取样的时间，否则无法进行比较酵母菌在每天某一特定时间的数量的变化。]
4．(多选)在一定量的酵母菌培养液中放入活酵母菌若干，抽样镜检，如图甲所示(图中小点代表酵母菌)。将容器放在适宜温度下恒温培养5小时后，稀释100倍，再抽样镜检，如图乙所示。根据实验结果判断，以下叙述正确的是( )
甲 乙
A．培养5小时后，酵母菌种群密度增加200倍左右
B．探究酵母菌的种群数量变化可以用标志重捕法
C．用血球计数板计数酵母菌数量时只统计方格内菌体
D．培养5小时后，酵母菌种群数量不一定达到K值
AD [用血球计数板计数时，除统计方格内菌体外还要统计相邻两边及其顶角上的菌体，5小时前每个小格内约有5个菌体，而5小时后每个小格内约有10个菌体，但这是稀释100倍后的值，所以5小时后种群密度增加200倍，此时酵母菌种群数量是否达到K值无法判断。]
(1)计数方法：血球计数板有两种方格网，对于16×25的方格网，计四角的4个中方格共计100个小方格中的个体数量；而对于25×16的方格网，计四角和正中间的(共5个)中方格共计80个小方格中的个体数量。如图所示。
(2)计算方法：大方格长度为1 mm，高度为0.1 mm(即规格为1 mm×1 mm×0.1 mm)，则每个大方格的体积为0.1 mm3(10－4 mL)，故1 mL培养液中细胞个数＝(中方格中的细胞总数/中方格中小方格个数)×400×104×稀释倍数。
