苏教版必修1第二章第一节细胞中的原子和分子（共22张PPT）

课件22张PPT。第1节 细胞中的原子和分子第二章 细胞的化学组成一、组成细胞的原子和分子1、自然界中元素：90多种2、生物体中元素：②含量最多的6种元素（98%） ：C、H、O、N、P、Ca③不同生物体内所含的元素种类基本相同，但每种元素的含量却有多有少；（一）元素①组成生物体的元素都来自自然界；表2-1 一项“硒与克山病发病相关性”研究的记录思考：1、该研究为_______实验，对照组起______作用？
2、对照组的发病率______实验组发病率；
3、从该实验可以看出，硒是人体生命活动所______
（填“必需”或“非必需”）的。对照对照必需高于（二）原子1组成2数量关系：质子数 + 中子数 = 质子数 = 质量数电子数①②③质子中子电子原子最外层能参加构成化学键的电子。３价电子：电子转移离子键水分子氯化钠（三）分子保持物质化学性质的一种微粒
一般由两个或两个以上的原子构成1概念：2表示：化学式（例：H2O，NaCl）氢键属于一种弱键，在决定生物大分子的三维结构上起着重要作用。３氢键：存在：作用：不同分子之间或同一分子（大分子）之内无机化合物:有机化合物:细胞的化合物有：水、无机盐糖类、蛋白质、核酸、脂质 水在细胞中的存在形式 流水白雪蒸气（液态）（气态）（固态）
自然界中的水以三种形式存在。那么，在细胞内水是以何种形式存在呢？
自由水：以游离形式存在,可以在细胞中自由流动,
占细胞内全部水的95％以上。结合水：在细胞中通过氢键等与蛋白质、 糖类 和核酸等物质相结合，
约占细胞内全部水的4.5％。2 水在细胞中的存在形式 自由水、结合水示意图氢键自由水可以自由流动，易蒸发散失；
结合水失去流动性，不易蒸发散失。生物大分子结合水可以向自由水转化 自由水与结合水的关系：在一定条件下可以相互转化，在代谢旺盛
的细胞中，自由水/结合水的比值会增大探究活动如何证明菠菜叶中自由水和结合水的存在？（3）物质运输
（4）生化反应的介质（1）良好的溶剂（2）参与细胞内的生化反应 组成细胞结构的重要成分结合水：自由水：水的作用1.无机盐在细胞中的存在形式：——主要是离子形式阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、
Fe3+等。阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。
二.细胞中的无机盐：2.含量：很少，仅占1％－1.5％3.作用：构成复杂的化合物
维持细胞的各种生命活动铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分动物：Ca2+过低出现肌肉抽搐，过高出现肌 肉乏力
番茄：缺少Ca2+果实顶端呈暗绿色或灰白色，缺少K+老叶尖端和边缘失绿直至干枯坏死。 4、缺乏症：腰酸背痛腿抽筋，请服**高钙片谢谢！