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第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
第1课时 化学变化和物理变化
2
思考:
生活中,我们都有过杯子摔的经历。在杯子摔前和杯子摔后,什么发生了变化?什么没有发生变化?
例如:
在蜡烛燃烧的过程中发生了哪些变化呢?
思考:
1.理解物理变化、化学变化;
2.懂得区分在生活中和化学实验中常见的物理、化学变化;
学习目标
知识点1 物理变化
实验1-1:水的沸腾
(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上(如图1-1)
(2)在试管底部小心加热到水沸腾。
(3)把一块洁净的玻璃片移近试管口,观察并记录发生的现象。
新知探究
液态→气态→液态
实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有
无物质生成
1-1 液态的水 液态的水
水沸腾,试管口有水蒸气放出遇冷变液体
无
【实验1-1】水的沸腾
实验1-2:胆矾的研碎
(1)取少量胆矾放在研钵中(如图1-2)
(2)用研杵把胆矾研碎。观察并记录胆矾发生的变化。
新知探究
实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有
无物质生成
1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末的胆矾
胆矾由块状变粉末状
无
【实验1-2】胆矾研碎
归纳总结
思考:
两个实验中中物质变化有什么共同特征?
是否有新物质生成?
都没有新物质的生成,
只有状态或形状的变化
物理变化
实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有
无物质生成
1-3 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀
有蓝色沉淀生成
有
【实验1-3】胆矾的溶解及与氢氧化钠的反应
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实验总结
物理变化:物质变化后没有新物质生成
化学变化:物质变化后有新物质生成
结论:实验1-1、1-2是物理变化
结论:实验1-3是化学变化
1.物理变化
2.化学变化
没有生成其他物质的变化,叫做物理变化。
生成其他物质的变化,叫做化学变化,又叫化学反应。
3.化学变化的基本特征
化学变化和物理变化
有新物质生成。
物理变化
化学变化
定义
本质区别
特征
联系
实例
没有生成其他物质的变化
生成其他物质的变化
物质变化后有没有生成其他物质
物质形态、状态的变化
生成了其它的物质
矿石粉碎、水蒸发、
碘升华等
木炭燃烧、铁生锈、
食物腐烂等
化学变化中一定有物理变化,
物理变化中不一定有化学变化
归纳小结
归纳小结
1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是( )
A、蒸发 B、变形
C、水变成冰 D、物质燃烧
2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( )
A、产生红光 B、放出大量的热
C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失
D
C
课堂练习
课堂训练
3.下列各组变化中,前者属于物理变化,后者属于化学变化的是( )
A.水果腐烂,食盐溶解 B.鲜肉冷冻,玻璃破碎
C.葡萄酒化,蜡烛燃烧 D.汽车爆胎,米饭煮糊
D
课堂训练
4.判断下列变化是物理变化还化学变化
⑴空气液化
⑵铜器生绿锈
⑶二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊
⑷酒精挥发
⑸火药爆炸
⑹灯丝通电后发光放热
物理变化
化学变化
化学变化
物理变化
化学变化
物理变化
课堂训练
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