第十二章 温度与物态变化
第一节 温度与温度计
一、教学目标
1.物理观念
(1)了解自然界的水循环现象。
(2)知道摄氏温度,学会摄氏温度的读法和写法。
(3)了解温度计的结构和测量原理,学会正确地使用温度计。
2.科学思维
(1)通过对物体温度的估测,提高估测温度的能力。
(2)通过对体温计的观察,了解体温计在结构上和使用方法上与一般液体温度计的差异。
3.科学探究
(1)通过观察水的物态变化实验感受物质发生物态变化的条件。
(2)通过测量温度,把握温度计的使用方法。
4.科学态度和责任
(1)通过对环境温度的了解,养成爱护环境的意识。
(2)在使用温度计的过程中,养成爱护仪器,实事求是的品格。
二、教学重难点
1.重点:摄氏温度的读法和写法,实验室温度计的正确使用及读数。
2.难点:温度计的使用方法。
三、教学过程
(一)导入
冬天,天气寒冷,会降雪、结霜;夏天,天气炎热,常常遇到暴雨倾城。在物理学中与冷、热有关的现象,我们称之为热现象。从这节课开始我们对热现象进行学习和研究。
(二)新课教学
1.从水之旅谈起
教学情境:让学生阅读教材第2页和第3页的内容,了解自然界中水的状态变化。教师演示“迷你实验室”的小实验,引导学生观察实验现象。
知识归纳:
(1)水有三种状态,分别是固态、液态和气态,水的三种状态在一定条件下可以相互转化。
(2)物态变化:物质由一种状态向另一种状态的变化。
2.温度
教学情境:让学生把左手插入装热水的烧杯里,右手插入装冷水的烧杯里,然后同时抽出手,再同时插入装温水的烧杯里。这时,两只手会有不一样的感觉,左手感到温水冷,右手感到温水热。
再让学生阅读教材第4页的内容,引导学生进行思考:“28摄氏度”怎么写?“零下8摄氏度”怎么写?
知识归纳:
(1)温度:表示物体的冷热程度,用字母t表示。
(2)温度的常用单位:摄氏度(℃)。
(3)摄氏温度的规定:在1个标准大气压下,将纯净的冰水混合物的温度定为0℃,水沸腾时的温度定为100℃。把0~100℃之间划分为100等份,那么,每一等份就是1℃,读作1摄氏度。
3.热力学温度
教学情境:让学生阅读教材第5页“信息窗”的内容,并思考:热力学温度是怎么规定的,以及摄氏温度和热力学温度的关系。
知识归纳:
(1)国际单位制中采用的温标是热力学温标,它表示的温度是热力学温度,其单位是开尔文,符号是K。
(2)热力学温度和摄氏温度的换算关系:T=273.15+t。
4.温度计
教学情境:根据上面的实验可知,在同一杯水中两只手的感觉是不一样的,说明人们的感觉只能大致区分温度,要准确地判断和测量温度,就要选择科学的测量工具——温度计。让学生阅读教材第5页的内容并仔细观察老师展示的温度计,回答问题:
(1)液体温度计的工作原理是什么?构造有哪几部分?
(2)不同温度计的量程和分度值分别是多少?
知识归纳:
(1)液体温度计的工作原理:液体热胀冷缩。
(2)构造:由装酒精、煤油或水银的玻璃泡和细管等组成。外罩玻璃管上标有刻度。
5.温度计的使用规则
教学情境:阅读教材第6页“实验探究”的内容,交流讨论温度计的使用规则。
知识归纳:
温度计的使用规则:
(1)使用前要观察温度计的量程和分度值,估测被测物体的温度是否在温度计的量程内。
(2)测量时温度计的玻璃泡要与被测物体充分接触,不要碰到容器底和容器壁。
(3)读数时温度计不能离开被测物体,要等温度计的示数稳定后再读数,视线要与温度计内液面相平。
说明:温度计读数时,俯视结果偏大;仰视结果偏小。
6.体温计
教学情境:阅读教材第7页“迷你实验室”的内容,交流讨论体温计的结构和使用。
知识归纳:
(1)体温计的特殊构造:玻璃泡和刻度直管之间有极细的弯管(缩口)。
(2)体温计:测量范围为35~42℃;分度值为0.1℃。读数时可以离开人体。
说明:体温计使用后,水银柱不能退回玻璃泡,再次使用体温计前,必须用力将其向下甩几下,使管内的水银柱回到35℃以下。
四、布置作业与教学反思