课件14张PPT。1. 下列物质溶解于适量水中时，溶液温度显著
升高的是-------------------------------------（ ）
A食盐 B蔗糖 C氢氧化钠 D硝酸铵 C2、影响溶解性大小的因素（1）与溶质、溶剂的性质有关。（内因）（2）与温度有关。（外因）3、要比较不同溶质的溶解性大小，应该在什么条件下比较？第5节 物质的溶解 （第二课时）饱和溶液、不饱和溶液1. 饱和溶液在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。2. 不饱和溶液在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。1、在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分搅拌后，溶液的质量变为103克，此说法对否？为什么？答：错，加入的3克食盐没有溶解，不能算作溶解的质量，所以溶液的质量是100克练习1. 如何用实验证明两瓶溶液中，一瓶是饱和
溶液，而另一瓶是不饱和溶液？加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。2．如何将不饱和的硝酸钾溶液转化成饱和的
硝酸钾溶液？饱和溶液 不饱和溶液增加溶剂，升高温度增加溶质，蒸发溶剂，降低温度3. 饱和溶液与不饱和溶液的转化① 加硝酸钾② 蒸发溶剂③ 降低温度生活中我们会碰到很甜的糖水，说明浓度很大，那这种浓度很大的糖水是否一定是饱和溶液呢？浓溶液和稀溶液：[实验]蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验
在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓溶液；
溶有较少溶质的叫做稀溶液。 问题：饱和溶液是否一定是浓溶液？
不饱和溶液是否一定是稀溶液？在同一条件下，对同一物质而言，饱和溶液比不饱和溶液浓一些。物质的溶解度S定量表示物质溶解性的大小溶解度的定义在一定的温度下，某物质在100 克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量，为该物质在这种溶剂里的溶解度。 理解这个概念，抓住四个要点:（1）一定的温度；（溶解度与温度有关）（2）100克溶剂；（人为规定、统一标准）（3）达到饱和；（不饱和、无溶解度可言）（4）溶质的质量；（单位为克）下列说法是否正确？为什么？① 100克水最多溶解37克氯化钠，所以氯化钠在水中
的溶解度为37克② 50 ℃时100克溶液中最多溶解30克氯化钾，所以 50℃氯化钾溶解度为30克③ 在60 ℃时100克水溶解75克硝酸钾，所以60 ℃硝酸
钾溶解度为75克④ 在60 ℃时100克水最多溶解110克硝酸钾,所以60 ℃
硝酸钾溶解度为110不同物质具有不同的溶解度表1-6??常见物质的溶解度（20℃）溶解度数值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越强。20℃，氯化钠的溶解度为36克。你能说出它的意义吗？在20℃时，100克水溶解氯化钠，达到饱和溶液状态，需要36克氯化钠。溶解度受温度的影响大多数固体物质的溶解度都随着温度的升高而增大。如：蔗糖、硝酸钾、硝酸铵。有些个别物质，溶解度随着温度的升高而减少。如：氢氧化钙、 气体还有一些物质的溶解度受温度影响不大。
如：食盐（氯化钠）填一填1、 20℃时A物质的溶解度为30克， 40℃时B物质的溶解度为50克，则30℃时A、B物质的溶解度大小关系是（ ）A、A大 B、A、B一样大C、B大 D、无法判断D2、室温下，饱和食盐水露置在空气中一段时间后，有少量固体析出，这是因为( )?
A.氯化钠溶解度变小? B.溶质质量增多
C.溶剂质量减小? D.溶液变成不饱和溶液 C再见课件14张PPT。 20℃时，100克水中最多能溶解食盐36克1、20℃时食盐的溶解度是36克，这表示 。2、 30℃时某物质的溶解度是120克，若将100克该物质放到100克水中充分溶解后，能得到 克该物质溶液，还需加入 克该物质才能刚好成为30℃该物质的饱和溶液。20020及时回顾第5节 物质的溶解（三）医疗事故致婴儿脑瘫医生准备用含0.9%的生理盐水对他进行输液。不过由于医务人员的疏忽，最后给他滴注的生理盐水的浓度高达20% 。飞机喷洒农药喷洒药水药液太稀不能杀死害虫和病菌,但药液太浓又会毒害农作物或树木.一、溶质的质量分数(A%)溶质的质量分数定义：溶质的质量与溶液的质量之比。注意：没有单位,是一个比值;可用小数或百分数表示m质=m液×A%1.生理盐水是溶质质量分数为0.9%的食盐溶液，
含义是什么？2.将上述溶液倒出一半到另一烧杯中，求剩余溶
液中的质量分数？生理盐水溶质质量分数为0.9%，表示100份氯化钠溶液中含0.9份的氯化钠。剩余溶液的质量分数为0.9%，因为溶液是均一的。有关溶质质量分数的计算 ㈠、已知溶质和溶液或溶剂的质量，
求溶质的质量分数2. 10克食盐溶于90克水中，求所得食盐溶液的
质量分数？溶质的
质量分数 溶质质量溶液质量×100%=10克10克+=90克=10%㈡、计算配制一定溶质的质量分数的溶液所需
溶质和溶剂的质量例2：在农业生产上，有时用10%~20%食盐溶液来选种。如果要配制 150千克质量分数为 16%的食盐溶液，需要食盐和水各多少千克？ 解：m食盐= 150千克 ×16% = 24千克m水=150千克 — 24千克=126千克答 ：配制 16% 食盐溶液 150千克，需要食盐
24千克和水 126千克。1、步骤：A、计算（溶剂和溶质的质量或体积）B、称量（称取或量取）C、溶解（后装瓶，并贴上标签）二、配制溶液配制溶质的质量分数为 10% 的氯化钠溶液 50克。1．计算 ：配制此溶液需要氯化钠 ____ 克，
水 _____ 毫升。 2．称量和量取：用托盘天平称取所需的氯化钠，
放入烧杯中。用量筒量取所需的水。3．溶解：将用量筒量取的水，倒入盛有氯化钠
的烧杯里，用玻璃棒搅拌。待氯化钠完全溶
解时，10% 的氯化钠溶液就配制好了。545㈢ 已知溶解度计算此温度下饱和溶液中溶质的
质量分数例3：20℃时食盐的溶解度为36克，求20℃
时食盐饱和溶液的溶质质量分数？溶质的
质量分数 溶质质量溶液质量×100%=36克36克==26.5%解：+100克答：20℃时食盐饱和溶液的溶质质量分数为26.5%在20℃时能否配制40%的食盐溶液，为什么？不能。20℃时食盐饱和溶液的浓度为26.5%。减少减少减少不变不变增加增加变稀增加不变增加变浓例：10克食盐溶于90克水中，求所得溶液溶质的质量分数。1. 将上述溶液倒出一半到另一烧杯中，求剩余溶
液中溶质的质量分数?
2. 在原溶液中加入10克水，所得溶液的溶质的质
量分数为多少?
3. 若要使溶质质量分数变为原来的一半，需加水多 少克?
练习：某溶液的密度是1.2g/cm3，实验测得每100ml该溶液中含溶质24g，求该溶液的溶质质量分数？20%课件11张PPT。1.从一杯食盐水的上部取出一部分，测得它的密度是a,再从下部取出一些，它的密度应该是（ ）
A．大于a B．小于a
C．等于a D．变化不定C及时回顾2.将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉,分别加入水中，振荡后，其中＿＿＿＿形成悬浊液，＿＿形成乳浊液，＿＿＿＿形成溶液.(1)(4)(5)(2)(3)3、冰水混合物是溶液吗？为什么？答：不是，冰水混合物是纯净物，只有一种物质第一课时有的物质溶解时，会放出热量，使溶液温度升高；物质溶解时的热量变化实验表明：也有许多物质溶解时，溶液的温度没有明显变化。有的物质溶解时，会吸收热量，使溶液温度降低；1．如图1-41所示，将1药匙蔗糖放入盛有20毫升水的烧杯中，进行充分搅拌，你观察到的现象是 。2．逐渐增加放入水中的蔗糖的数量，你观察
到的现象是 。蔗糖全部溶解了放入一定量后，蔗糖不再溶解结 论：在一定条件下，物质能够溶解的数量是
有限的。通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力，叫做溶解性。物理性质物质的溶解性影响物质溶解性的因素有哪些？和溶质和溶剂的质量多少有关吗？是否搅拌？溶质颗粒大小？不同溶质在同一种溶剂中，溶解能力不同。同一溶质在不同溶剂中，溶解能力不同。影响溶解性的因素：溶质的种类，
溶剂的种类（性质）用食用油烧熟胡萝卜比生吃胡萝卜更有营养，为什么？想一想：β-胡萝卜素在水中溶解性小，而在食用油中的溶解性大。提出问题 ：物质的溶解性还跟温度有关吗？高锰酸钾的溶解性一定比碘大？高锰酸钾在同样的水中的溶解性一定比碘大？设计实验结论：影响溶解性的因素： 溶质的种类，
溶剂的种类（性质）
温度必须在温度相同时，在同一种溶剂中且质量相等时比较最多溶解的量。小王打开雪碧瓶盖，将雪碧倒入杯中， 观察到有气泡冒出，喝了一口，打了个嗝。说明气体的溶解性还跟 有关压强、温度气体溶解性一般随压强减小而减小气体溶解性一般随温度升高而减小。影响气体溶解性的因素：再见
