10 《爬山虎的脚》- 细致观察，准确表达 教学实录及反思

细致观察，准确表达——《爬山虎的脚》教学实录及反思
一、检查预习，巩固提问
师：今天，我们要学的课文是《爬山虎的脚》。之前同学们已经预习了，老师检查一下预习情况。读下面的词语和句子。
(出示)
爬山虎 操场 占领 嫩叶 一顺儿 均
匀 重叠 空隙 根茎 叶柄枯萎瞧不起
牢固
我唱着优美的歌曲走在弯弯曲曲的小路上。
(生读)
师：从上面的这句话中，大家发现了什么吗？
生：里面有多音字“曲”字。
师：是的，这句话是老师写的。今后遇到多音字，大家也可以用这样的方法来帮助自己记忆。上个单元，我们学习了从不同的角度思考提出自己的问题，现在请大家把自己提出的问题展示出来。
生：爬山虎的脚是什么样子的？
师：这是根据课文的题目提出的问题，很好。这个问题大家能找到答案吗 (生：能)嗯，就在课文的第3自然段，我们等会儿再来学习。
生：爬山虎的脚到底是如何走路的？
师：(笑)是走路吗？(生：不是。是往上爬)课文的第4自然段就写得很清楚。这也是根据课文题目提问的，很好。
师：还有什么问题吗？
生：既然是写爬山虎的脚，那为什么还要写它的叶子呢？并且还放在前面，是不是跑题了？
师：这个问题还有人想过吗？(生摇头)这个问题不是根据课文的题目来提问的，而是从写作方法提问的，说明你深入思考了。请大家注意这种提问方法，等下我们也要研究这个问题。
二、对比实物，感悟“准确”
师：现在我们先来解决第一个问题：爬山虎的脚是什么样子的？请一位同学读相关句子。
(生读第3自然段)
师：请大家看课文中的插图，爬山虎的脚是这样子的吗？
(有的说“是”，有的现出疑惑的神情)
师：(指着刚才说“是”的同学)，你说说看，为什么说是呢？
生：插图正好放在第3自然段旁边，当然是啦。
师：这个理由很充分呀。到底是不是呢？(指着一个疑惑的学生)请你说一说吧。
生：我觉得不是。课文中说“反面伸出枝状的六七根细丝，这些细丝像蜗牛的触角”，还说“细丝跟新叶子一样，也是嫩红的”。但是，插图上的脚并不是细丝，而是有吸盘的，另外，颜色也不对，它是绿色的，不是嫩红的。
师：回答得非常棒！发现了它们之间的差别，还说得特别有条理。事实上，这张图放在第4自然段旁边才合适。不过不要紧，既然这段没有插图，我们就画出来吧。请大家一定要画出叶柄和叶子，这样才能检验位置是不是画对了。
(生画图)
师：我看了一下，大家画得并不一样，到底画得对不对呢？先不急，请看这是什么？(出示一根爬山虎的茎)大家用心看一看，再来对照自己画的。(生用心地看)你们画对了吗？
生：我把细丝画成弯曲的。
师：这是不对的。第4自然段中有一句“细丝原先是直的”，已经告诉我们了。
生：我画错了位置，没有画在叶柄的反面。
生：我也没画对，我画了吸盘。
师：画了吸盘也不能说就不对，只是它已经不是刚长出来的脚了。课文中写的脚，是新长出来的，因此是嫩红的。我们读一读第4自然段的开头就会明白。
生：我明白了。刚长出来的脚是像蜗牛触角一样的细丝，触到墙后才变成吸盘的。
师：对，从这里也可以看出，叶圣陶爷爷观察得特别仔细，才把爬山虎的脚的样子写得特别准确。同学们，你们知道为什么要大家画一画吗？
生：不知道。
师：告诉大家吧，画一画也是一种读书方法。读了这一段话，如果能够将爬山虎的脚的位置和样子以及颜色画出来的话，就说明我们已经读懂了。反过来，我们将看到的像这样去写，别人读了之后也能准确无误地画出来，就说明我们已经写准确了。这是很有意思的事，今后大家可以多尝试。
目、还原过程，体会“连续”
师：我们现在来解决第二个问题——爬山虎的脚是怎样往上爬的？请大家读第4自然段并把表示动作的词标出来。
(生读，标记动词：触、变成、巴住、拉、贴)师：哪位同学能说一说爬山虎是怎样爬的？生：爬山虎的脚触着墙的时候就变成了小圆片，巴住墙，让它紧贴在墙上。
师：是这样简单的吗？好像还少了一点东西。生：爬山虎的脚上的细丝原先是直的，当它触着墙的时候，细丝的头上就变成了吸盘一样的小圆片，巴在墙上。细丝一弯曲，就把它的嫩茎拉一把，使它紧贴在墙上。
师：这样就说明白了。大家看一看动画演示吧。(播放动画)在刚才的动画中，爬山虎爬的动作我们一下子就看完了，但是，叶圣陶爷爷看的时候，这些动作也是这样一下子就看完的吗？
生：不是的。
师：为什么？
生：我跟着奶奶种过菜，知道其中的道理。菜每天都在长，但是，我们站在它的边上，是发现不了它在长的，只有过了一天或几天去看，才能发现它长大了。我觉得爬山虎的脚往上爬，也是这样的。这需要天天去看，还要看同一个地方，这样才能看明白。
师：你真厉害，把跟着奶奶种菜时的发现运用到学习上了。确实是这样的。从这里可以看出，叶圣陶爷爷不但认真地观察了，而且是反复地观察，连续不断地观察，不然，爬山虎爬的过程是没有办法写清楚的。这些都是我们需要学习的，明白了吗？
生：明白了。
师：既然明白了，我就要提问了，叶圣陶爷爷连续地、仔细地观察了爬山虎，你还能从哪里知道？
生：我能从第5自然段中知道。叶圣陶爷爷写道，没触着墙的脚，不几天就萎了，后来连痕迹也没有了。只有触着墙的才牢牢地巴在墙上，并且颜色也变成了灰色。
师：对。只是你说“颜色也变成了灰色”，有些不准确，别人还以为是一下子变的呢。
生：哦，不是一下子变的，是逐渐变成的。这里也可以看出叶圣陶爷爷观察了很久。
师：对，这里的“逐渐”不能漏掉，这也说明，叶圣陶爷爷表达的时候是非常准确的。明白了吗？
生：明白了。
师：既然明白了，估计大家对第三个问题也能够解决了。课文的题目是《爬山虎的脚》，为什么要写叶子，而且是先写叶子呢？能不能不写叶子呢？
生：我觉得不能不写叶子。我们看爬山虎的时候，最先注意的往往是叶子，叶圣陶爷爷当然也是这样，因此写叶子是很正常的。另外，第3自然段中说，以前，他不知道爬山虎怎么能爬，今年注意了，原来它是有脚的。这里就告诉我们，正因为之前只看到叶子，才引出今年仔细观察的内容了。如果不写叶子的话，就显得不自然了。
师：对，就是这个道理。看来，大家真的已经明白了。
四、节外生枝”引向深入
师：我们把三个问题都解决了，同学们，还有其他问题吗？(生摇头)大家没有问题了，这很正常，因为大家刚刚学习提问，老师比你们的年纪大，要提的问题就多很多。比方说，第4自然段最后一句话：“如果你仔细看那些细小的脚，你会想起图画上蛟龙的爪子。”如果将这句话去掉，这一段是不是完整的？
生：是完整的。
师：为什么叶圣陶爷爷却要“画蛇添足”加上这句话呢？
(生茫然)
师：你们如果天天观察，会不会想到蛟龙的爪子呢？
生：不会。
师：为什么？
生：我没看到过蛟龙。
师：嗯。边看边想是很正常的，所想到的，当然是我们熟悉的。叶圣陶爷爷那个年代的人，对图画上的蛟龙是很熟悉的，所以自然而然地想到了蛟龙。同时，这样补充地写一句，别人读到这里，脑海中也会有蛟龙爪子的印象，对爬山虎的脚是什么样子就更清楚了。我们去年学习的《搭船的鸟》中有一句描写鸟的羽毛和翅膀的话，还记得吗？
生：它的羽毛是翠绿的，翅膀带着一些蓝色，比鹦鹉还漂亮。
师：不错不错，记得清清楚楚。本来已经将羽毛的颜色写清楚了，但是仍然用大家最常见的鹦鹉来作比较，这样别人读了就更明白了。这就是写作的奥秘，大家平时要用心体会。同学们，今天，我们学习了《爬山虎的脚》，知道了爬山虎脚的样子，还知道了它是怎样往上爬的。同时，也明白了观察要仔细，要连续观察的道理，还懂得了一些写作的奥秘，希望大家在今后的生活中用心观察，连续观察，写出精彩的作文来。
反思：《爬山虎的脚》是老课文，以前教的时候，主要的任务是引导学生弄清爬山虎的脚的样子以及它是如何爬的。在统编教材中，教学需综合考虑单元语文要素及整本教材的前后勾连。
1.学以致用，提升质疑水平。让学生学会质疑，不是一件容易的事，需要反复训练，并且需要教师有目的地引导。在前一个单元的学习中，学生已经了解了针对课题的内容提出一些问题。因此，在本课的教学中，就这个方面继续训练，让学生再一次根据课文内容进行提问。一般来说，读了课题,自然而然地会问两个问题:爬山虎的脚是什么样子的？它是怎样爬的？这是对以前学习内容的巩固。此外，还需要就内容以及写作手法进行提问，比如：既然是写爬山虎的脚，那为什么还要写它的叶子呢？这就涉及写作技巧的问题了。因此，当学生提出这样的问题后，应予以表扬，并一起解决。如果学生没有想到这一层，教师则需要予以点拨，让学生学会从这样的角度进行提问。
2.借助实物，提升理解水平。一般来说，学生也会跟作者以前一样，平时并没有仔细地观察爬山虎，特别是没有做到连续观察，这样，在理解课文内容的时候，就会有一定的难度。虽然有课件可以解决很多问题，但是，课件总没有实物来得更直接。因此，把实物作为教学资源带到课堂上，让学生对照实物来检验自己画得是否准确，就可以很轻松地检测学生的理解情况。另外，针对课文的插图位置安排可能产生的问题，让学生根据课文内容进行辨析，也能培养他们的思辨能力。
3.揭示奥秘，提升写作水平。叶圣陶先生说过，语文教材无非是例子。因此，如何用好这个例子，就能体现老师的水准。备课中，我将提问与写作结合起来，在学生的无疑处，提出有关写作的问题，激发他们进行思考，最后得出写作上的小奥秘。特别是用以前学过的例子进行印证，他们的印象会更深刻，相信他们在今后写作中也会慢慢地运用。这正是我们需要达到的教学目标。