绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩
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【学习目标】
体会化学与人类进步和社会发展的关系;
认识学习化学的价值和意义;
感受化学与我们生活密切相关;
激发学习化学的兴趣;
能列举事例说明化学与人类进步和社会发展的关系非常密切。
【课堂练习】
1.人类认识化学经过了漫长的过程,下列物质的出现顺序正确的是( )
①火 ②铜鼎 ③火药 ④新型合金
A ①③②④ B ②③④①
C ①②③④ D ④③②①
2.化学是研究物质的 、结构、 以及 规律的一门科学是。
3.化学与人类进步和社会发展关系密切,化学使人类生活得更美好。下列问题与化学有关的是 。
A 合成药物 B 生产化肥和农药
D 研制新型半导体 C 研制有记忆能力的新材料
4.人类积累了大量的化学知识。用连线的方法,完成下列左右两组内容的对应关系。
蔡 伦 发现元素周期律
道尔顿 发明火药
孙思邈 发明造纸术
门捷列夫 发现物质由分子和原子构成
5.诺贝尔是瑞典著名化学家,以其创立的诺贝尔奖是科学界最高荣誉,它从一个侧面反映世界科学的发展状况。化学无处不在,是人类进步的关键,希望你也能像诺贝尔一样勇于探究。请你从衣、食、住、行、农、林、医药等方面中任选2个,简要说出化学的好处。
[示例]农:合理使用尿素等氮肥,提高了粮食的产量。
例1:
例2:
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质(第1课时)
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【学习目标】
1、通过日常生活中的例子及实验,初步形成“物质是变化的”
观点,对有关信息进行比较、归纳,建立“物质是变化的”
概念。
2、能说出物理变化和化学变化的概念;
3、知道化学变化的基本特征,理解化学变化的本质;
4、能判断日常生活中典型的物理变化和化学变化;
【课堂练习】
1.(1)完成下列表格:
物质变化 变化前的物质 变化后的物质 所属变化
撕碎纸张 物理变化
纸张燃烧
铁水铸成锅
铁生绣 化学变化
(2)总结归纳:
生成其它物质的变化叫做物理变化; 其它物质的变化叫做化学变化,又叫做 。
(3)分析:铜在潮湿的空气里生成铜绿,柴草燃烧都属于化
学变化。说明化学变化的本质特征是:变化后 。
2.下列变化中,不属于化学变化的是( )
A 食物腐烂 B 钢铁生锈
C 家庭自制冰块 D 蜡烛燃烧
3.下列是日常生活中常发生的一些变化,其中都属于化学变化的一组是( )
A 水受热沸腾、汽油燃烧 B 瓷碗破碎、西瓜榨成汁
C 酒精挥发、动物的呼吸 D 剩饭变馊、燃放烟花
4.我们生活在物质世界里,物质无时无刻不在变化。自然科学——物理学、化学、生物学等都是用不同的方式来研究物质的变化。以下各种变化,属于物理学研究内容的是(填序号,下同) ;属于生物学研究内容的是 ;属于化学研究内容的是 。
①蜡烛在空气中燃烧,在二氧化碳中熄灭 ②风力发电机把风能转化为电能 ③山羊和绵羊的DNA杂交,产生绵山羊。
课题1 物质的变化和性质(第2课时)
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【学习目标】
1、了解物理性质和化学性质的概念;
2、 能够从关于物质性质的描述中识别物理性质和化学性质。
【课堂练习】
1.在化学变化中表现出来的性质叫做 ;物质不需
要发生化学变化就表现出来的性质叫做 ,主要从 、 、 、硬度、 、 和密度等方面描述物质的物理性质。
2.我知道下列关于物质性质的描述中属于物理性质的是
,属于化学性质的是 。(填序号)
①胆矾是一种蓝色的晶体;
②水遇冷时会结成冰;
③植物的光合作用将水和二氧化碳变成淀粉和氧气;
④铜在潮湿的空气中会生成铜绿;
⑤铜的密度是8.9g/cm3,熔点是1083℃;
⑥汽油能燃烧;
⑦汽油易挥发;
3.铁是灰白色,其质坚硬且具有延展性,在温暖潮湿的空气里易生锈。
以上描述中属于铁的物理性质的是
,属于铁的化学性质的是
。
4.下列属于化学性质的是( )
A 氧气是一种没有气味的气体 B 酒精能燃烧
C 木炭是一种黑色固体 D 铁的硬度比铜的硬度大
5.下列属于物理性质的是( )
A 水沸腾时能变成水蒸气
B 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊
C 碳可以在空气中燃烧生成二氧化碳
D 石灰石能和稀盐酸反应生成二氧化碳
课题2 化学是一门以实验为基础的科学(第1课时)
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【学习目标】
1、初步学习二氧化碳气体的检验方法及具体操作步骤;
2、通过亲身参与“蜡烛及其燃烧的探究”,体验科学探究的基本过程;
3、初步学习对实验现象进行有序观察和描述的方法;
4、初步学习书写实验报告;
5、在对实验的观察、记录和分析中体会科学方法的重要性;
6、初步体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象。
【课堂练习】
1.某同学对蜡烛及其燃烧进行实验探究后写出的实验报告的部分内容,请你补充完整:
实验的步骤 现象 结论
(1)用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰。 (2)取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出。 火焰分 ___层, _____ __最明亮, _____ _最暗; 木条被 烧的部分先变黑(碳化) 蜡烛的外焰温度
(3)用一干冷的烧杯罩在火焰上片刻;取下烧杯,向烧杯倒入少量石灰水,振荡。 烧杯内壁有 ,澄清石灰水 。 蜡烛燃烧生成 和
2. 蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么呢?有人提出了如下假设:A.白烟是燃烧时生成的水蒸气;
B.白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。
(1)就这一过程而言,属于科学探究环节中的( )
A 建立假设 B 收集证据 C 设计实验 D 做出结论
(2)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟(注意不要接触烛芯),发现蜡烛重新被点燃,说明白烟具有可燃性,这为假设 提供了证据。
3.以下是观察水的三态变化探究活动步骤,其中没有体现化学学习的特点的是( )
A 常温下观察水的颜色状态 B 称量一杯水的质量
C 水放入冰箱冷冻观察水的状态
D 将壶中的水煮沸后在上方放一块玻璃片观察现象
课题2 化学是一门以实验为基础的科学(第2课时)
班别: 姓名: 座号:
【学习目标】
1、初步学习二氧化碳气体的检验方法及具体操作步骤;
2、通过亲身参与“对人体吸入的空气和呼出的气体的探究”,初步学会记录、描述和分析化学实验现象;
3、认识在实验过程中应用对比法的作用;
4、继续学习书写实验报告;
5、初步学会用排水法收集气体的基本操作;
6、体会化学学习的乐趣,品尝成功的喜悦;
7、形成严谨求实、善于合作的科学态度和精神。
【课堂练习】
1.为了探究呼出的气体与吸入的空气所含的成分有什么不同,需要用排水法收集收集呼出的气体。下列有关排水法收集气体的操作中,正确的是( )
A 集气瓶装满水,将玻璃片从上往下直接盖住瓶口
B 收集满气体后,迅速从水中取出集气瓶盖上玻璃片
C 将集满气体的集气瓶放在水中,等用的时候再取出
D 将集满气体的集气瓶在水中盖上玻璃片后取出正放在桌子上
2.某同学为了验证呼出的气体与吸入空气中水蒸气的含量是否相同,他取了一块干冷的玻璃片,对着玻璃片呼气,观察到玻璃片上有 ,于是他得出结论:呼出气体中含有水蒸气的量比空气中含有的水蒸气 。
3.有两瓶无色无味的气体,分别是空气和呼出的气体。某同学设计了如下两个不同的实验方案来区分这两瓶气体,请你帮他补充完整。
鉴别依据 实验操作 预期现象和结论
方案一:根据呼出气体中含有氧气的量比空气中含有的 。 分别往两瓶未知气体中伸入燃着的木条,观察现象。 燃着的木条 ,原气体是 ; 燃着的木条 ,原气体是 ;
方案二:根据呼出 气体中含有二氧 化碳的量比空气 中含有的 。 分别往两瓶未知气体中倒入少量澄清的石灰水,振荡。 澄清石灰水出现 , 原气体是 ;澄清石灰水 , 原气体是 。
课题3 走进化学实验室(第1课时)
班别: 姓名: 座号:
【学习目标】
1、能识别教科书(上册)附录I中常见仪器、写出它们的名称并正确使用;
2、了解化学实验室的安全规则;
3、能识别一些常用危险化学品标志。
【课堂练习】
1.我知道下列仪器的名称与用途
⑴ ⑵ ⑶ ⑷ ⑸
⑹ ⑺ ⑻ ⑼ ⑽ ⑾ ⑿
请写出指定仪器的名称和主要用途
⑴ 是 主要用于固定和支持各种仪器。
⑵ 是 主要用于少量试剂反应的容器。可以在常温和加热时使用 ,但加热后不能骤冷,防止 。
⑺ 是 主要用于大量试剂反应的容器。可以在常温和加热时使用 ,但加热时要放置一块 。
⑼ 是 主要用于 。
⑾ 是 主要用与 或贮存少量气体。
2.不同的实验仪器有不同的用途,请根据用途填仪器的名称。
⑴ 吸取和滴加少量液体需要 。
⑵ 搅拌,使固体快速溶解需要 。
⑶ 夹持试管需要 。
3.下列危险品安全标志,表示有毒物质的标志是( )
A B C D
课题3 走进化学实验室(第2课时)
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【学习目标】
1、能独立完成药品的取用这一基本操作;
2、初步树立珍惜资源、爱护公共物品和环境、合理使用化学药品的观念。
【课堂练习】
1. 取用固体药品一般用 ,块状的要用 ,如果要向试管装入粉末状药品,先使试管 ,再把盛有药品的 (或 )小心地送到试管底部,然后把试管直立起来。
2.液体药品通常保存在 ;倾倒时应做到:
瓶塞 ,标签向 ,瓶口 试管口,缓慢倒入。
3. 量取一定体积的液体选用 。
根据右图所示,该液体药品的体积
为 mL。
4.托盘天平一般能称准到 g,在称量时要把称量物放在 盘,砝码放在 盘。
5. 胶头滴管的使用,正确的是( )
6.量取40mL盐酸,应选用下列量筒中的( )
A 20mL B 30mL C 50mL D 100mL
7.下列有关药品取用的说法正确的是( )
A 用手拿药品放在托盘天平上称量
B 若没有说明用量一般按最少量(1~2mL)取用液体
C 将实验剩余的药品丢到垃圾桶中
D 把鼻孔凑到容器口闻一闻药品气味再取出来
课题3 走进化学实验室(第3课时)
班别: 姓名: 座号:
【学习目标】
1、能独立完成物质的加热、仪器的洗涤等基本操作;
2、了解化学实验室的安全规则。
【课堂练习】
1. 酒精灯的灯焰分为 、 、 三部分,
温度最高 , 温度最低, 应用 部
分进行加热。
2. 在 ①量筒 ②试管 ③蒸发皿 ④集气瓶 ⑤烧杯 ⑥烧瓶六种仪器中,可直接加热的仪器有(写序号,下同) ; 间接加热的仪器有 ;不能加热的仪器有 。
3. 给试管里的液体加热时,应注意:
①液体体积一般不超过试管容积的 ,
②用试管夹夹在距试管口约 处。
③加热时, 让试管与桌面成 ,试管口不能 。
④加热前先给试管 , 使其受热均匀。
4.实验用的仪器必须干净,洗过的玻璃仪器内壁附着的水既
不 也不 表示仪器已洗干净。
5.下列的实验操作正确的是( )
6.实验过程一定要注意安全。下列做法正确的是( )
A 实验时发现酒精量不足,向燃着的酒精灯里加酒精
B 用完酒精灯后用嘴去吹灭酒精灯
C 不慎将酒精灯碰倒,洒出的酒精在桌上燃烧起来,立刻用湿布扑灭
D 实验时眼睛里溅进了药液,马上用手揉眼睛