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课题3 水的组成
学习目标
了解氢气的性质。
02
认识水的组成。
01
03
知道单质、化合物的区别及氧化物的含义。
讲授新课
课程回顾
1.自来水的净化过程是什么？
沉淀→过滤→吸附→消毒
2.过滤操作中玻璃棒的作用是什么？
引流
导入新课
水是生命之源，哪里有水，哪里就有生命，对于我们熟悉的水，你知道它的组成吗？
在很长的一段时间内，水曾被看作是一种“元素”。直到18世纪末，人们通过对水的生成和分解实验的研究，才最终认识了水的组成。
研究氢气的燃烧实验是人们认识水组成的开始。
氢气的性质
01
氢气是一种无色无臭、难溶于水的气体，是世界上已知的密度最小的气体。
1.物理性质
思考：若要收集氢气，你会用什么方法？
氢分子（H2）
混有一定量空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸，因此点燃氢气前一定要检验纯度。
实验1:氢气的验纯
2.化学性质
氢气验纯的方法
用拇指堵住集满氢
气的试管口
靠近火焰，
移开拇指点火
实验2:氢气的燃烧
现象
结论
产生淡蓝色火焰
放出热量
有水雾生成
氢气燃烧生成水，并放出热量
氢气燃烧生成水，实际上是氢气与空气中的氧气发生化学反应。
思考：水是由哪些元素组成的呢？
氢气 + 氧气 水
点燃
水的组成
02
电解水简易装置
实验3:电解水实验
两电极 正极端的玻璃管 负极端的玻璃管
现象
有气泡产生
产生气泡速度慢
产生气泡速度较快
比较两玻璃管的现象差异
正极产生气体少，负极产生气体多，体积比为V正：V负=1：2
切断电源后，用燃着的木条检验电解反应产生的气体。
正极端的玻璃管 负极端的玻璃管
现象
解释
木条燃烧更旺
气体能燃烧且火焰呈淡蓝色
产物为氧气
产物为氢气
讨论
1.上述实验中水是否发生了分解反应？生成了几种新物质？
发生了化学反应，属于基本反应类型中的分解反应；生成了两种新物质。
水 氢气+氧气
H2O H2 O2
通电
讨论
2.分析水的生成和分解实验，说明其中的那些现象和事实能够说明水不是一种元素，是由氢、氧两种元素组成的。
水分解生成两种物质；水是由氢元素（H）和氧元素（O）组成的。
水电解后，生成 和 ：
与电源正极相连的试管内收集到的气体是 。
与电源负极相连的试管内收集到的气体是 。
V（H2）∶V（O2）= 。
氢气
氧气
氧气
氢气
2∶1
小结
正氧负氢
根据精准的实验测定，每个水分子是由 2 个氢原子和1个氧原子构成的，其化学符号为 H2O。
O
O
H
H
H
H
H
H
H
H
O
O
H
H
H
H
O
O
+
氢气
（H2）
+
氧气
（O2）
水
（H2O）
水分子分解示意图
水是由 元素和 元素组成的；
水是由 构成的；
1个水分子是由1个 和2个 构成的；
化学变化的实质是 分解为原子； 重新结合生成新分子。
氢
氧
水分子
分子
原子
小结
氧原子
氢原子
单质、化合物及氧化物
03
物质 种类 定义 代表物质
单质
化合物
氧化物
氧气(O2)、氢气(H2) 、铁(Fe) 、 氮气(N2) 、硫(S) 、臭氧(O3) …
水(H2O) 、二氧化碳(CO2) 、氯化钠(NaCl) 、高锰酸钾(KMnO4) 、氯酸钾(KClO3) …
水(H2O) 、二氧化碳(CO2) 、五氧化二磷(P2O5) 、四氧化三铁(Fe3O4) 、二氧化硫(SO2) …
由两种元素组成的化合物，其中一种元素是氧元素
含有不同种元素
的纯净物
由同种元素组成
的纯净物
思考：物质该怎么分类？
物质
纯净物
混合物
单质
化合物
氧化物
非氧化物
水的组成
水的生成
氢气的验纯
氢气的燃烧
水的组成元素中有氢元素和氧元素
水的电解
水中氢原子和氧原子个数比为2：1
单质、化合物及氧化物
定义及代表物质
课堂小结
