河北省沧州市任丘市三校联盟2022-2023学年上学期高一生物期末联考（文字版有解析）

2022-2023学年第一学期高一期末测试
生 物
一、单选题（共16题，每小题3分，共48分）
1．生命活动离不开细胞，对此理解不正确的是（ ）
A．一切生物都是由细胞构成的
B．乙肝病毒必须寄生在活细胞内才能增殖
C．草履虫的新陈代谢、繁殖等都在细胞参与下完成
D．青蛙的生命活动由不同分化程度的细胞密切合作完成
2．下列各组合中，能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是（ ）
①新型冠状病毒　②橘子树　③灵泉寺山上所有鸟　④观音湖中所有鲫鱼　⑤一大片橘子树树林　⑥某池塘中所有生物　⑦一个橘子　⑧人体内的血液　⑨神经细胞　⑩细胞内的水、蛋白质等化合物
A．⑨⑧⑦②④⑥⑤ B．①⑩⑨⑧⑦②④③⑥⑤
C．⑩⑨⑧⑦②④⑥⑤ D．⑨⑧⑦②③⑥⑤
3．下面是用显微镜观察时的几个操作步骤，要把显微镜视野下的标本从图中的A（10×物镜）转为B（40×物镜），下列有关说法正确的是（　　）
A．若A中视野范围中看到64个细胞，换成B后看到16个细胞
B．换成B后应使用细准焦螺旋进行调节
C．若在A中看到模糊的物像，换成B后就可以看到清晰的物像
D．若B中的细胞是A中箭头所指细胞，则应是将A的玻片往右上方移动后观察到的
4．东北三宝之一的人参，素有“七两为参，八两为宝”的美誉。但由于农民的不合理种植，施用氮肥的人参状如水萝卜，竟然被捆成捆销售，严重冲击了东北的中草药市场。下列叙述正确的是（ ）
A．氮元素参与构成蛋白质，主要存在于蛋白质的R基中
B．氮元素不仅参与叶绿素组成，也是纤维素等多种物质的构成元素
C．必需元素对维持生物体正常生命活动起着重要作用
D．这一事实说明氮元素是人参的微量元素，应减少氮元素的供应
5．俗话说“有钱难买五月旱，六月连阴吃饱饭”。今年五月底，河南遭遇持续阴雨天气，部分地区小麦来不及收割，种子发霉变黑或者发芽，直接影响小麦产量。河南省政府积极组织农民进行小麦抢收、晾晒，并紧急下拨2亿元，专项用于小麦烘干以确保农民收益。下列说法错误的是（ ）
A．降雨使得小麦种子中自由水含量增加，代谢速率加快
B．种子风干和烘干可减少微生物生长和繁殖的机会
C．风干种子中结合水与自由水比值增大
D．干种子细胞中的结合水主要存在于液泡中
6．人血液中的胆固醇若处于比较高的水平，会在血管壁上形成沉积，罹患心脏病的危险性将提高。下列叙述错误的是（　　）
A．胆固醇属于固醇，参与构成动物细胞膜
B．胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输
C．胆固醇能有效促进人肠道对钙和磷的吸收
D．膳食中要注意限制高胆固醇类食物的过量摄入
7．如图为氨基酸分子的结构通式，下列叙述错误的是（　　）

A．结构④在生物体内约有21种
B．氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢来自①和③
C．每种氨基酸只有一个①和③
D．若R是，则该氨基酸的分子式是
8．1965年9月17日，世界上第一个人工合成的蛋白质——牛胰岛素在中国诞生，在国内外引起巨大反响。这是世界上第一次人工合成与天然胰岛素分子相同化学结构并具有完整生物活性的蛋白质，标志着人类在揭示生命本质的征途上实现了里程碑式的飞跃。胰岛素是一种蛋白质，人胰岛素原是胰岛素的前体物质，由胰岛素的两条肽链和C肽组成，需切除C肽才能成为有活性的胰岛素分子（如下图所示）。下列相关叙述正确的是（ ）

A．胰岛素原分子含有1个游离的氨基和1个游离的羟基 B．胰岛素原的剪切过程需打开5个肽键
C．破坏一个二硫健不影响胰岛素的功能 D．不可口服胰岛素治疗相关的疾病
9．如图表示细胞膜的亚显微结构，下列叙述错误的是（ ）
A．膜中①和②都是不断运动的
B．②可自发形成双层结构，构成细胞膜的基本骨架
C．细胞膜的结构特点是具有选择透性
D．细胞之间的识别主要取决于③
10．新冠肺炎是由新冠病毒（遗传物质是RNA）引起的传染病，下列关于新冠病毒的叙述，正确的是（ ）
A．新冠病毒属于生命系统的最小结构层次 B．新冠病毒仅含核糖体一种细胞器
C．新冠病毒无细胞结构，必须在活细胞中才能繁殖 D．新冠病毒的遗传物质中含脱氧核糖
11．分离出某动物细胞的三种细胞器，经测定它们有机物的含量如图所示。以下有关说法不正确的是（ ）
A．细胞器甲是线粒体，含有双层膜结构，内膜和外膜的蛋白质种类相同
B．细胞器乙含有蛋白质和脂质，说明其具有膜结构，不一定与分泌蛋白的合成和加工有关
C．细胞器丙与主动运输有关
D．新冠病毒与此细胞都能共有的细胞器为丙
12．下列关于细胞中 ATP 的叙述， 正确的是（ ）
A．ATP 由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸基团组成
B．ATP 和葡萄糖都是细胞内的直接能源物质
C．正常细胞中， ATP与ADP的比值在一定范围内变化
D．细胞内形成 ATP所需的能量都可以来自光能和化学能
13．我国有很多不同种类的茶，按照加工工艺的不同主要分为以下几种：红茶、绿茶（不发酵）、黄茶、黑茶、白茶、青茶等。红茶的制作工序包括：萎凋、揉捻（揉可使茶叶成条，捻可破坏细胞结构）、发酵、高温干等工序，适量的茶黄素是红茶风味形成的关键。研究发现，多酚氧化酶可催化茶多酚生成茶黄素。下列相关叙述错误的是（ ）
A．高温干燥处理会影响红茶的风味 B．多酚氧化酶催化反应前后理化性质不变
C．省去“揉捻”工序不会影响红茶的风味 D．并不是所有茶的制作都要用到多酚氧化酶
14．某生物实验小组为探究酵母菌细胞呼吸的方式，设置了如图甲、乙两套装置，下列有关该实验的叙述正确的是（ ）

A．甲装置是实验组，乙装置是对照组
B．质量分数为10%的NaOH溶液的作用是除去空气中的杂菌
C．可用溴麝香草酚蓝溶液变成黄色的时间长短判断CO2的多少
D．在锥形瓶B中加入酸性重铬酸钾后溶液变成灰绿色即可证明有酒精产生
15．下图是某生物体细胞有丝分裂的不同分裂时期的图像，对图像的描述错误的是（　　）

A．乙细胞内染色单体数为8
B．甲、丙细胞内染色体、染色单体与核DNA分子数比例都为1：2：2
C．甲细胞中心体发出星射线，形成纺锤体
D．甲、乙、丙三细胞分别处于有丝分裂的前期、后期和中期
16．灯塔水母能从成体阶段恢复到幼虫阶段，理论上这个过程没有次数限制，从而实现了“永生”，“永生”的灯塔水母也存在细胞的衰老和凋亡。关于细胞衰老和凋亡，下列说法错误的是（ ）
A．老年人由于缺乏酪氨酸酶，导致黑色素减少，从而出现头发变白
B．自由基可以攻击和破坏细胞内执行正常功能的生物分子，比如攻击DNA，可能引起基因突变；攻击蛋白质，使蛋白质活性降低，导致细胞衰老
C．免疫细胞清除某些被病毒感染的细胞，这些细胞的死亡是细胞凋亡
D．在营养缺失的条件下的细胞，可通过细胞自噬获得维持生命所需的物质和能量
二、非选择题（共5大题，共52分）
17．如图为 4 种生物的结构模式图，请据图回答下列问题：
(1)图中 A 、B 和 C 共有的结构有 ，这体现了细胞结构的 ；D 图 所示的生物是 ，它在结构上不同于其他三种生物的显著特点是 ， 它的生活及繁殖必须在 内才能进行。
(2)与 A 、B 相比，C 最明显的特征是 。
(3)下列生物的结构与 C 的结构最相似的是________。
A．水绵 B．酵母菌 C．色球蓝细菌 D．草履虫
18．生物兴趣小组利用不同生长发育时期的大豆种子子叶为实验材料，选取大豆种子子叶检测其中的脂肪和蛋白质，进行了如下实验。回答下列问题：

(1)为了观察大豆种子子叶中的脂肪，图1所用鉴定试剂A的名称是 ，染色后需滴加1～2滴体积分数为50%的酒精，其目的是 ，然后盖上盖玻片，制成临时装片，在显微镜下观察，视野中被染成 色的脂肪颗粒清晰可见。
(2)图2为鉴定豆浆中蛋白质的实验操作示意图，因试管中已有NaOH溶液，故滴加的试剂 B为溶液，产生 反应。
(3)在还原糖的检测中，斐林试剂使用时应注意 ，并且需要 条件。
19．图1为某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字为氨基酸序号），图2为部分肽链放大示意图，请据图回答下列问题：
(1)该化合物中的氨基酸种类不同是由 决定的。
(2)该化合物由氨基酸脱去 个水分子形成，这种结合方式叫做 。氨基酸的结构通式是 。
(3)图2中肽键包含在 （填序号）结构中；该肽链至少有 个游离的羧基。
(4)假设有一个十肽，分子式为CxHyOzNmSn，组成该肽的氨基酸只有图2中的几种，则含有游离的氨基有 个。
(5)高温能够使蛋白质性质改变的原因是破坏了蛋白质的 。
20．下面是某植物叶肉细胞中光合作用和细胞呼吸的物质变化示意简图，其中① ~ ⑤为生理过程，a ~ h 为物质名称，请回答:
(1)物质a分布在叶绿体的 ，提取该物质时加入CaCO3的目的是 。
(2)过程②和③发生的场所分别是 、 。
(3)① ~ ⑤过程中，必须有O2参与进行的 ，图中能够产生ATP的生理过程是 。（用图中数字回答）
(4)在光合作用过程中，CO2被还原成糖类等有机物时，既要接受 释放的能量，又要被 还原。
21．下图是某细胞进行有丝分裂过程中细胞周期的图解、相关曲线图及某一时期的图像（本题中的DNA均指核DNA）。请据图回答下列问题：

(1)甲图中可表示一个细胞周期的是 （填“A→B→A”或“B→A→B”）。
(2)图乙中，造成bc段变化的原因是 。
(3)图丙可表示有丝分裂哪些时期的细胞？ 。
(4)图丁为细胞有丝分裂的 期图像。该时期染色体的行为变化是 。
试卷第6页，共7页
参考答案
1．A
【分析】每个细胞都相对独立完成生命活动，但同时又从属于有机体的整体功能。病毒虽然没有细胞结构，但要寄生在活细胞中生活和繁殖；单细胞生物能够独立完成生命活动；多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。
【详解】A、除病毒外，一切生物都是由细胞构成，A错误；
B、病毒必须寄生在活细胞中生活繁殖，B正确；
C、草履虫是单细胞生物，它的新陈代谢、繁殖等生命活动都在细胞参与下完成，C正确；
D、青蛙是多细胞生物，它的生命活动依赖各种分化的细胞密切合作，D正确。
故选A。
2．A
【分析】生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。
【详解】①新型冠状病毒为病毒，不属于生命系统的结构层次；
②橘子树属于个体层次；
③灵泉寺山上所有鸟既不是种群，也不是群落，不属于生命系统结构层次；
④观音湖中所有鲫鱼属于种群层次；
⑤一大片橘子树树林属于生态系统层次；
⑥某池塘中所有生物属于群落层次；
⑦一个橘子为果实，属于器官层次；
⑧人体内的血液属于组织层次；
⑨神经细胞为神经细胞，属于细胞层次；
⑩细胞内的水、蛋白质等化合物不属于生命系统的结构层次；
能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是⑨⑧⑦②④⑥⑤。
故选A。
3．B
【分析】高倍显微镜使用步骤：①转动反光镜使视野明亮；②在低倍镜下观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野中央；③转动转换器，换成高倍物镜；④用细准焦螺旋调焦并观察。
【详解】A、把显微镜视野下的标本从图中的A（10×物镜）转为B（40×物镜），放大倍数B是A的4倍，若A中视野范围中看到64个细胞，换成B后应看到64÷42=4个细胞，A错误；
B、由低倍物镜换成高倍物镜后只能用细准焦螺旋调焦，故换成B后应使用细准焦螺旋进行调节，B正确；
C、若在A中看到模糊的物像，必须调到物像清晰后才能换成B观察，C错误；
D、显微镜成的像是倒像，物像的移动方向和玻片的移动力向相反，若B中的细胞是A中箭头所指细胞，则应是将A的玻片往左下方移动后观察到的，D错误。
故选B。
4．C
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：
（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素。
（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
【详解】A、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，氨基酸的组成元素是C、H、O、N，故氮元素参与构成蛋白质，其主要存在于蛋白质的-CO-NH-中，A错误；
B、叶绿素的组成元素是C、H、O、N、Mg,故氮元素参与叶绿素组成，但纤维素属于多糖，组成元素是C、H、O，不含氮元素，B错误；
C、必需元素的种类和数量都对维持生物体正常生命活动起重要作用，C正确；
D、氮元素属于大量元素，D错误。
故选C。
5．D
【分析】细胞中自由水/结合水比值越大，表明细胞中自由水含量越多，代谢强度细胞代谢越旺盛；反之，细胞代谢越缓慢。
【详解】A、降雨使得小麦种子中自由水含量增加，细胞中自由水/结合水比值越大，代谢速率加快，A正确；
B、种子风干和烘干含水量下降，微生物不易在其上生长繁殖，B正确；
C、风干种子自由水的含量减少，故结合水与自由水比值增大，C正确；
D、结合水是细胞结构的重要组成成分，而液泡中的水主要为自由水，D错误。
故选D。
6．C
【分析】脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。其中胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。
【详解】A、固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等，因此胆固醇属于固醇，胆固醇可参与构成动物细胞膜，A正确；
B、胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输，B正确；
C、维生素D能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，C错误；
D、饮食中如果过多地摄入胆固醇，会在血管壁上沉积，造成血管堵塞，因此膳食中要注意控制高胆固醇类食物的摄入，D正确。
故选C。
7．C
【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
【详解】A、④是R基，氨基酸的不同在于R基的不同。构成蛋白质的氨基酸有21种，因此结构④在生物体内约有21种，A正确；
B、氨基酸脱水缩合脱去的水中的氢来自氨基和羧基，图中①是氨基，③是羧基，B正确；
C、每种氨基酸至少有一个①氨基和一个③羧基，C错误；
D、根据图示氨基酸的结构通式可知，若R是 CH3，则该氨基酸的分子式是C3H7O2N，D正确。
故选C。
8．D
【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键。
【详解】A、胰岛素分子含有两条肽链，所以胰岛素分子至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基，A错误；
B、在胰岛素原形成有活性的胰岛素分子时，需切除C肽，该过程需要水解（打开）2个肽键，B错误；
C、由题意可知，结构和功能相适应，破坏二硫键会影响胰岛素的功能，C错误；
D、胰岛素的本质是蛋白质，口服会被消化道中的蛋白酶分解，失去作用，所以不可口服，D正确。
故选D。
9．C
【分析】图中①为蛋白质，②为磷脂双分子层，③为糖蛋白。
【详解】A、构成细胞膜的结构①和②大多数是可以运动的，这说明细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，A正确；
B、磷脂分子具有亲水的头部，和疏水的尾部，则磷脂分子自发形成双层结构②磷脂双分子层，构成细胞膜的基本骨架，B正确；
C、细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特点是选择透性，C错误；
D、③糖蛋白与细胞间的识别有关，D正确。
故选C。
10．C
【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动。
【详解】A、细胞属于生命系统结构层次中的最小层次，新冠病毒没有细胞结构，不属于生命系统的任何层次，A错误；
B、新冠病毒是无细胞结构的生物，没有核糖体，B错误；
C、新冠病毒无细胞结构，营寄生生活，必须在活细胞中才能繁殖，C正确；
D、新冠病毒是RNA病毒，遗传物质是RNA，脱氧核糖是组成DNA的成分，D错误。
故选C。
11．D
【分析】分析题图：该细胞为动物细胞，甲有膜结构和核酸，可推断甲细胞器为线粒体；乙的脂质含量不为0，说明乙细胞器有膜结构，但无核酸，可推断乙细胞器可能为内质网、高尔基体、溶酶体；丙的脂质含量为0，说明没有膜结构，但含有核酸，可推测丙细胞器为核糖体。
【详解】A、细胞器甲含有脂质和蛋白质，是具膜细胞器，该细胞是动物细胞，且甲含有核酸，所以甲是线粒体，其含有双层膜结构，但内膜蛋白质种类多于外膜，A错误；
B、细胞器乙只含有蛋白质和脂质，说明具有膜结构，细胞器乙可能是内质网、高尔基体和溶酶体，其中内质网、高尔基体与分泌蛋白的加工和分泌有关，溶酶体与分泌蛋白的合成和加工无关，B正确；
C、丙的脂质含量为0，说明没有膜结构，但含有核酸，可推测丙细胞器为核糖体，主动运输所需载体蛋白的合成与核糖体有关，C正确；
D、新冠病毒不具有细胞结构，无细胞器，D错误。
故选D。
12．C
【分析】1.ATP分子的中文名称叫三磷酸腺苷，其结构简式为A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键．ATP分子不稳定，水解时远离A的磷酸键容易断裂，并释放大量的能量，供给各项生命活动；
2.生物体内ATP的含量很少，但其与ADP相互转化的速度很快，这样可以保证生命活动所需能量的供应。
【详解】A、ATP 由腺嘌呤、核糖和磷酸基团组成，A错误；
B、葡萄糖是细胞内的主要能源物质，不是直接能源物质，ATP 是细胞内的直接能源物质，B 错误；
C、正常细胞中，普遍存在ATP和ADP相互转化的供能模式， ATP与ADP的比值在一定范围内变化，进而保证正常细胞中能量的消耗，C正确；
D、动物细胞内形成ATP所需的能量只能来自化学能，不可以来自光能，D错误。
故选C。
13．C
【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；酶的特性：专一性、高效性、作用条件温和；酶促反应的原理：酶能降低化学反应所需的活化能。
【详解】A、由题干信息“适量的茶黄素是红茶风味形成的关键” 可知，高温处理会使多酚氧化酶失活，以此控制茶黄素的生成量，A正确；
B、多酚氧化酶是催化剂，催化剂催化化学反应前后，其理化性质不改变，B正确；
C、制作红茶时，“揉捻”能破坏细胞结构，将多酚氧化酶释放出来，进而与茶多酚接触，故省去“揉捻”工序会影响红茶的风味，C错误；
D、绿茶的制作不需要发酵，因此无需用到多酚氧化酶，D正确。
故选C。
14．C
【分析】实验探究：酵母菌是兼性厌氧菌，在有氧和无氧条件下均可以进行细胞呼吸。二氧化碳及其含量的检测：①澄清石灰水，根据产生碳酸钙沉淀的多少判断二氧化碳的产生量。②溴麝香草酚蓝，其由蓝变绿再变黄所经历的时间越短，则二氧化碳的产生量越多。题中甲乙组为对比实验，没有对照组和实验组之分，都是实验组，也可以称为相互对照实验。
【详解】A、甲组是有氧条件，乙组是无氧条件，两组互为对照，都是实验组，A错误；
B、质量分数为10%的NaOH溶液的作用是吸收空气中的CO2，B错误；
C、溴麝香草酚蓝溶液遇CO2后由蓝变绿再变黄，可用溴麝香草酚蓝溶液变成黄色的时间长短判断CO2的多少，C正确；
D、葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化，应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖。故在锥形瓶B中加入酸性重铬酸钾后溶液变成灰绿色不一定证明有酒精产生，D错误。
故选C。
15．A
【分析】有丝分裂分裂期的主要变化：
(1)前期：①出现染色体：染色质螺旋变粗变短的结果；②核仁逐渐解体，核膜逐渐消失；③纺锤体形成。
(2)中期：染色体的着丝粒排列在细胞中央的赤道板上。染色体形态、数目清晰，便于观察。
(3)后期：着丝粒分裂，两条姐妹染色单体分开成为两条子染色体，纺锤丝牵引分别移向两极。
(4)末期：①纺锤体解体消失；②核膜、核仁重新形成；③染色体解旋成染色质形态；④细胞质分裂，形成两个子细胞(植物形成细胞壁，动物直接从中部凹陷)。
【详解】A、乙细胞染色体着丝粒分裂为有丝分裂后期，不含染色单体，A错误；
B、甲、丙两细胞中，细胞核中均含有4条染色体，每条染色体含两条姐妹染色单体，含两个DNA，故细胞内染色体、染色单体与核DNA分子数比例都为1：2：2，B正确；
C、甲细胞为动物细胞，分裂间期中心体复制，前期发出星射线，形成纺锤体，C正确；
D、甲细胞染色体散乱分布为有丝分裂前期，乙细胞染色体着丝粒分裂为后期，丙细胞着丝粒整齐地排列在赤道板中央为中期，D正确。
故选A。
16．A
【分析】1、细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。细胞凋亡是生物体正常的生命历程，对生物体是有利的，而且细胞凋亡贯穿于整个生命历程。在成熟的生物体内，细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除，是通过细胞凋亡完成的。
2、衰老细胞的特征：
（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；
（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；
（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；
（4）有些酶的活性降低；
（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。
【详解】A、老年人头发变白是由于细胞衰老导致酪氨酸酶的活性降低，导致黑色素减少，A错误；
B、自由基产生后能攻击和破坏细胞内多种执行正常功能的生物分子，比如攻击DNA，可能引起基因突变；攻击蛋白质，使蛋白质活性降低，最终使细胞衰老，B正确；
C、被病毒感染的细胞的清除属于细胞凋亡，受基因的控制，C正确；
D、损伤的细胞器被溶酶体降解后，产生的部分产物可以被细胞重新利用，因此在营养缺乏条件下，细胞通过细胞自噬可以获得维持细胞生存所需要的物质和能量，D正确。
故选A。
17．(1) 细胞膜、细胞质、核糖体 统一性 病毒 没有细胞结构 活细胞
(2)没有核膜包被的细胞核/没有以核膜为界的细胞核
(3)C
【分析】据图分析，A含有细胞壁和液泡，属于植物细胞；B没有细胞壁，含有细胞核，为动物细胞；C没有成形的细胞核，属于原核生物；D为病毒。
【详解】（1）A含有细胞壁和液泡，属于植物细胞；B没有细胞壁，含有细胞核，为动物细胞；C没有成形的细胞核，属于原核生物；原核生物和真核生物都含有细胞膜、细胞质、核糖体，这体现了细胞结构的统一性。D为病毒，它与ABC三种生物最显著的特点是没有细胞结构，病毒必须寄生在活细胞内才能生活繁殖。
（2）A、B为真核生物，C为原核生物，原核生物与真核生物相比最显著的特点是原核生物没有成形的细胞核。
（3）图C为原核生物，水绵、酵母菌和草履虫属于真核生物，色球蓝细菌为原核生物。
故选C。
18．(1) 苏丹Ⅲ染液 洗去浮色 橘黄
(2) 0.01g/mL的CuSO4/CuSO4 紫色
(3) 现配现用，等量混合均匀后使用 水浴加热约2min/水浴加热
【分析】脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。鉴定脂肪的实验中，制作临时装片的流程是：①取最理想的薄片→②在薄片上滴苏丹Ⅲ染液3min→③洗去浮色（用50﹪酒精）→④制成临时装片。还原糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热(50～65℃)的条件下生成砖红色沉淀；斐林试剂在使用时是将甲液（0.1g/mL NaOH溶液）与乙液（0.05g/mL CuSO4溶液）等量混合均匀后再使用。蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应；双缩脲试剂由A液（0.1g/mL NaOH溶液）和B液（0.01g/mL CuSO4溶液）组成。
【详解】（1）鉴定脂肪，图1所用的鉴定试剂A是苏丹Ⅲ染液，染色后需滴加1～2滴体积分数为50%的酒精洗去浮色，然后盖上盖玻片，制成临时装片。在显微镜下，可以观察到视野中被染成橘黄色的脂肪颗粒。
（2）蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应。双缩脲试剂在使用时应先加入A液（0.1g/mL NaOH溶液）后再加入B液（0.01g/mL CuSO4溶液）。图2为鉴定豆浆中蛋白质的实验操作示意图，因试管中已有NaOH溶液，故滴加的试剂B为0.01g/mL CuSO4溶液，产生紫色反应。
（3）在还原糖的检测中，斐林试剂使用时应注意现配现用，即将甲液（0.1g/mL NaOH溶液）与乙液（0.05g/mL CuSO4溶液）等量混合均匀后再使用，并且需要水浴加热约2min。
19．(1)R基
(2) 123 脱水缩合
(3) ②④⑥ 3
(4)m-9
(5)空间结构
【分析】分析题图：图1为某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字表示氨基酸序号），由图知该肽链由124个氨基酸形成，该肽链中还含有3个二硫键；图2为部分肽链放大示意图，其中①、③、⑤、⑦表示R基（依次是-CH2-NH2、-CO-COOH、-CH2-SH、-CO-COOH），⑧为肽键的一部分。
【详解】（1）该化合物是多肽链，多肽中的氨基酸种类不同是由R基决定的。
（2）该化合物含有一条肽链，由124个氨基酸经脱水缩合形成，其形成过程中脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数=124-1=123个。每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，所以氨基酸的结构通式是。
（3）氨基酸脱水缩合形成肽键，肽键位于②、④、⑥中，图2的R基中共含有2个羧基，而每条肽链的一端含有一个羧基，因此该肽链至少含有的游离的羧基数=肽链数+R基中含有的羧基数=1+2=3个。
（4）图2中的四种氨基酸只有①的R基中含有氨基，假设有一个十肽，分子式为CxHyOzNmSn，组成该肽的氨基酸只有图2中的几种，则根据N原子数可知含有①的氨基酸有m-10个，该多肽含有的氨基数=肽链数+R基中含有的氨基数=1+（m-10）=m-9个。
（5）高温破坏了蛋白质的空间结构，从而使蛋白质性质改变。
20．(1) 类囊体薄膜 防止色素被破坏
(2) 叶绿体基质 细胞质基质
(3) ⑤ ①③④⑤
(4) NADPH、ATP NADPH
【分析】分析题文描述与题图：a为光合色素，b为O2，c为ATP，d为ADP，e为NADPH，f为C5，g为CO2，h为C3。①为光反应，②为暗反应，③为有氧呼吸的第一阶段，④为有氧呼吸的第二阶段，⑤是有氧呼吸的第三阶段。
【详解】（1）a为光合色素，分布于叶绿体中的类囊体薄膜上；提取绿叶中的色素时加入CaCO3能防止叶绿体中的色素被破坏。
（2）过程②为光合作用的暗反应阶段，发生在叶绿体基质中；③为有氧呼吸第一阶段，发生在细胞质基质中。
（3）过程①②分别为光合作用的光反应阶段和暗反应阶段，过程③④⑤分别为有氧呼吸第一、第二、第三阶段，所以必须有氧气参与进行的是⑤；能够生成ATP的过程为光反应阶段和有氧呼吸的第一、二、三阶段，即①③④⑤。
（4）暗反应在叶绿体基质中进行，在特定酶的作用下，二氧化碳与五碳化合物结合，形成两个三碳化合物。在有关酶的催化作用下，三碳化合物接受ATP和NADPH释放的能量，并且被NADPH还原。
21．(1)B→A→B
(2)染色体/DNA完成复制，DNA数量加倍
(3)前期和中期
(4) 后 染色体的着丝粒分裂，姐妹染色单体分开，染色体在纺锤丝的牵引下移向细胞两极
【分析】分析题图：图甲为细胞周期图解，B→A是分裂间期，A→B是分裂期。图乙是有丝分裂过程中染色体/DNA的变化曲线。图丙是细胞分裂某时期染色体、染色单体和DNA分子数目的柱形图，此时染色体:染色单体:DNA分子=1:2:2。图丁着丝粒分裂，是有丝分裂后期图。
【详解】（1）图甲中B→A是分裂间期，A→B是分裂期，所以“B→A→B”是一个细胞周期。
（2）图乙中，bc段染色体/DNA由1变为1/2，说明每条染色体上有2个DNA分子，原因是染色体/DNA完成复制，DNA数量加倍。
（3）图丙中，染色体:染色单体:DNA分子=1:2:2，可表示有丝分裂的前期和中期。
（4）图丁染色体的着丝粒分裂，姐妹染色单体分开，染色体在纺锤丝的牵引下移向细胞两极，是有丝分裂的后期图像。
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