【河东教育】高中历史岳麓版必修2备课参考--第1课 精耕细作农业生产模式的形成(课件+教案+学案+备课资源+知识点解析+同步练习,6份)

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名称 【河东教育】高中历史岳麓版必修2备课参考--第1课 精耕细作农业生产模式的形成(课件+教案+学案+备课资源+知识点解析+同步练习,6份)
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资源类型 教案
版本资源 岳麓版
科目 历史
更新时间 2014-12-02 15:48:24

文档简介

精耕细作农业生产模式的形成 同步练习
选择题
1、关于我国古代原始农业产生原因的说法,正确的是:( )
①东亚大陆得天独厚的自然条件和地理环境
②生产工具的发明
③先民创造性的劳动
④自耕农的贡献
A①②③④ B②③④ C①②③ D①③④
2.中国农耕经济最早形成规模是在( )
A黄河流域和长江流域 B黄河流域和海河流域
C淮河流域和长江流域 D黄河流域和淮河流域
3下列不属于我国古代居民饲养的”六畜”的是( )
A 牛马 B.鸡狗C猪羊D兔鸭
4.牛耕出现后,很长一段时间使用并不普遍。下列为牛耕的普遍推广提供了可能的技术革新是:( )
A冶铁技术的产生 B犁铧的使用
C犁壁的安装使用 D耧车的创制
5.下列哪一项发明的出现标志着中国传统步犁的基本定型〈 〉
A B C D
6. 赵过是汉代著名的农学家他发明了( )
①耧车 ②代田法 ③曲辕梨 ④筒车
A ①②B ①④ C ②③ D ③④
7.“水旱从人,不知饥馑,时无荒年,谓之天府”是下列那一工程的巨大功效( )
A都江堰B白渠 C郑国渠 D漕渠
8.收录西方传教士的<<泰西水法>>的科学家是( )
A元代的郭守敬 B明代的潘季驯 C明代的徐光启 D清代陈潢
9. 下列人物与发明对应正确的一组是:( )
A赵过——耧车 B陆龟蒙——曲辕犁 C马钧——翻车 D毕岚——犁壁
10.中国古代社会的主要生产方式是〈 〉
A“千耦其耘”的大规模简单协作 B“男耕女织”的小农经济
C“机户出资,机工出力”的生产方式 D大规模分工合作
11、有关小农经济的说法正确的有( )
①“男耕女织”式 ②包括盐铁在内自给自足
③狭小的生产规模和简单的性别分工 ④国家赋税徭役的主要承担者
A①②③④ B②③④ C①③④ D①②④
二.材料解析题
12.读A和B两副图片

A B
请回答它们反映我国古代农耕经济的什么特点。
三、选择题
13、以下哪些农作物是中国在世界上最早培植的:( )
A麦、水稻 B 粟、水稻C豆、水稻 D玉米、水稻
14、下列关于农业工具使用情况的说法,不正确的是:(  ) 
A商周时期青铜器制品已出现,但主要的农业工具还是木石材料制作
B大约在战国中期,牛力犁耕开始出现,但并不普遍
C搜粟都尉是汉武帝时期主管农业生产的官员
D三国时期,马钧创制的翻车是中国古代引水机械的重大发明
15、曲辕犁克服了直辕犁“回转相妨”的缺点主要是因为哪一部件的作用:(  )
A犁磐 B犁壁 C犁评 D肩轭
16、自耕农经济是封建经济的基本形式,下面对这一经济形势认识正确的是:(  )
①自耕农经济是社会进步的表现 ② 自耕农经济的基本特点是男耕女织
③自耕农经济形势下的家庭结构比较稳定 ④自耕农经济的发展有利于商品经济的发展
A①②③④ B①②③ C②③④ D①③④
17.阅读下列材料:
材料一:农夫早出暮入,耕稼树艺,多聚菽粟,此其分事也。妇人夙兴夜寐,纺绩织纴,多治麻丝葛绪、捆布参,此其分事也。
——《墨子。非乐上》
材料二、春耕夏耘,秋获冬藏,伐薪樵,治官府,给徭役。……四时之间,无日休息……
勤苦如此,尚复被水旱之灾,急政暴虐,赋敛不时,朝令而暮改。当具,有者半贾而卖,无者取倍称之息。于是有卖田宅,与子孙以偿债者。
——晁错《论贵粟疏》
四、请回答:
(1)材料一反映了我国古代什么样的生产方式?有什么特点?
(2)材料二中生产者在国家经济中的地位是什么?处境如何?为什么?
五、问答题:
18.我国是世界上最早培植粟和水稻的国家之一,中国农耕经济最早在黄河流域和长江流域形成规模.北方以旱地粟麦生产为主,南方以水稻生产作为代表.试分析我国古代为什么会形成南北不同特色的农耕格局?给你带来哪些启示?
19、阅读下列材料:
材料一: 韩欲疲秦人,使无东伐,乃使水公郑国为间于秦(劝秦开凿水渠) 。中作而觉,秦人欲杀之。郑国曰:“ 臣为韩延数年之命,然渠成,亦秦万世之利也。“(秦王嬴政)乃使卒为之。
——《资治通鉴》卷六
材料二:(韩人计谋被发觉后)秦宗室大臣皆言秦王(嬴政)曰:“诸侯人来事秦者,大抵为其主游间于秦耳,请一切逐客.”李斯(楚人入秦,时为客卿)亦议在逐中。斯乃上书曰:“……今逐客以资敌国,损民以益仇,内自虚而外树怨于诸侯,求国无危,不可得也。”秦王乃除逐客之令。
——《史记》卷八七
请回答:
⑴战国时期兴修的都江堰(与青城山一起)为什么能够列入世界文化遗产名录?

⑵历史上,秦开凿了郑国渠水利工程。在上述材料所反映的事件中,秦王作出了什么决策?秦王的决策导致了什么结果?
参考答案
1.C 解析:本题旨在考查学生对历史知识的分析、归纳能力。题中的①②③ 项说明了原始农业产生的原因。④项是错误的,因为自耕农出现在春秋时期。
2、A 解析:本题考查对基础知识的识记. 我国传统农业开发较早的是黄河流域和长江流域3、D
4、C 解析:未安装犁壁以前,牛耕需牛和人力相对多,不利于推广。
5、A 解析:曲辕犁的出现标志着中国传统步犁的基本定型
6、A 解析:根据赵过的生活时代可排除③④
7、A 解析:本题是一道材料类型选择题。解题关键是材料所提供的信息。如该题中的“水旱从人”、“府”等。除了都江堰以外,其他渠道不符题意。
8、C
9、A 解析:考查学生对基础知识的把握。陆龟蒙只是记录了已经在长江中下游出现的曲辕
犁。翻车是东汉时毕岚创制的,马钧的贡献是对其加以改进,制成了更加完备实用的翻车。故只有A符合题意。
10、B 解析:本题考查对小农经济特点的理解
11、C 解析:本题旨在考查学生对历史知识再认再现的能力。题中①③④项正确说明了小农经济的特点。②项是错误的,因为盐铁超过了自给自足的范围。
12、解析:本题通过图片来考查小农经济的相关知识.
答案要点:”男耕女织”式的小农经济成为中国古代社会的主要生产方式
13、B 解析:本题旨在考查学生对历史知识分析和记忆能力。粟和水稻是中国在世界上最早培植的农作物之一。
14、D
15、A 解析:注意题干中限定的思考范围“克服了‘回转相妨’的缺点”。直辕犁因为犁衡(即肩轭)与犁辕直接相连,转弯和回头很不方便,安装可以转动的犁槃后,淘汰了肩轭,克服了直辕犁的缺点。
16、B 解析:本题要求学生对小农经济有一个全面认识。小农经济的狭小生产规模和简单的性别分工,很难扩大再生产,阻碍了社会分工和交换经济的发展。
17、(1)小农经济。特点:男耕女织,农业和家庭手工业相结合,自给自足。
(2)小农经济是中国古代社会的主要生产方式,自耕农是国家赋税徭役的主要承担者。自耕农处境艰难,小农经济非常脆弱,因为生产规模小,生产资料有限,遇上水旱灾害或急征暴敛而容易破产。
18、解析:气候不同.北方气候干燥适宜于粟麦等作物的生长,而南方湿润的气候适宜水稻作物的生长.黄河流域和长江流域不同的优越的自然条件孕育了两种不同的农耕文化.
地理条件与经济的发展联系密切,人与自然应协调发展.
19、点拨:本题隐性介入了西部农业问题,切中了当今的社会热点问题。解答适应理解水利工程的兴修与农业发展的关系。
答案要点:⑴变水害为水利,使川西平原成为千里沃野;体现了先民的勤劳智慧。
⑵坚持完成郑国渠的开凿;不采纳“逐客”建议。郑国渠的开凿使大量土地得到灌溉;留住和吸引了大批人才;秦日益强大,最终灭掉六国。
精耕细作农业生产体系的形成 备课资源
●历史回眸
大家都知道我们是龙的传人,是炎黄子孙,而炎帝就是那位曾尝遍百草的神农氏(也有一种说法认为炎帝和神农氏不是一个人),据说“古之人民皆食禽兽肉,至于神农,人民众多,禽兽不足,于是神农教民农作。神而化之,使民宜之,故谓之神农也”。由此可见炎帝神农氏对我国农业发展的作用。传说炎帝神农氏一生有很多发明创造,其中与中国原始农业产生有关系的传说主要有两项:一是培育粟谷。《管子·轻重》篇里说:“神农氏作,树五谷淇山之阳,九州之民乃知谷食而天下化之。”《淮南子·修务训》也说,神农“始教民播种五谷”。正是在神农氏人工培植了粟谷之后,才有了原始农业的产生。二是制作耒耜。对原始农业是最具意义的农具耒耜,相传也是炎帝神农氏首先发明制造的,《周易·系麦》里说,神农“斫木为耜,揉木为耒,耒耨之利,以教天下”。 农业生产工具的发明与改进,促进了农业经济的发展。
以上虽为传说,但它反映了中国古代农业的产生发展历程。实际的情况可能是,随着原始人植物采集业的发展,人们发现了某些野生植物的特性(如野生稻和野生粟),并对它们给予重点关注和管理,最后发展成为对稻和粟等作物的栽培,原始农业就产生了。以后随着人们对培植的作物品种的不断改进和增加,才有了“五谷”之说,即稻、黍(今谓黄米)、稷(今谓高粱)、麦、豆。随着农业的发展,家畜饲养业也逐渐发展起来,一开始最主要的家畜就是猪,后来品种不断增加,也便有了“六畜”之说,即猪、牛、羊、马、鸡、狗六种禽畜。
随着农业的产生,农业生产工具也被发明出来,古人云:“耕者必有一耒一耜一铫。”这说明最早被发明的农业生产工具应该是耒和耜,所以说神农氏发明耒耜“以教天下”是有根据的。耒和耜都是翻土工具,只不过形状略有差异,耒的下方有一双齿,而耜的下方为一铲状宽头,无论耒和耜,在它们头部的上方都有一横木,翻土时用脚使劲踩踏,使它们扎入土中,然后用人力来翻土,也就是古人所说的“蹠耒而耕”。由于最初的耒和耜是木制的,即使后来出现了石制的,农业生产效率也相当低,所以早期农业(如商周时期)多采用“千耦其耘”的大规模集体耕作制,这时的农业生产不是一家一户的个体生产所能做到的,直到春秋时期,铁农具代替了笨重的木、石农具以后,农业生产效率得到了极大提高,一家一户的个体生产才成为可能。人们在农业生产中,一开始完全采用人力,到战国时期开始出现牛力犁耕,牛耕的出现促进了犁的发明和改进,战国时的犁没有犁壁,因此只能松土而不能翻土,到西汉时的犁已经有了犁壁,再到唐代时,人们发明了更为先进的可以调节翻耕深度的曲辕犁。耕作技术和新式农具的不断发明改进,使得“男耕女织”的个体小农经济逐渐成为中国古代社会的主要生产方式。小农经济相对于过去大规模简单协作的生产方式是一种进步,它能够调动生产者的生产积极性,但落后的经济基础决定了这种生产方式的狭隘性、脆弱性。特别是到了近代以后,它已经成为阻碍生产发展的因素。
与中国农业发展有关的神话人物除了炎帝神农氏外还有一个就是禹,大禹治水的传说,反映了上古时候人们为战胜自然灾害,发展生产而兴修水利的艰难历程。中国古代的先民们为发展农业生产、变水害为水利而兴修了许多水利工程,著名的有战国时期的都江堰、郑国渠等,还有历代对黄河的整治,新疆人民发明的坎儿井则是极富地方特色的水利灌溉工程。这种大规模的水利工程不是一家一户的个体小农经济所能承担的,它只能依靠国家政权来进行,因此中国中央集权的国家政治适应了这种情况,而个体小农则必须为国家负担赋税杂役,这使得本不富裕的个体小农经济更加脆弱。水利的发展促进了水利灌溉工具的发明改进。春秋时期,先民们发明了桔槔和辘轳来提水灌溉,三国时马钧发明的翻车,可以把低处的水提到高处,这是我国古代引水机械的重要发明。到唐宋时人们发明的筒车和高转筒车,则以水为动力或以畜力牵引,把人力解放出来,大大提高了灌溉效率。水利的发展也促进了水利建设理论的总结和发展,元代的郭守敬、明代的潘季驯、清代的靳辅和陈潢都在水利方面有系统的论述,明代徐光启写的《农政全书》还吸收了西方的水利建设理论。到明清时期,中国的封建农耕经济高度发展。
都江堰——人与自然的完美结合
水利是农业经济的命脉,作为一个传统的农业经济国家,我们早在春秋战国时期就兴修了水利工程,其中最著名的、直到今天还在发挥作用的就是秦国修建的都江堰。而今,当我们修建大型的水利工程时,靠的是先进的设备、材料和技术,但当年的古人拥有的只是简单的木石工具,所以他们修建都江堰靠得是一种先进的思想,一种我们今天所追求的人与自然和谐统一的思想。
比如说大堤的修建,我们今天用钢筋水泥,而当年人们靠竹笼装鹅卵石堆照样修建了洪水冲不垮的“金刚堤”,而无论是竹子还是鹅卵石都是就地取材,既充分运用了当地自然资源又减少了工程量,体现了因地制宜的思想。设计者还巧妙地利用了岷江在此处拐弯的地形地势,通过鱼嘴分水堤、宝瓶引水口和泄洪排沙的飞沙堰的有机配合,使得内外江的水量始终按四六分成。枯水时因内江比外江深,江水大都流入内江,内江水占六成,外江水只占四成,从而保证了灌溉用水。洪水时因外江比内江宽,江水大都流入外江,内江水只占四成,外江水占六成,这样就不至于发生水灾。体现了一种因势利导的思想。
这种因势利导思想还体现在对泥沙的治理上。泥沙淤积至今使我们的水利专家头痛不已,但位于多卵石与泥沙的岷江之上的都江堰却从无淤塞之虞。当洪水来袭时,因岷江在都江堰上方是一处拐弯,设计者利用岷江河道的弯曲度,巧妙借用流体力学的原理,使85%的泥沙进入外江,而进入内江的泥沙只有15%。而进入内江的泥沙,由于飞沙堰的作用使得泥沙上翻,从而有10%的泥沙又从飞沙堰的上方排泄出去,真正经宝瓶口进入灌渠的泥沙只有5%。当遭遇特大洪水时,飞沙堰还会自动崩塌泄洪,不让过多的水进入宝瓶口。全球水利工程学界对此无不顶礼膜拜。
历史上很多文明古国都曾修筑过水利工程,然而巴比伦王国建于幼发拉底河上的纳尔-汉谟拉比渠和古罗马的人工渠道早已荒废,而同样古老的都江堰却独步千古,长盛不衰,直到今天还在发挥着它的作用。由于其构思、设计、选址独具匠心,因时制宜,
因势利导,不与水敌,兼有排洪、灌溉、航运、漂木等多种功能,被公认为是自然生态、科学文化、人与自然紧密协和的最佳工程。
精耕细作农业生产体系的形成
【学习目标】
通过本课的学习,使学生了解我国农业历史发展的基本状况,如农业的起源,黄河和长江两大农耕系统的形成、古代农业经济的基本特点、农业生产工具的发展、水利系统的完善,以及由于生产工具的进步和生产技术的革新而带来的生产方式的变革。
通过学习中国古代精耕细作农业生产模式的形成,了解和掌握中国古代农业社会发展的基本特点,加深对祖国历史的了解、培养学生从历史事实概括出一般特点和特征的抽象思维能力。
通过本课的学习,使学生了解中国作为一个农业大国的历史概况,并体验先民的伟大和中国人民勤劳、奋发的历史、引导学生去关注中国社会的基本问题:农业、农村、农民问题。
【教学过程】
一、农业的起源
1.原始农业的产生和南稻北粟的原始种植结构
(1)原始农业是从采集经济向种植经济发展而来的。
(2)多个农业中心(多元)的出现。
中国的原始农业并非起源于个别地区,而是由多个中心逐渐向周边发展起来的。
(3)南稻北粟的种植结构:
中国农耕经济最早在黄河流域和长江流域形成规模。它们在发展的初期就已显露出地域的差别。我国是世界上最早种植粟和水稻的国家之一。北方以旱地的粟麦生产为主,南方以水田稻作生产为代表,并在各自的扩展、传播中相互交融。
2.农业和家畜饲养业的结合
(1)中国有着丰富的农作物资源。以种植业为主,是古代农业的一大特色。伴随着农业的发展,家畜饲养业也逐渐发展起来。
(2)中国古代农民饲养的家畜主要有猪、马、牛、羊、鸡、狗等六种,即古代常与“五谷”相提并论的“六畜”。
小结:
农业起源的三大特点:
由采集经济向种植经济发展产生了农业;
多元交汇,由多个中心向周边发展;
形成南稻北粟的原始农业种植结构;
以种植农业为主,原始家畜饲养业与种植业相结合。
二、从耒耜到曲辕犁
1.以耒耜为主要农具进行生产的时代
(1)原始农业的耕作方式是刀耕火种。这一时期的人们主要使用石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等简单的劳动工具。
(2)进入文明时代,耒、耜仍是人们进行农业生产的重要工具。商周时期,青铜制品虽然广泛存在,但由于铜的产量小,比较贵重,制造农具的主要材料还是木、石、骨、蚌等。
2.春秋战国时期铁制农具的使用和牛耕
(1)春秋时期,人们掌握了冶炼铁的技术,铁农具逐渐代替了过去的石制、骨制等笨重易损的农具。这一变化大大提高了当时的农业生产效率。
(2)大约在战国中期,牛力犁耕开始出现,但在西汉中期以前,牛耕情况并不普遍。
3.汉代农具的改新和农耕技术的发展
(1)犁壁的安装:
汉代中期,人们发明了犁壁。犁壁在使用时,可以把土按一定方向翻倒,并能同时完成翻土、灭茬、开沟、起垄等工序。自此以后,牛耕得到广泛推广。
(2)耧车的发明:
汉代还发明了新式的播种工具耧车。耧车是一种畜力播种工具,是汉武帝时主管农业生产的搜粟都尉赵过发明的。
(3)代田法的发明:
4.曲辕犁的发明
(1)曲辕犁的发明和结构特点:
唐代学者陆龟蒙,记录了已经在长江下游出现的曲辕犁(又名江东犁)。
曲辕犁将旧犁的直辕、长辕改为曲辕。犁架也变小,更加轻便灵活。曲辕犁还增设了犁评、犁媻、犁策,既便于调节翻耕深浅,起亩作垄,又节省劳力,提高耕作速度。
曲辕犁的发明,是继汉代犁耕发展之后农具改革的又一次突破。它的出现标志着中国传统步犁的基本定型。
(2)曲辕犁与前代犁相比有三个优点:
一是曲辕和犁媻的出现,淘汰了犁衡(肩轭),不仅减轻了自身重量,而且克服了直辕犁“回转相妨”的缺点;
二是犁评、犁梢的出现,使得入土的深浅、起土的宽窄,更加随心所欲。
三是犁底修长,犁梢手控,使得耕作时平稳、深浅一致,利于水田使用。
5.古代灌溉工具的进步
古代灌溉工具的进步,也是推动农业生产发展的重要因素。重要的灌溉工具主要有翻车、筒车等。
(1)翻车:
三国时期,马钧对东汉人毕岚创制的翻车(又称龙骨水车)加以改进,制成了更加完备实用的翻车,用人力摇动杠杆,通过木齿轮的运转,拖带轮间的链板引水灌田。翻车是中国古代引水机械的重要发明。
(2)筒车:
唐宋时期,人们又发明了以水为动力的筒车和以畜力牵引的高转筒车,大大提高了灌溉效率。
小结:
古代生产工具的发展主要体现在两方面:
材质的变化:石、骨、木——青铜——铁;
动力的变化:人力——畜力——自然力;
种类的变化:单一性——多样性;
先秦农具的变化反映了生产力发展水平的变化;
原始农业的耕作方式是刀耕火种,反映了生产力水平的相对低下;
商周时期,青铜制品虽然广泛存在,但由于铜的产量小,比较贵重,不可能大量用于农业生产,这一时期耒、耜仍然是主要的农具;
春秋战国时期,铁农具使用而且范围日益扩大,牛耕出现。这些反映了春秋战国时期生产力水平和农业生产技术的显著提高。生产力水平的显著提高,促进了社会经济的发展,推动了春秋战国时期的社会变革;
汉代以来农具的发明创新和农业生产技术的发展;
汉代农业生产技术发展的突出成果主要有以下三点:一是犁耕技术的发展,表现在犁壁的安装和牛耕的推广;二是新型播种工具耧车的发明;三是代田法的出现。
三国时期,曹魏马钧在前人基础上,制成更加完备实用的灌溉工具翻车。
唐代发明的曲辕犁是继汉代犁耕发展之后农具改革的又一次突破,标志着中国传统步犁的基本定型;唐宋时期还发明了以水为动力的灌溉工具筒车和以畜力牵引的高转筒车。
三、水利设施的逐渐完善
1.大禹治水的传说
农业生产的发展离不开水利设施的兴建。大禹治水的传说,反映了上古时代先民为战胜自然灾害、发展生产而兴修水利的艰苦历程。
2.春秋战国时期著名的水利工程
(1)概况:春秋战国时期生产力的提高,推动了水利建设的发展。著名的芍陂、都江堰、郑国渠以及西汉的漕渠、白渠等水利工程陆续建成。
(2)都江堰:
变水害为水利,使川西平原成为千里沃野;
水利发电,缓解电力危机;
美化了环境,促进了旅游业的发展,拉动了四川地区的经济;
体现了中国古代劳动人民的辛勤与智慧;
被列入世界文化遗产名录,具有较高的精神文化价值。
3.治理黄河和兴修水利
(1)治理黄河:
重要性:长期以来,黄河一直是中国农耕经济的命脉。黄河是否安澜,成为影响朝廷财政收入、人民生活和政治稳定的重要因素之一。
(2)地方特色的水利灌溉工程:
坎儿井
4.古代水利技术的研究
(1)中国古人积累了丰富的农业技术经验,有着精湛的农学知识理论。据不完全统计,中国古代的农学著作总数约370多种,其中也包含了大量关于水利建设的内容。
(2)元代的郭守敬、明代的潘季驯等,不仅具有丰富的治水实践经验,而且也提出了关于水利建设的系统思路。
在明代的徐光启的《农政全书》中,“水利”一目占九卷,除总结前人兴修水利的经验外,还收录了西方传教士的《泰西水法》,提出了一系列水利工程规划,论及水利施工技术。
明清时期,水利建设已成为人们普遍关注的重要课题。
四、从千耦其耘到个体农耕
1.从集体耕作到以家庭为单位的个体生产
(1)商周时期,农具原始,多采用大规模简单协作方式(“耦耕”)进行农业生产。
(2)随着生产工具和耕作技术的进步以及私有土地的出现,自耕农经济应运而生。自耕农出现于春秋时期,他们拥有部分土地,以家庭为单位经营农业,“五口之家,治百亩之田”,是当时自耕农的一般经营规模。从此,“男耕女织”式的小农经济成为中国古代社会的主要生产方式。
2.小农经济的特点
(1)分散性:一家一户个体小生产
(2)封闭性:“男耕女织”、“自给自足”
在没有天灾、战乱和苛政干扰的情况下,“男耕女织”式的小农经济,可以使农民勉强自给自足。自耕农除盐铁之外,一般不必外求,因此生活比较稳定,也有较高的生产积极性。
(2)落后性:
小农经济的狭小生产规模和简单的性别分工,很难扩大再生产,阻碍了社会分工和交换经济的发展。到近代以后,它已成为阻碍生产发展的因素。
(3)自耕农经济的脆弱性:
自耕农是国家赋税徭役的主要承担者。由于生产规模小,生产资料有限,自耕农经济非常脆弱。自耕农抵御天灾人祸的能力非常有限。即使在正常的年份里,其生活也不富裕。如果遭遇社会动乱、豪强兼并,或遇到旱涝灾害的年景,农民的生活就会陷入绝境。他们往往被迫流亡,卖妻鬻子,直至揭竿而起进行反抗。
3.古代社会的人地矛盾
随着人口增加和土地兼并激化,自耕农人均占有的土地越来越少,人地矛盾也日益突出。人口的增加给农业发展带来了压力,其直接表现是耕地的不足,随之而来的是过渡开垦和对自然的过度索取,严重地恶化了生存环境。
小农经济(自耕农经济)的特点及其作用
小农经济是我国古代长期存在的基本经济模式,也是近代中国作为落后的农业国的基本特征。小农经济的基本结构特征是,以家庭为生产、生活单位,农业和家庭手工业相结合,生长的主要目的是为了满足自家基本生活需要和缴纳赋税。其性质是自给自足的自然经济。
小农经济是在春秋战国时期随着铁农具的出现和逐步普及、封建土地所有制的逐步确立而形成和确立的。在封建社会形成和发展时期,它基本适应了生产力发展的水平,有利于社会经济的发展。在封建社会后期,随着社会生产的发展和商品经济的日益发展,小农经济逐步阻碍着社会经济的发展。
自然经济的三个弱点:一是分散性,是一家一户的小生产;二是封闭性,相互之间缺少交往和合作;三是落后性,相对简单的生产工具、长期不变的生产技术和容易满足的社会心里状态。自然经济的这些特征对中国历史发展产生深刻影响,是封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因,也是近代以来阻碍社会生产的主要因素。
【学海导航·点拨】
从梳理历史线索入手(如农业生产工具、水利设施、耕作方式),分析演变规律。
早在原始社会末期,在由采集经济向种植经济发展的过程中,就产生了原始农业和农耕经济,主要有三条线索:一是农业生产工具由原始的耒耜到战国使用铁器、牛耕,再到唐代曲辕犁的不断改进和完善;二是灌溉工具和水利设施的不断完善;三是农业耕作方式由大规模简单协作到个体小农经济的演进。
【走进历史·感悟】
据估计,宋代耕地面积仅为5.6亿亩,明代增加到8.5亿亩,清代又增至11—12亿亩。在新增加的耕地中,不少是“贫瘠沙冈”“陡绝之地”。这些土地被外国人视为很难开发利用的“边际土地”。
在垦殖和利用这些土地的过程中,既有有利于经济发展的一面,同时也存在着诸多问题。请你谈谈开发这些“边际土地”的利弊得失。它对当时和当今的社会经济生活产生了怎样的影响?我们今天应该吸取什么样的经验教训?
提示 开发这些“边地”,一方面促进了边疆的发展,维护了国家统一,促进了民族团结。另一方面,一定程度上对当地的生态环境造成了破坏,不利于今天这些地区的可持续发展。
教训:要做到开发和保护环境并重。
精耕细作农业生产体系的形成 知识探讨
学习目标
学习提示
1.知道我国原始农业的起源和农作物的分布格局,了解中国农业的特色,认识中国是世界上农业的发祥地之一。
2.了解我国古代农具的发展历程,能够说出代表农业生产力迅速发展的新式农具,结合时代背景分析它们出现的原因和影响。
3.了解我国历代水利工程的修建和作用,能够说出都江堰等重要水利工程,知道有关水利的农学著作,认识水利对农业发展的重要意义。
4.知道我国古代农业耕作方式的变化,学会运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点评价自耕农经济。
5.概括我国农业起源和发展的概况,认识原始农耕文化的产生是人类发展史上的重大进步。
原始农业从采集经济发展而来,最早在黄河和长江流域形成规模。随着生产工具的不断改进、水利设施的日益完善以及生产组织的小型化,农耕文明首先在中原地区达到很高水平,并在此基础上形成了精耕细作的农业生产体系。
农具、水利和耕作技术的发展变化是本课的重点;对小农经济的认识和评价是本课的难点。
合作与讨论
讨论:如何评价小农经济下的小农生活?
背景资料:晁错作为汉代的一个政治家,他在《论贵粟疏》中写出了小农生活的困苦:“春耕夏耘,秋获冬藏,伐薪樵,治官府,给徭役。春不得避风尘,夏不得避暑热,秋不得避阴雨,冬不得避寒冻。……勤苦如此,尚复被水旱之灾,急政暴赋……于是有卖田宅、鬻子孙以偿责者。”而唐朝诗人白居易在他的诗篇《朱陈村》一文中却这样描述小农生活:“女汲涧中水,男采山上薪。县远官事少,山深人俗淳。有财不行商,有丁不入军。家家守村业,头白不出门。……”这儿的小农似乎没有晁错所讲的那种小农的困苦,更多的是一份小农生活的悠然自得。在我国的古代诗歌中,更有大量的田园诗歌,从陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”“晨兴理荒秽,带月荷锄归”,到范成大的“昼出耘田夜绩麻,村庄儿女各当家。童孙未解供耕织,也傍桑阴学种瓜。”它们所表达的无不是诗人对那种简单宁静的小农生活的向往。即使在现代社会中,那些整天在大都市里工作的人们,虽然一方面在批评过去小农经济、小农意识的狭隘性,批评他们在物质生活与精神生活上的贫乏,但人们又都乐于参加一种农家乐的生活方式,向往那种未被现代文明“污染”的自然生活。那么小农经济下的小农生活到底如何呢?
我的思路:政治家和诗人看问题的角度是不一样的,政治家是从国家统治的角度分析问题,而诗人更多的是一种浪漫主义的文学色彩。诗人所向往的那种农家生活,是一种没有生存、生活之忧的农家生活,是一种理想化的生活。从生产力发展的角度看,现代文明比过去的小农生活是一种进步。但现代文明在发展的同时,也破坏了人与自然的和谐统一。
典例探究
规律总结
阅读下列材料:
材料一:“今使乌获、藉蕃(大力士)从后而牵牛尾,尾绝而不从者,逆也。若指之桑条以贯其鼻,则五尺童子牵而周四海者,顺也。”
——《淮南子·主术训》
材料二:春秋时楚相孙叔敖在淮河流域修的芍陂,灌溉面积一万多顷;战国时期秦国蜀守李冰在岷江流域修的都江堰,使成都平原成为“天府之国”;水工郑国在秦泾渭水系修的郑国渠,灌溉面积达四万顷,使关中平原成为千里沃野。
材料三:“徐州古丰县,有村曰朱陈。去县百余里,桑麻青氛氲。机梭声札札,牛驴走纭纭。女汲涧中水,男采山上薪。县远官事少,山深人俗淳。有财不行商,有丁不入军。家家守村业,头白不出门。……”
——白居易《朱陈村》
请回答:
(1)材料一反映了农业技术怎样的进步?有什么作用?
解析:见第(3)小题解析
参考答案:只要对牛指挥得当,少年可胜过几个强劳力,反映了牛耕的出现和推广。利用畜力节省了人力,大大提高了耕作效率,有利于生产力的发展,是我国农用动力的一次革命。
(2)材料二中提到的都江堰工程为什么能使成都平原成为“天府之国”?
解析:见第(3)小题解析
参考答案:都江堰包括三部分:鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口。鱼嘴是江心的分洪堰,宝瓶口可节制内江水量,灌溉川西平原,而飞沙堰是修在鱼嘴和宝瓶口之间的溢洪工程,都江堰兼防洪、灌溉、治沙、航运等多种效益于一身,解决了岷江的水害,所以使成都平原“水旱从人,不知饥馑,时无荒年,谓之天府”。
(3)材料三反映的是怎样的生产方式?它有什么特点?综合以上材料,归纳我国古代农业发展需要哪些条件?
解析:本题考查对中国传统农业发展条件的全面认识。第(1)问考查牛耕的出现及其对农业发展的作用,根据材料结合所学不难作答;第(2)问给出了春秋战国的重要水利工程及作用,旨在考查水利兴修与农业的关系,都江堰的构成和作用要结合所学作答;第(3)问借白居易的诗歌反映了自耕农经济下男耕女织的生活,要求根据材料归纳特点;第(4)问综合考查对三段材料的理解,须把握三段材料分别从耕作技术、水利兴修和耕作方式三个角度体现农业的发展条件,其中材料三间接考查了自耕农经济发展所需的统一、安定、政治清明等政治条件,也在答题范围之内。
条件:改革生产工具和推广先进的生产技术;重视水利的兴修;国家统一,社会安定,政治清明;统治者的宽舒政策等。
参考答案:以个体家庭为生产单位的自耕农经济。生产规模小,分工简单,自给自足,比较脆弱。
纵览材料、明确题旨是正确解答材料分析题的前提,即先明确几段材料所阐述的中心问题和各自不同的角度,再细读以解决材料的具体问题。
材料题的答案既要结合材料,又不能仅仅局限于材料直接给出的信息,要善于挖掘材料隐含的信息,并结合所学的相关知识作答。
课件21张PPT。第1课
精耕细作农业生产模式的形成喷灌技术现代麦田联合收割机技术人员现场授课课标要求:
知道古代中国农业的主要耕作方式  
了解古代中国农业经济的基本特点     一、中国农业的起源:(劳动对象)至于神农,人民众多,于是神农因天之时,分地之利,制耒耜,教民农耕。
——《白虎通》从以下图文材料中你能获取哪些历史信息?原始农业起源于采集经济。北京人采集图 农业始祖神农氏黄河流域长江流域半坡遗址
(以粟麦为主)
河姆渡遗址
(以水稻为主)炭化了的粟和菜籽
(半坡遗址出土) 碳化稻谷
(河姆渡遗址出土)观察下图思考:作物的分布在地域上呈现什么特点?五谷稻稷黍豆麦六畜猪马鸡羊牛狗 “五谷丰登”、“四体不勤,五谷不分”、“六畜兴旺””五谷和六畜的出现反映了什么?概括归纳: 中国古代农业起源呈现出怎样的特点?1.起源:
 采集经济——种植经济
2.作物分布格局:
 南稻北粟
3.农业产业结构:
 以种植业为主,家畜饲养业为辅
二、从耒耜到曲辕犁(生产工具)请你以一位中国历史博物馆解说员的身份,对下图所示中国耕作工具 的发展演变作一下简单介绍。图一:石镰图二:铁犁头图三:牛力犁耕图四:铁犁壁 图五 曲辕犁灌溉工具的改进 唐代的筒车翻车筒车曲辕犁石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰耒、耜安装犁壁、
牛耕普遍铁农具、牛力犁耕牛耕推广
出现耦犁探究思考:以耕犁为例谈一谈古代农具是怎样逐步改进的?生产工具的改进对农业生产有何意义?三、水利设施的完善(水利) 课堂活动:列举我国古代水利建设的成就,探究水利兴修与农业发展的关系。明代潘季驯《河防一览图卷》水利是农业的命脉鱼嘴宝瓶口飞沙堰假设你是都江堰景区的一名导游,请你从组成部分、作用、后世影响以及情感教育等方面向游客做简要介绍。四、耕作方式的变化:从千耦其耘到个体农耕 (劳动者) 1、 阅读教材一、二段内容,思考:中国古代的耕作方式有哪些变化?变化的原因有哪些?生产工具和耕作技术的进步以及私有土地的出现
2、问题讨论
结合材料及所学知识,从生产组织、生产分工、生产目的分析自耕农经济有何特点。应该如何评价自耕农经济?……
你耕田来我织布 我挑水来你浇园 寒窑虽破能避风雨 夫妻恩爱苦也甜 你我好比鸳鸯鸟 比翼双飞在人间
—《天仙配》歌词
春耕夏耘,秋获冬藏,伐薪樵,治官府,给徭役。春不得避风尘,夏不得避暑热,秋不得避阴雨,冬不得避寒冻。……勤苦如此,尚复被水旱之灾,急政暴赋,赋敛不时……有者半贾而卖,亡者取倍称之息。于是有卖田宅、鬻子孙以偿责者。
——[西汉]晁错《论贵粟疏》徐州古丰县,有村曰朱陈。去县百余里,桑麻青氛氲。
机梭声札札,牛驴走纭纭。女汲涧中水,男采山上薪。
县远官事少,山深人俗淳。有财不行商,有丁不入军。
家家守村业,头白不出门。生为村之民,死为村之尘。
——唐·白居易《朱陈村 》特点: ①生产组织:以家庭为单位 ②生产分工:男耕女 织,农业与手工业相结合 ③生产目的:自给自足 评价:
优点:①稳定性强
②生产积极性较高
弊端:①落后性:阻碍了社会分工和交换经济的展。近代后期阻 碍生 产发展
②脆弱性:易受天灾、苛政和土地兼并的影响,加上规模小,生产资料有限,它承受风险的能力差,十分脆弱,很容易走向破产。
综合探究: 归纳中国古代农业发展的基本特点。1、以种植业为主、家畜饲养业为辅。
——劳动对象
2、牛力耕地和生产工具、技术的不断改进。
             ——劳动工具
3、“男耕女织”式的经营方式。
  ——劳动者
精耕细作:是在一定面积的土地上,投入较多的生产资料和劳动,采取先进的技术措施,进行细致的土地耕作,以提高单位面积产量。巩固练习1、下列哪一项发明的出现标志着中国传统步犁的基本定型( )

A 、 B、 C、 D、
A2、有关小农经济的说法正确的有(?? )
①“男耕女织”式?②包括盐铁在内自给自足
? ③狭小的生产规模和简单的性别分工?④国家赋税徭役的主要承担者
A、①②③④? B、②③④??
C、①③④? D、①②④ C探究拓展各抒己见 目前,我国正处于构建和谐社会,建设社会主义新农村的伟大实践中, “三农”问题既是重点又是难点。假设你是一位分管农业的县长,你会采取什么样的措施响应党的号召?请结合中国古代农业的发展历程和目前农业发展的现状,谈谈你的看法。
         精耕细作农业生产体系的形成 课文知识点解析
全析提示
一、农业的起源
1.原始农业的产生:中国的农业肇始于新石器时代(距今约10000~4000年),这一时期的农业被称为原始农业,原始农业是从采集经济向种植业经济发展而来的。原始农业和原始畜牧业都起源于驯化。早期人类在采集的实践中,发现一些植物一岁一枯荣,知道按期采集它的果实、根、茎充饥;熟悉了一些植物的生长规律,并摸索到栽培这些植物的方法;在植物的栽培中,不断淘汰不满意的物种,保留一些优质品种,使这些品种不断优化。我国原始农业是从多个中心起源而向周边发展起来的。
2.早期农业格局:我国农耕经济最早在黄河流域和长江流域形成规模,黄河流域和长江流域是我国农耕文化的摇篮。北方黄河流域农耕文化的典型代表是半坡遗址,以旱地作物粟和半地穴式房屋为标志,南方长江流域农耕文化的典型代表是河姆渡遗址,以湿地作物水稻和干栏式建筑为标志。在后来的发展过程中,南方与北方在各自的传播和扩展中相互交融。
想一想:我国古代为什么会形成南北不同特色的农耕格局?这给你带来哪些启示?
解答:气候不同。北方干燥的气候适宜于粟、黍等旱地作物的生长,而南方湿润的气候适宜于水稻的生长。黄河流域和长江流域不同的优越的自然条件孕育了两种不同风格的农耕文化。说明地理条件与经济的发展联系密切,人与自然应协调发展。
3.畜牧业的产生:我国农业是以种植业为主的。当时的主要作物有黍、稷、麦、稻、豆等,习称“五谷”,据甲骨文和诗经的记载,这些在我国商周时期都已经种植。随着农业的发展,早期人类在长期狩猎的劳动实践中,为了补充食物,时常有意将一些幼小的野生动物带回家中饲养,逐渐发现有些动物可以饲养成对人类有用的家畜,比如耕作的牛、拉车的马等。这就是原始畜牧业的产生。早期饲养的家畜主要有马、牛、羊、鸡、狗、猪,称为“六畜”。
二、从耒耜到曲辕犁
最能代表生产力发展水平的是生产工具。随着农业的发展,农具的材质、动力、播种工具、耕作工具、灌溉工具等不断更新换代。
1.农具材质的更新:原始农业的耕作方式是刀耕火种。那时农具制作非常粗糙,人们主要使用石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等简单的劳动工具。这些工具最初为打制石器,其时代称为旧石器时代,后来演变为磨制石器,其时代即新石器时代。半坡和河姆渡文化都属于新石器时代。
进入文明时代,即夏朝以后,耒耜仍是主要工具,原料仍以木石为主,但商周之后开始使用青铜农具。由于青铜质软、贵重、产量少,故极少量使用青铜农具。
随着生产力的发展,春秋时期铁农具开始出现。到了战国时期,铁农具的使用范围扩大,逐渐普遍推广。铁器坚硬、锋利、轻便,远胜过笨重简陋的木石工具和贵重的青铜工具,使深耕成为可能,因此大大提高了生产力。铁器时代的到来,标志着我国社会生产力的显著提高。
2.农用动力的变革:在农业生产中,人力一直起重要的作用,如何节省人力,是提高农业生产效率的一个重要问题。借用畜力是一个好的办法,中国传统农业的特色之一,就是借助牛力耕田。战国中期随着铁犁的出现,牛耕开始出现,它解放了人力,是我国农用动力的一次革命,使耕作效率大大提高。随着西汉中期犁壁的发明,在耕作的同时能够完成翻土、灭茬、开沟、起垄等多种工序,使牛耕的用途大大增加,所以牛耕开始广泛推广。
3.播种工具的出现:最早得到开发的是黄河流域的农业。由于气候干旱,不利于农作物的播种和生长,人们创造了耕、耙、耱等抗旱保墒耕作技术,由此奠定了我国北方旱作技术的基础。这一时期,播种器具有了质的飞跃,汉代搜粟都尉赵过发明了耧车,它的优点是将开沟、下种合二为一,简化了工序;播种均匀;减轻了劳动强度,提高了功效。
4.耕作工具的发展:初期的犁是从耒耜进化而来的,秦汉时犁已经有了更大的发展,但是直的长辕犁回转不灵便,尤其不适合南方水田使用。而隋唐以后,随着我国经济中心的南移,江南农业得到发展。江南雨量充沛,灌溉方便,适宜种稻,于是一套适宜水田耕作的农具——曲辕犁被创造出来。唐代学者陆龟蒙在《耒耜经》中记载了曲辕犁。根据《耒耜经》记载:江东曲辕犁为铁木结构,由犁铧、犁壁、犁底、压镵、策额、犁箭、犁辕、犁评、犁建、犁梢、犁槃等11个零部件组成。犁铧用以起土;犁壁用以翻土;犁底和压镵用以固定犁头;策额保护犁壁;犁箭和犁评用以调节耕地深浅;犁梢控制宽窄;犁辕短而弯曲;犁槃可以转动。
归纳一下:曲辕犁与前代犁相比有哪些特点?
解答:整个犁具有结构合理、使用轻便、回转灵活等特点,能调节深浅,耕作平稳、深浅一致,极适宜水田耕作。
曲辕犁的出现标志着传统的中国步犁已基本定型。它是继汉代犁耕发展之后农具改革的一次突破。
5.灌溉工具的发展:由于我国农业以旱地为主,灌溉一直是农业的一项重要内容。灌溉工具的进步也在不断推动生产力的发展。春秋战国时期,灌溉就有了很大发展,中原地区已普遍使用桔槔来灌溉农田,但桔槔只适用于浅井低岸,作用十分有限。三国时期,马钧对前代的翻车加以改进,用人力摇动杠杆,通过木齿轮的运转,拖带轮间的链板引水灌田。到了唐代,这种翻车发展为脚踏,效率更加提高了。唐宋时期,人们又发明了以水为动力的筒车和以畜力牵引的高转筒车,灌溉效率进一步提高。
总之,农具的每一次革新,都大大提高了生产效率,都会推动农业生产力的发展。在这个过程中,我国精耕细作的农业技术体系逐渐形成,积累了丰富的农学经验,影响深远。
三、水利设施的逐渐完善
水利是农业生产的命脉。为了扩大灌溉面积和预防水旱灾害,各朝各代都很重视水利的兴修。大禹治水的传说就反映了上古先民兴修水利的艰苦历程。
1.重要水利工程:铁制工具的推广和生产工具的进步,为水利事业的发展提供了条件。春秋战国以来,水利灌溉事业有了很大的发展,各国都非常重视水利的兴修,修建了许多著名的水利工程。
查一查:我国古代兴修了哪些著名的水利工程?分别起了怎样的作用?至今仍在起作用的有哪些?
解答:春秋时楚相孙叔敖在淮河流域修的芍陂,灌溉面积达一万多顷;战国时期秦国蜀守李冰在岷江流域修的都江堰,使成都平原成为“天府之国”;水工郑国在秦泾渭水系修的郑国渠,灌溉面积达四万顷,使关中平原成为千里沃野。西汉时黄河流域形成了灌溉渠系,漕渠、六辅渠、白渠等工程陆续建成。其中白渠引泾水入渭,灌田达四千多顷。当时修渠已成为一种风气。这些工程中至今仍在起作用的主要是都江堰。
都江堰是为针对岷江水出山口、入平原,流速减慢,易决易淤的问题而修建的。它包括三部分:鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口。鱼嘴作为江心的分洪堰,分岷江为内江和外江,外江即岷江正流,内江为新开河道,既用于灌溉,也可通航,还能在洪水泛滥时分泄洪水;宝瓶口是岷江分水入内江的渠首工程,其作用是节制内江水量,灌溉川西平原;而飞沙堰是修在鱼嘴和宝瓶口之间的溢洪工程,可以泄洪、排沙和调节水量。这样,都江堰就解决了岷江的水害,使成都平原“水旱从人,不知饥馑,时无荒年,谓之天府”。最难能可贵的是,这一工程修建至今已两千多年,却一直发挥着巨大的功效。
2.对黄河的治理:黄河流域是我国农业较早开发的地区,由于气候的干旱,黄河一直是中国农耕经济的命脉。黄河的河流特点决定了它历史上曾多次决口改道,因此治理黄河也是历代农业水利的一大问题。大禹治水的传说反映的就是对黄河的早期疏导治理。汉代以来,政府经常组织大规模的治河工程。
补充:秦汉时期因为森林破坏严重,黄河开始泛滥。汉武帝时,今河南濮阳一带的黄河决口,汉武帝发动数万人抢修,还亲临现场,命随从的文武官员参与堵塞决口,修筑堤坝,此后80年无水灾。东汉时,明帝任用杰出的水利工程专家王景负责治理黄河,采用河汴分流的办法,使黄河下游两岸被淹的大片土地又成良田,黄河安流将近800年,人称“王景治河,千载无患”。
3.地方特色工程:我国古代农田水利的地区特色明显。各地因地制宜,兴建了很多具有地方特色的水利灌溉工程,其中最有特色的就是西域的坎儿井。坎儿井又称井渠,这是新疆一带的灌溉工程,主要是利用雪水或地下水。从山坡上直到田地里挖成一连串的井,再把井底挖通,连成暗沟,把山上融化的雪水和地下水引来浇灌土地。许多历史学家认为,坎儿井的建造技术,最早为西汉修建龙首渠时所采用,后来随同西汉政府在新疆屯田而传入。
4.农学水利著作:我国传统农业创造了大量丰富的农耕理论和技术,在我国数目繁多的农学著作中可见一斑,而水利技术作为农业的一项重要内容,在农书中也有大量记载。如元代的郭守敬、明代的潘季驯、清代的靳辅、陈潢等,都提出了关于水利建设的系统思想。明代徐光启的《农政全书》中,水利占了九卷,除总结前人经验外,还吸收了西方传教士的《泰西水法》。明清时期,水利已成为人们普遍关注的课题。
四、从千耦其耘到个体农耕
随着生产力的发展和农具的不断更新,我国古代农业的耕作方式也在不断变化。
1.耕作方式的演变:商周时期,由于生产力不够发达,农具大多原始而粗糙,为了提高生产效率,大多采用大规模简单协作的方式进行农业生产。如西周的井田制下,就实行奴隶的集体耕作。而随着生产工具和耕作技术的进步,使个体农耕有了技术的支持,再加上私有土地的出现,又使个体农耕有了物质基础,因此,春秋时期,“男耕女织”式的自耕农经济应运而生,并成为我国古代社会的主要生产方式。
2.对自耕农经济的评价
(1)优点:自耕农经济的特点是自给自足。自耕农自己生产自己消费,衣食自理,除了盐铁之外,一般不必外求,因此生活稳定;农民是小生产者和小私有者,也有较高的生产积极性。
想一想:自耕农经济的正常发展需要哪些前提条件?这说明了什么?
解答:首先是国家统一、社会安定、政治清明,这样的环境少战争战乱之苦,才能为自耕农经济的发展提供良好的条件;其次是没有天灾,如水旱虫灾等,统治者也要重视水利的兴修;三是统治者的剥削要适度,轻徭薄赋,给人民以休养生息的空间等。
这些说明小规模的自耕农经济承受力十分脆弱,抵御天灾人祸的能力十分有限,风险较大,因此有较多的不稳定因素。
(2)弊端:其一,小农经济规模小,“男耕女织”的简单性别分工,使它很难扩大再生产;而自给自足的生产方式对手工业发展和商品经济发展的需要有限,也会逐渐阻碍社会分工和交换经济的发展。
其二,小农经济生产规模小,生产资料有限,战乱、兼并或苛捐杂税都会使农民破产,所以自耕农经济承受风险的能力差,十分脆弱。
其三,小农经济随着人口的增加和土地兼并的严重,人均占有的土地会越来越少,而耕地不足又导致对草原、山地等的过度开发,以及围湖造田等与水争田的现象,从而使生存环境恶化。
议一议:我国古代土地兼并问题能不能得到根本的解决?为什么?
解答:土地兼并是中国古代非常普遍的现象。随着经济的发展,地主或富裕的农民占有土地数量会大大增加,即土地兼并会越来越严重,它的根源在于封建土地私有制和土地自由买卖制度的存在。在封建时代,只有土地才是“不忧水火,不忧盗贼”的财富之本,人们往往热衷于购买土地。在不触动土地私有制的条件下去解决土地兼并问题,只能暂时缓和而已。所以在封建社会,我国古代的土地兼并问题无法得到根本的解决。
神农尝百草的故事体现了我国原始农业产生的艰辛历程。
黄河流域因干旱而种植黍、粟等耐旱作物,长江流域因湿润而种植水稻,由此形成了我国旱地和水田两大耕作技术体系。
要点提炼
我国是世界上最早培植粟和水稻的国家,对人类文明的发展有杰出贡献。
全析提示
所谓“刀耕火种”,就是先民在初春时期,先将山间树木砍倒,然后在春雨来临前的一天晚上,放火烧光,用作肥料,第二天乘土热使用笨重的农具下种,以后不做任何田间管理直至收获。
要点提炼
古代生产工具发展历程:石器时代——青铜时代——铁器时代;农具材质的变化历程:木石骨蚌——木石为主,少量用青铜——铁器的使用和推广。
全析提示
春秋战国时期铁器和牛耕的出现,标志着以精耕细作为特点的农业技术开始形成。
秦汉至南北朝时期,黄河流域得到开发,我国农业旱地耕作体系基本形成。耧车和灌溉工具手摇翻车是这一时期生产技术水平的代表。
隋唐以后,我国长江流域得到开发,以曲辕犁和灌溉工具筒车为标志,传统农业水田耕作体系基本形成。
要点提炼
农用动力的发展:人力——畜力(牛耕)——水力(筒车)。
思维拓展
精耕细作是中国传统农业的主要特点,也是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素。在当前知识经济时代,推广应用现代科技是发展优质、高产、高效农业的关键。
全析提示
我国著名水利工程的修建,在时间上集中于古代前期的春秋战国和秦汉时期;在地区上集中于大河流域,尤其是较早开发的黄河流域。
都江堰是一个兼防洪、灌溉、治沙、航运等多种效益为一体的综合水利工程,是我国古代最伟大的水利工程之一。
思维拓展
从历史上看,我国是一个多水患的国家,发展农业必须高度重视水利问题。今天,我国政府不断对黄河进行监控治理,修建了刘家峡、小浪底等工程,并进行水土保持、环境保护等工作。
全析提示
井渠利用暗渠实现地表灌溉,适合土质松软、不易修渠的干旱地区的农田,是世界水利史上的创举。
明清时期,我国农业耕作更趋细化,精耕细作的技术基本定型。从“刀耕火种”到精耕细作的中华农耕文明,构筑了我们民族文化的根基。
要点提炼
我国古代农业耕作方式的演变:集体简单协作——个体家庭农耕。
全析提示
古代农业是我国最主要的经济部门,小农经济的特点决定了农业不仅是国民经济的基础,而且是社会稳定的基础;不仅是经济问题,也是一个社会政治问题。
小农经济的耕作方式有利于调动农民的生产积极性,是中国封建社会农业生产的基本模式;而随着生产力的发展,它自身的弊端日益暴露,近代以后成为阻碍生产力发展的因素。
要点提炼
我国农业发展表现在以下方面:农作物的改良、农具的革新、水利的兴修、耕作方式的演进等。