化学人教版九上：1.3走进化学实验室（第二课时） 教案

物质的变化和性质（第二课时）
一、学习目标
1.学会酒精灯的正确使用方法和常见仪器的洗涤方法，能正确地给液体物质进行加热。
2.通过实验操作，总结规律，形成一定的实验技能。
3.明确严谨的科学态度，正确的实验原理和规范的操作方法是实验成功的关键。
二、教学重难点
重点：药品的加热、仪器洗涤的实验操作要点
难点：相关的操作技能和良好的实验习惯
三、教学方法
讲授法、谈论法
四、教学过程
（一）新课导入：
引入：
在生活和今后的工作中，我们常常要对物质进行加热，对器皿进行洗涤的呢。请举出几种熟知的用于物质加热的器皿和能源。我们在研究物质的性质和变化时，除了要考虑它们在常温下的变化外，还常常要考虑它们在高温下的变化，这就需要给物质加热。
图片展示：用于物质加热的器皿和能源
（二）新知探究
知识点1物质的加热
实物展示：酒精灯
教师讲解：酒精灯构造：灯芯、灯帽、灯壶、灯芯管
教师引导：酒精灯点燃前的操作
教师总结：
1.检查灯芯是否烧焦；
2.检查灯内酒精的量，酒精含量应在1/4～2/3的范围内（添加酒精应使用漏斗，酒精过多易因酒精蒸发而在灯颈处起火）。
教师引导：酒精灯点燃时的操作
教师总结：
1.只能用燃着的火柴或细木条去点燃酒精灯，绝对禁止用燃着的酒精灯去引燃令一盏酒精灯；（因为侧倾的酒精灯会溢出酒精，引起大面积失火）
2.在酒精灯燃着时不准向酒精灯内添加酒精；（否则极易引起火灾，因为此时“明火”的周围存在着酒精和酒精蒸气）
3.酒精灯火焰分外焰、內焰、焰心三部分，外焰温度最高（燃烧最充分），因此用外焰加热；
4.事故处理：若洒出的酒精在桌上燃烧，应用湿抹布盖灭。
图片展示：酒精灯火焰
教师引导：酒精灯使用后的操作
教师总结：
1.熄灭酒精灯只允许用灯帽盖灭；（使灯芯与空气隔绝，盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好，目的是使内外气压平衡，下次使用时容易打开灯帽）
2.熄灭酒精灯绝不可用嘴吹；（用嘴吹气不仅不易熄灭，还可能将火焰沿灯颈压入灯内，引起着火或者爆炸）
3.存放：酒精灯不用时要盖上灯帽；（防止酒精挥发，灯芯上留有水分或灯内酒精浓度太低，都会导致下次使用时酒精灯不易熄灭。）
过渡：知道了如何使用酒精灯，那么如何使用酒精灯给物质加热呢？
教师引导：用酒精灯给固体物质加热的操作
教师总结：
1.给固体加热可以使用干燥的试管或蒸发皿；
2.给试管里的固体加热时，试管口应略微往下倾斜，防止冷凝水倒流使试管炸裂。
师生活动：酒精灯加热操作的注意事项
1.如果被加热的玻璃容器外壁有水，要在加热前擦拭干净，然后再加热，以免容器炸裂。
2.给试管加热要使试管受热均匀，防止试管炸裂，应先给试管预热，再使用对药品集中处加热。
3.加热时，不要使玻璃容器的底部与灯芯接触。
4.加热后的玻璃仪器不要立刻直接放在实验台上，以免烫坏实验台。
教师引导：用酒精灯给液体物质加热的操作
教师总结：
1.给液体物质加热可使用试管、烧杯、烧瓶等，试管可直接加热，烧杯、烧瓶需垫石棉网2.给试管里的固体加热时，试管外壁应干燥，试管里的液体不超过试管容积的1/3；用试管夹夹持试管时，应从底部套上，取下，夹在距试管口1/3 处；加热时，试管口应向上倾斜，与桌面成45°角，试管口不要对着人；加热后的试管，不能立即接触冷水或用冷水冲洗。
播放视频总结：酒精灯给物质加热
知识点2连接仪器装置
教师演示：连接仪器装置
教师引导：把玻璃管插入带孔的橡胶塞的操作
教师总结：
左手拿橡胶塞，右手拿玻璃管，先把要插进塞子的玻璃管的一端用水润湿，然后稍稍用力转动，将其插入。
教师提示：不要把玻璃管折断，以免刺破手掌！
教师引导：连接玻璃管和胶皮管的操作
教师总结：左手拿胶皮管，右手拿玻璃管，先把要插入胶皮管的玻璃管口用水润湿，稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管。
教师引导：在容器口塞橡胶塞的操作
教师总结：左手拿容器，右手拿橡胶塞，应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口。切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子，以免压破试管。
教师引导：检查装置气密性的操作
教师总结：先把导管放在水中，用手紧握试管，观察水中导管口有没有气泡冒出。如果有气泡冒出，说明装置不漏气；如果没有气泡冒出，要仔细找原因，直至不漏气后才能进行实验。
播放视频总结：玻璃装置连接操作
知识点3洗涤玻璃仪器
教师引导，学生思考：完成实验后，是否可以直接结束实验？还是要清理实验台，清洗实验仪器？
教师引导：检洗涤玻璃仪器的操作（以试管为例）
教师总结：先倒掉试管内的废弃物，再注入半试管水，振荡后倒掉，再注入水振荡，再倒掉，连洗几次。若试管内壁有不易洗掉的物质，可用试管刷刷洗。刷洗时须转动或上下移动试管刷，但用力过猛，以防损坏试管。
教师补充：
洗涤标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下。
收纳：洗净后的试管等仪器倒放在试管架上或指定地方。
（三）课堂练习
1.下列实验操作中，正确的是（）
A.将实验用剩的药品放回原试剂瓶
B.给烧杯加热时垫上石棉网
C.向燃着的酒精灯里添加酒精
D.给盛满液体的试管直接加热
解析：烧杯不能直接加热，加热时需垫上石棉网；实验用剩的药品不能放回原试剂瓶，以防污染试剂瓶中的药品，而应放到指定的容器内；绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精，以免失火；为避免试管中的液体加热沸腾后溅出，加热时，液体不应超过试管容积的1/3。故选B。
2.用酒精灯给试管中的物质加热，存在错误的是（）
A.加热前，擦净试管外壁的水
B.用试管夹夹住试管的中上部
C.让试管倾斜，与桌面成45度角
D.用酒精灯的焰心加热
解析：用焰心加热一浪费酒精，二可能使试管受热不均而破裂。故本题选D。
3.判断以下实验操作的正误。
（1）手拿盛有2 mL液体的试管在酒精灯上用外焰加热（）
（2）把蒸发皿直接放在铁圈上，用酒精灯加热（）
（3）实验室所用药品无毒时，可用手去拿取 （）
解析：给试管中的液体加热应用试管夹夹持；蒸发皿可以直接加热；实验室中的药品不可直接用手触摸。故本题答案（1）×；（2）√；（3）× 。
（四）课堂小结
1.学生小结本课的主要知识内容。
总结几种重要的实验室基础操作：物质的加热、连接仪器装置、检查装置气密性、洗涤玻璃仪器。
2.选择交流你印象最深的基础实验方法。
学生根据课堂内容，选择物质的加热、连接仪器装置、检查装置气密性、洗涤玻璃仪器其中一种进行讲述和自己的理解。
（五）作业布置
通过观察和使用实验室里的酒精灯，自制一个酒精灯，写出你自制酒精灯所使用材料的来源、制作过程和使用效果。
五、板书设计
走进化学实验室
三、物质的加热
1.酒精灯的使用方法
2.给物质加热的方法
四、连接仪器装置
1.连接仪器：水润湿，慢转动
2.检查装置气密性：手握法
五、洗涤玻璃仪器
六、教学反思
除正确示范并严格要求外，最好事先培养几名能力较强的学生担任各小组的组长，负责指导本组的学生的实验操作。
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