5.1 植物种子的萌发（第一课时）-【实践教学】2023-2024学年七年级生物上册同步优质课件（苏教版）(共16张PPT)+视频素材

(共16张PPT)
第一节 植物种子的萌发
（第一课时）
第五章 绿色植物的一生
1.描述植物种子主要由种皮、胚等组成。
2.说出植物种子萌发的过程及其萌发需要的外界条件。
学习目标
大 豆
花生米
蚕 豆
棉 籽
菜 豆
红 豆
杏仁
绿豆
一.种子的结构
生物圈中的绿色植物，大多数是由______萌发形成的。不同植物的种子在______、______和______等方面存在着明显的差异。例如，种子的形状有圆形、椭圆形、肾形等；种子的质量差异也很大，从每粒不足1ug（如马齿苋种子）到每粒超过1kg（如椰子种子）；种子的颜色则更为丰富，有白色、红色、黄色、绿色和黑色等。
种子
形态
大小
颜色
活动一 观察：种子的结构
目的：描述植物种子的结构。
器材：清水浸泡24h的大豆、蚕豆、花生等种子。
观察方法:由表及里
先观察外部形态，再观察内部结构。
1.观察、描述蚕豆种子的结构
①种脐
②轻轻剥去种子最外面的一层薄皮（不要弄掉上面的小突起），拉一拉薄皮，感觉薄皮是否坚韧。这一层薄皮是种子的 ，具有 功能。
（1）蚕豆种子的外部结构
（种子成熟后，脱离种柄在种皮上所遗留下的痕迹。
它是种子从母体获得营养的通道。）
种皮
保护
观察步骤
肾形
种脐
（2）蚕豆种子的内部结构
①观察蚕豆种子的内部结构
剥去这层薄皮后，从与小突起相对的一侧轻轻分开两个豆瓣。
注意：不要损伤两个豆瓣连接处的突起部位
②观察种子的内部结构（参照课本P63第二段及图5-1 ）
思考：种子由哪几部分组成？
子叶
胚芽
胚轴
胚根
观察时首先找到子叶，再区分胚芽和胚根， 中间相连的部分是胚轴。
子叶
（两片）
胚芽
胚轴
胚根
胚
种子
种皮
贮藏着大量的营养物质，为种子的萌发提供营养。
胚—新植株的幼体。
一.种子的结构
保护作用
观察玉米种子的结构
思考：
玉米种子和大豆种子结构有什么异同点？
找种脐
纵切
观察内部结构
胚
子叶
胚芽
胚轴
胚根
胚乳
玉米种子的结构
胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶
（两片）
种皮
胚乳
果皮和种皮
子叶
（一片）
胚芽
胚轴
胚根
大豆种子结构
玉米种子结构
双子叶植物
单子叶植物
种子
结构
菜豆种子
玉米种子
种皮
胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶
胚乳
有
有
有
有
有两片 贮存营养物质
无
有（与果皮愈合）
有
有
有
有一片 不贮存营养物质
有（贮存营养物质）
菜豆种子和玉米种子的比较表
植物
单子叶植物：一片子叶
（玉米，小麦，水稻等）
双子叶植物：两片子叶
（大豆、花生、蚕豆等）
一般来说，单子叶植物的营养部分是胚乳，双子叶植物营养部分是子叶。
讨论：
如果把大豆种子煮一下，再种下去，会不会萌发？那大米粒种下去会萌发吗？如果种子的胚被破坏了种子会不会萌发？为什么？
结论：
具有完整的、有生命力的胚是种子萌发的必要条件。
种子的结构
子叶
（两片）
胚芽
胚轴
胚根
胚
大豆种子
种皮
子叶（一片）
胚芽
胚轴
胚根
胚
玉米种子
果皮和种皮
胚乳
种子萌发的必要条件：
具有完整的、有生命力的胚。
1.地球上的绿色植物大多是由种子发育来的，因为种子中包含发育成一株完整植物的结构，它是（ ）
A.营养物质 B.水分 C.胚 　 D.子叶
2.在种子结构中，具有保护作用的是（ ）
A.花被 B.果皮 C.种皮 　D.子叶
C
C
3.大豆种子和玉米种子的营养物质分别贮藏在（ ）
①胚 ②子叶 ③种皮 ④胚乳
A.①② B.②④ C.①③ 　D.③④
4.播种时应挑选粒大而饱满的种子，因为这样的种子（ ）
A. 含较多供胚发育的营养物质
B. 便于播种时取用
C. 省水、省肥
D. 便于机器播种
A
B
5.图中四粒玉米种子的不同部位受到了损伤（阴影部分），判断哪一粒肯定不会萌发？
不能萌发的是 ______，说出原因___________________________
种子的胚受到了损伤，胚已不完整。
C