《关注生物技术》习题
一、填空题
1、克隆羊多利的诞生，表明人的克隆完全是 的。
2、克隆技术一旦应用于人，将威胁到人类社会现有的 、 、 和 。
3、目前正在进行的克隆组织和器官的研究，将在人体组织和器官的 方面发挥重要的作用。
二、选择题
3、单克隆抗体与血清抗体相比，优越之处在于（ ）
A、单克隆抗体可以在体外制备
B、单克隆抗体的制备过程简单
C、单克隆抗体的特异性强，灵敏度高，产量也大大高于血清抗体
D、单克隆抗体能够制成“生物导弹”
4、下列不是生物技术在生活中应用的是（ ）
A、人工生产乙肝疫苗
B、克隆组织、器官进行人体组织和器官的移植
C、利用转基因技术培育抗虫番茄
D、计算机网络快速发展，提高人们获取信息的速度和广度
三、问答题
1、举例说出生物技术在工业、农业、环境保护、医药等领域的作用。
2、关注生物技术的安全性和社会伦理问题。
《关注生物技术》习题
一、填空题
1.科学家们公认，当前（ ）正在引发新的技术革命。
2.作为21世纪发展最快的学科，生物技术已在（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等领域发挥着重要的作用。
3.克隆技术一旦应用于人，将威胁到人类社会现有的（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。
4.目前正在进行的克隆组织和器官的研究，将在人体组织和器官的（ ）方面发挥重要的作用。
5.生物技术已经在农业、工业等领域发挥重要作用，如利用（ ）、（ ）生产酒精，开发取之不尽、用之不竭的（ ）。
6.生物技术在给人类带来巨大利益的同时，也带来了（ ）和（ ）问题。
二、选择题
1.下列说法正确的是（ ）
A.现代生物技术正在引发新的技术革命。
B.利用生物技术可以促进化石能源的开发，但不能开发生物能源
C.生物技术可以克隆生物体，但不能克隆生物的器官
D.生物技术给人类带来了巨大的利益，并且没有任何副作用
2.下列有关人的克隆问题的叙述中，正确的是
A.技术上是完全可行的，法律、伦理、道德和观念上也是可行的
B.技术上是有问题的，法律、伦理、道德和观念上是可行的
C.技术上是完全可行的，法律、伦理、道德和观念上有一定问题
D.技术上是有问题的，法律、伦理、道德和观念上也是有一定问题的
3.下列不是生物技术在生活中应用的是（ ）
A.人工生产乙肝疫苗
B.克隆组织、器官进行人体组织和器官的移植
C.利用转基因技术培育抗虫番茄
D.计算机网络快速发展，提高人们获取信息的速度和广度
《关注生物技术》习题
一、填空题
1、科学家们公认，当前 正在引发新的技术革命。
2、作为21世纪发展最快的学科，生物技术已在______、______、_____ 等领域发挥着重要的作用。
3、生物技术已经在农业、工业等领域发挥重要作用，如利用 ___、___ 生产酒精，开发取之不尽、用之不竭的 。
4、生物技术在给人类带来巨大利益的同时，也带来了 和 _________________问题。
5、海洋生物技术作为合理开发利用海洋 、改良海洋______、提高海产养殖业 和 、获取有特殊药用和保健价值的生物 的新途径、新方法，越来越受到人们的关注。
二、选择题
1、下列说法正确的是（ ）
A、现代生物技术正在引发新的技术革命。
B、利用生物技术可以促进化石能源的开发，但不能开发生物能源
C、生物技术可以克隆生物体，但不能克隆生物的器官
D、生物技术给人类带来了巨大的利益，并且没有任何副作用
2、下列有关人的克隆问题的叙述中，正确的是（ ）
A、技术上是完全可行的，法律、伦理、道德和观念上也是可行的
B、技术上是有问题的，法律、伦理、道德和观念上是可行的
C、技术上是完全可行的，法律、伦理、道德和观念上有一定问题
D、技术上是有问题的，法律、伦理、道德和观念上也是有一定问题的
三、问答题
1、生物科学的发展日新月异，作为一名初中生，你应该怎么做？
2、在我们的生活中，生物技术主要有哪些方面的应用？试举例说明。
《关注生物技术》习题
一、填空题
生物技术的发展为人类带来了巨大的 ，同时，也给人类社会带来了某些明显的或潜在的威胁和 问题。
1、威胁：A、转基因技术改变了生物的 。那么，人食用转基因的食品后，是否会影响人体正常的生理活动，进而影响健康呢？ B、如果将生物技术应用于武器制造和战争，那么这对人类可能将是一场比核战争更为可怕的灾难。（炭疽杆菌曾被用于制造细菌武器）
2、社会伦理问题：克隆羊的诞生，表明人的克隆是完全 （可能、不可能）。而克隆技术一旦应用于人，将会威胁人类社会现有的 、 、 和观念。
二、选择题
1、人们可以利用甘蔗、玉米渣生产酒精。这项技术是（ ）
A、克隆技术 B、转基因技术 C、发酵技术 D、酶技术
2、生物技术对人类的未来教案将产生一定的影响。下列叙述中，不正确的是（ ）
A、生物技术的发展，为人类带来巨大的利益
B、生物技术应用于武器制造，将给人类带来灾难
C、转基因食品的安全性有待于进一步研究
D、克隆技术可以用于人的克隆，可克隆出许多诺贝尔奖金获得者
3、我国科学家通过实验让老鼠身上长出人耳。这项技术属于（ ）
A、细胞工程 B、发酵工程 C、基因工程 D、酶工程
三、分析题
已知绵羊的毛色白色由显性基因D控制，黑色由隐性基因d控制。与培育克隆羊有关的三只雌性绵羊，它们控制毛色的基因组成及在克隆羊的过程中所起的作用如下表。根据所学知识回答下列问题：
名称
A羊
B羊
C羊
控制毛色的基因组成
DD
Dd
dd
作用
提供乳腺细胞的细胞核
提供去核的卵细胞
提供胚胎发育的场所
（1）绵羊毛色的白色和黑色在遗传学上称为 。
（2）请推测克隆绵羊的毛色为 色，其基因组成是 。若该克隆绵羊与一只雄性黑色绵羊产生后代，那么其后代控制毛色的基因组成是 。
（3）当苏格兰的罗斯林研究所1996年利用克隆技术克隆出小羊多利后，这一成果立即被誉为本世纪最重大的也是最有争论的科技突破之一。请你谈谈对克隆技术应用的看法。
《第二节 关注生物技术》教案
教学目标：
1、知识目标：举例说出生物技术在工业、农业、环境保护、医药等领域的作用。
2、过程与方法：通过生物技术在多方领域应用的事例，引导学生关注生物技术的安全性和社会伦理问题。
3、情感态度与价值观：增强实事求是的科学态度，用科的方法来辩证地看待生物技术。
教学重点：生物技术在工业、农业、环境保护、医药等多方领域的作用。
教学难点：对生物技术的安全性和社会伦理问题。
课时：1课时
课前准备：通过网络查询和生活中的调查搜集与本课相关的资料。
教学过程：
（一）教师导入：我们所学的各门学科中与日常生活有密切关系的学科是哪科？举例说明。学生：生物学科；学生：衣食住行等等（学生可以扩展着回答）。教师：由于人们生活中少不了生物方面的知识，在实际生活中也面临着许多问题，例如净化废水废气，药物提取等方面的问题，促使人们更进一步的探讨研究利用生物技术来解决这方面的问题，甚至更多方面的问题。同学们如果想了解有关生物技术方面的具体问题请一起走进教材，阅读教材。
（二）新课内容：
学生活动：
1、小组自学讨论并将讨论结果归类列表：
1）生物技术和日常生活的关系。根据教材实例和自己搜集的资料（包括图片、文字）以列表等形式将其归类，并后缀详细说明。（在小组内每个成员都担当讲解其中一方面的实例，每个成员讲解完都由其他成员进行评价，并提出建议和意见）例如：农业方面的应用：无子西瓜、转基因番茄等。工业方面的应用：净化工厂废水、废气、废渣等。医药方面的应用：人干扰素、乙肝疫苗、器官移植等。环保方面的应用：花草树木的新品种的研制等。
2）生物技术的安全性和社会伦理问题。将教材及所搜集的有关生物技术引发的问题的事例（包括图片、文字）归为两类，后缀详细说明。（每几个成员担任讲解一个内容，然后进行评价）
2、全班各小组通过汇报员（小组讲解和评价选出汇报员）汇报小组讨论归纳情况，同时将所归纳的列表展示给同学们。
（三）拓展知识：
各小组同学可以勇跃的提出有关生物技术方面的问题和一些大胆的设想。对所提出的问题和设想进行展开的讨论（无论是否有结果，都可起到了拓展学生思维的目的）
教学反思：
本节课是同学们根据教材内容，通过多方搜集资料，加强对生物技术在多方领域的作用的理解。通过自行搜集调查整理相关资料，培养学生搜集信息和接收信息的能力，同时也锻炼学生操作计算机的能力。通过小组讨论归纳、全班汇报等形式培养了学生表达交流的能力。 最后给学生一个拓展思维的空间，让学生发挥自己的想象力，大胆地提出设想。并认真的组织学生讨论同学们所提出的设想。
设计的整体思路是：从生活中的知识（搜集调查）——教材知识（自学讨论）——生活中知识（大胆应用知识方面的设想）
《第二节 关注生物技术》教案
教学目标：
知识目标?
1、举例说出生物技术在工业、农业、环境保护、医药等领域的作用。?
2、掌握调查报告的书写方法。?
能力目标?
1、学习调查方法，掌握调查技巧。?????????
2、通过辩论，训练语言表达能力、思辨能力。?
情感态度与价值观目标?
1、通过对生物技术引起的社会伦理问题的探讨形成正确的伦理观。?
2、养成关注社会热点问题的习惯，认同科学技术是把双刃剑。?
3、在辩论中学会倾听、尊重和赞同，提高个人修养。?教学重、难点??
教学重点?：
1、举例说出生物技术在工业、农业、环境保护、医药等领域的作用。?
2、学习调查方法，学会书写调查报告。?
3、伦理观、价值观的形成。?
教学难点?：
1、调查方法与技巧的掌握。??????????
2、伦理观、价值观的形成。?课前准备???
教师准备?：
1、搜集一些能充分说明生物技术在工业、农业、环境保护、医药等领域的作用的事例，制作成课件。?
2、将辩论活动的具体要求和注意事项制成课件。?
3、提前一周布置调查活动，提出明确的要求，作出具体的指导。?
学生准备?：
1、搜集生物技术和日常生活的关系的资料。?
2、在教师的帮助下自由组成调查小组，通过讨论制定调查内容和对象，制定调查方案，设计好调查报告。在课前完成调查，并形成书面调查报告，为在课堂上汇报作好准备。?
3、搜集生物技术涉及的安全和社会伦理问题的资料。?
教学过程：?
一、导入新课，创设情境?
播放一段转基因生物培育过程的视频，引出生物技术话题。?
二、新课教学?
活动一：汇报课前进行的“生物技术和日常生活的关系”的调查结果。每小组选派一名代表汇报调查结果，其他小组在倾听后可以提问，并对该组进行评价。教师在这个环节中是个组织者，更是个倾听者，其任务就是给学生搭建一个充分展示成就的舞台。在学生汇报时教师不能打断学生的发言，不能轻率地进行评价。?
在学生汇报后再播放生物技术在工业、农业、环境保护、医药等领域应用的视频资料，拓展学生的知识面，使学生更深切地感受到生物技术给人类生活带来的利益。?
活动二：关注生物技术的安全性和社会伦理问题?。
设计一个辩论活动，辩题一：正方——生物技术的发展为人类带来的都是利益。反方——生物技术的发展为人类带来的不都是利益。辩题二：正方——只要技术上可行，克隆技术可以应用于所有生物，包括人类。反方——虽然技术上可行，克隆技术也不能应用于人的克隆。?
让学生选择自己的立场观点，持共同观点的学生组成一个辩论团，正反双方进行辩论。辩论前教师要提出辩论活动的具体要求和注意事项，特别要强调辩论过程中的语言文明和修养风度。教师在辩论过程中要充当裁判的角色，引导学生的辩论朝正确的方向发展，让每个在学生辩论的过程中都有收获。?
最后教师总结：科学技术往往是一把双刃剑，生物技术的发展在给人类带来巨大利益的同时带来了一些显在的或潜在的威胁和社会伦理问题。科学技术本身没有善恶之分，就看它被人怎样利用。如将生物技术用于工业、农业、环境保护、医药等领域，就将为人类带来福祉。反之将生物技术应用于战争，就将会给人类带来毁灭性的灾难。怎样应用生物技术，将是每个现代人必须认真思考的问题。?
当然即使人们应用生物技术的初衷是好的，某些生物技术也存在着安全性和社会伦理问题。这些问题将会随着社会的发展和生物技术的成熟继续被人们关注，人们会不断尝试着回答这些问题，如果同学们感兴趣的话，可以在这些领域里展示你的才华，将来解决这些难题的重任就落在你们的肩上了！?
活动三：自我评价，盘点收获?
请同学们在小组内经过讨论共同完成，并在全班交流。
教学反思：
《第二节 关注生物技术》教案
教学目标
简述克隆人、试管婴儿、基因检测等生物技术在应用中可能和已经带来的利与弊；通过讨论、阅读、查找资料等活动，关注上述问题可能给人类生活带来的影响，形成自身的心理准备和理性的思考；认同对生物技术伦理问题讨论的必要性。
重点与难点
教学重点：
通过讨论与交流，让学生既要了解到克隆技术、体外受精和胚胎移植技术，以及基因检测技术在人类生活中的积极作用，同时还要关注它们带来的有关伦理问题。
教学难点：
在讨论问题过程中，引导学生运用科学的原理和语言、严谨的逻辑表述自己的观点，防止随意的猜测、盲目的疑虑和偏激的态度。
教学手段
多媒体课件；学生小组合作讨论、分组辩论与教师引导
主要资源
电影《逃出克隆岛》 《姐姐的守护者》
教学过程预设
环节
教师活动（教学内容的呈现）
学生活动（学习活动的设计）
设计意图
课前导入
学案预设：
（1）什么是生物伦理？
（2）什么是克隆？“治疗性克隆”与“生殖性克隆”有什么区别？
（3）为治疗不孕不育而出现的“试管婴儿”与“设计试管婴儿”有什么区别？
课前全体完成学案。同时学生分为三个大组，六个小组。每两组分正方与反方收集一个论题的相关资料，以做辩论备用
通过学案了解本节基础理论，同时明确各自资料收集的方向。
新课部分
一、克隆
中心议题：克隆人来了，接受？还是拒绝？
引导辩论时提醒学生注意：克隆的优点显而易见，但是对于人伦冲击也是非常的大，如何利用优点，规避缺点？
播放《逃出克隆岛》部分视频：
小结：
治疗性克隆：利用克隆技术产生特定细胞和组织（皮肤、神经或肌肉等）用于治疗性移植。
生殖性克隆：将克隆技术用于生育目的，即用于产生人类个体。
我国的态度：禁止生殖性克隆人。一再重申四不原则：不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人的实验。但是中国不反对治疗性克隆
学生围绕克隆对人类带来的影响，从正反两面进行讨论
克隆的利与弊，通过少数资料很快就能建立正确的观念
。加插资料，引导思考生殖性克隆与治疗性克隆的区别，能有效提高学生思考的兴趣，更有利于理解概念中的区别，建立正确的观念。
新课部分
二、设计试管婴儿
中心议题：设计试管婴儿，人道还是不人道？
组织辩论：在辩论的过程中，体会设计试管婴儿与试管婴儿的区别。引导学生站在不同角度去思考人道主义。
播放《姐姐的守护者》部分视频
小结：
设计试管婴儿只是在特定背景下的一种应急措施，需要经过国家有关部门严格审批。它不宜推广，并要严防滥用。
2、①捐献骨髓是指医生只是从你的骨髓中分离出一部分造血干细胞供移植。因为造血干细胞在人的骨髓中相对较多，而在外周血液中却很少。
②干细胞的一个重要特点是自我更新能力很强，被分走的那部分，很快就会被“补齐”，因此不会影响捐献者身体健康。
③在医学公认的安全条件下，分离出捐献者有限数量的造血干细胞，一般不会对捐献者造成意外伤害。
④捐献有限造血干细胞救人一命，是一种美德、一种欣慰和快乐，是一种高尚情操。
学生围绕试管婴儿与设计试管婴儿的科学与人道冲突进行辩论
视频资料的存在，能让学生直观体会到设计试管婴儿在救治他人的同时，自身也是会有各种痛苦。从而让学生能够多方面，多角度的从伦理道德来看待问题。而不仅仅是把设计试管婴儿的缺点看成是破坏性别比例的一种方法。
新课部分
基因身份证
中心议题：你想要一张基因“身份证”吗？
观点总结：
（1）现在要对个人所有基因进行检测，是不现实的。因为现在有不少基因还没得到确定。即使只是对个别或少数基因进行检测，也并不是每个人都需要的。现在西方国家对某几种致病基因进行筛检时，接受测定的人也只是有这类遗传病家族史的个人，或这类疾病的高危个人。目的是使他们能及早采取防范措施，如养成良好生活习惯、定期检查身体、适时手术等。
（2）有某种致病基因，并不一定就会患病。
（3）基因检测给受试者造成的心理负担或压力必须考虑到。
（4）将“基因身份证”上记录的信息和它的作用等问题弄清楚之后，才能决定要不要它。
学生按照自己的观点，谈谈愿不愿意拥有一张基因身份证
学生通过辩论理解什么是基因检测以及“基因身份证”在现实生活中的利弊，激发学生学习兴趣。
课后探究
拓展视野：是研究合作，还是基因资源掠夺？
自行查阅资料，了解我国基因资源现状、意义和讨论应对外来“侵略”措施，撰写报告
增强学生爱国主义情感和社会责任感，培养资料收集整理归纳的能力
自 我 反 思
《第二节 关注生物技术》教案
教学分析
教材分析：本课内容是在学习了基因工程、细胞工程、胚胎工程三大工程技术的理论知识基础后，对由克隆人、设计试管婴儿、基因检测引发的伦理问题的讨论，围绕这三项技术出现的伦理问题的讨论，让学生能理解不同观点的内容和论据，培养学生运用已有生物学知识进行辨析的能力，形成客观的科学的评价观。本节的基础知识很少。重在阅读、讨论等活动,重在心理与理性的思考。
学情分析：在学习最新的现代生物技术对人类的应用之后，学生自然会在学习的过程中对其产生一定的主观认识，但是不够全面，容易片面。通过这节课，引导学生课前查找、阅读资料，以辩论的形式展开讨论，非常符合学生爱动手爱参与的特点。又能有效的让学生从多方面来看待问题。兴趣为辅，课堂气氛很容易调动。难点主要在于控制课堂辩论的方向，有针对性的引导他们回归理性认识。合理，全面的认识现代生物技术可能给人类生活带来的影响，树立正确的态度。
学习目标
1、知识方面：简述克隆人、试管婴儿、基因检测等生物技术在应用中可能和已经带来的利与弊。
2、情感态度与价值观方面
①认同对生物技术伦理问题讨论的必要性。
②通过讨论、阅读、查找资料等活动，关注上述问题可能给人类生活带来的影响，形成
自身的心理准备和理性的思考。
学习重难点
1.教学重点：通过辩论与交流，让学生既要了解到克隆技术、体外受精和胚胎移植技术，以及基因检测技术在人类生活中的积极作用，同时还要关注它们带来的有关伦理问题。
2.教学难点：在讨论问题过程中，引导学生运用科学的原理和语言、严谨的逻辑表述自己的观点，防止随意的猜测、盲目的疑虑和偏激的态度。
教学方法
1、资源：电影片段、多媒体课件
2、教法：应用导学稿教学模式，以学生为主体，教师只需要担当一个辅助的引导者和组织者。课前让学生在互联网上查阅和收集更多相关的信息，整个课程是以热烈而又深刻的辩论赛为主。上课时，利用电影视频引入热点问题的冲击力调动学生的学习兴趣。课本上有关热点问题的背景资料和争论焦点的内容，安排学生课前自己阅读，小组讨论。由于时间上的限制，在课堂上只展开充分的辩论，使学生感受到生物技术的伦理问题已经或正进入我们的生活，以及这些问题对个人、家庭和社会可能或已经产生的影响。然后，学生对辩论的结果进行归纳总结，完成练习环节，以检测对知识的掌握程度。
学生学习方法：
1、注重与前三个专题的联系。本节课中，同学们需要运用基因工程、细胞工程，以及胚胎工程等现代生物技术的基础知识，对生物技术所引起的伦理问题进行反思和辨析。因此，要积极利用原有的知识构建新的知识。
2、运用活动体验法。本专题安排了辩论环节，同学们要积极参加活动，理性地看待生物技术发展和应用对人类社会的影响，逐步提高分析复杂问题的能力。
3、利用多种媒体。关注和搜集有关生物技术发展的信息。生物技术发展迅速，很多新成果不能及时出现在教科书中，学生可充分利用各种媒体(如报纸、杂志、广播、电视、互联网等)关注和搜集有关的信息。
教学反思：
（一）亮点：
1、利用电影视频来引入热点问题的冲击力，激发学生的兴趣和热情，迫不及待的
想要进入这节课的学习。
2、板书设计比较合理，条理清晰，重点用彩色粉笔突出。
3、作为普通的一节课，辩论的形式比较新颖，为学生搭建一个展示的平台，充分
发挥自己特长，积极主动参与进来，成为课堂真正的主人。
4、教师只充当了穿针引线的作用，能充分相信学生的实力。
（二）不足：
1、由于学生平常参与辩论赛的机会很少，像辩论的经验和技巧都很缺乏，多少让
人感觉这节课不是很完美。但是有了这次机会，相信他们在以后的辩论中都会
注意，会表现得更加出色。
2、通过这节课的学习，让我自己也在反思，生物老师仅仅掌握生物知识是不够的，
还应该涉猎相应的政治、法律和伦理方面的知识，时常关注社会焦点、高新技术
等，给自己不断充电。
3、基于这节课的完整性、时间有限，每一小节的辩论时间很短，学生不能充分发表自
己的观点，有点缺憾。总结的小组最好能把正、反方主要观点迅速阐述后再总结，
效果会更好一些吧。
课件16张PPT。第二节 关注生物技术第二十四章 现代生物技术最初有一些科学家认为现代生物技术只不过是一些技术发展的堆积，是带有一定实用价值的实验，但是经过30多年的发展，现代生物技术已经成为一种主流技术。更有许多专家将21世纪称为生命科学的世纪，将现代生物技术产业称为21世纪的朝阳产业。一、生物技术引发新的技术革命生物技术的突破是导致新产业革命的起因之一。
第一产业的“农业革命”直接依赖于生物技术，通过基因重组和有关的新技术培育高产、营养丰富的作物品种，提高抗病和抗不良条件的能力，减少肥料和其他昂贵农药的用量。所有这些，已经影响全世界的农业和粮食生产体系，推动了生产效率的提高。一、生物技术引发新的技术革命第二产业的“工业革命”在很大程度上受到生物技术的影响，一批以生物技术为支柱的工业，如医药工业、食品工业、化学工业等，最先获得迅猛发展；微电子和计算机似乎与生物无关，然而它们也用上了生物元件和生物芯片；一旦再生性生物能源获得成功，它对工业的影响就更为普遍了。一、生物技术引发新的技术革命第三产业指除农业、工业以外的其他各业，它基本上是一种服务性产业。如医疗保健是一种重要的社会服务，各种生理因子在临床的使用使化学治疗进入一个新的发展阶段。许多恶性疾病的防治，人们都寄希望于基因治疗。环境保护也是一种社会服务，生物技术对此大有可为的。面对人口膨胀、资源枯竭、环境污染等一系列直接关系到整个人类生死存亡的严重问题，人们越来越深切地认识到发展能够可持续发展的新技术、新产业的必要性和紧迫性。二、生物技术在农业、工业、医药、环境保护等领域的作用议一议，并将结果归类列表：
农业方面：
工业方面：
医药方面：
环保方面在农业生物技术中，植物基因工程取得了一系列引人注目的成果，人们成功地获得了抗虫、抗病毒、抗除草剂等转基因植物，并已开始了大田实验 ，从而有效地提高作物的产量。
向动物体转移外源基因并使之在动物体内表达能够有效地克服物种之间固有的生殖隔离，实现动物物种之间，或动物和植物及微生物之间遗传物质的交换。从而创造出更多优良性状的家畜和其他动物。农业方面轻工、食品行业是生物技术应用的重要领域之一：利用生物技术进行农副原料加工直接制成商品，如利用甘蔗、玉米渣生产酒精等产品；
以生物技术产品为基础，进行二次开发形成的新产业，如低聚糖加酶洗涤剂、高果糖浆等；
以生物技术为手段对传统工艺进行改造，从而降低消耗、提高产品质量。现代生物技术与轻工、食品制造技术相结合，开发新一代的生物技术产品，为轻工、食品产业结构与产品结构调整提供成熟技术。工业方面医药生物技术是生物技术研究开发的热点，其中基因治疗技术和新型生物药剂方面的开发应用最为广泛。
我国已研制成功的有基因工程乙肝疫苗；正在研制的病毒性疫苗有新型乙肝疫苗和流行性出血热疫苗等7种；已研制或正在研制的有基因工程干扰素、白细胞介素、心钠素等近20种多肽药物；应用酶工程技术，研制出了一批相应的诊断酶、试剂盒、酶电极以及诊断测试仪器。医药方面环保方面目前我国由于工业“三废”污染、农用化肥和农药的污染以及废弃塑料和农用地膜的污染，严重的影响了我国的生态环境，因此，应用生物技术，来控制环境污染和保持生态平衡，提高环境质量已成为环保工作者的工作重点。
当今生物技术已广泛应用于环境监测、工业清洁生产、工业废弃物和城市生活垃圾的处理，有毒有害物质的无害化处理等各个方面。 三、生物技术的安全性的问题 转基因技术的环境安全性
转基因技术的食品安全性（一）转基因技术的环境安全性（1）种植抗虫转基因作物后可能使害虫产生免疫并遗传、从而产生更加难以消灭的“超级害虫”
（2）产生超级杂草的可能；
（3）转基因向非目标生物漂移的可能性；
（4）其他生物吃了转基因食物是否会产生畸变或灭绝；
（5）转基因生物是否会破坏生物的多样性等；
（6）抗病毒基因问题。
（一）转基因技术的环境安全性（二）转基因技术的食品安全性（1）转基因产物的直接影响：包括营养成分、毒性、抗营养因子或增加食物过敏性物质的可能；
（2）植物里导入了具有抗除草剂或毒杀虫功能的基因后，它是否也象其他有害物质一样能通过食物链进入人体内；
（3）转基因食品经由胃肠道的吸收而将基因转移至胃肠道微生物中，从而对人体健康造成影响。
一、生物技术引发新的技术革命二、生物技术在农业、工业、医药、环境 保护等领域的作用 三、生物技术的安全性的问题 谢谢！课件11张PPT。第二十四章章 现代生物技术第二节 关注生物技术教学目标：
1 、知识目标：举例说出生物技术在工业、农业、环境保护、医药等领域的作用。
2 、过程与方法：通过生物技术在多方领域应用的事例，引导学生关注生物技术的安全性和社会伦理问题。
3 、情感态度与价值观：增强实事求是的科学态度，用科的方法来辩证地看待生物技术。
教学重点：生物技术在工业、农业、环境保护、医药等多方领域的作用。
教学难点：对生物技术的安全性和社会伦理问题。 由于人们生活中少不了生物方面的知识，在实际生活中也面临着许多问题，例如净化废水废气，药物提取等方面的问题，促使人们更进一步的探讨研究利用生物技术来解决这方面的问题，甚至更多方面的问题。同学们如果想了解有关生物技术方面的具体问题请一起走进教材，阅读教材。 一、生物技术和日常生活的关系 根据你的调查完成上表无子西瓜、转基因番茄人干扰素、乙肝疫苗、器官移植净化工厂废水、废气、废渣花草树木的新品种的研制转基因番茄/普通番茄 1957年，两位美国科学家在研究病毒干扰现象时发现了一种抗病毒的特效药——干扰素。它是少数几种能抵御病毒的天然防御物质之一。干扰素的价格十分昂贵。生产干扰素的传统方法是由芬兰人卡里·坎特尔发明的，他从血液中提取白细胞，然后用病毒去感染它，这时的白细胞就会产生干扰素，提纯以后，便可供使用。1980年，美国两位生物学家创建了一个遗传技术公司，通过各种不同的基因配合，得到了几种生产干扰素的细菌。用白细胞生产干扰素，每个细胞最多产生100～1000个干扰素分子，而用基因工程技术改造的大肠杆菌进行发酵生产，1～2天内便可产生20万个干扰素分子。基因工程和干扰素基因治疗 把正常有功能的基因，通过基因转移的方法导入患者的细胞内，并使之成为表达功能正常的基因，或成为表达原来不存在物质的外源基因，使患者体内产生有改善机体机能的基因产物的治疗方法。此法分两类： 基因矫正和置换；基因增补和失活。理想的途径是将基因导入可以持续分裂的干细胞中，使细胞在体内不断增殖，不必用药就可以利用机体本身新产生的免疫能力对抗疾病。此外，还可以将含有某特定基因的载体注入患者体内，通过载体将基因转至患者的细胞内，缺乏有效治疗方法的遗传性疾病、癌症和艾滋病等可以采用这类治疗方法。 转基因动物 转基因动物就是把一些人类所需要的基因转导到动物体内，使培养出的这种动物，能够生产出一些人类所需要的物质，这种动物叫转基因动物。例如，人的生长激素，能够刺激人体长身体，增加身高，是一种很好的治疗侏儒症的药品。用引入基因的方法，培养出一种特殊的小鼠，在这种小鼠的奶液里，含有人类的生长激素，而且含量可以很高，1L小鼠奶可以提取0.5g人的生长激素。科学家们研究把基因转入动物的主要目的之一，就是利用养殖动物来生产一些贵重药品。各国科学家，已经把几十种基因转入动物，除小鼠外，还有小兔、猪、绵羊等，使这些动物生产胰岛素、乙型肝炎抗体等药品，但目前产量太低，无法投入应用，预计在不久的将来将会大量应用。ELSI研究计划 人类基因组计划(HGP)一开始就包含着一个子计划，称为HGP的伦理、法律和社会含义，即ELSI研究计划。目标是预测和考虑人类基因组计划对个人和社会的含义；考查人类基因组绘图和排序的后果。1990年国际人类基因组研究所建立了ELSI研究计划。在1990～1996年间，ELSI研究计划资助了128个研究和教育项目，共3259万美元。研究集中在四个领域： (1) 利用和解释遗传信息时如何保护隐私和达到公正；(2) 新基因技术应用到临床时，如何处理知情同意等问题；(3) 对于参与基因研究的人类受试者，如何做到知情同意，保护个人隐私；(4) 公众和专业人员的教育。人类基因组计划的管理者认为，ELSI研究计划对HGP的成功与否至关重要。 2、生物技术的安全性和社会伦理问题：生物技术与我们的生活有着莫大的联系，并给我们带来了巨大的利益。但是生物技术是一把双刃剑，它也会给人类带来一些威胁或问题。
讨论：生物技术会给人类带来哪些威胁或问题谢谢！课件25张PPT。一、生物技术引发新的技术革命第一次技术革命
——工业革命
第二次技术革命
——电子和信息技术革命
新的技术革命
——生物技术1 、 6人一组确定一个主题2 、各组推选代表在班级汇报、交流生物技术与农牧业、食品工业运用生物技术，不但可以培养优质、高产、抗性好的农作物及畜、禽新品种，还可以培养出具有特殊用途的动、植物。生物技术与农业植物的组织培养 转基因植物转基因动物 废水果制造医用酒精 提到啤酒厂，人们首先联想到的是热气腾腾的糖化炉、一排排高耸入云的发酵罐，随着现代生物技术的应用，将来的啤酒厂或许见不到这些设备了。而这一切要得益于固定化酶和固定化细胞技术的日益成熟及大规模应用。酒精生产程序控制室废水果制造医用酒精生物技术与环保 基因工程药品的生产许多药品的生产是从生物组织中提取的。受材料来源限制产量有限，其价格往往十分昂贵。
微生物生长迅速，容易控制，适于大规模工业化生产。若将生物合成相应药物成分的基因导入微生物细胞内，让它们产生相应的药物，不但能解决产量问题，还能大大降低生产成本。生物技术与医药卫生生物制药人血蛋白重组干扰素基因工程胰岛素胰岛素是治疗糖尿病的特效药，长期以来只能依靠从猪、牛等动物的胰腺中提取，100Kg胰腺只能提取4-5g的胰岛素，其产量之低和价格之高可想而知。胰岛素分子结构基因工程胰岛素将合成的胰岛素基因导入大肠杆菌，每2000L培养液就能产生100g胰岛素！大规模工业化生产不但解决了这种比黄金还贵的药品产量问题，还使其价格降低了30%-50%!胰岛素生产车间基因工程干扰素干扰素治疗病毒感染简直是“万能灵药”！过去从人血中提取，300L血才提取1mg！其“珍贵”程度自不用多说。干扰素生产车间干扰素分子结构其它基因工程药物 人造血液、白细胞介素、乙肝疫苗等通过基因工程实现工业化生产，均为解除人类的病苦，提高人类的健康水平发挥了重大的作用。人造血液及其生产
基因诊断与基因治疗 运用基因工程设计制造的“DNA探针”检测肝炎病毒等病毒感染及遗传缺陷，不但准确而且迅速。通过基因工程给患有遗传病的人体内导入正常基因可“一次性”解除病人的疾苦。我国研究人员正在制备用于基因治疗的基因工程细胞生物制造禽畜药品徐荣祥:5年内肯定克隆所有人体器官 徐荣祥向记者展示显微镜下的毛囊细胞 （苏冠名/摄） 生物技术的发展为人类带来的都是利益吗？ 2005年6月23日 | 日内瓦 -- 世界卫生组织（WHO）在今天发布的一份关于转基因食品的新报告中总结道，新的转基因（GM）食品有助于增进人类健康和发展。然而该报告也强调，在转基因食品销售之前必须继续进行安全评估，以预防对人类健康和环境造成危害。生物技术引发的社会伦理问题他是我的弟弟还是
我的孩子呢？生物技术引发的其他问题生物武器
旧称细菌武器。生物武器是生物战剂及其施放装置的总称，它的杀伤破坏作用靠的是生物战 剂。
生物武器的特点主要有致命性、传染性强、生物专一性、面积效应大、危害时间长、难以 发现等。 再见！课件22张PPT。第二节 关注生物技术 第二十四章 现代生物技术本节目标1举例说出生物技术在工业，农业，环境保护，医药等领域的作用
2关注生物技术的安全性和社会伦理问题2007年
韩国科学家
克隆出
首例“荧光猫”转基因茄子???意大利研究人员将一个能提高植物激素吲哚乙酸含量的基因转移到茄子中，培养出无子茄子。这种转基因茄子主要优势：其总体产量比传统品种增产30%以上。 转基因生菜?日本一家研究所最近培育成功一种转基因生菜，其含铁量要比一般生菜高出将近一倍。其含量每克生菜中为370—380微克，比一般生菜品种高出约一倍。生菜中的维生素C含量高，有利于人体吸收铁质。转基因辣椒广东省农科院和华南农业大学的科技人员培育出一批可抗青枯病的转基因辣椒株，可有效地减少病害，提高辣椒产量，减少农药对环境的污染。 这些都是生物技术对我们社会生活带来的影响。这一节就让我们来关注生物技术的发展和应用，以及引起的一些社会问题。一.生物技术引发新的技术革命自读教材，解决下列问题（8分钟）1. 第一次技术革命： 革命，其标志： 。
第二次技术革命： 革命，其标志： 。
2. 当前 正在引发新的技术革命。
3.作为21世纪发展最快的学科，生物技术已在 、 、 、 等领域发挥着重要的作用。
4.目前正在进行的克隆组织和器官的研究，将在人体组织和器官的 方面发挥重要的作用。
5.克隆技术一旦应用于人，将给人类社会产生什么样的冲击？
6.生物技术还可能引发哪些问题？
二.生物技术的安全性和社会伦理问题 先玉335 据《国际先驱导报》报道：
山西一农户种了十来亩玉米，以往老鼠猖獗，需买鼠药应对，但3年前开始，即使不投放鼠药，也少有老鼠“光顾”。当地的玉米商贩也发现同一个情况，偶尔看见小老鼠，也是呆头呆脑的。
在山西晋中8个村庄走访中，作者发现另一怪事：母猪产崽少了，不养、假育、流产等情况比较多，且部分生下来的小猪看起很健康，没多久就夭折了。此外，羊和狗也出现相似情况。 先玉335玉米这些动物异常现象的背后，均指向了同一个事实，即它们几乎都吃过同一种玉米——先玉335。因此，文章对先玉335是否为转基因种子提出质疑。甚至有人担心先玉335会对人体造成危害。
国外独立实验均表明，转基因食品喂养动物会出现肾脏和肝脏损害、生殖系统出问题、免疫不正常等。上述报道的作者在美国专利商标局官方网站也查到，先玉335父本PH4CV与转基因技术有种种联系。 人造生命美国科学家正在制造具有工业和医学价值的“人造细胞”，这预示着人类探索人造生命迈出重要一步。
很多科学家担心人类最终可能失去对新物种的控制。 一、克隆技术引发的伦理问题（一）克隆人1、阅读课题背景，了解克隆人的发展（2）、生殖性克隆：是指出于生殖目的使用克隆技术在实验室制造人类胚胎，然后将胚胎置入人类子宫发育成胎儿或婴儿的过程。 （1）、治疗性克隆：是指把克隆出来的组织或者器官用于治疗疾病。由于某些新医疗方法需要胚胎干细胞，故科学家在实验室制造人类胚胎以提取胚胎干细胞。这种克隆是为了用于医疗.2、克隆人的概念而在实验室使用克隆技术制造胚胎的过程被称为“治疗性克隆”。 （一）克隆人3、争论焦点：
1）、有人赞成： (1)是一项科学研究，应该支持
(2)道德观念可以改变
2）、伦理学家反对： (1)克隆人严重违反了 （ ）(2)冲击了现有的（ ）的等传统伦理道德观念
(3)克隆人是制造（ ）和（ ）上都不健全的人 (4)技术还不成熟 人类伦理道德婚姻、家庭、两性关系心理上社会地位（一）克隆人四不原则：（
）任何（ ）克隆人，但不反对（ ）克隆不接受不赞成、不允许、不支持、5）、我国观点：禁止生殖性克隆生殖性治疗性(4)坚持做克隆人的科学家认为：技术问题可通过（ ）( )、( )来解决胚胎分级基因诊断染色体检查(3)生物学家认为：克隆技术尚不成熟，可能克隆出 。有严重生理缺陷的孩子（一）克隆人什么是转基因食品? 转基因食品就是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。转基因生物直接食用，或者作为加工原料生产的食品，统称为“转基因食品”。 是否安全？食用转基因食品的安全性 转基因食品是利用新技术创造的产品，也是一种新生事物，人们自然对食用转基因食品的安全性有疑问。 有害一面其实，最早提出这个问题的人是英国的阿伯丁罗特研究所的普庇泰教授。1998年，他在研究中发现，幼鼠食用转基因土豆后，会使内脏和免疫系统受损。这引起了科学界的极大关注。随即，英国皇家学会对这份报告进行了审查，于1999年5月宣布此项研究“充满漏洞”。1999年英国的权威科学杂志《自然》刊登了美国康乃尔大学教授约翰·罗西的一篇论文，指出蝴蝶幼虫等田间益虫吃了撒有某种转基因玉米花粉的菜叶后会发育不良，死亡率特别高。目前尚有一些证据指出转基因食品潜在的危险。 有利一面但更多的科学家的试验表明转基因食品是安全的。赞同这个观点的科学家主要有以下几个理由。首先，任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验，国家和政府有相关的法律法规进行约束，而科学家们也都抱有很严谨的治学态度。另外，传统的作物在种植的时候农民会使用农药来保证质量，而有些抗病虫的转基因食品无需喷洒农药。还有，一种食品会不会造成中毒主要是看它在人体内有没有受体和能不能被代谢掉，转化的基因是经过筛选的、作用明确的，所以转基因成分不会在人体内积累，也就不会有害 谢谢！
