4.2.1[教学课件]农业-【一站式课堂】2023-2024学年八年级地理上册优质备课(共39张PPT)
文档属性
| 名称 | 4.2.1[教学课件]农业-【一站式课堂】2023-2024学年八年级地理上册优质备课(共39张PPT) |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 12.4MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 地理 | ||
| 更新时间 | 2023-08-24 11:48:30 | ||
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文档简介
(共39张PPT)
农业
第1课时
“一方水土养一方人”，中国的饮食文化源远流长，东、西、南、北各地都有其特色美食。
你知道各地饮食文化与当地的农业发展有哪些联系吗？
中国美食分布示意
1．什么是农业
农业及其重要性
？
广 义
狭 义
种植业
通过培育植物和饲养动物等方式来获得产品的物质生产部门就是农业。
种植业
畜牧业
林业
渔业
农业的劳动对象是生物，获得的劳动产品也是生物本身。
2．主要农业部门
种植业
林业
畜牧业
渔业
3．农业的重要性
（1）农业对生活的重要性
我们吃的食物，穿的棉、麻、毛、丝服装，阅读的报刊、课本，使用的木制家具等，都直接或间接来源于农业。
（2）农业对生产的重要性
农业为工业提供原材料，比如畜牧业的皮毛和种植业的棉花为皮革工业和纺织工业提供原材料；肉、奶、蛋、粮食、水果等为食品加工工业提供原材料；林业为造纸工业和家具制造业提供原材料等。
农业
生活
衣食住行用……
生产
原材料
消费市场
农业——国民经济的基础。
3．农业的重要性
乱占耕地、土地污染、弃耕……
飞来的山峰
城市用地快速扩张，占用了大量的耕地。
土地的辛酸
不当排放造成土地的污染。
耕地面积减少，耕地质量下降。
4．农业的现状
四国耕地面积和粮食总产量（2020年）
世界、部分国家单位面积水稻产量（2020年）
我国耕地面积少，但粮食总产量高，单位面积产量高。
4．农业的现状
扩大农田灌溉面积与防洪排涝，平整土地
培育推广粮食高产品种，研发综合配套栽培技术
大力施用农家有机肥和增施化肥
提高耕地复种指数，发展间作套种
使用农药防治病虫害
发展农业机械化
4．农业的现状
目前，从总体上说，我国农业还比较薄弱，国家正在采取多种措施推动农业的现代化进程。
一位农村中学生和一位大学生的对话
4．农业的现状
阅读材料
多姿多彩的现代农业
传统农业的主要功能主要是提供农产品，而现代农业的主要功能除了农产品供给以外，还具有养生休闲、生态保护、旅游度假、文明传承、修学教育等新功能。假日农业、休闲农业、观光农业等新型农业形态迅速发展，成为重要产业。
现代农业的产业化经营拉长了产业链条，除了传统的农产品生产的中间环节外，还包括前期的农业科研、设计等环节，以及后期的农产品加工、存储、运输、营销等环节。现代农业正从传统的第一产业向第二、第三产业扩展，构建综合性的现代产业体系，吸引大批高素质人才从业。
中国主要的畜牧业区和种植业区
西牧
东耕
我国农业的地区分布
1．农业东西差异
中国草地的分布
（1）西部地区
中国主要的畜牧业区和种植业区
新疆牧区
青海牧区
西藏牧区
内蒙古牧区
西部地区天然草场广布，农业中的畜牧业地位重要，那里有我国的四大牧区。
中国年降水量的分布
中国耕地的分布
中国地形的分布
西部地区因为降水稀少，种植业只分布在有灌溉水源的平原、河谷和绿洲。
（1）西部地区
（2）东部地区
中国主要土地利用类型分布
中国主要的畜牧业区和种植业区
东部地区是种植业、林业、渔业主要分布区。
中国耕地的分布
中国地形的分布
①种植业
半湿润和湿润的平原地区以种植业为主。
中国干湿地区的划分
中国林地的分布
中国地形的分布
②林业
中国干湿地区的划分
林业集中分布在东北和西南的天然林区，以及东南部的人工林区。
沿海地区是我国海洋渔业基地；南方地区淡水渔业发达。
中国主要河流的分布
③渔业
中国年降水量的分布
比较 项目 主要农业部门 分布
西部 畜牧业
种植业
分界线 东部 种植业
林业
渔业
内蒙古牧区、青海牧区、新疆牧区、西藏牧区
降水稀少，种植业只分布在有灌溉水源的平原、河谷和绿洲
400毫米年等降水量线
东部半湿润和湿润区的平原、丘陵、盆地地区
东北、西南的天然林区和东南部的人工林区
沿海地区是我国海洋渔业基地；南方地区淡水渔业发达
我国农业的东西差异
2．农业南北差异
我国东部地区的农作物分布示意
中国耕地的分布
东北平原、华北平原以旱地为主，长江中下游平原以水田为主。
东北平原
华北平原
长江中下游平原
2．农业南北差异
我国东部地区的农作物分布示意
中国温度带的划分
一年一熟
一年一熟
两年三熟或一年两熟
一年两熟到三熟
一年三熟
2．农业南北差异
我国东部地区的农作物分布示意
东北平原一年一熟、华北平原一年两熟或两年三熟，长江中下游平原一年两熟或三熟。
地区 耕地类型 熟制 粮食 作物 油料
作物
东北平原
华北平原
秦岭—淮河 长江中下游平原
珠江三角洲
旱地
旱地
水田
水田
一年一熟
两年三熟
一年两熟
一年两熟
一年三熟
一年三熟
玉米
春小麦
玉米
冬小麦
水稻
水稻
大豆
花生
油菜
油菜
造成南北方耕地类型差异的主要因素是降水。
造成南北方作物熟制差异的主要因素是气温。
我国农业的南北差异
我国东部地区的农作物分布示意
小麦、水稻、玉米、高粱、谷子以及薯类、豆类等作物，能为我们提供维持生命的能量和营养，被称为粮食作物。花生、油菜、芝麻、甜菜、甘蔗、棉花、亚麻、烟草、茶叶、橡胶、椰子和油棕等作物，具有某种特定经济用途，人们称它们为经济作物。如棉花和亚麻能提供纤维，纺纱织布；甜菜和甘蔗提供糖分；花生和油菜籽提供油料；茶提供饮品。它们分别被称为纤维作物、糖料作物、油料作物和饮料作物。橡胶、椰子、油棕等生长在热带，被称为热带经济作物。
粮食作物和经济作物
3．我国主要的农作物
我国东部地区的农作物分布示意
南稻北麦
小麦是一种温带作物，适应范围广，根据对温度的要求不同，可以分为冬小麦和春小麦。冬小麦秋季播种，第二年夏季收获；春小麦春季播种，当年秋季收获。
水稻分为籼稻和粳稻两大类。籼稻米粒狭长，黏性较小，耐湿、耐热，不耐寒，适宜在低纬度湿热地区种植。粳稻米粒短圆，黏性较大，不耐高温，适宜在中纬度地区和低纬度海拔较高地区种植。
淮 河
3．我国主要的农作物
我国东部地区的农作物分布示意
玉米：适应性很广，喜温凉，耐寒。
大豆对水热条件要求不高。
3．我国主要的农作物
我国东部地区的农作物分布示意
甜菜喜温凉。
甘蔗喜高温，需水量大。
甜菜主要种植在黑龙江、内蒙古和新疆。
甘蔗主要种植 在广东、广西、海南、福建和云南。
南甘北甜
3．我国主要的农作物
我国东部地区的农作物分布示意
棉花：主要种植在长江中下游地区、华北平原地区和新疆。
3．我国主要的农作物
我国东部地区的农作物分布示意
花生：对热量的要求比较高，适宜种植在气候温暖、雨量适中的沙质土地区。
油菜：喜光喜热。
油菜主要种植在长江流域和西北部分地区。
花生种植以山东、河南最为集中。
3．我国主要的农作物
我国东部地区的农作物分布示意
南稻北麦
北方以面食为主，常将小麦做成馍、饼、馒头、面条等。
南方以米食为主，常将稻米做成饭、粥、米线等。
南米北面
4．农业与饮食文化
4．农业与饮食文化
黄土高原地区，高粱、莜面等杂粮不易消化，需要用醋来中和。
糌粑、酥油、茶叶、牛羊肉是藏族同胞饮食“四宝”，能够帮助他们适应和抵御高寒的高原气候。
4．农业与饮食文化
认识我国农产品主要产区的建设规划
平原、丘陵
中国农产品主要产区建设规划示意
任务
读左图，回答下列问题。
（1）说出我国农产品主要产区的地形特征。
（2）说出我国西北部地区的农产品主要产区的分布状况。这些地区发展种植业最主要的自然条件是什么？
（3）我国东部地区南北方的主要农产品有哪些不同？试举例说明这样规划所依据的自然条件。
中国农产品主要产区建设规划示意
任务
中国地形的分布
（1）我国农产品主要产区的地形以平原为主。
认识我国农产品主要产区的建设规划
中国地形的分布
中国农产品主要产区建设规划示意
任务
（2）西部地区农产品的产区主要分布在山麓地带的平原、河谷或绿洲。这些地区发展种植业最主要的自然条件是夏季光照强烈、水热充足、昼夜温差大。
认识我国农产品主要产区的建设规划
中国农产品主要产区建设规划示意
任务
（3）北方主要农产品是小麦、玉米、大豆；南方主要农产品是水稻、油菜、甘蔗、水产。水稻、甘蔗的生长喜高温、需水量大，南方纬度低，气温高，降水丰富，水源充足，所以南方盛产水稻、甘蔗。南方河湖多，所以水产品产量大。而小麦、玉米、大豆的生长对温度的要求不是很高，需水量也不是很多，所以主要分布在北方。
认识我国农产品主要产区的建设规划
农业
农业及其重要性
我国农业的地区分布
南北差异
东西差异
农业与饮食文化
主要的农业部门
农业的重要性
种植业
畜牧业
林业
渔业
生活
生产
国民经济的基础
农业
第1课时
“一方水土养一方人”，中国的饮食文化源远流长，东、西、南、北各地都有其特色美食。
你知道各地饮食文化与当地的农业发展有哪些联系吗？
中国美食分布示意
1．什么是农业
农业及其重要性
？
广 义
狭 义
种植业
通过培育植物和饲养动物等方式来获得产品的物质生产部门就是农业。
种植业
畜牧业
林业
渔业
农业的劳动对象是生物，获得的劳动产品也是生物本身。
2．主要农业部门
种植业
林业
畜牧业
渔业
3．农业的重要性
（1）农业对生活的重要性
我们吃的食物，穿的棉、麻、毛、丝服装，阅读的报刊、课本，使用的木制家具等，都直接或间接来源于农业。
（2）农业对生产的重要性
农业为工业提供原材料，比如畜牧业的皮毛和种植业的棉花为皮革工业和纺织工业提供原材料；肉、奶、蛋、粮食、水果等为食品加工工业提供原材料；林业为造纸工业和家具制造业提供原材料等。
农业
生活
衣食住行用……
生产
原材料
消费市场
农业——国民经济的基础。
3．农业的重要性
乱占耕地、土地污染、弃耕……
飞来的山峰
城市用地快速扩张，占用了大量的耕地。
土地的辛酸
不当排放造成土地的污染。
耕地面积减少，耕地质量下降。
4．农业的现状
四国耕地面积和粮食总产量（2020年）
世界、部分国家单位面积水稻产量（2020年）
我国耕地面积少，但粮食总产量高，单位面积产量高。
4．农业的现状
扩大农田灌溉面积与防洪排涝，平整土地
培育推广粮食高产品种，研发综合配套栽培技术
大力施用农家有机肥和增施化肥
提高耕地复种指数，发展间作套种
使用农药防治病虫害
发展农业机械化
4．农业的现状
目前，从总体上说，我国农业还比较薄弱，国家正在采取多种措施推动农业的现代化进程。
一位农村中学生和一位大学生的对话
4．农业的现状
阅读材料
多姿多彩的现代农业
传统农业的主要功能主要是提供农产品，而现代农业的主要功能除了农产品供给以外，还具有养生休闲、生态保护、旅游度假、文明传承、修学教育等新功能。假日农业、休闲农业、观光农业等新型农业形态迅速发展，成为重要产业。
现代农业的产业化经营拉长了产业链条，除了传统的农产品生产的中间环节外，还包括前期的农业科研、设计等环节，以及后期的农产品加工、存储、运输、营销等环节。现代农业正从传统的第一产业向第二、第三产业扩展，构建综合性的现代产业体系，吸引大批高素质人才从业。
中国主要的畜牧业区和种植业区
西牧
东耕
我国农业的地区分布
1．农业东西差异
中国草地的分布
（1）西部地区
中国主要的畜牧业区和种植业区
新疆牧区
青海牧区
西藏牧区
内蒙古牧区
西部地区天然草场广布，农业中的畜牧业地位重要，那里有我国的四大牧区。
中国年降水量的分布
中国耕地的分布
中国地形的分布
西部地区因为降水稀少，种植业只分布在有灌溉水源的平原、河谷和绿洲。
（1）西部地区
（2）东部地区
中国主要土地利用类型分布
中国主要的畜牧业区和种植业区
东部地区是种植业、林业、渔业主要分布区。
中国耕地的分布
中国地形的分布
①种植业
半湿润和湿润的平原地区以种植业为主。
中国干湿地区的划分
中国林地的分布
中国地形的分布
②林业
中国干湿地区的划分
林业集中分布在东北和西南的天然林区，以及东南部的人工林区。
沿海地区是我国海洋渔业基地；南方地区淡水渔业发达。
中国主要河流的分布
③渔业
中国年降水量的分布
比较 项目 主要农业部门 分布
西部 畜牧业
种植业
分界线 东部 种植业
林业
渔业
内蒙古牧区、青海牧区、新疆牧区、西藏牧区
降水稀少，种植业只分布在有灌溉水源的平原、河谷和绿洲
400毫米年等降水量线
东部半湿润和湿润区的平原、丘陵、盆地地区
东北、西南的天然林区和东南部的人工林区
沿海地区是我国海洋渔业基地；南方地区淡水渔业发达
我国农业的东西差异
2．农业南北差异
我国东部地区的农作物分布示意
中国耕地的分布
东北平原、华北平原以旱地为主，长江中下游平原以水田为主。
东北平原
华北平原
长江中下游平原
2．农业南北差异
我国东部地区的农作物分布示意
中国温度带的划分
一年一熟
一年一熟
两年三熟或一年两熟
一年两熟到三熟
一年三熟
2．农业南北差异
我国东部地区的农作物分布示意
东北平原一年一熟、华北平原一年两熟或两年三熟，长江中下游平原一年两熟或三熟。
地区 耕地类型 熟制 粮食 作物 油料
作物
东北平原
华北平原
秦岭—淮河 长江中下游平原
珠江三角洲
旱地
旱地
水田
水田
一年一熟
两年三熟
一年两熟
一年两熟
一年三熟
一年三熟
玉米
春小麦
玉米
冬小麦
水稻
水稻
大豆
花生
油菜
油菜
造成南北方耕地类型差异的主要因素是降水。
造成南北方作物熟制差异的主要因素是气温。
我国农业的南北差异
我国东部地区的农作物分布示意
小麦、水稻、玉米、高粱、谷子以及薯类、豆类等作物，能为我们提供维持生命的能量和营养，被称为粮食作物。花生、油菜、芝麻、甜菜、甘蔗、棉花、亚麻、烟草、茶叶、橡胶、椰子和油棕等作物，具有某种特定经济用途，人们称它们为经济作物。如棉花和亚麻能提供纤维，纺纱织布；甜菜和甘蔗提供糖分；花生和油菜籽提供油料；茶提供饮品。它们分别被称为纤维作物、糖料作物、油料作物和饮料作物。橡胶、椰子、油棕等生长在热带，被称为热带经济作物。
粮食作物和经济作物
3．我国主要的农作物
我国东部地区的农作物分布示意
南稻北麦
小麦是一种温带作物，适应范围广，根据对温度的要求不同，可以分为冬小麦和春小麦。冬小麦秋季播种，第二年夏季收获；春小麦春季播种，当年秋季收获。
水稻分为籼稻和粳稻两大类。籼稻米粒狭长，黏性较小，耐湿、耐热，不耐寒，适宜在低纬度湿热地区种植。粳稻米粒短圆，黏性较大，不耐高温，适宜在中纬度地区和低纬度海拔较高地区种植。
淮 河
3．我国主要的农作物
我国东部地区的农作物分布示意
玉米：适应性很广，喜温凉，耐寒。
大豆对水热条件要求不高。
3．我国主要的农作物
我国东部地区的农作物分布示意
甜菜喜温凉。
甘蔗喜高温，需水量大。
甜菜主要种植在黑龙江、内蒙古和新疆。
甘蔗主要种植 在广东、广西、海南、福建和云南。
南甘北甜
3．我国主要的农作物
我国东部地区的农作物分布示意
棉花：主要种植在长江中下游地区、华北平原地区和新疆。
3．我国主要的农作物
我国东部地区的农作物分布示意
花生：对热量的要求比较高，适宜种植在气候温暖、雨量适中的沙质土地区。
油菜：喜光喜热。
油菜主要种植在长江流域和西北部分地区。
花生种植以山东、河南最为集中。
3．我国主要的农作物
我国东部地区的农作物分布示意
南稻北麦
北方以面食为主，常将小麦做成馍、饼、馒头、面条等。
南方以米食为主，常将稻米做成饭、粥、米线等。
南米北面
4．农业与饮食文化
4．农业与饮食文化
黄土高原地区，高粱、莜面等杂粮不易消化，需要用醋来中和。
糌粑、酥油、茶叶、牛羊肉是藏族同胞饮食“四宝”，能够帮助他们适应和抵御高寒的高原气候。
4．农业与饮食文化
认识我国农产品主要产区的建设规划
平原、丘陵
中国农产品主要产区建设规划示意
任务
读左图，回答下列问题。
（1）说出我国农产品主要产区的地形特征。
（2）说出我国西北部地区的农产品主要产区的分布状况。这些地区发展种植业最主要的自然条件是什么？
（3）我国东部地区南北方的主要农产品有哪些不同？试举例说明这样规划所依据的自然条件。
中国农产品主要产区建设规划示意
任务
中国地形的分布
（1）我国农产品主要产区的地形以平原为主。
认识我国农产品主要产区的建设规划
中国地形的分布
中国农产品主要产区建设规划示意
任务
（2）西部地区农产品的产区主要分布在山麓地带的平原、河谷或绿洲。这些地区发展种植业最主要的自然条件是夏季光照强烈、水热充足、昼夜温差大。
认识我国农产品主要产区的建设规划
中国农产品主要产区建设规划示意
任务
（3）北方主要农产品是小麦、玉米、大豆；南方主要农产品是水稻、油菜、甘蔗、水产。水稻、甘蔗的生长喜高温、需水量大，南方纬度低，气温高，降水丰富，水源充足，所以南方盛产水稻、甘蔗。南方河湖多，所以水产品产量大。而小麦、玉米、大豆的生长对温度的要求不是很高，需水量也不是很多，所以主要分布在北方。
认识我国农产品主要产区的建设规划
农业
农业及其重要性
我国农业的地区分布
南北差异
东西差异
农业与饮食文化
主要的农业部门
农业的重要性
种植业
畜牧业
林业
渔业
生活
生产
国民经济的基础