【华师大版】科学七上 第0章 走进科学 09几个重要的科学概念1 教案

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教材内容 七上 第0章 走近科学 第四节《几个重要的科学概念》物质 总课时 3
第 1 +1 课时
教学要求 1、认识物质，能区分物质和物体； 2、能够区分物理变化和化学变化，物理性质和化学性质， 3、体验不同物体的质量大小，知道质量的含义和单位； 4、掌握托盘天平的结构，使用和维护方法。
教材重难点 物质和物体的理解 物质变化和物质性质的理解 托盘天平的使用规范 教具 /
教学过程
【新课引入】 自然界图片欣赏 师：同学们，我们已经知道科学以自然界为研究对象，那么自然界是由什么组成的呢？ 生：树、水、空气、石头...... 师：同学们说的都很对，这些树、水、空气、石头......在科学上可以统称为物质，自然界是由各种物质组成的。 【新课讲授】 ·认识物质与物体 师：物质和物体既有区别又有联系，物体有一定的体积并占有一定的空间；物质是组成物体的一种材料。 辩一辩 图片展示木头和木桌 问：谁是物质？谁是物体？ 生：木头是物质，木椅是物体 ▲思考讨论（进一步理解物质和物体，请学生回答，老师总结） 1、说一说桌子、橡皮、铅笔主要由哪些物质组成的？ 结论：不同的物体可能由不同的物质组成。 2、课桌主要由哪些物质组成？椅子呢？ 结论：不同物体可能含有相同的物质。 3、木头这种物质可以组成哪些物体？ 结论：同一种物质可以组成不同的物体。 4、课桌是由哪些物质组成的？ 结论：多种物质可以组成同一种物体。 师：水是一种物质，请你找一找自然界中哪些地方存在水？水能以哪些状态存在于自然界？ 生：...... 师：通过对水的分析，我们发现物质在不断运动和变化之中。 ·认识物质的变化和物质的性质 师：请仔细观察下列物质的变化，用你们自己的话描述。（举例棒冰融化） 生：...... 师：我们把像棒冰融化这样没有生成新物质的变化称为物理变化，你还知道哪些日常生活中物理变化的例子吗？ 生：...... ▲观察镁带的燃烧实验（视频播放演示实验） 边看边思考： 1、观察燃烧前镁带的形状、状态。 2、观察镁带燃烧过程中的现象； 3、观察镁带燃烧后的物质形状、状态，并与燃烧前进行比较。 师：镁带燃烧的实验，你们观察到什么？ 生：...... 教师补充：镁带燃烧前是银白色的固体，有光泽有弹性。镁带被点燃后，剧烈燃烧，发出耀眼的强光，并放出大量的热。镁带燃烧后，变成白色固体，没有光泽，一碰就碎成末。这种粉末状固体不同于原来的镁带，是一种的新的物质。 师：我们把像镁带燃烧有新的物质生成的变化称为化学变化，你还知道哪些日常生活中化学变化的例子吗？ 生：...... 师：同学们都举例的非常好，化学变化和物理变化的本质区别就是有无新物质的生成。 ▲辩一辩 判断下列物质的变化属于物理变化还是化学变化？ 1、矿石粉碎。 2、手电筒按下按钮发光。 3、铁片在空气中生锈。 4、将石灰石碾成粉末。 5、镁带在空气中燃烧。 6、用石灰水刷墙，墙渐渐变白。 属于物理变化的是1 2 4 属于化学变化的是3 5 6 师：物质在变化过程中表现出相应的性质，我们把物质不发生化学变化就表现出来的性质称为物理变化，如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、导热性、导电性等；把物质通过化学变化才能表现出来的性质称为化学变化，如：可燃性、毒性、氧化性、还原性等。（依次解释每一个性质，结合具体的生活实例） ·认识质量（第二节课） 师：我们经常能够在食品包装上看到物体的净含量，这是什么意思呢？（质量）那什么是物体的质量呢？ 我们把物体所含物质的多少叫做质量，用符号m表示。在国际单位制中, 质量的单位是千克，符号: kg。 ▲国际千克原器： 国际千克原器又被称为“一千克标准物”，是指1889年经国际计量大会批准，作为千克单位标准物的砝码。该砝码由具有较强抗氧化性的Pt-10Ir铂铱合金（90%铂与10%铱）制成，直径与高度均为39.17毫米。 常用的单位还有: 吨 (t) 克 (g) 毫克 (mg) ▲单位换算 1 t = 1000 kg 1 kg = 1000 g 1 g = 1000 mg ▲思考讨论（进一步理解物质和物体，请学生回答，老师总结） 1、把橡皮泥捏成各种形状，质量有没有变化？ 物体的形状改变了，质量没变 2、杯子中的冰块熔化成水，质量有没有改变？ 物体的状态改变了，质量没变。 3、把新华书店买的书从书店带回家，质量有没有变？ 物体的位置改变了，质量没变。 4、一块铁块在0℃加热到100℃时，质量有没有变？ 物体的温度改变了，质量没变。 结论：物体的质量大小由物体本身决定，不随物体的形状，温度，位置和状态的变化而变化。 ·认识托盘天平 展示一些常见的物体，让学生估计它们的质量，如鸡蛋、中学生、苹果、鸡、大象、蓝鲸 师：同学们都做出了自己的估计，那如何知道它们的真实质量呢？你知道质量测量的工具有哪些吗？ 生：...... 师：在实验室里，常用的测量质量工具是托盘天平。它的设计原理是当两边质量相同时，天平的横梁就水平平衡。我们来认知一下它的结构：底座、游码、标尺、横梁、托盘、分度盘、平衡螺母、砝码、镊子 ▲托盘天平的使用 观看播放操作视频 （1）放平 把天平放在水平桌面上。 （2）调零 把游码拨到标尺的左端零刻度线。 （3）调平 调节平衡螺母，使指针对准中央刻度线。 （4）称量 待测物放在左盘，用镊子夹取砝码放在右盘，（估计被测物的质量）从大到小试用砝码，使天平横 梁衡，再移动游码，使指针对准中央刻度线。 （5）读数 左盘中物体的质量=右盘中砝码的质量+游码的读数（游码量程+最小刻度）
（6）整理 把砝码放回砝码盒，取下待测物，把天平放回原处。 注意事项： 1、被测物的质量不要超过天平的量程。 2、用镊子往盘里加减砝码, 不可以用手拿。 3、放取待测物和砝码时，要轻拿轻放。 4、不能把潮湿或有腐蚀性的物体直接放在托盘里。 【巩固练习】 大约准备8个题目 【小结】 1、物质：组成物体的一种材料。 2、物理变化：没有新物质产生的变化。 化学变化：有新物质产生的变化。 3、物理性质：物质不发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、导热性、导电性等。化学性质：物质通过化学变化才能表现出来的性质。如可燃性、毒性、氧化性、还原性等。 4、质量：物体所含物质的多少，用符号m表示，国际单位kg。常用的单位还有: 吨(t)、克(g)、毫克(mg) 5、托盘天平的原理、结构、使用规范和注意事项 打油诗 螺丝游码刻度尺，
指针标尺有托盘。
调节螺丝达平衡，
物码分居左右边。
取码需用镊子夹，
先大后小记心间。
药品不能直接放，
称量完毕要复原。
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