虽有佳肴
第一课时
一、明确目标
1、在教师指导下能正确、流利朗读课文并最终背诵课文。
2．理解、积累、识记常见的文言实词在文中的含义，翻译课文。
3、认识教与学的关系和“教学相长”的道理，体会本文行文简洁、类比恰切、说理深刻的写作特色。
二、自主预习：
1、朗读课文不少于4遍，力争读熟，划分下列句子的节奏，体会古汉语特有的韵律美。
（1）虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。
（2）是故学然后知不足，教然后知困。
（3）知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。
2、给下列加点字注音：
嘉肴 （ ） （ ） 自强（ ） 兑命（ ） 学学半（ ）
3、解释下列加点字词的意思。
① 虽有嘉肴 ② 弗食 ③不知其旨也
④不知其善也 ⑤然后能自强也 ⑥虽有至道
⑦教学相长 ⑧是故学然后知不足 ⑨教然后知困
⑩然后能自反也 反省自己
4、走进作者：
本文节选自《学记》（《礼记集解》），又名《小戴礼记》，儒家经典著作之一，秦汉以前各种礼仪论著的选集，共49篇。《学记》是《礼记》中的一篇，是中国教育史上，也是世界教育史上第一部教育学的专著。文字言简意赅，喻辞生动，系统而全面地阐明了教育的目的及作用，教育和教学的制度、原则和方法，教育过程中的师生关系以及同学之间的关系。
5、古今异义。
虽有佳肴 古义： 今义：
弗食，不知其旨也 古义： 今义：
教然后知困 古义 ： 今义：
学学半 古义： 今义:
6、翻译下列句子。
（1）虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。
（2）是故学然后知不足，教然后知困。
（3）知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：教学相长也。
三、合作探究：
1、 本文主要论述了什么道理？（你同意这个观点吗？）作者是怎么论述的？（论证思路）
2、开头“虽有嘉肴”一句有什么作用？
3、从学习的角度，“教学相长”可以给我们怎样的启示？试结合学习经验，谈谈你的看法。
4、“教学相长”与“学学半”的相同点和不同点是什么？两者之间是什么关系？
第二课时
四、当堂评价
1．下列加点字解释不正确的一项是（ ）
A．弗食，不知其旨也（不） B．弗学，不知其善也（益处，好处）
C．教然后知困（不通，理解不清） D．知困，然后能自强也（自立，自强）
2．下列哪句中没有通假字（ ）
A．《兑命》曰：“学学半。” B．尊君在不？
C．吾日三省吾身。 D．学而不思则罔。
五、拓展提升
阅读下面文言短文，完成后面的题目。
薛谭学讴①于秦青，未穷青之技，自谓尽之，遂辞归。秦青弗止，饯于郊衡②，抚节③悲歌，声振林木，响遏行云。薛谭乃谢求反，终身不敢言归。
注释：①讴：唱歌。②饯于郊衢：在城外大道旁给他喝酒送行。③抚节：打着节拍。④遏：阻止。
3．对下列各句中加点字的用法、意义判断正确的一组是( )
①薛谭学讴于秦青②饯于郊衢 ③未穷青之技④自谓尽之
A．①与②相同，③与④不同 B．①与②不同，③与④相同
C．①与②相同，③与④相同 D．①与②不同，③与④不同
4．请用现代汉语翻译画线句。
5．这个故事给你怎样的启示？
六、课后检测
1. 《礼记》是战国至秦汉年间 家学者解释说明经书《 》的文章选集，是一部 思想的资料汇编。又叫《 》。与《 》《 》合称“三礼”。 内容主要是记载和论述先秦的 ，解释 等的问答，记述 。
2、《虽有嘉肴》集中论述了 与 的关系，说明了
的道理。
3、本文在论述时先以“ ”作比继而引入“ ，”
进而又从教与学两个方面加以说明，最后归结到“ ”这个结论。（用原文填空）
4、古今异义。
虽有佳肴 古义： 今义：
弗食，不知其旨也 古义： 今义：
教然后知困 古义 ： 今义：
学学半 古义： 今义:
5、（1）《虽有嘉肴》节选自 ，又名 ， 家经典著作之一，秦汉以前各种 论著的选集，共 篇。《学记》是 中的一篇，是中国教育史上，也是世界教育史上第一部 的专著。
（2）该文中隐藏一个流传至今的成语是 。
七、教后反思
课件26张PPT。虽有嘉肴背景资料
课文节选自《学记》（《礼记解集》），是中国教育史上第一篇系统性的教育学论文。它对教育作用、教育目的、学校制度、教育内容、教学原则、教学方法以至师生关系、教师问题等方面，都做了比较系统而精辟的概括和理论的阐述。读准字音嘉肴（ ） 自强（ ）
兑命（ ） 学学半（ ）yáoqiǎngyuèxiào注意停顿（结合课后练习“一”）虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也；
虽有/至道，弗学，不知/其善也。
是故/学/然后知不足，教/然后知困。
知不足，然后/能自反也；
知困，然后/能自强也。
故曰：教学/相长也。
《兑命》曰：“学/学半。”
其/此之谓乎？ 自由诵读 诵读展示 （学习小组形式展示） 文意疏通 （学习小组形式）注意以下词语（
1
）虽
．
有佳肴
．．
????
虽：
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佳：
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肴：
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???
（
2
）弗食
．
，不知其旨
．
也
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旨：
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3
）虽有至道
．．
，弗学，不知其善
．
也
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至道：
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善：
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4
）是
．
故
．
学然后知不足，都然后知困
．
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是故：
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困：
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（
5
）知不足，然后能自反
．
也；知困，然后能自强
．．
也
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反：
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自强：
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???
（
6
）故曰：教学相长
．
也
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长：
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）其
．
此之谓也
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也；知困，然后能自强
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6
）故曰：教学相长
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此之谓也
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其：
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此之谓也：
?（1）虽有嘉 肴
（2）弗食，不知其旨也
（3）虽有至道，弗学，不知其善也
（4）是故学然后知不足，教然后知困。
（5）知不足，然后能自反也；
知困，然后能自强也
（6）故曰：教学相长也
（7）其 此之谓也即使好，美用鱼肉做的菜。吃，品尝（味道）甘美最好的道理好处所以，因此不通，理解不了。反省自我勉励促进。表示推测语气。大概，恐怕。说的就是这个道理吧？ “此……之谓也”是一种固定句式，通常翻译为“大概说的就是……吧。” 课后练习“三”虽有佳肴，弗食，不知其旨也；
即使有美味的肉食，不去品尝，也不知道其味道的甘美;
虽我至道，弗学，不知其善也。
即使有最好的道理，不去学习，也不知道它的好处。
是故学然后知不足，教然后知困。
所以，学习之后才知道自己的不足，教人之后才知道自己也有不懂得地方。参考译文知不足，然后能自反也；
知道了自己的不足，然后就能自我反省。
知困，然后能自强也。
知道了自己不懂得地方，然后才能勉励自己。
故曰：教学相长也。
所以“教”和“学”是相互促进的。
《兑命》曰：“学学半。 ”
《兑命》说：“教人是学习的一半。”
其此之谓乎？
这话说的就是这个道理吧。合作探究1、这篇短文告诉了我们一个什么样的道理？ 2、文章开头写“虽有嘉肴”有何作用？合作探究1、这篇短文告诉了我们一个什么样的道理？ 你同意这个观点吗？教学相长。人学习之后就会知道不足，知道了不足之处，才能反省自己，提高自己；教人之后才能知道自己有理解不了的地方，这样才会自我勉励，不断提高。教和学是相互促进，相辅相成的。 2、文章开头写“虽有嘉肴”有何作用？从“佳肴”写起，是为了由“佳肴”、“至道”
引出下文对教与学关系的论述，有“佳肴”、“至道”作类比，教与学的关系就浅显易懂了，这种说理的方法叫做“类比推理”。拓展延伸结合自身的学习经验，请谈谈“教学相长”的道理给了你怎样的启示？ 参考：
1、学是第一位的，不学，则无法获得知识，也无法知道自己的不足，也就没有完善自己的机会。
2、“教学相长”还意味着学习中的互动和交流。有时候，可以采用教的方式学习。比如尝试把自己的理解讲给同桌听，看看他的反应。如果他能明白，可能表明你确实理解透彻了；如果他仍有疑惑，可能表明你懂得理解中存在漏洞或缺陷，这时就可以“知困”而“自强”。文章主题文章应用“类比手法”引出要阐述的观点，讲述了“教学相长”的道理。即教人和学习是相互促进，相辅相成的。告诉我们实践出真知的道理。语言特点1、多使用对偶句，读来朗朗上口，节奏感强。文章共五句，就有三句采用对偶句。
2、有较强的逻辑性。先是以类比强调学习，要实践，接下来指出“学”和“教”的作用（知不足和知困），再由此进一步讨论其效（自反和自强），最后得出结论。文气贯通，层层递进。字词归纳1、通假字
《兑命》曰兑，通“说”，指的是殷商时的贤相傅说。2、古今异义A、虽有至道古义：即使。今义：虽然。B、不能知其旨也古义：甘美。 今义：意义。C、教然后知困古义：不通，理解不了。今义：困难。D、教学相长也古义：促进。今义：增长。3、词类活用A、不知其旨也名词作形容词，甘美。B、不知其善也形容词作名词，好，好处。4、一词多义学学学半音xiào，教学学半向别人学习其其此之谓乎表推测。大概，恐怕不知其旨也它的5、文言句式倒装句
其此之谓乎？（宾语前置）脉络梳理虽有佳肴类比引入逐层论证引用作结弗食佳肴，不知其旨弗学至道，不知其善学知不足，教后知困不足自反，知困自强——学学半，此之谓教学能相长
实践出真知课堂反思这节课学到了什么？还有哪些是没掌握的？积累 1、学习过程五步骤： 博学之、审问之、慎思之、明辨之、笃行之
2、学者有四失： 或失则多，或失则寡，或失则易，或失则止。
3、教育教学九原则： 教学相长、长善救失、启发诱导、因材施教……我能背诵全文啦！第4单元 20虽有佳肴
章、节
第四单元
教学内容
虽有佳肴
第 1 课时
课型
精读
教学
目标
重点
难点
1.理解常见的文言实词在文中的含义。
2．用“意义”法划分句子节奏。
教学过程
教师复备
一、预习反馈
1.交流课前预习第1题，了解有关文学常识。
2.检查、矫正课前预习第2题，正确认读字音。
二、朗读课文，疏通文意
1.仿照示例，为课文划分朗读节奏。
明确：虽有/佳肴，弗食，不知/其旨也；虽我/至道，弗学，不知/其善也。是故/学/然后知不足，教/然后知困。知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自强也。故曰：教学/相长也。《兑命》曰：“学/学半。”其/此之谓乎？
2.反复朗读课文。要求：读准字音，读出语气，节奏鲜明。
3.借助注释和工具书（《古汉语常用字字典》等）理解难懂的词语，不懂的地方做上记号。
4.以学习小组为单位，合作探究，解决字词问题。
5.解释下列句中加点的词。
（1）虽有佳肴 虽： 佳： 肴：
（2）弗食，不知其旨也 食： 旨：
（3）虽有至道，弗学，不知其善也 至道： 善：
（4）是故学然后知不足，都然后知困 是故： 困：
（5）知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也 反： 自强：
（6）故曰：教学相长也 长：
（7）其此之谓也 其： 此之谓也：
明确：（1）虽：即使；佳：美好；肴：用鱼、肉做的菜。（2）食：吃；旨：味美；（3）至道：最好的道理；善：好处。（4）是故：因此，所以；困：不通，理解不了。（5）反：反省；自强：自我勉励。（6）长：促进。（7）其：表示推测语气；此之谓也：说的就是这个道理吧？“此……之谓也”是一种固定句式，通常翻译为“大概说的就是……吧。”
三、合作研讨，把握内容
1.这篇短文告诉了我们一个什么样的道理？
明确：教学相长。人学习之后就会知道不足，知道了不足之处，才能反省自己，提高自己；教人之后才能知道自己有理解不了的地方，这样才会自我勉励，不断提高。教和学是相互促进，相辅相成的。
2.本文说理逻辑严密，条理分明。想一想：文章开头作者为什么要从“虽有佳肴”写起？
明确：从“佳肴”写起，是为了由“佳肴”、“至道”引出下文对教与学关系的论述，有“佳肴”、“至道”作类比，教与学的关系就浅显易懂了，这种说理的方法叫做“类比推理”。
四、拓展延伸，启迪智慧
结合自身的学习经验，请谈谈“教学相长”的道理给了你怎样的启示？
五、课后作业
1.背诵课文。 2.完成课后练习。
教后小记
上课时间： 年 月 日
第四单元 第20课 虽有佳肴
一、双基积累
1.解释下面各句中加点的词语。
(1)虽有嘉（佳）肴 ( )
(2)虽有至道 ( )
(3)是故学然后知不足 ( )
(4)然后能自强也 ( )
2.对下列句子中加点的词理解错误的一项是( )
A.虽有嘉（佳）肴 (虽然)
B.不知其善也 (代指“道理”)
C.故曰:教学相长也 (所以)
D.然后能自强也 (句末语气词)
3.用现代汉语翻译下面句子。
(1)虽有至道,弗学,不知其善也。
译文:?
?
(2)知不足,然后能自反也。
译文:?
?
4.下列句子朗读节奏划分错误的一项是( )
A.是故/学/然后/知不足
B.教然后/知困
C.然后/能自强也
D.不知/其善也
二、课内阅读
阅读《虽有嘉（佳）肴》,完成5～7题。
5.解释下列句中加点的词。
(1)不知其旨也 ( )
(2)然后能自反也 ( )
(3)教然后知困 ( )
(4)虽有至道 ( )
6.用现代汉语写出下面句子的意思。
(1)知困,然后能自强也。
译文:?
(2)故曰:教学相长也。
译文:?
7.这篇课文对你有怎样的启发?
答:?
?
三、美文品析
阅读下面文言文,完成8～11题。
【甲】玉不琢,不成器;人不学,不知道。是故古之王者建国君民,教学为先。
【乙】《虽有嘉（佳）肴》(正文略)
【丙】善学者,师逸而功倍,又从而庸之。不善学者,师勤而功半,又从而怨之。善问者如攻坚木,先其易者,后其节目,及其久也,相说以解。不善问者反此。善待问者如撞钟,叩之以小者则小鸣,叩之以大者则大鸣,待其从容,然后尽其声。不善答问者反此。此皆进学之道也。
8.解释下面句子中加点的词。
(1)人不学,不知道 ( )
(2)弗食,不知其旨也 ( )
9.用现代汉语翻译下面句子。
(1)是故学然后知不足,教然后知困。
译文:?
?
(2)善学者,师逸而功倍,又从而庸之。不善学者,师勤而功半,又从而怨之。
译文:?
?
?
10.【甲】【乙】【丙】论述的重点各有侧重,请概括各段论述的重点。
【甲】?
【乙】?
【丙】?
11.举例说明选文运用的两种论证方法。
(1)?
(2)?
答案解析
1.答案:(1)美味的菜 (2)最好的道理 (3)所以 (4)自我勉励
2.【解析】选A。“虽”是“即使”的意思。
3.答案:(1)即使有最好的道理,不去学习,就不知道它的益处。
(2)知道不足,然后就能反省自己。
4.【解析】选B。正确的朗读节奏划分应为:教/然后/知困。
5.答案:(1)甘美 (2)反省自己 (3)不通,理解不了 (4)达到极点
6.(1)答案:知道了不懂的地方,然后才能勉励自己。
(2)答案:所以说:教和学互相促进。
7.答案:教和学相辅相成,互相促进。教师与学生之间应相互促进,共同提高。
8.答案:(1)明白道理 (2)甘美
9.(1)答案:所以,通过学习才能知道自己的不足,通过教人才能感到困惑。
(2)答案:善于学习的人,(教他的)老师通常比较安闲,而且取得的效果是双倍的,(而这些成果)又归功于老师教导有方。不善于学习的人,(他的老师)勤奋却没什么效果,而学生会因此埋怨老师。
10.答案:【甲】教学为先 【乙】教学相长 【丙】进学之道
11.答案:(1)比喻论证:善待问者如撞钟,叩之以小者则小鸣,叩之以大者则大鸣。
(2)对比论证:善学者,师逸而功倍,又从而庸之。不善学者,师勤而功半,又从而怨之。
附【译文】
【甲】玉石不经过琢磨,就不能用来做器物;人不通过学习,就不懂得道理。因此,古代的君王建立国家,治理民众,都把教育当作首要的事情。
【丙】善于学习的人,(教他的)老师通常比较安闲,而且取得的效果是双倍的,(而这些成果)又归功于老师教导有方。不善于学习的人,(他的老师)勤奋却没什么效果,而学生会因此埋怨老师。善于提问的老师(提问时)就像要伐下坚硬的树木,先从容易的开始,然后再伐它的坚硬的枝节,等到一定的时候,(树木)就会迎刃而解。不善于提问的老师与此相反。(老师)善于回答提问的人就好像撞钟一样,(你)用小力气叩击钟,那么就给你小的鸣响;(你)用大的力气叩击钟,那么就会有大的鸣响;从容地叩击钟,它也会给你从容的鸣响之声。不善于回答(提问的人)与此相反。这些都是进学的方法。
