人教版必修1第四章第二节生物膜的流动镶嵌模型（共24张PPT）

课件24张PPT。默写1、细胞中具有双层膜的结构有哪些？其中属于细胞器的是？
2、哪些细胞器含有色素？
3、与能量转换相关的细胞器
4、分泌蛋白合成、加工及运输过程（用箭头连接，涉及哪些细胞器或结构，以及在哪个细胞器上完成了哪个步骤）
5、细胞核的功能生物膜的流动镶嵌模型第2节学习目标1、探讨生物膜模型的建立过程
2、掌握生物膜结构——流动镶嵌模型，能够复述出基本内容
一、对生物膜结构的探索历程
资料1：19世纪末，欧文顿做细胞膜通透性实验发现：溶于脂质的物质不溶于脂质的物质结论：膜是由 组成的。脂质资料2:
科学家对哺乳动物红细胞的细胞膜进行了化学分析红细胞的细胞膜成果：确定细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质。

小资料：疏水性尾部亲水性头部 根据磷脂分子的结构特点，展开你的想像力，尝试画出磷脂分子在水—空气界面中的排布方式？
单个磷脂分子在空气－水界面上空气磷脂分子可以在空气和水的界面上展开为一层1925年,两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气---水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍结论:细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层连续两层排列 资料3: 1959年，罗伯特森利用电镜，获得了清晰的细胞膜照片，显示暗—明—暗的三层结构。罗伯特森观察到的细胞膜电镜照片20世纪60年代后，
罗伯特森的“三明治”静态结构模型遭遇质疑细胞膜的结构特点：具有一定的流动性20世纪60年代，冰冻蚀刻技术和电镜扫描技术出现，新技术带来了新模型1972年，桑格和尼克森，吸取百家之长，
提出流动镶嵌模型。 桑格和尼克森善于吸取别人已有经验的
做法给予你那些启示呢？探究：阐述流动镶嵌模型的基本内容 探究链：
生物膜的基本支架是什么？
蛋白质分子有哪几种存在位置？
磷脂分子和蛋白质分子都是运动的吗？
糖被的化学成分是什么？糖被的作用有哪些？
除糖蛋白外，细胞膜表面还有其它物质吗？〖小组展示〗用流畅的语言阐述流动镶嵌模型的基本内容（要求：涵盖探究链中的信息）1、膜的基本支架——磷脂双分子层2、蛋白质分子—镶、嵌、横跨在磷脂双分子层3、膜的结构特性——一定的流动性4. 糖被与糖脂流动镶嵌模型 磷脂双分子层 ② ③ 蛋白质分子 糖蛋白 流动镶嵌模型的基本内容磷脂双分子层构成了膜的基本支架，具有流动性。蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层的表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以运动的。课堂小结结构功能化学成分主要成分：磷脂、蛋白质其他成分：糖类、固醇等基本骨架：磷脂双分子层蛋白质的分布（镶、嵌、贯穿）糖蛋白：细胞膜的外侧将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流细胞膜1、下列物质中，容易通过细胞膜的是（ ）
A、淀粉 B、甘油 C、蛋白质 D、糖类
2、脂类物质能优先通过细胞膜是因为（ ）
A、细胞膜以磷脂双分子层为基架
B、细胞膜上有搬运脂类物质的蛋白质
C、细胞膜上有糖蛋白
D、磷脂分子和蛋白质分子大多可以运动
3、细胞膜磷脂双分子层中，镶嵌的蛋白质分子分布在（ ）
A、仅在细胞内 B、仅在两层之间
C、仅在内表面与上表面
D、两层之间、内表面与外表面BAD4、细胞膜的结构特点是（ ）
A、具有一定的流动性 B、又保护内部的作用
C、一种半透膜 D、是一种选择性透过膜
5、白细胞吞噬绿脓杆菌利用细胞膜的（ ）
A、选择透过性 B、具有磷脂双分子层
C、保护功能 D、具有流动性
6、对细胞膜的选择透过性起主要作用的物质是（ ）
A、糖类 B、蛋白质 C、磷脂 D、水
DAB