2.3.1 农业区位因素与农业布局 课件--湘教版2019必修二

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名称 2.3.1 农业区位因素与农业布局 课件--湘教版2019必修二
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资源类型 试卷
版本资源 湘教版(2019)
科目 地理
更新时间 2023-08-26 14:16:39

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文档简介

(共163张PPT)
——湘教版必修二 2.3.1——
农业区位因素与农业布局
2019新课标湘教版必修二
第三章第一节
农业的概念
农业是指利用动植物的生长发育规律,通过采集、捕捞、人工驯化、培育、种植、养殖等途径来获得产品的产业
副业
Side hustle
种植业
Planting
渔业
Fisheries
畜牧业
Animal Husbandry
林业
Forestry
农业的分类
农业类型(农业部门):种植业、畜牧业、林业、渔业、副业
按生产对象分:种植业、畜牧业、混合农业
按投入状况分:集约/密集型农业(劳动、资金、技术)、粗放型农业
按产出用途分:自给型农业、商品型农业
农业类型 特点 分布规律
按投入状况分 集约/密集型农业 在单位面积的土地上投入比较多的劳动、资金和技术,以增加农产品产量。根据投入的侧重点不同,可分为劳动集约型、资金集约型、技术集约型等 世界大多国家和地区的农业
粗放型 农业 投入的生产资料或劳动力少,扩大土地面积成为增加农业产出的手段 多分布在地广人稀、自然条件较为恶劣、生产力水平低下的地区
按产出用途分 商品型 农业 农业生产以销售产品为目的,普遍进行专业化生产,一般情况下,一个农场只种植一种农作物或饲养一种畜或禽 多分布在发达国家以及发展中国家的新开发地区
自给型 农业 农民在小块的土地上,用传统工具种植多种农作物,以求自给自足(自己和家庭成员享用),用来出售的农产品很少 多分布在比较落后的国家和地区,尤其是一些发展中国家
热带雨林迁移农业——粗放型农业
刀耕火种——古老原始的农业耕作方式
游牧业——粗放型农业
逐水草而居——
当一地的水草食尽后,就迁徙到另一地放牧
思考:为什么不同的地区会有着不同的美食?
思考:为什么不同的地区会有着不同的农业类型?
上世纪八十年代,中国北方居民冬季采购冬储大白菜
北方冬季缺少新鲜的蔬菜,主要靠“南菜北运”来解决城市居民的吃菜问题。海南岛曾是北京重要的蔬菜基地,每年冬季有大批蔬菜从海南岛销往北京。
思考:促使海南岛成为北京的蔬菜生产基地的原因是什么?
近年来,北方菜农大量兴建温室大棚生产反季节蔬菜,以满足市场需求。
山东寿光是中国最大的蔬菜生产基地,也有全国最大的蔬菜批发市场,是国务院命名的“中国蔬菜之乡”。20多万个蔬菜大棚,让一个普通县城在全国起到了举足轻重的作用,深刻影响和改变了中国人的生活。
与山东寿光相比,海南岛蔬菜生产具有哪些自然条件上的优势?寿光是如何克服这一问题发展蔬菜生产的?
纬度低,光热充足,降水较丰富,一年四季可连续生产。寿光通过发展蔬菜大棚技术,生产反季节蔬菜。
蔬菜大棚主要改变了农业生产的什么条件?试分析寿光发展蔬菜大棚的有利条件。
热量(气温)。寿光冬季晴天多;地势平坦,土壤肥沃;地下水丰富;劳动力充足;种植蔬菜历史悠久;政府的大力支持。
农业生产所选定的地理位置
农业与地理环境(自然环境和社会环境)的相互联系
农业区位
Agricultural location
实质:决策者对农业土地合理利用的选择
农业区位因素
Agricultural location factors
自然因素:气候、水源、地形、土壤
社会经济因素:市场、交通、劳动力、政策
科学技术因素:技术装备、生产技术、信息化
P61
P63
P62
自然因素
Natural factors
水源
地形
气候
土壤
气候
热量 ①热量充足,生长期长,复种指数高,单产高。如我国海南,因热量条件好,农作物可一年三熟。②热量不足,生长期短,农作物只能一年一熟,甚至无法生长。如我国东北地区,因热量条件差,农作物只能一年一熟,若夏季出现低温,则易造成农作物减产
生长周期vs生长期
+ 水热组合、气象灾害
常以活动积温,即日平均气温≥10℃持续期的积温,作为衡量农作物热量条件的基本指标
光照
热量
降水
昼夜
温差
影 响
产量、种类
耕作制度(熟制)、栽培方法
中国温度带的划分
| 农作物熟制:一年一熟
| 代表农作物:春小麦,大豆和甜菜
| 农作物熟制:一年两熟或 两年三熟
| 代表农作物:冬小麦,甜菜,苹果,梨等
| 农作物熟制:一年两熟或三熟
| 代表农作物:水稻,甘蔗,油菜,柑橘等
| 农作物熟制:一年三熟
| 代表农作物:热带水果
|代表农作物:青稞
> 8000℃
4500 ℃ - 8000℃
3200 ℃ - 4500℃
1600 ℃ - 3200℃
< 1600℃
气候
光照 时长+强度 ①光照强,有利于农作物的光合作用,产生更多有机物。如我国西北干旱地区的瓜果比较甜。②光照弱,不利于谷物的生长。如西欧地区因光照不足,气候适宜多汁牧草的生长,农业以乳畜业为主。③光照时间长,在一定程度上可以弥补热量不足的问题。如我国东北平原,虽然纬度较高,但夏季光照时间长,有利于农作物生长
光照vs热量
+ 水热组合、气象灾害
光照
热量
降水
昼夜
温差
影 响
产量、种类
耕作制度(熟制)、栽培方法
品质、产量
影 响
气候
昼夜温差 ①气温日较差大,有利于农作物营养物质的积累,农作物品质好。如新疆的瓜果特别甜,但日温差过大会对农作物造成冻害
②气温日较差小,农作物的品质较差。如温室里栽培的农作物的品质不如室外同种农作物的品质好
+ 水热组合、气象灾害
光照
热量
降水
昼夜
温差
影 响
产量、种类
耕作制度(熟制)、栽培方法
品质、产量
影 响
气候
降水 ①年降水量>400mm适宜发展种植业(其中>800mm水田农业,400~800mm旱作农业),200~400mm适宜发展畜牧业
②降水量适中且雨热同期,有利于农作物生长
③降水过多易造成洪涝灾害,过少易造成旱灾,均影响农作物生长
+ 水热组合、气象灾害
光照
热量
降水
昼夜
温差
影 响
产量、种类
耕作制度(熟制)、栽培方法
影 响
与光照负相关
影响农业类型、耕作方式
品质、产量
影 响
粮食作物:北方小麦、南方水稻
耕地类型:北方旱地、南方水田
北方旱作农业、南方水田农业
播种季节 收获季节 主要分布区
春小麦 春季 秋季 中温带(东北)
冬小麦 秋季 次年春末夏初 暖温带(华北)
双季稻 早稻 春季 夏季 亚热带
(长江三角洲)
晚稻 夏季 秋季
资料来源:星球研究所
柑橘是亚热带水果,苹果是暖温带水果
由于我国南北气温的差异,柑橘种植主要分布在南方地区,苹果种植主要分布在北方地区
气候
+ 水热组合、气象灾害
常以活动积温,即日平均气温≥10℃持续期的积温,作为衡量农作物热量条件的基本指标
作物熟制:东北一年一熟、华北两年三熟或一年两熟、南方一年两熟或三熟
粮食作物:东北春小麦、华北冬小麦、长江三角洲双季稻;糖料作物:“南蔗北菜”;水果:“南柑北苹”
光照
热量
降水
昼夜
温差
影 响
产量、种类
耕作制度(熟制)、栽培方法
品质、产量
影 响
影 响
与光照负相关
影响农业类型、耕作方式
气候 有利 不利
气温 高 热量充足;生长期长(熟制高); 冬季温暖有利于作物越冬。 蒸发强,土壤水分减少,易受旱灾;生长周期短,有机质积累少;高温,土壤有机质少
低 低温冻死细菌害虫,病虫害少;生长周期长,利于有机质积累;低温期土地休耕,利于肥力恢复 热量不足;生长期短;
易受冻害,限制农业发展
昼夜 温差 大,有利于积累有机质 夜晚可能低温冻害
降水 多 降水丰富,水源充足,有利于作物生长 阴雨天多,光照不足;易受洪涝灾害。
少 晴天多,光照足,昼夜温差大 水源少,干旱,限制农业发展
降水 变化 降水均匀,水源充足稳定, 旱涝灾害少,农业稳产 降水季节或年际变化大,
易造成旱、涝灾害
光照 强 光照充足,昼夜温差大,有利于有机质积累;(产量高,品质好);紫外线强,病虫害少 蒸发强,土壤水分减少,易受旱灾
弱 不利于谷物成熟
气象 灾害 台风缓解旱情;冻害减少病虫害;降雪提高土壤墒情,提供来年水源(瑞雪兆丰年)并保温 旱、涝、风沙、低温冻害、寒潮、台风、
冰雹、冻雨等使农业减产或绝收
我国的牧场主要分布在高原地区,而九大商品粮基地都位于东部地势平坦的地区
地形
地形 ①平原地区地形平坦,土层深厚,便于耕作和灌溉,适宜发展种植业;
山区地表起伏大,不宜耕作,适宜发展林业或畜牧业,开展多种经营
②地形平坦有利于大规模机械化耕作,提高劳动生产率,典型地区如美国;地形崎岖,地块狭小,只能使用小型机械,典型地区如日本
因地制宜,发展不同的农业:
①水热条件好的地区,若地势起伏大,可发展立体农业,如我国南方低山丘陵地区;②若地势起伏较小(坡度<25°),适宜发展梯田
③珠三角地区地势低洼,容易积水,发展出基塘农业
④转场放牧——不同季节利用不同海拔草场进行迁徙游牧
直接影响农业生产的类型、规模和机械化水平
(坡度、坡向、海拔)间接影响水、热、光、土壤等条件
用材林(阔叶林和针阔混交林)
经济林和毛竹(幼林地可间种人工牧草)
果园或人工草地
农田
鱼塘
江西千烟洲立体农业
我国江西省千烟洲是一个典型的亚热带红壤丘陵地区。当地的农民采取“丘上林草丘间塘,缓坡沟谷鱼果粮”的立体农业布局模式
陡坡坡度大,容易发生水土流失,适宜发展林业和人工草场
缓坡坡度小,土层较厚,不易发生水土流失,适宜发展耕作业
沟谷地势低洼,容易积水,适宜发展鱼塘养渔业
珠江三角洲的基塘农业
珠三角地区地势低洼,容易积水,于是发展出了这种新型的基塘农业
既解决了积水问题,塘泥还能为塘基作物提供肥料,农作物又为鱼塘提供了鱼饲料
桑基鱼塘、蔗基鱼塘、果基鱼塘
转场放牧
随着季节的变化而转移草场放牧,称为转场。生活在新疆广大的草原和高山牧场的牧民们世世代代形成了不同季节利用不同高度草场的迁徙游牧方式
在新疆,天山被称为垂直的牧场。天山平均海拔超过4000米,植被呈垂直分布,季节性的牧场影响了牧民的生产和生活,形成了四季转场的放牧方式
气温较低的高山用作夏季牧场,冬季气温较高的山脚用作冬季牧场
水源
指灌溉水源,通常有以下几种:
注意:咸水湖泊水、海水都是不能直接用于灌溉的
河流水
(淡水)
湖泊水
冰雪
融水
(浅层)
地下水
水源和降水有何区别?
降水侧重气候层面,指的是大气环流所带来的水
水源指的是所有水的来源,包括降水、地表水(主要是河湖水)、高山冰雪融水和地下水等
一些干旱地区虽然降水不足,但如果有河流、湖泊或充足的地下水补给,也可能水源相对充足
水源
水源是干旱、半干旱地区发展种植业的限制性因素
我国降水量的空间分布是东部多,西部少,并且表现出由东南沿海向西北内陆逐渐递减的趋势
决定性因素/主导因素
冰雪融水
水源较多的地方,适宜于水稻生产和淡水养殖
水源较少的地方,往往只能经营旱作农业或灌溉农业
河套平原、宁夏平原成为塞上江南
河西走廊成为我国重要的农业带
吐鲁番盆地瓜果飘香
河流
地下水
河套平原、宁夏平原成为塞上江南
河西走廊成为我国重要的农业带
吐鲁番盆地瓜果飘香
土壤
土壤是农作物生长的物质基础
土壤肥力(有机质、矿物质) 、厚度、酸碱度、墒情等直接影响农作物的生长状况
不同种类的土壤适宜不同农作物的生长
黑土:肥力极高,有良好的排水性和保水性,非常有利于种植业发展
红壤:广泛分布于南方山区丘陵,雨水淋溶作用强,酸、贫瘠、粘,排水性和保水性都差
茶叶、柑橘 酸性土壤
甜菜 碱性土壤
棉花 沙质土壤
茶树为什么多分布在我国南方地区?
有些自然区位因素既是不利因素,同时也是有利因素
如冬季低温寒冷,对农作物生长是不利因素,但又不利于病虫害越冬,来年病虫害少就是有利因素;地形崎岖多山地,不利于种植业的发展,但利于排水,适宜发展林果业等
技术装备
政策
生产技术
交通
市场
社会经济因素+科学技术因素
劳动力
人文
因素
Humanistic factors
信息化
市场
市场因素在很大程度上决定着农产品的价格
当市场上某种农产品供不应求时,这种农产品的价格就会上涨,从而促使该农产品的生产规模扩大。反之,当市场上某种产品供过于求时,这种农产品的价格就会下跌,从而促使该农产品的生产规模缩小。
市场
市场的需求、农产品的价格决定了农业生产的类型和规模
改革开放以来,我国亚热带沿海一些耕地经历了“水稻田——甘蔗地——鱼塘——花卉棚”的景观变迁。
1984年
水稻田
1995年
甘蔗地
2000年
鱼塘
2004年
花卉棚
市场因素的变化
市场需求对农产品生产和销售的影响越来越大
城郊农业的发展:大城市人口集中,对农副产品的需求量极大,城郊的农业生产重点从粮食作物转为蔬菜、水果、肉、蛋、奶及花卉等农副产品。
交通运输
交通运输快捷,可以节省农产品的运输、存储费用和运输时间
产品容易变质的园艺业、果蔬业等,更要求有方便快捷的交通运输保障
交通运输的变化
交通运输条件的改善和保鲜、冷藏等技术的改进,
使市场对农业区位选择的影响在地域上大为扩展。
很多城市的市场上能买到产自世界不同地区的水果、肉、奶等农产品,如荷兰的鲜花、阿根廷的牛肉等。
随着经济全球化的发展,在世界范围内形成了一些新兴的专业化农业生产区域。
肯尼亚的鲜花
阿根廷的牛肉
位于热带地区的一些发展中国家, 发展成为世界重要的花卉生产、出口国。
发展中国家发展花卉业的优势:
丰富廉价的劳动力,土地资源丰富,地价更低
北美
欧洲
日本
劳动力
对劳动力的需求:种植业大于畜牧业、经济作物大于粮食作物、水稻大于小麦
现代化养殖场和花卉种植等对劳动力素质要求相对较高
劳动力的数量和素质
决定农业的生产力水平,影响农业生产的类型和经营方式
东南亚水稻种植业农民插秧
美国农场春季大型机械化耕地
日本农民小型机械化播种
江浙地区城镇化程度高,从事农业生产的人越来越少,因此需要耗用大量劳动力的传统桑蚕业逐渐萎缩,
而广西则利用气候条件优越、农村劳动力丰富且价格较低的优势,大力发展桑蚕业。
政策法规
政府制定的税收办法、鼓励或限制农业生产规模和类型,
以及提高或降低农产品的价格等,都对农业生产有很大的影响
我国制定了基本农田保护条例,不准占用基本农田发展林果业,不准在基本农田内挖塘养鱼和进行畜禽养殖,以确保国家粮食安全。
日本由于客观原因,农业生产成本很高,但日本农产品仍占据着国内市场,原因是日本政府对本国农产品实行高额补贴,并对国外农产品征收高额关税来保护国内农业生产,使日本农业仍然保持一定的规模
对农产品进行补贴促进农业发展
商品粮基地、
农业出口基地、国家粮仓、
种子基因库、
养殖基地等
The S-layout of agriculture in China's seven regions and twenty three belts
中国七区二十三带农业战略布局
农业科学技术因素
农业科学技术因素包括技术装备、生产技术、信息化等
技术装备
提高农业机械化水平,能够大幅度提高农业劳动生产效率,
有助于加强农业的专业化进程
发达国家农业机械化水平高,发展中国家机械化水平低
生产技术
涉及良种培育、耕作技术、作物栽培、水肥控制、病虫害防治,对不适宜农业生产的自然因素进行改造,提高产量,扩大农作物种植范围
杂交水稻的培育和推广、太空育种
生产技术
涉及良种培育、耕作技术、作物栽培、水肥控制、病虫害防治,对不适宜农业生产的自然因素进行改造,提高产量,扩大农作物种植范围
杂交水稻的培育和推广、太空育种
我国橡胶生产北界的北移、温室农业(如荷兰温室鲜花种植)
生产技术
涉及良种培育、耕作技术、作物栽培、水肥控制、病虫害防治,对不适宜农业生产的自然因素进行改造,提高产量,扩大农作物种植范围
杂交水稻的培育和推广、太空育种
我国橡胶生产北界的北移、温室农业(如荷兰温室鲜花种植)
节水灌溉技术(喷灌、滴灌技术)
中心轴式灌溉系统 / 圆形灌溉
将散成小水滴或形成弥雾降落到植物上和地面上
可增加土壤水分,又能提高空气湿度,调节局部小气候
喷灌设施
利用管道滴头将水送到作物根部进行局部灌溉
目前干旱缺水地区最有效的一种节水灌溉方式,水的利用率达95%
滴灌设施
… …
… …
Agricultural informatization
信息化
农业信息化有助于推动农业生产与市场营销、物流配送、环境保护等方面的融合,推进农业物联网应用,提高农业智能化和精准化水平
# 阅读-精准农业
精准农业是指以“3S” (GIS、GNSS、RS)空间信息技术和作物生产管理决策支持系统(DSS)为基础,而向农田生产的精细农作方式
# 阅读-精准农业
精准农业引领农业由资源型向科技型转变 特点
遥感系统 (RS) 利用遥感系统(RS)
快速获取墒情、苗情、土壤养分、病虫害等信息
为农业生产提供实时依据
全球卫星导航系统 (GNSS) 利用全球卫星导航系统(GNSS)
采集农田信息
指导农机精准作业
地理信息系统 ( GIS ) 利用地理信息系统( GIS )
整合各种数据资料
建立农田管理信息系统
人文因素对农业区位选择的影响
区位因素 区位 因素 对农业生产的影响 区位因素的变化
社会经济 市场 需求量决定农业生产的类型和规模 市场区位及需求的变化,对农业生产的影响最为突出,如城郊农业
交通 交通运输快捷,可以节省农产品的运输、存储费用和运输时间 交通运输条件的改善和保鲜、冷藏技术的发展,使市场在地域上大为扩展
政策 政府制定的税收办法、鼓励或限制农业生产规模和类型,以及提高或降低农产品的价格等,都对农业生产有很大的影响 响应政府决策,在政策规定的范围内发展农业生产
劳动力 劳动力的数量和素质决定农业的生产力水平,影响农业生产的类型和经营方式
科学技术 技术 装备 提高农业机械化水平,能够大幅度提高农业劳动生产效率,有助于加强农业的专业化进程 ①通过培育良种扩大农业区位选择的范围,如我国将小麦种植高限扩展到海拔4000m高度。②利用农业科技,提高土地生产率和粮食产量。③改变农业生产方式,如利用玻璃温室和塑料大棚生产反季节蔬菜
生产 技术 涉及良种培育、耕作技术、作物栽培、水肥控制、病虫害防治,对不适宜农业生产的自然因素进行改造,提高产量,扩大农作物种植范围
信息化 有助于推动农业生产与市场营销、物流配送、环境保护等方面的融合,推进农业物联网应用,提高农业智能化和精准化水平
生产适销对路的农产品,影响农产品的种类和农业的生产类型
我国南方、东亚、东南亚、南亚的居民喜食米饭
欧洲人爱吃牛羊肉和乳制品
… …
… …
eating habits
饮食习惯
利用现代科技成果,协调发展与环境之间,形成生态上与经济良性循环,经济、生态、社会三大效益的统一
绿色农业、生态农业的兴起;化肥、农药的使用影响农产品的产量、质量和市场销量,也影响农业生态环境
… …
… …
environmental factor
环境因素
# 阅读-绿色农业与有机农业
随着生活水平的提高,人们对无公害、绿色、有机农产品的需求量越来越大,因而绿色农业和有机农业得到了快速发展
指以生产、加工、销售绿色食品为核心的农业生产经营方式
关键在于减少生产、储运、加工环节的污染
使农产品达到绿色食品的卫生标准
绿色农业
指在农业生产的过程中,不采用基因工程获得的生物及其产物
不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、除草剂、农膜、饲料添加剂等
采用一系列可持续发展的农业技术,来维持农业生产系统的稳定
有机农业
社会经济因素
影响力增强
农业区位因素的变化
自然因素
影响力下降
农业区位因素
Agricultural location factors
自然因素:气候、水源、地形、土壤
社会经济因素:市场、交通、劳动力、政策
科学技术因素:技术装备、生产技术、信息化
P61
P63
P62
自然因素 包括地形、气候、水源、土壤等
社会经济因素 包括市场、交通、劳动力、技术、政策等
主要因素 包括自然因素与社会经济因素
主导因素 指对某种农业生产影响最大的因素
限制性因素 指不能满足农业发展需要的因素
优势因素 与其他地区相比,具有明显优越性的因素
说出影响下列农业活动的主导因素
东北地区一年一熟,海南一年可三熟
东北平原的黑土有机质含量高,大豆产量高、质量好
吐鲁番盆地生产长绒棉和葡萄
新疆的瓜果特别甜
横断山区种植的农作物品种随海拔高度而变化
杭州 “明前龙井”的茶种带到日本栽培,效果始终不好
以色列的无土蔬菜栽培
我国亚热带沿海耕地经历了“水稻田-甘蔗地-鱼塘-花卉棚”的变迁
产自荷兰的鲜花,装扮着日本的高级酒店
上海郊区的乳牛场,饲养着来自丹麦的奶牛
气候(热量)
土壤
水源
气候(昼夜温差/光照)
地形
土壤
市场
交通
市场
科技(生产技术)
Agricultural distribution.
……
农业布局
02
# 活动探究
图示意英国某超市销售的农产品的来源地,西红柿来自沙特阿拉伯,土豆来自以色列,鸡肉来自泰国,芦笋来自秘鲁,胡萝卜来自南非
# 活动探究
该超市销售的农产品的生长习性,
与来源地的自然地理环境是否相适应?试举例说明。
农业布局的概念
农业布局是农业、林业、牧业、渔业的空间分布和农业生产的地域组合
它要求农业生产尽可能布置在条件适宜的地区,一定地区的农业生产结构保持合理的比例
大范围的农业布局思路
结合区域背景分析农业的区位:根据区域地理位置,从当地的自然因素、社会经济因素等区域背景条件入手,逐个展开分析,并判定影响当地农业区位的最主要自然因素。
常见农作物的生长习性
农业类型和农作物 自然条件
种植业 甘蔗 高温多雨的热带或亚热带地区 平原地区
甜菜 气候温凉的中温带地区
棉花 光热充足、有灌溉水源的地区
水稻 热量、水分条件较好的平原
小麦 温带大陆性气候区,半湿润、半干旱气候区
玉米 夏季高温多雨、生长季节较长的地区
花生 热带、亚热带、暖温带的沙土和丘陵地区
林业 柑橘 气候湿润的亚热带地区 山地或丘陵
苹果、梨 暖温带湿润、半湿润地区
茶叶 气候湿润的热带、亚热带酸性土壤区
天然橡胶 高温多雨的热带地区
畜牧业 干旱、半干旱的草原地区
小范围的农业布局思路
课时作业
13.读“我国东南沿海某地区图”,回答下列问题。
(1)该城市若计划布局以下农业区:
①粮食产区;②蔬菜园艺区;
③乳肉家禽畜牧业区;
④果树林区。
则合理的布局是(填代号):
A为________,B为________,
C为________,D为________。
简述布局②的理由。
课时作业
13.读“我国东南沿海某地区图”,回答下列问题。
(1)该城市若计划布局以下农业区:
①粮食产区;②蔬菜园艺区;
③乳肉家禽畜牧业区;
④果树林区。
答案:(1)② ③ ④ ①
蔬菜等副食品,城市的需求量大;
易腐烂,不易远距离运输,应布局在近郊。
农业生产要按照自然规律和经济规律办事,因地制宜,扬长避短,
宜农则农,宜林则林,宜牧则牧,宜渔则渔
布局原则
农业地域类型
不同的地区,利用当地的优势条件,形成各具特色的——
概念:农业地域类型指在一定的地域范围内和一定的历史发展阶段,在社会、经济、科技、文化和自然条件的综合作用下所形成的农业生产地区。
特征:同一农业地域类型,农业生产条件、结构、经营方式、发展方向等具有相同的特征。
≠农业类型
Distribution of main agricultural regional types in the world
世界主要农业地域类型分布图
大种植园农业
斗指辛;太阳黄经为 105°。暑是炎热的意思;小暑就是气候开始 炎热。





温风至 蟋蟀居宇
24SOLART ERMS
行云捎来小暑意/她庭中枇杷熟透/等过朝露至月如钩 ——摘自《古旧人间》
/ 01
水稻种植业
# 世界水稻主要产区分布
水稻种植业主要分布在东亚、东南亚和南亚降水较为丰富的地区
在非洲的埃及和刚果民主共和国,南欧的一些地区,美国密西西比河下游地区,南美洲的一些国家,也有大面积的水稻种植
水稻的生长习性
水稻是一种高产的农作物
从生长习性来看,水稻喜温喜湿,在生长过程中需要充足的光照和热量,尤其是需要大量的水分;水稻生产过程相对复杂,耗费劳动力较多,而且不太适合大规模的机械化经营
单产高
亚洲水稻种植业的形成
1.结合水稻的习性,分析亚洲水稻种植业的形成,与这里的自然环境有什么关系
亚洲水稻种植业的分布地区
东亚、东南亚、南亚
季风气候区;
东南亚部分热带雨林区
热带、亚热带、温带
高温多雨,雨热同期
全年高温或夏季高温
大部分集中在年降水量800mm以上的地区,降水充沛
多位于河流下游的冲积平原或河口三角洲地区,地形平坦
亚洲水稻种植业的形成
1.结合水稻的习性,分析亚洲水稻种植业的形成,与这里的自然环境有什么关系
2.按照投入状况,水稻种植业属于什么农业?这里有与之相适应的社会经济条件吗
劳动密集型
劳动力
市场
人均耕地
Food in monsoon paddy agricultural area
中国 扬州炒饭
Yangzhou fried rice
日本 寿司
Sushi, Japan
韩国 饭团
Korean rice balls
印度 咖喱拌饭
Indian curry bibimbap
亚洲水稻种植业的形成
1.结合水稻的习性,分析亚洲水稻种植业的形成,与这里的自然环境有什么关系
2.按照投入状况,水稻种植业属于什么农业?这里有与之相适应的社会经济条件吗
3.水稻种植业的形成还可能受到哪些因素的影响
劳动密集型
# 亚洲水稻种植业的形成条件 形成条件
气候 类型 季风气候、热带雨林气候
气候 水热组合 高温多雨,雨热同期
热量 全年高温或夏季高温
降水 大部分集中在年降水量800mm以上的地区,降水充沛
水源 主要分布在河流中下游平原,河网密布,水源充足,灌溉便利
地形 多位于河流下游的冲积平原或河口三角洲地区,地形平坦
土壤 冲积土土层深厚,且以多年人工培育的水稻土为主,土壤肥沃
劳动力 水稻种植生产过程复杂,劳动强度大,需要劳动力多,
东亚、东南亚和南亚人口稠密,劳动力资源丰富
市场 稻米是当地人们喜爱的主要粮食,粮食需求量大,市场广阔
种植历史 种植历史悠久,有丰富的传统经验
人均耕地 人均耕地少,水稻单产高,种植水稻可以缓解人口对土地的压力和对粮食的需求
水稻种植业的特点、原因及发展措施
特点 原因 发展措施
小农经营 家庭为主,人均耕地少 集约经营,适当扩大生产规模
单产高 精耕细作 /
商品率低 生产规模小,农村人口多,以自给为主 控制人口数量,增强商品意识
机械化水平低 手工劳动为主 大力发展工业,加快机械化发展
水利工程量大 水旱灾害频发 大力投资、兴修水利工程
科技水平低 农民文化科技素质低, 靠传统经验生产 加大科技宣传与投入
/ 02
商业型谷物种植业
——以种植粮食作物为主产品面向市场的农业地域类型
小麦
玉米
生产对象


生产规模大
机械化程度高
商品率高
商业型谷物种植业的分布
世界小麦平均产量[千克/公顷]
美国 AMERICA
加拿大 CANADA
阿根廷 ARG.
乌克兰 UKR.
澳大利亚 AUS.
中国东北 CHINA
多分布在发达国家
以及发展中国家的新开发地区
美国商业型谷物种植业的分布
▌美国本土商品型谷物种植业的分布
中央大平原
春小麦
冬小麦
美国商业型谷物种植业的区位
气候:气候温和湿润
地形:中央大平原,地势平坦开阔,利于大规模种植
水源:密西西比河流经,临近五大湖区,水源充足
土壤:世界三大黑土区之一,土层深厚,土壤肥沃
市场广阔,世界市场广阔,促进了商品粮的大规模生产和农业的现代化
五大湖以及密西西比河航运,与发达的公路和铁路相连接,构成四通八达的交通运输网,便于商品集散,有利于降低运费,提高经济效益
地广人稀,利于大规模生产、便利机械作业,生产效率高
工业发达,为农业生产提供现代化机械及电力、化肥、农药
农业科技水平高,提高了农产品的产量和质量
国家政策扶持
自然条件优越
稻米
小麦、玉米
小农经营,生产规模小
生产规模大
单产高,商品率低
商品率高
机械化水平低
机械化水平高
人多地少
地广人稀
水稻种植业
商业型谷物种植业
# 水稻种植业与商业型谷物种植业的对比
/ 03
商业型乳酪业
商业型乳酪业
多分布在大城市周围:北美五大湖周围地区、西欧、中欧以及澳大利亚和新西兰等地,我国北京、上海等大城市
多汁牧草
商业型乳酪业是随着城市的发展而产生的一种面向市场的农业地域类型
生产对象是奶牛;产品主要是牛奶及其制品,如奶粉、奶油和奶酪
特点:①面向市场,商品率高;
②集约化程度高;③机械化程度高
市场和饲料是影响商业型乳酪业生产的两个重要因素
商业型乳酪业的分布及其区位条件
▌2010年世界牛奶产量
北美五大湖区
新西兰 N.ZEl
欧洲西部/中部
澳大利亚 AUS.
温带海洋性气候,
纬度较高且阴雨天多,
光照、热量不足,不利于谷物成熟,但有利于多汁牧草的生长
纬度较高,气候湿冷,
土地贫瘠,不利于耕作,
但有利于多汁牧草的生长;
邻近玉米带,饲料充足
气候温和湿润,利于多汁牧草的生长;
人口、城市密集,市场广阔;
交通便利;机械化水平高;科技水平高;政策支持
美国农业生产布局最主要的特征
农业生产地区专门化
一个地区专门生产一种或几种农畜产品,在全国范围内形成专业生产区
目的:根据不同地区自然和社会经济条件的特点,以及农业生产的客观要求,对种植业和畜牧业进行合理布局,以取得最大的经济效益
好处:可以充分发挥农业自然资源优势,更好地应用现代农业科学技术和农业装备,提高农业劳动生产率
/ 04
畜牧业
(大牧场放牧业)
畜牧业(大牧场放牧业)的特点
生产规模大
专业化程度高
商品率高
畜牧业(大牧场放牧业) 的分布
美国
阿根廷
澳大利亚新西兰
中亚
南非
美国畜牧业(大牧场放牧业)的分布
分布地区:主要分布在美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国家和地区
畜牧业(大牧场放牧业)
这种农业往往分布于半干旱、半湿润气候区。这些地区草原面积较大,适宜放牧牲畜,进行大牧场经营。
具有生产规模大、专业化程度高、商品率高等特点。
阿根廷潘帕斯草原的牧牛业是世界大牧场经营的杰出代表。
阿根廷潘帕斯草原放牧景观
Grazing landscape of pampas grassland in Argentina
阿根廷潘帕斯草原畜牧业(大牧场放牧业)的区位
气候温和,草类茂盛
地广人稀,土地租金低
距海港近,交通方便
历史悠久
亚热带季风性湿润气候
拉布拉塔平原
优良的天然草场
商业型乳酪业 畜牧业(大牧场放牧业)
产品 同 畜牧业,生产乳畜产品
异 牛奶及其制品 牛羊肉及皮毛
原料供应 同 牧草、饲料
异 种植牧草、饲料作物 以天然牧草为主
气候 异 (西欧:温带海洋性气候 利于多汁牧草生长) 半干旱、半湿润气候区
(潘帕斯草原:亚热带季风性湿润气候)
市场 同 面向市场的农业地域类型
异 满足城市饮用牛奶需要的国内市场 主要面向国际市场
区位指向 异 人口密集的城市郊区 地广人稀,土地租金低
经营方式 同 集约化、专业化,商品经营
异 规模较小 生产规模大
交通条件 同 快速、便捷的交通运输条件
异 依赖于城市与郊区联系的铁路、 公路运输 需要依赖国际间联系的铁路、
海洋运输等方式
科学技术 同 机械化、培育良种、冷藏和保鲜技术等
种植业和畜牧业并重的农业生产类型
在西方国家,多采取谷物与牧草轮作的方式
所种植的谷物或作为口粮,或作为饲料,或作为商品出售
典型:澳大利亚墨累--达令盆地
分布地区:欧洲、北美洲、南非、澳大利亚以及新西兰等地;我国珠江三角洲的基塘农业
商业型混合农业
灌溉条件较好
轮换种植不同的作物,可以改善土壤肥力
# 澳大利亚商业型混合农业的区位条件
区位条件 区位优势
自然 因素 气候 气候暖湿,光热充足,降水相对较多
地形 地势平坦开阔(东南部的墨累—达令盆地)
土壤 土壤肥沃
水源 灌溉条件较好
社会 经济 因素 人口密度 地广人稀,农场规模大
交通 交通发达、便利
市场 面向国际市场
机械化 机械化水平高
科技 科技水平高,牧草和畜种优良
政策 政府鼓励扶持
# 澳大利亚商业型混合农业的优势
农场成为良性的生态系统;
农民可以有效地利用时间安排农业活动;
具有较好的灵活性和对市场的适应性。
分布地区:南欧、西亚、北非地中海沿岸及其他地中海气候区
地中海型农业
属于种植业和畜牧业并重的混合农业
葡萄、柑橘、橄榄等园艺作物比较多
优势农作物有小麦、大麦等
专门生产热带经济作物,如橡胶、咖啡、可可、油棕、剑麻、香蕉、菠萝等
分布:橡胶种植园(东南亚和巴西);咖啡种植园(南美洲和非洲);马来西亚是世界上最大的油棕产地和棕油出口国
特点:产品大量进入国际市场,专业化和商品化程度很高
大种植园农业
橡胶
咖啡
可可
可可
油棕
剑麻
菠萝
香蕉
农业区位条件:
热带(季风/雨林/草原)气候,水热条件优越;
劳动力丰富廉价;市场需求大;殖民经济影响等
世界农业生产的发展变化特点
世界农业生产的发展变化具有以下特点
从自给自足到商品化生产
从“小而全”到专业化
从相对分散到适度集中
从“千篇一律”到地域分工
从粗放型到集约型
农业生产经营与现代信息技术相结合
# 活动-沙特阿拉伯农业生产
沙特阿拉伯位于阿拉伯半岛
西临红海,东濒波斯湾
沙漠面积广大,石油资源丰富,出产椰枣较多,粮食不能自给
1.简要评价沙特阿拉伯发展农业生产的有利条件与不利条件。
20世纪70年代以后,沙特阿拉伯利用出口石油积累的财富,对农业实行优惠政策,大力发展设施农业,取得了显著成就。
目前,本国生产的小麦可以满足国内90%的需要,鸡肉和牛奶的自给率为40%,蛋类基本实现自给,椰枣和蔬菜还可出口
有利条件:①全年高温,光热充足;②石油生产大国,有雄厚的资金用于农业投资;
+昼夜温差(品质)
+政策+科技(技术装备+生产技术)
不利条件:①境内多大沙漠和高原,可耕地很少;②气候干旱,降水稀少,水源短缺
+土壤贫瘠
2.沙特阿拉伯在克服农业生产不利条件时,采用了哪些农业科技措施?
推广先进的节水灌溉技术,如喷灌、滴灌技术;
加强水利工程建设;
采用海水淡化技术等。
20世纪70年代以后,沙特阿拉伯利用出口石油积累的财富,对农业实行优惠政策,大力发展设施农业,取得了显著成就。
目前,本国生产的小麦可以满足国内90%的需要,鸡肉和牛奶的自给率为40%,蛋类基本实现自给,椰枣和蔬菜还可出口
3.沙特阿拉伯生产的西红柿为什么能进入英国超市?
沙特阿拉伯光照充足,西红柿品质较好,且大规模种植,产量高、价格低;
英国气候条件不利于西红柿生长,市场需求大;
两地运输便捷。+冷藏保鲜技术
20世纪70年代以后,沙特阿拉伯利用出口石油积累的财富,对农业实行优惠政策,大力发展设施农业,取得了显著成就。
目前,本国生产的小麦可以满足国内90%的需要,鸡肉和牛奶的自给率为40%,蛋类基本实现自给,椰枣和蔬菜还可出口
4.想一想,影响沙特阿拉伯农业发展的社会经济因素主要有哪些?
沙特阿拉伯2005年以后小麦产量快速下降,蔬菜和牛奶比重快速上升,主要由于市场需求变化导致农业生产规模的变化。
20世纪70年代以前粮食难以自给,2005年后小麦可以满足国内90%的需求,主要得益于国家政策支持、农业投入增多和农业技术(灌溉技术)进步。
20世纪70年代以后,沙特阿拉伯利用出口石油积累的财富,对农业实行优惠政策,大力发展设施农业,取得了显著成就。
目前,本国生产的小麦可以满足国内90%的需要,鸡肉和牛奶的自给率为40%,蛋类基本实现自给,椰枣和蔬菜还可出口
# 活动-俄罗斯农业生产分布
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部,幅员辽阔,多平原和低地,淡水资源丰富
2016年,俄罗斯出口粮食约3400万吨
1.影响俄罗斯农业生产活动的限制性因素主要有哪些?
纬度高,气候寒冷,寒冷期长(生长期短),热量不足,
冻土广布;
温带大陆性气候区降水不足,
水热配合差,不利于农业生产活动。
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部,幅员辽阔,多平原和低地,淡水资源丰富
2016年,俄罗斯出口粮食约3400万吨
2.找出俄罗斯农业生产活动的主要分布区域,分析俄罗斯适宜谷物种植地带的自然地理条件。
农业生产活动的主要分布区域:东欧平原的伏尔加河流域和顿河流域
谷物种植地带:西西伯利亚南部和东欧平原南部的伏尔加河沿岸
自然条件:①地形平坦;②纬度较低,热量条件较好;③土壤肥沃(有深厚黑土分布);④灌溉水源充足等。
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部,幅员辽阔,多平原和低地,淡水资源丰富
2016年,俄罗斯出口粮食约3400万吨
3.分析全球气候变暖可能给俄罗斯农业带来的影响。
全球气候变暖会使俄罗斯温暖的气候区范围扩大,热量条件变好,农作物的生长期变长;
冻土层融化,农业可开发的区域扩大,耕地资源增加,生产规模扩大。
但是,气候变暖会利于病虫繁衍,增加对农业生产的威胁。
# 活动探究2
2016年中央一号文件指出,大力推进“互联网+”现代农业,应用物联网、云计算、大数据、移动互联等现代信息技术,推动农业全产业链改造升级
试举例说明“互联网+”现代农业给电商、农户、消费者以及农业企业带来的影响。
课时作业 Class Assignment
图A为美国某农场经营模式图,图B为美国部分农业带(区)分布图。回答1~3题。
1.该农场位于图B中的哪一个农业带(区)(  )
A.a B.b C.c D.d
课时作业 Class Assignment
图B为美国某农场经营模式图,图B为美国部分农业带(区)分布图。回答1~3题。
2.图K21 3中a、b、c农业带(区)共同的有利区位条件是(  )
①地势平坦广阔,土壤肥沃 ②亚热带湿润气候,水热条件好 ③交通运输便利 ④有充足的廉价劳动力资源
A.①② B.①③ C.②③ D.③④
课时作业 Class Assignment
图B为美国某农场经营模式图,图B为美国部分农业带(区)分布图。回答1~3题。
3.图C甲~己中符合a农业带(区)生产特点的是(  )
A.甲 B.乙 C.己 D.戊
课时作业 Class Assignment
棉花原产于印度,耐旱、耐盐碱,喜光照。15世纪甲国开始出现棉花种植,但其棉花种植业并未得到迅速发展。图为甲国地理位置示意图。读图完成4~5题。
4.限制该国棉花种植业的主要因素是(  )
A.气候温和,棉花需求量小 B.终年温和多雨,光照不足
C.地势低平,涝渍严重 D.劳动力少,种植成本高
课时作业 Class Assignment
棉花原产于印度,耐旱、耐盐碱,喜光照。15世纪甲国开始出现棉花种植,但其棉花种植业并未得到迅速发展。图为甲国地理位置示意图。读图完成4~5题。
5.最适宜在图示岛屿发展的农业生产类型是(  )
A.季风水田农业 B.迁移农业
C.种植园农业 D.乳畜业
课时作业 Class Assignment
图为欧洲某地区农业地域类型中的土地利用示意图,夏季上山放牧、农田两年轮种和种植橄榄是图示地区重要的农业生产特点。据此完成6~7题。
6.该地区的农业地域类型主要是(  )
A.水稻种植业 B.混合农业
C.大牧场放牧业 D.商品谷物农业
课时作业 Class Assignment
图为欧洲某地区农业地域类型中的土地利用示意图,夏季上山放牧、农田两年轮种和种植橄榄是图示地区重要的农业生产特点。据此完成6~7题。
7.该地区的农业生产特点反映了人与自然的和谐,形成这一特点的主要自然原因是A.水源不足 B.土壤贫瘠
C.洪涝频繁 D.气温较低
课时作业 Class Assignment
图中甲、乙、丙、丁为四个国家玉米主产区的位置示意图。读图,回答8~9题。
8.图中四个玉米主产区(  )
A.甲——家庭经营,科技水平最高 B.乙——夏季播种,全年水分充足
C.丙——商品率高,机械化程度高 D.丁——地势低平,人口密度较大
课时作业 Class Assignment
图中甲、乙、丙、丁为四个国家玉米主产区的位置示意图。读图,回答8~9题。
9.玉米生产对当地地理环境的影响,说法正确的是(  )
A.甲过度垦殖,黑土流失加剧 B.乙种植面积扩大,破坏当地森林植被
C.丙不合理灌溉,造成水资源枯竭 D.丁培育新品种,增加物种多样性
课时作业
四川和浙江两省的低山丘陵是我国两个重要茶叶生产地,但是四川省可以看春晚喝春茶,而同纬度的浙江省一般要到清明节前后才有新茶上市。据此完成1~2题。
1.导致两省茶叶上市时间差异的主要因素是(  )
A.光照 B.气温
C.降水 D.土壤
课时作业
四川和浙江两省的低山丘陵是我国两个重要茶叶生产地,但是四川省可以看春晚喝春茶,而同纬度的浙江省一般要到清明节前后才有新茶上市。据此完成1~2题。
2.试根据两省低山丘陵的自然环境推测茶叶的生长习性,判断下列说法不正确的是(  )
A.喜高温,但不能太高
B.喜降水多,但土壤不能太湿
C.最喜欢肥沃的紫色土,不耐酸
D.喜欢充足的光照,但不喜欢暴晒
课时作业
荔枝口味鲜美,但极不耐储藏。荔枝树喜温暖,不耐冰雪霜冻,极端低温若低于-2 ℃,则来年就会绝收。合江县位于四川盆地南缘三江交汇的河谷处,与岭南的荔枝主产区相距400余千米。如图示意合江县地理位置。据此完成3~5题。
3.合江县荔枝主产区的冬季气温接近岭南地区,其形成的主导因素是(  )
A.大气环流 B.海陆分布
C.地形因素 D.纬度因素
课时作业
4.合江县荔枝的市场售价比岭南同类品种高2~3倍,是因为(  )
A.生长期长,荔枝上市晚
B.气温日较差大,荔枝甜度高
C.光热充足,荔枝品质好
D.灌溉水源充足,荔枝水分大
5.唐诗曰“锦江(流经成都南郊)近西烟水绿,新雨山头荔枝熟”。但如今四川荔枝产业仅分布在合江县,该空间变化的原因最可能是(  )
A.市场需求的变化 B.生产结构的调整
C.饮食习惯的改变 D.气候条件的变化
课时作业
6.浙江某市某农机专业合作社推出了托管服务,使用无人机帮助承包户施肥和播洒农药,无人机可实现近距离、精准作业,速度快且播洒匀称。与传统的农业生产相比,无人机的优势有(  )
①资金投入少,降低生产成本 ②可减少农药对人体的危害 
③载药量较小,便于调整更换 ④可精准喷洒,生产效率高
A.①② B.③④
C.②④ D.①④
课时作业
全程机械化是现代玉米生产的发展方向,机械粒收是我国发展玉米全程机械化的瓶颈。我国黄淮海地区玉米收获时,籽粒含水率通常在30%~40%,难以满足机械粒收籽粒含水率低于28%的要求。美国玉米机械粒收高峰期迟于生理成熟高峰期约1个月,收获时籽粒含水率一般降低至15%~25%,而华北地区在现有种植模式下通过推迟收获期降低籽粒含水率的力度有限。读黄淮海地区夏玉米播种时间分布图。完成7~9题。
7.导致陕西中部有夏玉米分布的
主要影响因素是(  )
A.山地 B.平原 C.河流 D.高原
课时作业
8.与美国相比,该区域通过推迟收获期来实现机械粒收的力度有限,其主要原因是该地(  )
A.复种指数较高 B.热量不足
C.技术水平较低 D.人口稠密
9.下列属于麦茬地种玉米的优点的是(麦茬是麦子收割后,残留在田地里的根和茎的基部)(  )
①节省农耗时间 ②提高土壤肥力 ③减少土壤水分蒸发 ④有效减少病虫害
A.①②④ B.②③④
C.①②③ D.①③④
课时作业
某研究机构在海南省于10月~次年1月分别在下图T1~T4处进行生菜种植试验,发现四处生菜的生长存在较大的差异(两栋建筑均无光照遮挡)。下图示意建筑内部生菜种植方位。据此完成10~12题。
10.T1~T4处生菜生长状况较差的位于(  )
A.T1、T2
B.T3、T4
C.T1、T3
D.T2、T4
课时作业
11.T4 处生菜表现为“瘦而高”,主要是因为T4处(  )
A.气温高,光照强 B.气温低,光照强
C.气温高,光照弱 D.气温低,光照弱
12.实验表明,住宅内部的蔬菜种植模式值得在海南大力推广,其主要原因是(  )
A.提高蔬菜品质 B.降低能源消耗
C.增加蔬菜产量 D.改善室内环境
常见农作物的识别
Identification of Common Crops
农作物指农业上栽培的各种植物。生物的一种。包括粮食作物﹑经济作物(油料作物、蔬菜作物、花、草、树木)两大类。
禾本科稻属
Gramineae Oryza
水稻
Rice
水稻喜高温、多湿、短日照,对土壤要求不严,但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度10~12℃,最适28~32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右;低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25~35℃。开花最适温30℃左右,低于20℃或高于40℃,授粉受严重影响。
1
禾本科玉蜀黍属
Gramineae Genus Zea
玉米
Corn
玉米属于喜温的短日照作物,全生育期内要求的温度较高。生物学有效温度为10℃; 短日照植物,日照时数在12小时内,成熟提早。长日照则开花延迟,甚至不能结穗。在短日照(8-10小时)条件下可开花结实。需水较多,对土壤要求不十分严格,土质疏松,土层深厚即可。
2
3
小麦
Wheat
禾本科小麦属
Gramineae Triticum
土层深厚,结构良好耕层较深,有利于蓄水保肥,促进根系发育。冬型品种适期的日平均温度为16~18℃,半冬型为14~16℃,春性为12~14℃。小麦长日照作物(每天8至12小时光照),如果日照条件不足。就不能通过光照阶段,不能抽穗结实。
豆科大豆属
Leguminous Glycine
大豆Soybean
4
大豆性喜暖,种子在10-12℃开始发芽,以15-20℃最适,生长适温20-25℃,开花结荚期适温20-28℃,低温下结荚延迟,低于14℃不能开花,温度过高植株则提前结束生长。种子发芽要求较多水份,开花期要求土壤含水量在70%-80%,否则花蕾脱落率增加。
5
高粱
Sorghum
禾本科高粱属
Gramineae Sorghum
高粱喜温、喜光,在生育期间所需的温度比玉米高,并有一定的耐高温特性,全生育期适宜温度20-30℃。而且,高粱是C4作物,全生育期都需要充足的光照。根系发达,根细胞具有较高的渗透压,从土壤中吸收水分能力强。中国南北各省区均有栽培。
6
花生
Peanut
豆科落花生属
Leguminous Arachis
花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区;在我国,山东生长最佳。一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6~8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。
7
油菜
Rape
十字花科芸薹属
Cruciferae brassica
油菜喜冷凉,整个生育期几乎是在日均温度18℃以下完成的。油菜前期需水多,喜湿润,土壤最大持水量以60%~80%为宜。对土壤要求不甚严格,不论是在酸性红壤,还是在沙土和黏土上都能正常生长。对土壤酸碱度(pH)的适宜范围广,一般以弱酸性或中性土壤为好。
锦葵科棉属
Malvaceae Gossypium
棉花
Cotton
8
喜光作物,适宜在较充足的光照条件下生长。水分是棉花体内的重要组成成分,棉花生长需要从土壤中吸收水分。棉花生长发育需要水分和养料,主要通过根系从土壤中获得,所需的温度和空气部分取自土壤,同时需要土壤的机械支撑才能生长。
龙舌兰科龙舌兰属
Agavenaceae Genus Agavenaceae
剑麻
Sisal
9
喜高温多湿和雨量均匀的高坡环境,尤其日间高温、干燥、充分日照。适宜生长的气温为27~30℃,适宜的年雨量为1200~1800mm。其适应性较强,耐瘠、耐旱、怕涝,但生长力强,适应范围很广,宜种植于疏松、排水良好、地下水位低而肥沃的砂质壤土。
禾本科甘蔗属
Gramineae Sugarcane
甘蔗Sugarcane
10
甘蔗为喜温、喜光作物,年积温需5500℃-8500℃,无霜期330天以上,年均空气湿度60%,年降水量要求800-1200mm,日照时数在1195小时以上。一种一年生或多年生热带和亚热带草本植物,属C4作物,节间实心,外被有蜡粉,有紫、红或黄绿色等。
茄科茄属
Solanaceae Solanum
马铃薯Potato
11
性喜冷凉,不耐高温,光照强度大,叶片光和作用强度高,块茎形成早,块茎产量和淀粉含量均较高;降雨量在400 ~500 mm之间,且均匀分布在生长季,植株对土壤要求十分严格,以表土层深厚,结构疏松,排水通气良好和富含有机质的土壤最为适宜。
菊科向日葵属
Sunflower of Compositae
向日葵Sunflower
12
阳光充足,潮湿或受干扰的地区生长最好。野生向日葵耐受高温和低温,但更耐低温,最佳温度范围在21-26℃之间。向日葵对土壤要求较低,在各类土壤上均能生长,不仅具有较强的耐盐碱能力,而且还兼有吸盐性能。可以在碱性土壤中茁壮成长,抗旱性较强。
山茶科山茶属
Theaceae Camellia
茶叶Tea
13
野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛。
茄科烟草属
Solanaceae Nicotiana
烟草Tobacco
14
烟草是喜温作物,对温度的反应比较敏感,不同的温度条件对烟草的品质、产量影响比较大。优质烟草在生育期内对温度的要求是前期较低、后期较高。水分对烟草十分重要,烟草植株高大、叶面宽阔、叶面积系数大,蒸腾作用强烈,需要有较多的水分供应。
茜草科咖啡属
Madder Coffees
咖啡Coffee
15
咖啡树原是热带雨林下的植物,在系统发育中,形成需要静风、温凉、荫蔽或半荫蔽及湿润环境的习性 ,不耐强光,需要适当的荫蔽,光照过强,生长受到抑制.如果加上水肥不足,就会出现早衰现象,甚至死亡。荫蔽过度,枝叶徒长,花果稀少,产量降低 。
梧桐科可可属Sycamore Cocoa
可可Cocoa
16
可可树喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。喜生在温度高、湿度大、土壤肥沃的环境。要求栽培地区年平均温度22.4-26.7度,雨量1400-2000毫米,忌大风和渍水。