(共32张PPT)
2.3 熔化和凝固
什么现象?
刚从火山口喷出的岩浆冷却成火山岩
思考:下面图中物质状态如何变化?
考考你?
蜡烛的状态有什么变化?
固态
液态
固态
物质从固态变成液态的过程叫熔化。
物质从液态变成固态的过程叫凝固
物理学中把
注意:“熔”字的写法。
不要写错哦!
固
液
熔化
凝固
说出下列物态变化名称
1、冰棒化成水:
熔化
2、钢水浇铸成火车轮:
凝固
3、把废塑料回收再制成塑料产品:
先熔化再凝固
你还能举出其它熔化与凝固的例子吗?
活动一:探究冰和烛蜡熔化的特点
【提出问题】 : 冰和烛蜡在什么温度下开始熔化?在熔化的过程中温度如何变化?
【猜想和假设】 :
1、冰和烛蜡在熔化时(有/没有)一定的温度
2、冰和烛蜡在熔化时温度怎样变化(升高/降低/不变)
【设计实验】 :
思考:物质熔化和凝固需要什么条件?
不同的物质熔化和凝固的规律一样吗?
【实验步骤: 】
1、在冰块中插入温度计,记下温度计的读数
2、每隔0.5min,记录一次温度,同时注意观察杯中冰的状态变化,直至冰全部熔化后2min为止
3、加热蜡烛,每隔0.5min记录一次温度的示数,同时观察蜡烛的状态变化,直至蜡烛全部熔化后2min为止
【设计实验表格】:
时间(min) 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5
冰 温度(℃)
状态
蜡烛 温度(℃)
状态
实验器材:
计时器
答疑解惑:
1、为什么要用酒精灯的外焰加热?
酒精灯的外焰温度最高。
2、石棉网的作用?
使烧杯受热均匀。
3、为什么要将试管放到烧杯的水
中加热?
使试管尽可能均匀受热。(水浴法)
收集实验数据
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5
5
冰 温度/℃ -5 -2 -1 0 0 0 0 0 1 2 5
状态
烛蜡 温度/℃ 31 38 44 48 50 51 52 54 58 64 71
状态
冰
烛蜡
----------固态
固液共存
液态----------
固态
液态
软
稀
学生根据表格数据画图像
B
D
C
A
℃
℃
t
t
A
B
C
D
1、当温度低于0 ℃时,加热冰发现冰 熔化,当温度达到0 ℃时,加热冰发现冰 。冰在熔化过程中温度 。
蜡烛加热后,在熔化过程中温度 。
2、固体在熔化时需要 热
不
开始熔化
保持不变
不断升高
归纳蜡烛和冰熔化规律:
吸
固体分类
依照固体熔化时所表现出的规律,将固体分为:
在熔化过程中,不断吸热,温度却保持不变。
晶体:
例如:萘,海波,食盐,冰,明矾,各种金属等
在熔化过程中,不断吸热,温度不断上升。
非晶体:
注意:晶体熔化时的温度叫做熔点;
非晶体没有确定的熔点。
例如:松香、石蜡、玻璃、沥青等
讨论:晶体和非晶体有什么区别吗?
几 种 常 见 晶 体
几 种 常 见 非 晶 体
晶体熔化需要达到什么条件?
1、温度要达到熔点
2、还要继续吸热
注意:不可两个条件缺一
讨 论
从表格中你可以获得哪些信息?
-272
固态氦
48
硫代硫酸钠
1083
铜
-259
固态氢
232
锡
1200左右
各种铸铁
-210
固态氮
327
铅
1300-1400
各种钢
-117
固态酒精
660
铝
1535
纯铁
-39
固态水银
962
银
3410
钨
0
1064
金
3550
金刚石
熔点
物质
熔点
物质
熔点
物质
几种晶体的熔点/ ℃
冰
练习:
1、能用锡锅熔化铝吗?
2、查表确定下列几种物质在下列温度时的状态?
47 C的海波_______。 -38 C的水银_______。
-15 C的水________。1536 C的纯铁_______。
48 C的海波___________________________。
固态
液态
固态
液态
固态、液态、固液共存态都有可能
不能
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
海波的熔化图像
时间/分
比较两幅图像,你们能发现些什么?
海波的凝固图像
比一比
海波温度随时间变化的图像
温度℃
同种物质的熔点和凝固点相同
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
海波的凝固图像
晶体凝固规律
1、晶体在凝固过程中温度不变,这个温度叫做凝固点;
2、凝固过程中处于固液共存状态;
3、晶体只有达到一定温度时才开始凝固;
4、凝固过程放热。
1、温度要达到凝固点。
2、还要继续放热。
晶体凝固的条件:
熔化、凝固的应用
熔化吸热降温
冷冻食品保鲜
高热病人利用冰袋降温
把塑料颗粒熔化后,注入钢模中,冷却后便凝固成塑料盆
熔化吸热,凝固放热
将熔融状态的玻璃轧制成玻璃板
玻璃是非晶体,凝固放热
熔化规律 凝固规律
不 同 晶体 非晶体 晶体 非晶体
相同
小结
固态
液态
1、
2、晶体与非晶体的比较
有熔点
无熔点
有凝固点
无凝固点
熔化时固液共存
熔化时先软后稀
凝固时固液共存
凝固时无固液共存态
吸收热量
放出热量
熔化
凝固
温度高于熔点,晶体呈 ;温度低于熔点,物质呈 ;温度等于熔点,物质呈 、呈 或呈 。
晶体熔化条件:
液态
固态
固态
液态
固液共存态
1、达到熔点
2、继续吸热
汽化
液态
气态
(吸热)
液化
(放热)
固态
(吸热)
熔化
凝固
(放热)
1、给冰水混合物加热,则( )
A、冰的温度升高,水的温度不变
C、冰水的温度一起升高
B、冰的温度不变,水的温度升高
D、冰在熔化成水时,冰、水的温度都不变
D
随堂练习
2、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
(2)温度升高的是 段,温度不变的是 段,
AB段处于 状态,BC段处于 状态,
CD段处于 状态,吸热的是 段
(1)由图判断出 图线是晶体,该晶体的熔点是 ,熔化时间是 分钟,另一图线的物质可能是 。
乙
210℃
非晶体
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
A
B
C
D
甲
乙
时间/分
180
200
220
240
温度℃
1
2
3
4
5
6
7
3
AB、BC、CD
3、海波的自白:
“我叫海波,我的熔点和凝固点都是48℃。现在我的体温恰好是48℃,请你告诉我,我是应该熔化还是应该凝固呢 只要你说得对,我就照你说的办。”
如果能吸热就熔化
如果能放热就凝固