13.3 比热容 2023 - 2024学年人教版物理九年级

第十三章 内能
第3节 比热容
教学目标
1、能通过实验探究得出不同物质的吸热能力不同。
2、了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种特性，能够利用比热容知识来解释生活中的一些现象。
3、会进行简单的吸放热计算。
教学重难点
1、了解比热容的概念，能够利用比热容知识来解释生活中的一些现象。
2、会进行简单的吸放热计算。
教具准备
1、辅助教具：烧杯、电加热器、天平、钟表、温度计、搅拌器。
教学媒体与资源
1、多媒体课程课件、演示视频等。
教学过程
一、情境引入
请同学们观看课件思考问题。
同一时刻，为什么沙子和海水的温度不一样？
炎热夏季的一天傍晚，甲、乙两人在湖边游玩，为了纳凉问题
两人发生激烈争执，甲主张划船到湖中去，乙则认为在岸上
散步更凉爽，你认为谁的意见对？
本节就让我们来学习比热容，从中寻找答案。
二、新课教学
知识点一 比较不同物质的吸热本领
1、想一想
（1）烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗？
（2）将一壶水烧开与烧成温水吸收的热量一样多吗？
（3）物体吸收热量的多少与哪些因素有关呢？与质量和升高的温度有关。
（4）物质吸收（或放出）热量的多少，除了与物质的质量和升高的温度有关外，还可能与什么有关？可能与物质的种类有关。
2、实验
（1）实验目的：比较不同物质吸热的情况。
（2）实验器材：烧杯、电加热器、天平、钟表、温度计、搅拌器。
（3）实验方案：取等质量的水和煤油，使其升高相同的温度，比较加热的时间（吸收热量的多少)。
（4）进行实验与收集证据：取一定质量的水和煤油装入两容器中，安装好实验器材。记录液体加热前的温度t1。给电加热器通电一段时间后断电，同时上下拉动搅拌棒，等温度平衡后记录液体的温度t2。
（5）结论：质量相同的不同种物质，升高相同的温度，吸收的热量是不相同的。
知识点二 比热容
1、比热容
（1）定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。符号：c。单位：焦耳每千克摄氏度，J/(kg·℃)。
（2）比热容是反映物质自身性质的物理量，数值上等于单位质量的某种物质温度升高1℃所吸收的热量。
（3）比热容是物质的一种特性，只与物体的种类和状态有关，而与物体的质量、温度的高低、吸热的多少无关。
（4）常见物质的比热容。
知识点三 比热容的应用
1、比热容的应用
（1）夏天中午，我们在水边玩耍的时候，脚踩在沙子上有什么感觉？踩在水中有什么感觉？为什么有不同的感觉？
砂石和海水受太阳照射时间相同的条件下，砂石的比热容小，温度变化大；海水的比热容大，温度变化小。故感觉砂石烫，海水不那么烫。
（2）我国北方楼房中的“暖气”用水作为介质，把燃料燃烧时产生的热量带到房屋中取暖。用水做输运能量的介质有什么好处？
水的比较容大，等质量的水和其他物质相比，吸收同样的热量，水的温度升得慢，吸热或制冷效果好；降低同样的温度，水放出的热量比较多，取暖效果较好。
（3）人们选择用水给发动机冷却，用水取暖，这是为什么？
水的比热容大，在质量一定的条件下水升高(或降低)一定温度吸热(或放热)很多，用水做冷却剂或取暖效果好。
（4）水稻是喜温作物，在每年三四月份育秧时，为了防止霜冻，傍晚常常在秧田里灌一些水过夜，第二天太阳升起后，再把秧田里的水放掉，你能解释原因吗？
水稻是喜温作物，在每年三四月份育苗的时候，为了防止霜冻，夜晚降温时，由于水比热容较大，放出一定热量时，温度降低得少，对秧苗起了保温作用。
知识点四 热量的计算
1、比热容的计算公式
（1）物质吸收热量的多少与其质量、温度变化、比热容成什么关系？
（2）例题：要把2kg的水从20℃加热到100℃，至少需供给多少热量？
三、知识总结及板书设计
教学反思
本节学习的是比热容，虽然像是生活中与比热容相关的实例比较多，但不易被学生注意，难以直接观察到。所以首先确定教学目标及教学重难点，这要求教师对教材及知识点有系统的认识，只有这样才能在讲课时抓住重点、游刃有余，本节的重点是了解比热容的概念，能够利用比热容知识来解释生活中的一些现象，会进行简单的吸放热计算。教师在备课过程中要充分预测在各教学环节中出现的问题，在教学中要善于捕促学生的亮点，来激发学生学习兴趣，让学生积极思考现实生活中的实例，增加学生的参与度，建立日常生活中留心观察的好习惯，在学习知识的同时提高对物理学科的兴趣。
布置作业
1、复习课本知识。
2、完成教材P15动手动脑学物理1—5题。