第二节 细菌
教学目标
1.知识目标
(1)通过观察会描述细菌的基本形态。
(2)能识记细菌的结构特点。
2.能力目标
通过观察细菌结构示意图,总结出细菌的结构特点,培养学生的观察能力,分析问题能力。
3.情感目标
通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验认同科学的发展与技术的进步密切相关,培养学生们严谨的科学态度和热爱科学的兴趣。
教学重难点
教学重点
1.细菌的结构特点。
2.使用高倍镜观察细菌的形态结构。
3.细菌的营养方式。
教学难点
1.芽孢是一个休眠体,易于孢子混淆。
2.培养学生的发散思维能力和分析问题能力。
三、教学方法
观察法、讨论法、讲授法
四、教学过程
(一)新课导入:情景设置,导入新课
师:在前面我们提到细菌和真菌是无处不在的,那同学们有没有想过这细菌是怎样被发现呢?本节课我们就来学习细菌的发现过程及细菌的特性。
(二)新课讲授
1.细菌的形态结构
师:同学们知道第一个观察到细菌的人是是吗?
生:列文虎克。
师:他发现细菌的过程大家知道是这样的吗?
生:列文 虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质,发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物,有的单个存在,有的连在一起,这就是后人所说的细菌。
师:列文 虎克观察到细菌后就有人对细菌出现产生来疑问,有的人认为是大自然产生的,少数的人认为细菌也是通过繁殖而来的。两种说法争端不休,但是也没有具体的事例用来反对对方的观点。直到巴斯德利用鹅颈瓶实验才得以说明,细菌是由原有的细菌而产生的。下面我们一起回顾一下这个实验。
生:聆听讲解,感受前人的探索科学的精神。
师:变质肉汤中的细菌来自哪里?这个实验可以说明什么问题?
生:空气中原有的细菌。
生:细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的,肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的。
师:通过这个实验奠定巴斯德的生物学位置,称他为微生物之父。同学们知道他的其他成就吗?
生:发现乳酸菌、酵母菌(真菌)
生:防止手术感染的方法。
生:巴氏消毒法。
师: 细菌在自然界中分布很广,空气、水、土壤、人体体表及内部都存在,为什么我们看不到到它?
生:细菌的个体很小。
师:细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。
师:细菌是单细胞生物还是多细胞生物?
生:单细胞生物。
师:细菌都是单细胞的,有些细菌虽然相互连接成团或长链,但是其中每个细菌都是独立生活的。
师:球菌、杆菌和螺旋菌虽然具有不同的形态,但是它们的基本结构是相同的。他的结构是怎样的?
生:观察细菌的结构,完成任务。
2. 细菌的生命活动
师:试根据细菌的结构推测,细菌能够像植物那样自己制造有机物吗?
生:细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。是生态系统系统中的分解者。
生:不能。它们的营养方式不同。
生:植物有叶绿体,能进行光合作用,制造有机物,是自养。
生:细菌没有叶绿体,不能进行光合作用,是异养(腐生和寄生)。
师:我们说细菌也是通过繁殖增殖的那细菌的生殖方式是怎样的?
生:分裂方式进行增殖,细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20——30分钟就能分裂一次。
师:分裂计算公式:1个细菌分裂后的数目=2n n:分裂的次数。
师:请同学计算:假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌数目是多少?这对你搞好个人卫生有什么启示?
生:100×28=25600(个)
生:养成搞好个人卫生的良好习惯,要经常洗手、洗澡、换洗衣服,减少自身携带的细菌数目,减少被细菌感染而生病的可能。
师:同学都知道正确洗手的步骤吗?教师演示。
生:跟随教师步骤完整洗手的正确步骤。并重复练习。
师:演示后,指导学生,并加以改正。
师:我们说细菌那么小,为什么细菌分布那么广泛?
生:会产生芽孢。
师:细菌不但广泛存在,有些细菌在生长发育后期,个体缩小,细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,一般条件下可以生存十多年,对不良环境有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。他的特点是?
生:个体微小,易扩散。
生:分裂生殖,繁殖速度快,数量多。
生:有些会形成芽孢,渡过恶劣环境。
生:芽孢轻且小,四处飘散,能重新萌发。
(三)课堂练习:
1.外科大夫在给病人做手术之前,要进行严格的消毒,手术时还要戴上消过毒的口罩和手套,这样做有哪些好处
答案:外科医生手术前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内;戴手套是为防止因手消毒不干净而留有细菌;戴口罩是防止医生呼气时将细菌带入病人体内。上述做法都是为了防止细菌感染病人。反之,也防止病人身体的病菌感染医生。
2.当咳嗽或打喷嚏时,会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外,联系以前学过的知识,想一想这会对他人带来什么危害?我们应该怎样做呢?
答案:我们每时每刻都在进行着呼吸,鼻腔黏膜上的黏液会将空气中的细菌或芽孢粘住,口腔黏液内也会残留有细菌等微小生物。当人咳嗽或打喷嚏时,气流会把口腔和鼻腔中的黏液带出很远,黏液中的水分很快蒸发,细菌等微小生物就会随着气流四处散布,威胁他人的健康。因此,在咳嗽或打喷嚏时,应使用手帕或纸巾挡住口鼻,而且避免直接面对他人 。
3. 把下面与细菌相关的内容用直线连接起来:
细胞核 保护和支持细胞
细胞壁 遗传信息库
细胞膜 用来抵抗不良环境
细胞质 控制物质进出细胞
荚膜 保护细菌
鞭毛 作游动的器官
芽孢 有线粒体,但没叶绿体
答案:
(四)课堂小结
(五)作业布置:
完成配套作业或另行设计
五、板书设计
第二节 细菌
一、细菌的形态结构
1.细菌的形态:个体微小,球形、杆形、螺旋形等
2.细菌的结构:①基本结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质
②特殊结构:鞭毛、荚膜
二、细菌的生命活动:1.营养方式:异养(寄生生活、腐生生活)
2.生殖方式:分裂生殖
3.休眠体:芽孢
三、细菌与人类的关系:有的对人有益;有的对人有害。
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