青岛版（六三制2017秋）四年级科学上册4.17 水沸腾（课件11张ppt ）
文档属性
| 名称 | 青岛版（六三制2017秋）四年级科学上册4.17 水沸腾（课件11张ppt ） |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 591.5KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 青岛版（六三制2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2023-08-17 14:20:20 | ||
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文档简介
(共11张PPT)
第4单元 水的三态变化
4.2 水沸腾
科学知识目标
（1）学会用科学方法探究水的沸腾现象。
（2）知道一般情况下水的温度达到100℃时会沸腾。
科学探究目标
（1）能利用图表等记录、整理、分析收集到的数据。
（2）认识到科学探究的结果是可以重复验证的。
科学态度目标
在观察水的沸腾现象的活动中，感受到合作探究的重要性。
科学、技术、社会与环境目标
能应用沸腾的相关知识解释日常生活中的现象。
教学目标
新课引入
壶里的水烧开了吗？
实验与分析
组装实验装置
水温计的液泡要完全浸入水中，不要触及烧杯壁和烧杯底。
高度合适，用酒精灯的外焰加热。
实验与分析
烧开水，做记录
问题 我的预测 水温的变化趋势 先快后慢 均匀上升 先慢后快
水沸腾时的温度 100℃ 高于100℃ 低于100℃
水沸腾后继续加热水温的变化 继续升高 下降 保持不变
水在加热过程中我预测的现象（用“√”画出）
时间（分钟） 温度（℃） 观察到的现象
0
1
2
实验与分析
处理信息，明确概念
水加热到一定温度时，会迅速产生大量气泡，并不停地翻腾起来，这种现象叫作沸腾。
借助图表对信息进行记录、整理和分析，就是在处理信息。
山顶和山脚水沸腾的温度
拓展活动
水沸腾的温度一般与气压有关，气压越大，水沸腾温度越高，气压越低，水沸腾温度越低。在一个标准大气压下，水沸腾的温度是100℃。
在山顶和在山脚烧水，水沸腾的温度是一样的吗？
总结
○沸腾
水加热到一定温度时，会迅速产生大量气泡，并不停地翻腾起来，这种现象叫作沸腾。
○水沸腾的温度
在一个标准大气压下，水沸腾时的温度是100℃。
○“处理信息”的概念
借助图表对信息进行记录、整理和分析，就是在处理信息。
（1）填空。
①烧水时，我们常说“水烧开了”，科学的说法是（ ）。
②在一个标准大气压下，水沸腾时的温度是（ ）。
（2）判断下列说法是否正确，对的画“√”，错的画“×”。
①一般情况下，我们倒出的开水温度最高只能到100℃。（ ）
②在高山顶上把水烧开后，水的温度会大于100℃。（ ）
③放在阳台上的一盆水慢慢消失了，这是水沸腾的结果。（ ）
（3）选择正确答案的序号填在括号里。
①下图是水的沸腾实验中得出的折线图，由图可知水在沸腾时的温度是（ ）。
A.95℃ B.98℃ C.100℃
基础达标
②下列水沸腾实验装置中存在一处错误，它是什么？（ ）
A.水温计接触了烧杯底部
B.用酒精灯加热
C.烧杯内的水装得太多
③用燃气灶烧开水时，水沸腾后，把火熄灭，过一会儿水会停止沸腾，对此的解释不正确的是（ ）。
A.灶的余热继续给水壶供热，让水温仍保持了一会儿
B.熄火后，水温慢慢降下来，水就停止了沸腾
C.把火熄灭后，大气压变低了，水就不沸腾了
基础达标
综合探究
俗话说，“响水不开，开水不响”，水将沸腾时，常听到嘶嘶的声音，正在沸腾时声音反而低沉了，为什么
第4单元 水的三态变化
4.2 水沸腾
科学知识目标
（1）学会用科学方法探究水的沸腾现象。
（2）知道一般情况下水的温度达到100℃时会沸腾。
科学探究目标
（1）能利用图表等记录、整理、分析收集到的数据。
（2）认识到科学探究的结果是可以重复验证的。
科学态度目标
在观察水的沸腾现象的活动中，感受到合作探究的重要性。
科学、技术、社会与环境目标
能应用沸腾的相关知识解释日常生活中的现象。
教学目标
新课引入
壶里的水烧开了吗？
实验与分析
组装实验装置
水温计的液泡要完全浸入水中，不要触及烧杯壁和烧杯底。
高度合适，用酒精灯的外焰加热。
实验与分析
烧开水，做记录
问题 我的预测 水温的变化趋势 先快后慢 均匀上升 先慢后快
水沸腾时的温度 100℃ 高于100℃ 低于100℃
水沸腾后继续加热水温的变化 继续升高 下降 保持不变
水在加热过程中我预测的现象（用“√”画出）
时间（分钟） 温度（℃） 观察到的现象
0
1
2
实验与分析
处理信息，明确概念
水加热到一定温度时，会迅速产生大量气泡，并不停地翻腾起来，这种现象叫作沸腾。
借助图表对信息进行记录、整理和分析，就是在处理信息。
山顶和山脚水沸腾的温度
拓展活动
水沸腾的温度一般与气压有关，气压越大，水沸腾温度越高，气压越低，水沸腾温度越低。在一个标准大气压下，水沸腾的温度是100℃。
在山顶和在山脚烧水，水沸腾的温度是一样的吗？
总结
○沸腾
水加热到一定温度时，会迅速产生大量气泡，并不停地翻腾起来，这种现象叫作沸腾。
○水沸腾的温度
在一个标准大气压下，水沸腾时的温度是100℃。
○“处理信息”的概念
借助图表对信息进行记录、整理和分析，就是在处理信息。
（1）填空。
①烧水时，我们常说“水烧开了”，科学的说法是（ ）。
②在一个标准大气压下，水沸腾时的温度是（ ）。
（2）判断下列说法是否正确，对的画“√”，错的画“×”。
①一般情况下，我们倒出的开水温度最高只能到100℃。（ ）
②在高山顶上把水烧开后，水的温度会大于100℃。（ ）
③放在阳台上的一盆水慢慢消失了，这是水沸腾的结果。（ ）
（3）选择正确答案的序号填在括号里。
①下图是水的沸腾实验中得出的折线图，由图可知水在沸腾时的温度是（ ）。
A.95℃ B.98℃ C.100℃
基础达标
②下列水沸腾实验装置中存在一处错误，它是什么？（ ）
A.水温计接触了烧杯底部
B.用酒精灯加热
C.烧杯内的水装得太多
③用燃气灶烧开水时，水沸腾后，把火熄灭，过一会儿水会停止沸腾，对此的解释不正确的是（ ）。
A.灶的余热继续给水壶供热，让水温仍保持了一会儿
B.熄火后，水温慢慢降下来，水就停止了沸腾
C.把火熄灭后，大气压变低了，水就不沸腾了
基础达标
综合探究
俗话说，“响水不开，开水不响”，水将沸腾时，常听到嘶嘶的声音，正在沸腾时声音反而低沉了，为什么