第13课 欧洲经济和社会的发展 课件

(共30张PPT)
1.穆罕默德在7世纪初创立了什么教？该教第一圣地、诞生地？
2.穆罕默德在622年建立了一个以共同信仰为基础的宗教社团是？
3.阿拉伯帝国形成后它的版图横跨哪三大洲？
4.阿拉伯文化在数学、医学、文学上的成就？
5.阿拉伯人在东西方文化交流中充当的角色？
伊斯兰教；麦加
“穆斯林公社
横跨亚、欧、非三大洲，是当时世界上疆域最大的帝国。
阿拉伯数字；《医学集成》《医典》长期被欧洲医学界奉为经典；《天方夜谭》
“阿拉伯人担当了沟通东西方文化的角色，为世界文化的发展作出了卓越贡献。
课前巩固
图一
政治:西欧封建等级制度
经济：西欧封建庄园
概括图一、图二关系
图二封建庄园是在图一土地的层层受封基础上形成的
　　中世纪晚期（11---15世纪），欧洲社会处于转型时期，原来的封君封臣制度和庄园制度发生了很大的变化，这些变化不断冲击着旧观念、旧制度，推动欧洲迈入近代社会
中世纪晚期，欧洲社会正处于一个转型期，原来的封君封臣制度和庄园制度都发生了和大的变化。这些变化表现在哪些方面？对欧洲以后的发展有什么影响呢？
原始社会及奴隶社会
封建社会
资本主义社会
社会主义社会
共产主义社会
地主（领主）
农民
资产阶级
无产阶级
古代史
近代史
现代史
资本主义是生产资料私有制为基础的社会制度。占有生产资料的资产阶级通过购买劳动力进行剥削。以其各种形态出现的资本是主要的生产资料，可以表现为用于购买劳动力和生产材料的货币和信贷；也可为有形的机器（狭义上的资本）；或为成品、半成品的存货。资本主义的特点是：生产以销售为目的，出现买卖劳动力的市场，使用货币作为交换媒介；资本家占有资本，支配着生产过程和金融决策，经济行为以寻求利润为目标；资本之间存在着竞争，但实质上则趋于垄断。
中世纪欧洲商业交易场景
第13 课
西欧经济和社会的发展
农村新变化
——租地农场
壹
中世纪欧洲磨坊
一.新型的生产和经营方式——租地农场
1.租地农场出现原因：
①垦殖运动，开发荒芜土地，增加耕种面积
②庄园制度逐渐衰落和瓦解
11世纪前后，西欧社会相对趋于稳定，人口持续增长。1050-1350年间，欧洲人口增加了3倍。
随着人口的大幅度增长，原有的庄园所拥有的土地己不足以供所有人使用，庄园中出现许多无地或少地的人，流浪汉增加。
如何解决越来越多的人口的吃饭问题呢？
10世纪中叶-13世纪中叶的300年间，西欧形成一场声势浩大的大垦殖运动。贵族、教会、农民等各个阶层、集团都积极加入这场运动。垦殖者成为这些地区的新主人，这些地区成为具有独立司法和行政自治权的地区。
中世纪欧洲英国垦地运动
时间：
内容：
参与形式：
新垦区与旧庄园彼此不相干，就像两个不同的世界一样。居民几乎全部都是自由农民，新垦区的治理模式不是人的的依附关系。
11世纪
农村开始大量开发林地、荒地，土地面积逐渐扩大
①有的领主组织；
②多数是农民自发开垦
中世纪欧洲萨克森轮犁
垦殖运动
土地归属：
结果：
新垦区与旧庄园彼此不相干，就像两个不同的世界一样。居民几乎全部都是自由农民，新垦区的治理模式不是人的的依附关系。
垦殖者成为新开发土地的主人
新开发的地区成为具有独立司法权和行政自治权的地区。
垦殖运动
材料一：从11世纪至14世纪中叶，大约持续了三个半世纪的时间。垦殖面积如此之大，触动了西欧大部分土地。拓荒者是农村居民中的各个阶级，有领主，有修道院，有自治团体，更有成千上万的普通农民。他们被财产和自由所吸引，走向荒芜的田野，走向人迹罕至的森林、山地和沼泽，进行了一场史无前例的拓荒和移民。从材料中可以看出垦殖运动的特点是什么？
特点：持续时间长、垦殖面
积大、参与范围广
新垦区与旧庄园彼此不相干，居民几乎全部都是自由的农民，新垦区的治是模式不是人的依附关系，不需要交纳捐税，他们只需缴纳一笔资金，就可以获得耕地和获得房屋居住权，新垦区对附近的庄园农奴颇具吸引力。
新垦区与旧庄园有何不同，可能会引发怎样的结果？
新垦区更加自由，吸引越来越多的农奴离开庄园
农奴和领主的关系发生变化
材料： 新垦区与旧庄园彼此不相干，居民几乎全部都是自由农民，新垦区的治理模式不是人的的依附关系，不需要交纳捐税，他们只需缴纳一笔资金，尽可以获得耕地和获得房屋的居住权。新垦区对附近的庄园农奴颇具吸引力。
影响：庄园人口锐减，劳动力短缺，逐渐衰落和瓦解。
农奴
自由农民
① 用货币购买劳役豁免权
② 缴纳迁徙税
方式
①农奴用货币购买劳役豁免权，不再为领主提供劳役（货币地租取你劳役地租）
②又通过缴纳迁徙税获得离开庄园、摆脱领主人身束缚的机会。
劳役豁免权：庄园里的农奴可以用货币购买劳役豁免权，不再为领主提供劳役，以此获得对自己劳动力的自由支 配也可以通过缴纳迁徙税，获得离开庄园、摆脱领主人身束缚 的机会。
农奴对领主的人身依附关系越来越弱，
农奴的人身自由大大增加
2.租地农场兴起方式：
①领主通过转让、联姻、继承、买卖等方式，将土地集中在一起并进行出租。（领主依靠土地租金生活，不再参与生产管理）
承租、购买领主的土地
转租、购买其他佃户的地产
租地农场
雇佣
提供种子、牲畜、农具等
富裕农民
少地或无地农民
一.新型的生产和经营方式——租地农场
②一些富裕农民通过承租、购买领主的土地，或者转租、购买其他佃户的地产等方式将土地集中起来，建立租地农场
领主如何保护自已的财产呢？
农奴解放的途径多种多样，有的是被封建释放的，但更多的是农奴出钱赎买得到自由，或者逃亡而争得自由。土地被佃户或接受工资的劳工所耕种，这些劳动力自由寻找工作。
1363年 1381年 1445年 1520年 农夫 雇工 农夫 雇工 农夫 雇工 农夫 雇工
总计 105 56 124 83 74 74 50 58
雇工所占% 35% 40% 50% 54% 德比郡若干庄园1363——1520年间雇佣队伍的发展
中世纪欧洲工人劳作
材料反映的情况，对新的生产方式产生有什么积极作用？
解放了自由劳动力，为资本主义的产生提供劳动力市场。
3.租地农场特点：
①土地集中
②雇佣关系
③推向市场
租地农场的出现反映了欧洲农村资本主义萌芽的情况，租地农场就是后来的农业资本家。他们和农业工人之间是一种雇佣与被雇佣、剥削与被剥削的关系，农业开始出现资本主义萌芽。
中世纪欧洲集市
租地农场越来越多农场规模越来越大农产品的数量也随之增长...
14世纪以后，西欧一些商人将乡村市场收购单个农民出售的产品运到港口或更远的地方，法国南部郎格多克粮食被运到意大利的一些城市，欧洲呢绒、皮毛等也远销东方。
一.新型的生产和经营方式——租地农场
4.租地农场性质：
资本主义性质的生产经营方式
（雇佣与被雇佣资本主义萌芽出现）
英国租地农场出现得最早，也最典型。在租地农场，土地所有者出租土地，有的提供一部分经营资本；经济实力较强的实际经营者承租土地，提供种子、牲畜、农具和其余资本，使用少量雇佣工人来耕种土地。到16世纪末，英国已出现一个“资本主义租地农场主”阶层，土地所有者、租地农场主、雇工之间彼此签订契约，按规定的比例分配产品。
土地所有者（领主或佃户）
租地农场主
农业资本家
雇佣农民
雇佣关系
剥削与被剥削关系
货币关系
契约关系
租地农场主成了这种农业工人的实际指挥官，成了他们的剩余劳动的实际剥削者，而土地所有者现在只和这种资本主义租地农场主发生直接关系，而且是单纯的货币关系和契约关系。
土地关系的变化，生产力发展必然结果
5.租地农场实质：
一.新型的生产和经营方式——租地农场
封建生产关系 资本主义生产方式
经营特征 自给自足
表现形式 自然经济
人身关系 依附关系
面向市场
用于交换
商品经济
雇佣关系
一.新型的生产和经营方式——租地农场
6.租地农场影响：
富裕农民采用新的生产方式过行经营，雇用少地或无地的农民耕种，并将产品推向市场
庄园制度 租地农场
产生背景 中世纪前期的封君封臣制度 垦殖运动; 庄园制度衰落
流行时间 9世纪开始 14世纪中叶以后
人员组成 领主、佃户（农民、农奴）； 租地农场主、雇工；
生产目的 自给自足，主要满足领主需要 推向市场，赚取利润
生产规模 土地属于领主,分小块耕种，分散经营 土地主要从领主处承租,集中经营
生产者与 领主的关系 依附关系（农民、农奴必须在领主自营地与佃户份地上耕种） 雇佣关系（租地农场主提供生产工具等，雇用少地或无地的农民耕种）
性质 独立的自给自足的经济和政治单位 资本主义性质
租地农场越来越多，农场规模越来越大，农产品的数量也随之增长……
手工业变化
——手工工场
贰
中世纪欧洲手工业
农产品的富余，加上城市需求的增加，使得更多的农产品和畜产品进入市场。随着剩余农产品的增多，手工业得到发展并逐渐从农业中分离出来——
中世纪农夫生活
中世纪欧洲市民生活
生产原料 生产工具 产品销售 生产过程
手工作坊 自已购买 自已购买 自已销售 独立完成
分散的手工工场 商人提供 手工业者自已购买 商人销售 简单协作
集中的手工工场 商人提供 商人提供 商人销售 集中劳动分工协作
中世纪流水作坊
中世纪欧洲印刷所
1.发展概况：
二.手工业生产和经营方式——手工工场
家庭手工作坊
分散的手工工场
集中的手工工场
2.手工工场特点：
①由分散转向集中 ②面向市场体现 ③分工协作，雇佣关系
为缴纳封建赋税，农民在家用自己的生产工具从事手工生产。出现分散的手工工场。15世纪，英国许多城市郊区农民，在自己家中接受呢绒商人订货，有的将羊毛去污梳理，有的纺线，有的染色，有的织呢，羊毛商人则收集成品投放市场
商人向工人提供原料、提供统一的生产工具，工人出卖劳动力，与雇主形成雇佣关系。工人在同一个地点集中劳动，形成集中的手工工场。手工工场促进社会阶级结构发生变化。因手工工场而富裕的商人成早期资产阶级，失去土地的农民进入手工工场劳动，形成新的社会阶层，即工人阶级的前身。
中世纪欧洲手工工场生产
二.手工业生产和经营方式——手工工场
3.手工工场影响：
土地关系的变化和手工业的发展，推动农业和手工业生产组织逐渐资本主义化，开始改变中世纪欧洲社会的整体面貌。（社会结构发生变化，为文艺复兴准备物质基础）
4.启示：
生产力的发展是推动社会进步的根源
土地关系变化
手工业的发展
（手工作坊→手工工场）
（庄园制度→租地农场）
生产力进步
生产关系
社会的整体面貌
伴随生产方式的变革，欧洲社会结构的变化，欧洲社会阶层新旧更迭。农村富裕农民、城市市民阶级开始登上历史舞台——
中世纪欧洲城市
二.手工业生产和经营方式——手工工场
1.材料中提到了哪几种手工业组织形式？
2.集中的手工工场和之前相比有什么特点？
手工作坊
（分散的手工工场、
集中的手工工场）
生产关系—雇佣关系
生产方式—分工合作
经营方式—面向市场
标志资本主义萌芽产生！
乔丹是庄园里的农民。有一门酿酒的好手艺，每天干完农活后都会用家里面的小锅炉酿些酒喝。
乔丹想庄园里很多农民都不再种地了，都在替一个大商人干活。由于租地农场多了，粮食产量增加，价格大幅度下降，酿酒行业是越来越好。大商人把酿酒生产订单给他们，让他们在自己家里面酿酒，酿好后就交给大商人拿去卖。
于是乔丹办一个大的酿酒工场，雇佣很多工人，让他们集中一起劳动，一个人干一个岗位，各岗位相互合作，发挥他们的技术专长。生产的酒一定会有不错的销量。
富裕农民和
市民阶层
——社会结构变化
叁
中世纪欧洲市民
13、14世纪以来，资本主义化的生产经营模式和经济形态在西欧农村和城市也引来了社会结构的变化，西欧出现了一批新兴的社会阶层。
三.富裕农民和市民阶层的壮大
——社会结构变化（13、14世纪）
1.农村社会结构变化：
经济变化导致社会结构变化农民的生产积极性提高，在财富积累的基础上，一批富裕农民脱颖而出，在法兰西，他们占有的土地达到总面积的1／5，有的地区甚至达到1／3。
我的面包和酒都是最上等的，谁也没有我藏酒丰富，我的饮食跟着时节变换。我主持陪审团的审案会议, 多次代表我的郡当选议员，还曾当过郡长和辩护律师。
富裕农民、骑士
A.主要力量：
B.方式：
通过各种手段集中土地，以新的经营方式掌握生产交换等环节，还控制乡村行政事务
三.富裕农民和市民阶层的壮大
——社会结构变化（13、14世纪）
1.农村社会结构变化：
C.影响：
富裕农民、骑士成为农村中富有生气的阶级力量
骑士欧洲中世纪时受过正式军事训练的骑兵，后演变为荣誉称号，表示一个社会阶层。中世纪时，骑士在领主军队中服役并获得封地。在战争时自备武器与马匹。国王和贵族为在战争上具有压倒性优势的兵种，他们悉心培育一些年轻人，使成为骑士。骑士是勇敢、忠诚的象征。近代以来，热兵器的使用、新型战法的应用等因素导致传统的骑士逐渐没落。伴随生产方式的变革，农村富裕农民、城市市民阶级开始登上历史舞台
中世纪欧洲骑士
三.富裕农民和市民阶层的壮大
——社会结构变化（13、14世纪）
2.城市社会结构变化——市民阶层
A.组成：
城市中的手工业者、商人
B.权利：
C.影响：
享有新的契约关系赋予的权利
政治权利也不断扩大，成为强化王权所需要的政治力量
中世纪欧洲市民生活
　手工业者、商人成为城市居民，享有新的契约关系赋予的权利，取得特殊的法律地位，受王室、教会特许状和城市法的保护。富商巨贾还投资乡村，置办田产，采用新的生产经营方式。他们与贵族联姻或成为官员，抬高身份，扩大政治权利，成为强化王权所需要的政治力量。
D.新的手工业者经营方式特点：
①生产关系—雇佣关系
②生产方式—分工合作
③经营方式—面向市场
逐渐形成早期资产阶级
西欧经济和社会的发展
农村新的生产和经营方式
背景：①农奴的逃亡，封建制度的衰落
②商品经济的发展，城市兴起庄园经济衰落
垦殖运动：开发荒芜土地，增加耕种面积。
西欧洲庄园变化：
租地农场：资本主义性质的生产经营方式
（雇佣与被雇佣资本主义萌芽出现）
村新的生产和经营方式手工业
家庭手工作作坊——分散手工工场——集中手工工场
特点：①由分散转向集中，②面向市场体现
③分工协作，雇佣关系，
影响：土地关系的变化和手工业的发展，推动农业和手工业生产组织逐渐资本主义化，开始改变中世纪欧洲社会的整体面貌。
课 堂 小 结
富裕农民和市民阶层的壮大
农村社会结构变化：主要力量 方式 影响
城市社会结构变化：手工业者、商人
1.11世纪以后，欧洲农村发生了一些新的变化，表现在（ ）
①各地纷纷开展了垦殖运动 ②垦殖者成为新开垦地区的新主人
③庄园逐渐衰落 ④土地集中成为一种趋势
①②③ B. ①②④ C.①③④ D. ①②③④
2.下列关于中世纪晚期手工业经营特点说法错误的是（ ）
A.手工业者逐渐脱离农业 B.手工业者更多是为适应市场而劳动
C.手工业者开设的作坊规模比较大 D.手工工场逐渐由分散走向集中
3.下列关于中世纪欧洲商人与雇佣工人的关系说法正确的是（ ）
①商人向雇佣工人提供原料 ②商人向雇佣工人提供生产工具
③工人完全靠出卖劳动力为生
④商人与工人之间是雇佣与被雇佣、剥削与被剥削的关系
①②③ B.①②④ C.①③④ D.①②③④
D
C
D
课后巩固
4.13、14世纪，农村的社会结构发生变化。农村出现了富有生气的阶级力量。这一阶级力量不包括（ ）
A.富裕的农民 B.骑士 C.乡绅 D.贵族
5.在欧洲中世纪末期，城市中的手工业者和商人都成为______，享有新的契约关系赋予的权利。（ ）
A.城市公民 B.城市居民 C.城市劳动者 D. 城市建设者
6.16世纪初，英国一家呢绒生产厂出现了纺织工、梳毛工、修整工和染色工等不同工种，不同工种之间进行有序的分工、合作、生产。此段描述反映了16世纪英国（ ）
A.手工工场兴起 B.农业发展迅速
C.近代工厂出现 D.封建庄园经济发展迅速
D
B
课后巩固
A
材料一 在城市中，手工业者和商人享有新的契约关系赋予的权利。
材料二 13、14世纪，英、法等国的市民阶层作为第三等级，出席国王召集的会议，不断提出自己的政治主张。
1.材料一中，手工业者和商人有了一个新的身份叫什么？他们的法律地位受到什么的保护？
2.材料二反映了什么问题？
城市居民
反映了市民阶层政治地位的提高、政治权利的扩大
课后巩固
受到王室、教会的特许状和城市法的保护