（核心素养目标）1.4 观察洋葱表皮细胞 教案设计

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1.4《观察洋葱表皮细胞》教案设计
课题 观察洋葱表皮细胞 单元 第一单元 学科 科学 年级 六年级
核心 素养 目标 科学观念：洋葱表皮是由细胞构成的。 科学思维：用比较的方法，认识植物细胞的特点。 探究实践：学习制作洋葱表皮玻片标本。会使用显微镜观察洋葱表皮细胞，用图画和文字记录观察到的洋葱表皮细胞。能够对比洋葱表皮细胞与死亡的软木细胞，认识植物细胞的特点。 态度责任：认识到细致观察、详尽记录是科学研究的重要过程。发展观察生物细胞、研究生物标本的兴趣。
重点 学生尝试制作洋葱表皮细胞玻片标本并用显微镜进行观察。
难点 学生能使用显微镜观察洋葱表皮细胞，用图画和文字记录观察到的洋葱表皮细胞。
教学过程
一、科学聚焦
导入：显微镜的发明，把人类带入了一个崭新的微观世界。上节课我们用显微镜观察周围微小物体，有了许多惊奇的发现。
观察：青苔和蝴蝶
学生发言
小结：显微镜的发明使人们能观察到更微小的物体——细胞。
提出问题：你听说过细胞吗？关于细胞你知道些什么？细胞是什么样子的？今天我们就要通过显微镜来亲眼观察洋葱表皮细胞，让我们一起来看一看细胞究竟是什么样的？
揭示课题：观察洋葱表皮细胞（板书）。
二、科学探索
导入：光学显微镜下的观察和一般观察不同，对观察材料有特殊的要求。光学显微镜下观察的物体必须薄而透明，对因较厚而不便于观察的物体，需要制作切片。
观看视频：制作洋葱表皮玻片标本
实验材料和工具：洋葱、小刀、清水、滴管、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜、镊子。
制作方法
第一步：“滴”：在一块干净的载玻片中间滴一滴清水。
第二步：“取”：在内表皮上用小刀轻轻划一个“＃”字，用镊子撕取“＃”字中间的表皮。
第三步：“放”：用镊子把取下的洋葱表皮放到载玻片的水滴中央，注意标本要平展开，不能折叠。
第四步：“盖”：用镊子夹取盖玻片盖到标本上面，放盖玻片时，先放一侧，再慢慢放下另一侧，注意不要有气泡。
第五步：“染”：在盖玻片一侧的边缘滴一滴稀释的碘酒，并把玻片微微倾斜，在另一侧用吸水纸吸引，吸掉多余的水。重复2～3次，让碘酒尽量渗透进洋葱表皮细胞。
第六步：“擦”：将多余的碘酒擦拭干净，洋葱表皮玻片标本制作完毕。
使用光学显微镜观察洋葱表皮玻片标本
安放
对光
上片：将做好的洋葱表皮
装片放到显微镜载物台上。
调焦
观察
观看视频：使用光学显微镜观察洋葱表皮玻细胞
如何使用显微镜观察细胞结构
用示意图画出观察到的洋葱表皮细胞并用文字描述其特点。
三、科学研讨
研讨一：展示我们的记录，描述我们看到的洋葱表皮结构是怎样的。
研讨二：我们观察到的洋葱表皮结构有什么共同的特点
四、科学拓展
研讨三：我们看到的洋葱表皮细胞跟罗伯特·胡克观察到的细胞有什么相同和不同
五、课堂总结
六、课堂练习
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