教科版六年级科学上册 第5课《观察更多生物细胞》（表格式教案）

教科版 六年级上册 《微小世界》单元 5.观察更多的生物细胞 教学设计及反思
单元 《微小世界》 课题 5.观察更多的生物细胞 课时 1
核心 概念 5.生命系统的构成层次
学习内容及要求 5.3细胞是生物体结构与生命活动的基本单位 ③初步学会使用显微镜观察细胞，知道细胞是生物体的基本结构单位。
教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）
科学观念 通过观察生物体细胞，知道自然界中大多数生物体都是由细胞组成的，生物细胞的形态结构多种多样，初步认识到细胞是生物体最基本的结构和功能单位。 科学思维 用比较的方法，认识生物细胞的多样性。 探究实践 用显微镜观察各种生物细胞，能画图记录显微镜下的生物细胞，会提出感兴趣的问题。 态度责任 愿意分享观察发现，倾听同伴的意见，发展观察研究生物细胞的兴趣。
教学 重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
用显微镜观察各种生物细胞，能画图记录显微镜下的生物细胞。
教学 难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
用显微镜观察各种生物细胞，能画图记录显微镜下的生物细胞。
教学 准备 教师：1.课件优化；2.显微镜；3.多种生物细胞及呈现细胞的图片。
学生：1.每组提供铅笔、橡皮、显微镜；2.多种动植物和人体的细胞标本3.观察记录单。
教学过程
教学环节 教学活动 设计思路 教学备注
上课仪式 我们开始上课了。我们将要继续研究细胞。 1.和学生简单互动拉近距离。2.让学生意识到进入上课状态。
一、聚焦 1.出示洋葱表皮细胞图片。 提问：上节课，我们学习了洋葱表皮是由什么组成的？ 2.谈话：我们已经知道洋葱表皮是由细胞组成的，洋葱的其他部分，以及其他生物体是不是由细胞组成的？其他生物的细胞又是什么样的呢？今天让我们一起观察更多的生物细胞。 3.板书课题：观察更多的生物细胞。 【设计意图】开门见山导入课题，引导学生观察更多的生物细胞，以激发学生观察和认识生物细胞的兴趣。
二、探索 1.明确活动要求：用显微镜观察更多种类的细胞标本，并把我们在显微镜下看到的细胞通过画图和简单的文字记录下来，画出细胞的大致形状轮廓和主要结构即可。 2.提醒：两人一组，轮流观察；边看边画，仔细记录；根据表现，获取标本。 3.出示观察记录单。 提问：关于观察记录单，有什么不明白之处？（预设：在圆圈内画出观察到的细胞） 4.学生用显微镜观察生物细胞标本。教师巡视指导小组，关注以下几点： （1）学生显微镜的操作技巧； （2）学生的记录单记录情况； （3）小组内学生之间的交流与合作情况； （4）有代表性的生物细胞画在黑板上。 【设计意图】在观察生物细胞开始前，引导学生边观察边记录及注意事项。在观察活动时，教师随时给予学生指导，方便后续交流汇报。
三、研讨 1.提问：我们观察了哪些生物体的细胞，有什么新发现？ （1）交流植物细胞： 预设：根尖纵切细胞：其顶端是根冠，像一顶帽子似的套在外面，具有保护作用，使之免受土壤磨损；被根冠包围着的细胞个体小、排列紧密，具有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新细胞。 木本双子叶植物茎横切细胞：表皮细胞排列紧密，起保护作用；成束状排列形成的结构，主要是为植物体输导水分、无机盐和有机养料等作用，也有支持植物体的作用。 植物的叶肉细胞：在植物叶肉细胞中有叶绿体，叶绿体是绿色植物里含有的绿色扁球状质体，是植物进行光合作用的基本场所。叶表皮细胞，有很多气孔，是植物表皮上的两个保卫细胞之间的开孔，保卫细胞的生理变化可以调节气孔的张开和闭合，控制气体和水汽的进出；气孔是植物气体和水汽蒸腾的通道，是植物与环境之间的门户。 （2）交流动物细胞： 预设：蛙卵细胞：是球形的，有一个核，由卵黄膜包被着，受精后的卵细胞发育成蝌蚪。 动物表皮细胞：动物的表皮细胞排列紧密，比较规则，有保护作用和可分泌角质的作用。 （3）交流人体细胞： 预设：人体血液红细胞：是由荷兰生物学家简·施旺麦丹发现的，红细胞呈圆球状，边缘较厚，中间略凹陷，直径6-9微米，红细胞薄有弹性，能通过微小的血管，红细胞的主要成分是血红蛋白，专门负责运输氧和二氧化碳。 人体神经细胞：有细胞体和细胞突起构成，通过接受、整合、传导和输出信息实现交换，神经元是神经系统结构和功能基本单位。 人体口腔上皮细胞：扁平，多边形，形状不是很规则，分布在口腔两侧颊部，能对人体起到耐摩擦，防止异物侵入等保护作用。 人体骨骼细胞：骨细胞为扁椭圆形，多突起的细胞，是成熟骨细胞的主要细胞，骨细胞对骨吸收和骨形成都起到作用，是维持成熟骨新陈代谢的主要细胞。 （4）小结：所观察的生物体都具有细胞结构。 2.比较不同生物及同一生物不同部位细胞的形态结构。 （1）提问：植物根尖细胞、蛙卵细胞、红细胞，相同吗？有哪些不同？ 预设：在细胞种类、形状、内部结构等方面不同。 （2）提问：植物根尖细胞与植物叶肉细胞，相同吗？有哪些不同？ 预设：在形状、存在位置、内部结构等方面不同。 （3）提问：人体红细胞与口腔上皮细胞，相同吗？有哪些不同？ 预设：在形状、颜色、存在位置、功能等方面不同。 （4）小结：生物细胞的形态多种多样，不同生物的细胞是不同的，同一生物不同组织或器官的细胞也是不同的。 【设计意图】鼓励学生主动交流汇报所观察到的生物细胞，并引导学生认识绝大多数生物是由细胞组成的。
四、拓展 1.提问：关于细胞，还有什么问题？ 2.资料阅读：细胞的作用。 在罗伯特·胡克第一个发现细胞后，许多学者在显微镜下观察研究了植物的茎、芽和果实，以及血液和低等动物，发现它们都有胡克所描述的细胞结构。随着显微镜制造技术的提高，人们对细胞的研究越来越广泛深入，大量研究事实说明，除病毒外，绝大多数生物体都是细胞组成的。我们的皮肤表面，每平方厘米含有的细胞数量超过10万个。自然界的大多数生物体都是由多细胞组成的，但也有一些生物，它们只有一个细胞，称为单细胞生物。比如草履虫、眼虫、喇叭虫、变形虫、太阳虫、细菌等，就是一个细胞。 【设计意图】鼓励学生主动交流汇报所观察到的生物细胞，并引导学生认识绝大多数生物是由细胞组成的。 预设：2分钟
五、练一练 一、选择题 1．人体中的（ ）负责运输吸入的氧气和产生的二氧化碳。 A．白细胞 B．肌细胞 C．红细胞 D．神经细胞 2．下列生物不是由细胞组成的是（ ）。 A．病毒 B．细菌 C．草履虫 D．蚂蚁 3．大多数细胞都需要借助显微镜才能看见，但个别细胞却很大，如（ ）。 A．鸡蛋中的蛋黄 B．鹅卵石 C．油菜种子 D．小鸡 4．自然界中有一些生物，它们只有一个细胞，下列不属于单细胞生物的是（ ）。 A．草履虫 B．变形虫 C．毛毛虫 D．喇叭虫 5．下列物体中，（ ）的内部不存在细胞。 A．松树 B．蝗虫 C．玻璃 D．变形虫 二、判断题 1．细胞是生物最基本的结构和功能单位。 ( ) 2．用显微镜观察时，移动标本的方向和从目镜里看到的方向相同。( ) 3．“多利羊”利用“克隆”技术繁殖的。( ) 4．细胞学说被誉为19世纪自然科学的三大发现之一。( ) 5．植物进行光合作用的场所是叶绿体。（ ） 参考答案： 1．C 2．A 3．A 4．C 5．C 1．√ 2．× 3．√ 4．√ 5．√ 在线练习
六、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养学生使用材料的好习惯。
七、板书设计 5.观察更多的生物细胞 一、绝大多数生物体都是细胞组成的。 二、细胞形态结构多样 功能多样
八、课堂反思
一、教材分析 本课内容分为两部分，第一部分是学生用显微镜观察多种生物细胞。第二部分是学生交流观察到的生物细胞和新问题。本课是在学习了“观察洋葱表皮细胞”一课之后，对细胞有了最浅显的认识基础上展开的。教师需继续指导学生观察更多的生物细胞，课堂中需要为学生提供多种多样的生物细胞作为观察素材，学生在大量观察中推理出自然界中的大多数生物体是由细胞组成的，初步了解生物体与细胞的关系及细胞在生物体中的作用。教科书中的班级记录表“生物细胞观察记录表”需要教师根据学生的交流、汇报填写完成。 本课的重点是继续指导学生观察多种生物细胞，认识到细致观察和详尽记录的重要性，发展观察研究生物细胞的兴趣，从而建立“细胞是生物体的基本组成单位”这一概念。 在前面的学习中，学生通过显微镜发现洋葱表皮是由一个个细胞组成的，对细胞已经产生了浓厚的兴趣和强烈的好奇心。洋葱的其他部分以及其他生物体是不是也由细胞组成的呢？诸如此类的问题会在学生的脑海中一个又一个地冒出来，这些问题将促使学生投入对生物细胞新的探索中。但是，学生的记录，需要教师积极引导观察，根据观察到的实际进行记录，要指导学生画出大致轮廓的方式记录观察到的生物细胞。 二、教学活动及反思 学生上一节课学习使用显微镜观察洋葱内表皮细胞，对显微镜的使用有了一定的操作经验，对洋葱内表皮细胞结构、形态等有了直观的认识。前一节课结束时就有学生留下问题：洋葱有内表皮，是否也有外表皮？外表皮有细胞吗？本课就是从遗留问题引入学习：洋葱外表皮有细胞吗？其他更多的生物是否也是细胞组成的？细胞的结构形态是否相同呢？ 学生对观察微小世界的兴趣、积极性无需调动，完全从心底里充满无限向往。必须认真加以引导的是他们的记录，必须激励认真做好记录的学生。课堂上通过两个手段：第一，评价方式。能够观察实验中做到认真、准确、详细记录的学生奖励一张“实践果”（科学奖励卡之一）；第二，引导学生注重证据意识的积累，“我们判断不同生物的结构细胞是否相同，要通过什么方式进行交流？”上述两种方法有效促进学生认真观察的基础上自觉记录。 本节课观察的材料准备必须丰富，材料准备有两个途径：一是学生自备食材，只须能制作成透光的材料都可以；二是教师准备玻片标本，提供学生观察了解，特别是动物类的一些标本。上课的反馈来看，学生更希望自己动手制作玻片标本进行观察，上课甚至有学生不惜利用蚊子拍死的瞬间，将鲜血制作成了血液玻片标本进行观察，强烈的学习动机让学生能够利用一切机会学习制作。课堂学习时间所限，每位学生一般制作两种不同的玻片标本，画出两种不同的细胞记录。 课堂教学的第二个环节，是对不同观察细胞的交流和研讨。交流环节必须让学生远离显微镜和实验材料。全部交流环节要依托自己的记录。其次交流活动要围绕核心问题展开：生物的细胞形态是怎样的？不同的生物细胞形态相同么？有什么区别呢？对于同一种观察生物的细胞是否相同？为了激励学生交流的参与积极性，还设置了记录标本竞猜环节：展示的是什么细胞？你的判断标准是什么？ 学生对多肉细胞的交流因所记录的差异引起很大的争议，也由此产生进一步观察的兴趣。由于课堂制作和观察时间不足，最后决定下一节课增补多肉植物玻片制作和观察的任务。 研讨的最后环节，指向大概念的归纳性问题：我们所观察的这些生物细胞形态结构相同吗？有没有不是细胞构成的生物呢？由此可以推断，细胞和生物之间的关系是怎样的？引导学生通过实验现象对比，产生自己的概念性理解。