人教版必修1第二章第五节细胞中的无机物（共26张PPT）

课件26张PPT。运动员饮料中的化学成分2、表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员的饮料中添加无机盐？
思考无机盐在生物体中的作用。1、计算每升饮料中水占多少。思考水在细胞中的作用。问题探讨一、细胞中的水 请阅读课本P34-35文字和图片，思考不同生物体及同一个体不同组织器官、不同发育时期的细胞含水量有何不同？第5节 细胞中的无机物 细胞中含量最多的化合物是_____ 不同生物体的含水量_____分析讨论细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？水不同同种生物，不同的生长发育时期含水量_____。3.幼儿和成人体内的含水量分析讨论不同分析讨论同种生物，不同的组织、器官中的含水量_____。思考不同下列两幅图片中分别为蒸馏水和鸡蛋清，请注意观察两种液体的存在状态。
观察2. 水的存在形式1、呈游离态
2、可自由流动
3、参与代谢
4、易蒸发1、呈结合态
2、不能自由流动
3、不参与代谢
4、赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性。
5、不易蒸发95%以上约4.5%血液中的水鸡蛋清中与蛋白质结合的水3.水的生理功能是细胞结构的重要组成成分；
在生物体内活细胞内与蛋白质、多糖等物质结合，失去流动性。结合水:自由水:1.是细胞内的良好溶剂
2.为细胞提供液体环境
3.参与细胞内的生化反应
4.运送养料和代谢废物
5.可在细胞内、细胞间及生物体内自由流动。刚收获的小麦种子经晒干后，质量会减轻，主要减少的是什么形式的水？
如果给晒干的小麦种子加热，是否会有水的产生？这些水从哪里来？思考 结合水自由水生命活动旺盛
新陈代谢加快生命活动缓慢
新陈代谢降低结合水自由水结合水自由水种子为什么在晒干后才能储存？为什么萌发时又要吸收大量的水？根据水的存在形式和生理功能思考: 落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何区别？a.相等b.夏季大
c.冬季大d.不确定
It is right!联系生活二、细胞中的无机盐若将干种子点燃烧尽，
留下的白色灰烬，是什么物质？进一步思考1.无机盐在细胞中的存在形式：——离子形式阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、
Fe3+等。阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。
2.含量：很少，仅占1％－1.5％（1）为什么缺铁会导致贫血？
（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？血红蛋白分析讨论 现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘？联系生活 2. 维持生命活动；1. 参与复杂物质的构成； 患急性肠炎的病人（肚泻）脱水时需要及时补充水分，同时也需要补充体内丢失的无机盐，因此，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。
大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，这时应多喝淡盐水。联系生活 3. 维持酸碱平衡和水盐平衡。无机化合物有机化合物构成细胞的化合物水无机盐脂质糖类核酸蛋白质小结1、细胞中含量最多的化合物（ ）
A、蛋白质 B、淀粉 C、水 D、糖原
2、水在生物体的许多化学反应中可充当（）
A、溶剂 B、催化剂 C、还原剂 D、载体
3、下列离子中哪项不是细胞需要的（ ）
A、Cl- B、Fe2+ C、S042- D、Pb2+
4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（ ）
A、升高 B、下降
C、不变 D、变化与此无关
基础练习练一练：5.人的红细胞必须生活在０.９％的氯化钠溶液中，若将红细胞置于于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而失去输送氧气的功能，这一事实说明（　）
Ａ.是细胞的特性造成的
Ｂ.无机盐对于维持细胞形态和功能有重要作用
Ｃ.无机盐离子容易进出细胞　
Ｄ.水分子容易进出细胞拔高训练从表中的数据分析，试判断下列说法的正误：
（1）构成生物体的成分中水的含量最多（ ）
（2）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关（ ）
（3）代谢旺盛的组织器官含水量较高（ ）
（4）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关（ ）∨∨∨×技能提高 查找资料，了解某种植物（如:小麦）生长发育需要哪些无机盐。
设计实验，证明某种或某几种无机盐是这种植物生长发育所必需的。网站登陆
http://database.cpst.net.cn/popul/lifes/
http://www.ntem.com.cn/kjjx2/
韩剧《大长今》第五集：韩尚宫与长今的一段对话。
长今：请问您是不是下腹疼痛呢？
韩尚宫：不是。
长今：请问您今天大解过了吗？
韩尚宫：大解过了。
长今：请问您喉咙不舒服吗？
韩尚宫：我的喉咙经常会痛。
长今端水回来。
长今：我在热水中加了一点盐巴。请您不要一口气喝掉，要像茶一样一口一口吞下去。?
（1）大解即是排便，为促进排便喝什么水呢？什么时候喝最好呢？?
（2）为什么在热水中加了一点盐巴会缓解喉咙疼痛呢？
喝凉开水会促进大肠排便，尤其在每天一起床时，既有助于排便又可清肠胃。?喝水润喉，少量盐巴又起到消炎的作用，从而缓解喉咙的疼痛。小实验唾液中的水有什么功能？ 唾液中的水作为溶剂，可溶解蔗糖；味觉的产生离不开水。结论谢谢！