(共13张PPT)
物质的变化和性质
化学是在原子和分子层次上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。物质本身有许多固有的属性,例如粉笔,水,纸张,请同学们观察并描述它们的不同性质,比如颜色、气味、状态、溶解性、能否燃烧等?
一、新课引入,创设情境
教学目标
1、了解物理性质和化学性质的概念及区别
2、能运用概念判断一些典型的物理性质和化学性质
1、化学性质
(1)定义:物质在化学变化中表现出来的性质
(2)生活实例:
铁生锈(化学变化)-----铁会生锈(化学性质)
酒精燃烧(化学变化)-------酒精可以燃烧(化学性质)
二、新课讲解,逐个突破
2、物理性质
(1)定义:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质
(2)生活实例:
粉笔是白色的(颜色)
常温下水是液体(状态)
酒精容易挥发(挥发性)
二、新课讲解,逐个突破
1、如何区分物理性质和化学性质 ?
是否通过化学变化表现出来
二、重点讲解,难点突破
1、如何区分物理性质和化学性质 ?
二、重点讲解,难点突破
物理性质 化学性质
概念 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质
性质内容 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等 可燃性、毒性、腐蚀性、酸性、碱性等
2、性质和变化的区别?
(1)变化描述的是一个过程。往往用“已经”、“了” 或“在”等表示时态的词语。如:蜡烛燃烧、铁在生锈等。
(2)性质是物质本身具有的属性,多用能够、可以、易、会、是等表示能力词语描述。如:蜡烛能燃烧、铁易生锈。
二、重点讲解,难点突破
3、物质变化,性质与用途之间的关系?
酒精燃烧--------酒精能燃烧--------酒精做燃料
(化学变化) (化学性质) (用途)
二、重点讲解,难点突破
性质
用途
决定
体现
变化
体现
决定
四、牛刀小试,学有所获
1、下列描述中,哪些是化学变化或物理变化?哪些是化学性质或物理性质?
A、水是无色透明的液体
B、酒精能燃烧
C、火药爆炸
D、水结成冰
E、铁在潮湿的空气中易生锈
物理性质
化学性质
物理变化
化学变化
化学性质
四、牛刀小试,学有所获
2、铜是人类发现最早的金属之一,也是较好的纯金属之一。
①有紫红色光泽;②沸点为2567 ℃;③密度8.9g/cm3;④熔点为1083.4 ℃;⑤具有很好的延展性;⑥导电、导热性较好⑦在干燥的空气里很稳定;⑧在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质,俗称铜绿; 阅读完这段话后,请回答下列问题:
铜的物理性质有: 。
铜的化学性质有: 。
①、②、③、④、⑤、⑥
⑦、⑧、
课题1 物质的变化和性质
一、物理性质和化学性质
1、物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质
2、化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质
3、本质区别:是否需要发生化学变化表现出来
二、物质的变化与性质间的区别
区别:物质的变化是一个过程;物质的性质是物质本身固有的属性
性质的描述:能够、可以、易、会、是
三、物质的变化、性质和用途
物质的变化体现性质,物质的性质决定用途,物质的用途反映物质性质
五、课堂小结
谢谢观看