浙教版科学2023-2024学年上学期九年级“冲刺重高”讲义（九）：有机物和有机合成材料（含解析）

一、一些简单的有机物
1.有机物的概念。
（1）通常将含碳的化合物叫有机化合物，简称有机物。 跟有机物相对应的是无机物，它包括单质和无机化合物 。
（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，虽是含 碳 的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似，所以，通常将它们归到无机物中。
（3）有机物大多含有碳、氢、氧、氮等元素。
2.甲烷
（1）甲烷的化学式为CH4，它是最简单的一种有机物。
（2）沼气、天然气 ( F:\\高中内容\\高中物理\\课件\\科学第五册课件(全)\\第一章\\天然气.mpg" \t "_parent )和石油 ( F:\\高中内容\\高中物理\\课件\\科学第五册课件(全)\\第一章\\石油开采.mpg" \t "_parent )气的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷
（3）由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时，易发生爆炸，故使用前需要验纯 。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。
3.除甲烷外，
(1) 打火机中液体的主要成分---丁烷（C4H10），易被液化、具有可燃性
它在空气中燃烧的化学方程式：2C4H10 + 13O2 === 8CO2 + 10H2O
(2) 乙炔C2H2 ，具有可燃性，燃烧能产生3000度以上的高温，可以用于焊接和切割金属。
它在空气中燃烧的化学方程式： 2C2H2 + 5O2 === 4CO2 + 2H2O
4.有机物的特性。
（1）大部分有机物熔点较低，易挥发，不易导电，易燃烧等。
（2）许多有机物，如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂
5.有机物的用途。
（1）甲烷是常见的清洁燃料。 （2）乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。
（3）乙烯是重要的化工原料。 （4）酒精用于消毒和作燃料。
（5）乙酸用作食醋。
二、对生命活动具有重大意义的有机物
1.有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。
2.人体内最基本的有机物有糖类、蛋白质、脂肪等。
（1）糖类是人体消耗能量的主要来源（供能物质），也是合成人体中许多重要化合物的原料。常见的糖类有葡萄糖（单糖）、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖，最简单的糖类是葡萄糖（C6H12O6）。
（2）蛋白质是构成生物体的基本物质，蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。相对分子量约在1.2~100万之间。蛋白质由C、H、O、N四种元素组成。
（3）脂肪：由碳、氢、氧三种元素组成，摄入的脂肪，一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量，另一部分以贮存能量的形式存在于体内（皮下脂肪）。
3.人每天摄取的食物，大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过消化吸收、贮存、转化、消耗等过程不断地变化着，实现各种物质的转化和能量的转移。
4.自然界物质循环的基本途径。
（1）自然界中各种无机物通过被植物吸收，从自然环境进入生物圈，变成有机物。
（2）通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过呼吸作用，将有机物转化为无机物，通过生物的排泄物和尸体的分解，使有机物变成无机物，回到自然环境中去。
5.有机合成材料：合成塑料、合成纤维和合成橡胶
例1、据《易经》记载：“泽中有火”，“上火下泽”。泽，指湖泊池沼。“泽中有火”，是指“M气体”在湖泊池沼水面上起火现象的描述。这里“M气体”主要是指（　　）
A．甲烷 B．一氧化碳 C．氧气 D．氢气
例2、谷氨酸钠（化学式为 C5H8O4NNa）是味精的主要成分。下列关于谷氨酸钠的说法错误的是（ ）
A．是一种有机物 B．加热会产生含硫物质
C．由五种元素组成 D．碳、氢原子个数之比为 5∶8
例3、取9.2g某有机化合物在足量的氧气中燃烧，只生成17.6gCO2和10.8gH2O。则下列说法正确的是（　　）
A．该化合物中一定含有碳和氢元素，可能含有氧元素
B．该化合物中一定含有碳和氢元素，不含有氧元素
C．该化合物中一定含有碳、氢、氧三种元素
D．该化合物中含有碳、氢和氧三种元素中的某两种元素
例4、人人行动，推进垃圾分类，推动绿色、健康、可持续发展。
（1）垃圾分类回收是我县创建文明城市的一项重要举措。如图所示是街道垃圾桶。
①使用铝合金做内筒的优点是_______（写出一点即可）。
②某品牌饮料的空易拉罐应收入_______（选填“可回收”或“不可回收”）筒中。
（2）在农村，人们把秸秆、杂草、人畜粪便等废弃物放在密闭的池中发酵可获得沼气（主要成分是甲烷），沼气是很好的燃料，可用于家庭烹调、取暖和照明。
①甲烷（CH4）属于_______（选填“无机”或“有机”）化合物。
②甲烷在空气中完全燃烧的化学方程式为：CH4+2O2CO2+2H2O。丁烷燃烧的化学方程式为：2C4H10+13O28CO2+10H2O，相同条件下，气体体积比等于分子数比。若小明家由石油液化气（主要成分是丁烷）改为沼气，需要进行灶具的调整。改为沼气后，同体积燃料燃烧消耗空气的体积将_______（选填“增大”或“减小”），灶具的调整方法是减_______（选填“燃料”或“空气”）的进气量。
③甲烷是一种无色、无味的气体，密度比空气小。为了安全，在小明家厨房安装沼气泄漏报警器。根据甲烷的性质可知，图中_______（选填“a”或“b”）位置的安装是正确的。
（3）垃圾焚烧发电厂的建成，能缓解城市垃圾过多带来的危害。
①垃圾焚烧发电是利用了储存在垃圾中的_______能。
②下列与垃圾有关的各种说法中不科学的有_______（选填字母）。
A．垃圾发电厂可以有效地处理所有垃圾，并且没有任何污染
B．垃圾也是一种重要的资源，应对垃圾分类处理，综合利用
C．生活中的垃圾可以随意丢弃，因为它们很快都能被自然界分解
D．垃圾中塑料制品不要随意丢弃，避免白色污染
1.塑料制品的使用存在很多利弊。2020年1月19日，我国颁布了“禁塑令”，禁止部分塑料制品的生产、销售和使用。小科提出了以下观点，其中支持“禁塑令”的是（　　）
A．塑料可塑性强，易制成各种产品
B．塑料很难被分解，易造成污染
C．塑料成本低，性价比高
D．塑料产品耐用且可以回收再利用
2.如图是2014年南京青奥会吉祥物砳砳（lèlè），其外材料为纯羊毛，内充物是PET材料，该材料的化学式是（COC6H4COOCH2CH2O）n。PET材料是（ ）
A．金属材料 B．有机高分子材料
C．非金属材料 D．无机高分子材料
3．染发时一般要用到一种着色剂“对苯二胺”，它是一种有毒的化学药品，有致癌性，会对染发者的身体带来伤害，其分子结构如图所示。下列有关对苯二胺的说法错误的是（ ）
A．化学式为 B．属于有机物
C．氢元素和氮元素质量比为2：7 D．对苯二胶有毒属于物理性质
4.由碳、氢元素组成的物质种类繁多，烷烃就是其中一类重要的物质，表中列出了烷烃的一些信息。
名称 甲烷 乙烷 丙烷 丁烷 戊烷 十一烷 十六烷
化学式
沸点(℃) 164 88.6 42.1 0.5 36.1 194.5 287.5
相对密度 0.466 0.572 0.585 0.579 0.626 0.741 0.774
分析上表中的信息，回答下列问题
(1)写出表中丁烷的化学式___________________.
(2)烷烃的命名与分子中_____________原子个数有关。
(3)总结一条烷烃物理性质的递变规律_____________________________.
5.我国的汽车工业飞速发展，汽车数量剧增带来能源和环境双重问题。
（1）材料的开发和利用是汽车工业发展的基础，下列汽车配件材料中，属于合成有机高分子材料的是________ （填字母，下同）。
A 合成橡胶轮胎 B 钢板外壳 C 玻璃风挡 D 真皮座套 E 塑料内件
（2）汽车尾气中含有下列物质，其中能与人体血红蛋白结合，使人中毒的是________ 。
A SO2 B CO C CO2 D NO2
（3）一般汽车所用燃料为汽油或柴油，它们都是从石油中分馏得到的，石油分馏发生________ （填“物理”或“化学”）变化。在汽油中添加乙醇（C2H5OH）制成乙醇汽油能一定程度上缓解能源危机，减少有害物质的排放， 乙醇汽油属于________ （填“混合物”、“纯净物”“化合物”）
（4）氢能源汽车不再是一种概念。右图为氢能源汽车添加氢气燃料。氢气在空气中燃烧的化学方程式为________ 。使用氢气作燃料的好处有________ 。
A．以水为原料，资源丰富
B．产物为水，无污染
C．减少化石燃料的使用，缓解能源危机
6．阅读下列材料，回答相关问题：
材料1：日常生活中使用的塑料袋，有的是用聚乙烯制成的，无毒；有的是用聚氯乙烯制成的，有毒，禁止用于食品包装。
材料2：聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水；聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和氯化氢。
科学研究小组对某包装食品的塑料袋成分进行探究，以确定其是否有毒。
【作出假设】
①该塑料袋是用聚乙烯制成的；②该塑料袋是用聚氯乙烯制成的。
【实验探究】
（1）将装置按A、B、C、D顺序连接好后进行实验，D装置的作用是___________；
（2）实验过程中B、C有明显现象，D无明显现象，因此得出结论假设①是正确的，请你对此进行评价___________；
（3）修正后重新实验，结果B、C、D均产生了明显现象；
【实验结论】
通过实验证明假设___________是正确的，因此生活中的食品塑料袋要慎用。
1.某有机物在空气中完全燃烧时生成二氧化碳和水的质量比为11：9，则该有机物可能是（　　）
A．C2H2 B．C2H5OH C．CH3COOH D．CH3OH
2.有机物有许多特性，这些特性常被人们应用到日常生活生产中去，以下关于有机物的说法，错误的是（　　）
A．乙炔气体在氧气中燃烧可产生3000摄氏度的高温，可用于金属的焊接
B．很多的有机物都是良好的溶剂，如可以用汽油来清洗油渍
C．家用液化气的主要成分是丁烷，气态的丁烷通过降温液化来保存
D．羊毛、指甲或头发在燃烧的时候，都可以闻到一股臭味，因为他们都含蛋白质
3.生活离不开科学，科学与生活息息相关。
（1）均衡膳食有益健康。下列食物中，富含维生素的是________（填字母序号）。
A．牛奶 B．土豆
C．鸡蛋 D．蔬菜
（2）吸烟有害健康。香烟的烟气中含有几百种对人体有害的物质，如尼古丁、焦油、一氧化碳等，其中与血红蛋白结合能力强的有毒气体是__________。
（3）葡萄糖（C6H12O6）的氧化分解为人体生理活动和维持体温提供所需能量，其反应可表示为：__________。
（4）图所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品。“火立熄”接触到火焰3~5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭。“火立熄”的灭火原理是________。
A．清除可燃物 B．使可燃物与氧气隔绝 C．降低可燃物的着火点
（5）为解决日益加剧的温室效应问题，科学家研究建立如下图所示的二氧化碳新循环体系：
根据上图关系图，下列说法正确的是__________（填序号）。
①化学变化中元素种类发生变化②光能或电能可以转化为化学能
③无机物和有机物可以相互转化④二氧化碳也是一种重要的资源
4．2011年2月13日多家电视台纷纷播放了一段“鞭炮扔进排污管，窨井盖被炸飞”的视频，这引起某兴趣小组同学的思考。
【提出问题】排污管里究竟有哪些气体？
【查阅资料】
Ⅰ：排污管排放污水中的有机物在一定条件下发酵可能会产生CO、CO2、H2S、CH4等气体
Ⅱ：H2S气体能与CuSO4溶液反应生成黑色沉淀。
【作出猜想】已知排污管里气体至少含有上述气体中的三种成分，他们的猜想如下：
猜想一：有CO、CO2、H2S； 猜想二：有CO、CO2、CH4； 猜想三：有CO、H2S、CH4；
猜想四：有CO、CO2、H2S、CH4； 猜想五……
【实验验证】：兴趣小组同学通过如下的实验探究排污管里气体的成分。
（1）①你作出的猜想五是_______；
②你认为简单而可行的收集排污道中气体的方法是______。
（2）兴趣小组同学共同设计了如图所示的装置并进行探究(夹持仪器已省略)。
①装置C中NaOH溶液的作用是______； 如果装置A有明显变化，则猜想___不成立；如果装置B有明显变化，则猜想______不成立。
②如果猜想一是正确的，则装置A中的现象是________，装置B中的现象是澄清石灰水变浑浊；同时还要验证气体燃烧后的产物，其操作方法是迅速把烧杯倒过来，向烧杯内加入_______（填物质名称）后振荡。
③如果要验证排污管中的气体是否有CH4，如图所示的装置有不足之处，还需要加一个干燥装置，该装置应放置在________两装置之间（用字母表示）。
答案及解析
例1、A
解：由题意，“泽中有火”，“上火下泽”。泽，指湖泊池沼。“泽中有火”，是指“M气体”在湖泊池沼水面上起火现象的描述，沼气的主要成分是甲烷，甲烷具有可燃性，能燃烧产生蓝色火焰。
故选：A。
例2、B
【详解】A、谷氨酸钠属于有机物，故A正确；B、根据的化学式分析，谷氨酸钠不含有S元素，因此不会产生含硫物质，故B错误；C、根据的化学式分析，谷氨酸钠含有C、H、O、N、Na五种元素，故C正确；D、根据的化学式分析，谷氨酸钠碳、氢原子个数之比为 5∶8，故D正确。故选B
例3、C
【详解】17.6gCO2中含有碳元素质量为17.6g×＝4.8g，10.8gH2O中含有氢元素的质量为10.8g×＝1.2g，碳氢元素总质量为4.8g＋1.2g＝6g<9.2g，所以该有机物一定由碳、氢、氧三种元素组成。
故选C。
例4、 抗腐蚀性强 可回收 有机 减小 空气 a 化学 AC
【详解】（1）①使用铝合金做内筒的优点是抗腐蚀性强、质轻等；
②空易拉罐属于可回收垃圾。
（2）①甲烷是含有碳元素的化合物，属于有机化合物；
②由反应的化学方程式中的化学计量数可知，单位体积的丁烷燃烧需要氧气比单位体积甲烷多，改为沼气后，同体积燃料燃烧消耗空气的体积将减小，灶具的调整方法是减小空气的进气量；
③甲烷密度比空气小，图中a位置的安装是正确的。
（3）①垃圾焚烧发电是利用了储存在垃圾中的化学能；
②A、垃圾焚烧发电或供热属于废物的再利用，且减小环境污染，并不是没有任何污染，故A错误；
B、垃圾分类处理可以节约资源和减小污染，故B正确；
C、生活中的垃圾随意丢弃可以造成环境污染，故C错误；
D、垃圾中塑料制品不要随意丢弃，避免白色污染，故D正确。
故选AC。
1.B
【解答】解：支持“禁塑令”的是塑料很难被分解，易造成污染，
故选：B。
2.B
【解析】
金属材料包括纯的金属和合金，无机非金属材料通常包括硅酸盐材料等。除一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐的以外的含碳化合物属于有机物，相对分子质量成千、上万甚至几十万的有机物成为高分子化合物，PET材料的化学式是（COC6H4COOCH2CH2O）n，含有碳元素，属于有机物，由于其相对分子质量很大，属于有机高分子材料，故选B。
3．D
【详解】A．由对苯二胺分子的结构图可知，一个对苯二胺分子是由6个碳原子、8个氢原子和2个氮原子构成的，其化学式为：C6H8N2，故选项说法正确。
B．对苯二胺是一种含碳元素的化合物，属于有机物，故选项说法正确。
C．对苯二胺中，氢元素和氮元素质量比为（1×8）：（14×2）=2：7，故选项说法正确。
D．对苯二胺的毒性需要通过化学变化才能体现出来，属于化学性质，故选项说法错误。故选：D。
4. 碳 随着分子中碳原子数的递增，烷烃的沸点逐渐升高（或随着分子中碳原子数的递增，烷烃的相对密度逐渐增大）
【详解】（1）表中所给物质来看，氢原子数为碳原子个数的2倍再加上2，物质的命名以碳原子的数目而定，所以丁烷分子中有4个碳原子和10个氢原子，化学式为C4H10．
（2）由表可知，烷烃的命名是以碳原子数目而定的，故命名与分子中的碳原子个数有关．
（3）由表可以看出，随着碳原子数目增加，沸点越来越高，相对密度越来越大．
5. AE B 物理 混合物 2H2 +O22H2O ABC
【详解】（1）判断物质是否属于合成材料可从概念的实质进行分析，即合成材料必须具备三个特征：人工合成、有机物、高分子。A 合成橡胶轮胎，属于合成橡胶制品，属于有机合成材料，正确；B 钢板外壳，是金属合金制成的，属于金属材料，错误；C 玻璃风挡，是玻璃制品，属于硅酸盐，错误；D 真皮座套，属于天然有机物制品，错误；E 塑料内件，属于塑料制品，属于有机合成材料，正确。故选AE；
（2）一氧化碳进入人体之后会和血液中的血红蛋白结合，进而排挤氧气和血红蛋白的结合，从而出现人体缺氧，这就是一氧化碳中毒，故选B；
（3）石油分馏是利用石油中各物质的沸点不同，将混合物进行分离的方法，该过程没有新物质生成，是物理变化；根据题意可知，乙醇汽油是在汽油中添加乙醇，故属于混合物；
（4）氢气燃烧的产物是水，故氢气在空气中燃烧的化学方程式为2H2+ O22H2O；氢气作为燃料有许多其他燃料所不及的优点：首先，氢气可以用水作原料来制取即来源广；其次，氢气燃烧时放热多，放出的热量约为同质量汽油的三倍即热值高，可减少化石燃料的使用，缓解能源危机；第三，氢气作为燃料最大的优点就是它燃烧后的产物是水，不污染环境即产物无污染。故选ABC。
6．检验是否有氯化氢 此结论不正确，可能是氯化氢已经被石灰水吸收 ②
【详解】（1）将装置按A、B、C、D顺序连接好后进行实验，氯化氢和硝酸银反应生成不溶于硝酸的氯化银沉淀，D装置的作用是检验是否有氯化氢，有沉淀生成则有氯化氢，反之，则没有氯化氢；
（2）实验过程中B、C有明显现象，D无明显现象，因此得出结论假设①是正确的，此结论不正确，因为氯化氢也能与氢氧化钙反应，D中无明显现象，可能是氯化氢已经被石灰水吸收，不能说明生成物中没有氯化氢；
[实验结论]
无水硫酸铜和水结合生成硫酸铜晶体，现象是白色固体变成蓝色。修正后重新实验，结果B、C、D均产生了明显现象；说明塑料燃烧产物有二氧化碳、水、氯化氢，通过实验证明假设②是正确的，因此生活中的食品塑料袋要慎用。
1.D
解：该有机物中碳、氢元素的原子个数比为
：1：4
四选项中只有CH3OH中碳、氢元素的原子个数比为1：4。
故选：D。
2.D
解：A、乙炔气体在氧气中燃烧可产生3000摄氏度的高温，可用于金属的焊接，故选项说法正确。
B、很多的有机物都是良好的溶剂，如可以用汽油来清洗油渍，故选项说法正确。
C、家用液化气的主要成分是丁烷，气态的丁烷通过降温液化来保存，故选项说法正确。
D、羊毛、指甲或头发的主要成分是蛋白质，羊毛、指甲或头发在燃烧的时候，都可以闻到一股烧焦羽毛的气味，故选项说法错误。
故选：D。
3.D 一氧化碳（CO） B ②③④
【详解】（1）A．牛奶中富含蛋白质； B．土豆中富含糖类；
C．鸡蛋中富含蛋白质； D．蔬菜中富含维生素；故填：D；
（2）烟气中能与血红蛋白结合的有毒气体是一氧化碳;
（3）葡萄糖（C6H12O6）的氧化分解生成二氧化碳和水，并可供给人体生理活动和维持体温所需要的能量，其反应可表示为：
（4）“火立熄”是一种新型的家用灭火用品，它接触到火焰3～5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火熄灭，其灭火原理是使可燃物与氧气隔绝；故填：B；
（5）从图示中可以看出，二氧化碳的转化过程是化学变化所以符合质量守恒定律，元素的种类不变；液化石油气、汽油、甲醇转化为二氧化碳是将化学能转化为热能和光能，同时将有机物转化为无机物，水的电解又体现了光能或电能可以转化为化学能，二氧化碳在很多工业和农业中有大量的应用，所以二氧化碳也是一种重要的资源。故②③④正确。
4． CO2、H2S、CH4 将一装满水的集气瓶伸入排污管内，将瓶中的水倒掉，盖上玻片即可 将二氧化碳气体除去（或避免二氧化碳气体对检验一氧化碳的干扰） 二 三 有黑色沉淀产生 澄清石灰水 C、D
【详解】（1）①根据排污管道中的大部分有机物在一定条件下发酵会产生CO、CO2、H2S、CH4等这一信息，结合四种已做出的猜测，可知猜想五为：CO2、H2S、CH4；
②收集排污道中气体可用排水取气法，操作为：将一装满水的集气瓶伸入排污管内，将瓶中的水倒掉，盖上玻片即可；
（2）①在验证猜想l的实验中，要验证一氧化碳，利用一氧化碳燃烧生成二氧化碳，所以原来的二氧化碳要把它除去，氢氧化钠能吸收大量的二氧化碳； H2S气体能与CuSO4溶液反应生成黑色沉淀，如果装置A有明显变化，说明含有H2S气体，则猜想二不成立；B中是澄清的石灰水，二氧化碳能使它变浑浊，如果装置B有明显变化，说明含有CO2气体，则猜想三不成立；
②如果猜想一是正确的，说明有CO、CO2、H2S；H2S气体能与CuSO4溶液反应生成黑色沉淀，则装置A有黑色沉淀产生；要验证一氧化碳，利用一氧化碳燃烧生成二氧化碳，二氧化碳能使它变浑浊；
③验证甲烷利用甲烷燃烧能够产生水和二氧化碳，故甲烷燃烧前的水和二氧化碳都需除去，所以在C和D之间加一个干燥装置；
2023-2024学年上学期浙教版科学九年级“冲刺重高”讲义（九）
有机物和有机合成材料